زراعت اور صنعت اور تجارت کے شعبوں کے جائزوں کے مطابق، لاؤ کائی اس وقت ملک میں دار چینی کاشت کرنے والے سب سے بڑے علاقوں میں سے ایک ہے، جس کی سالانہ پیداواری قیمت کھربوں VND تک پہنچتی ہے۔ تاہم، زیادہ تر مصنوعات اب بھی خام یا نیم پروسس شدہ مواد کے طور پر فروخت ہوتی ہیں۔ مزید برآں، دار چینی کی مصنوعات کی پیداوار اور پروسیسنگ، خاص طور پر دار چینی کے ضروری تیل، کو استعمال کے لحاظ سے بے شمار مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گزشتہ برسوں میں مسلسل پیداوار میں اضافے کے باوجود دار چینی کی صنعت نے ابھی تک قدر کے لحاظ سے کوئی پیش رفت حاصل نہیں کی ہے۔
Nghia Do Commune میں Son Hai Agricultural Products Export Processing Co., Ltd. کی دار چینی کے ضروری تیل کشید کرنے کی سہولت میں، ضروری تیل نکالنے کے لیے روزانہ دسیوں ٹن دار چینی کی شاخیں اور پتے بوائلر میں ڈالے جاتے ہیں۔
ضروری تیل نکالنے سے نہ صرف دار چینی کی شاخوں اور پتوں کی کھپت Nghia Do کمیون اور پڑوسی علاقوں میں کسانوں کے لیے ہوتی ہے بلکہ بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
تاہم، مارکیٹ کے اتار چڑھاؤ، ضروری تیل کی قیمتوں میں تیزی سے کمی، اور برآمدی عمل میں مشکلات کی وجہ سے، اس سہولت کے پاس اس وقت 40 ٹن سے زیادہ تیار شدہ ضروری تیل کی مصنوعات اپنے گودام میں ذخیرہ ہیں۔
مسٹر ٹران وان تھوئے، فیسیلٹی 2 کے منیجر، سون ہائی ایکسپورٹ ایگریکلچرل پروڈکٹس پروسیسنگ کمپنی، لمیٹڈ، نے کہا: فی الحال، نگہیا ڈو اور پڑوسی علاقوں میں خام مال وافر ہے، لیکن ضروری تیل کی کم قیمتوں اور کھپت میں دشواری کی وجہ سے، خام مال کی خریداری کی قیمت بھی تقریباً 4.00 ڈالر (cap 4.00) ہے۔ کسانوں اور کاروبار دونوں کے لیے مشکلات۔ ہم امید کرتے ہیں کہ متعلقہ حکام اس صنعت کی پائیدار ترقی کے قابل بناتے ہوئے دار چینی کا ضروری تیل فروخت کرنے میں کاروباری اداروں کی مدد کرنے کے لیے مارکیٹ ریسرچ کی مدد اور سہولت فراہم کریں گے۔
اسی طرح، Mau A کمیون میں Lam Phuong Linh Cooperative کے دار چینی کے ضروری تیل کے پروسیسنگ پلانٹ میں، دار چینی کے ضروری تیل کی قیمتوں میں زبردست کمی اور مارکیٹ کی سست مانگ کے باوجود خام مال کی خریداری، فائر فرنس، اور دار چینی کا ضروری تیل نکالنے کا عمل برقرار رکھا جا رہا ہے۔
فی الحال، یہ سہولت 100,000 ٹن سے زیادہ خام مال خریدتی ہے اور سالانہ تقریباً 60 ٹن ضروری تیل نکالتی ہے۔
سہولت کے ایک نمائندے کے مطابق، اگرچہ انہوں نے دار چینی کے ضروری تیل کو امریکی مارکیٹ اور چین سے باہر کچھ دیگر ممالک میں برآمد کرنے کی کوشش کی ہے، تاہم حال ہی میں دار چینی کے ضروری تیل کے استعمال میں کافی مشکلات کا سامنا ہے۔
Lam Phuong Linh Cooperative کی نمائندہ محترمہ Pham Hong Hue نے اشتراک کیا: "مشکلات کے باوجود، کوآپریٹو اب بھی پیداوار کو برقرار رکھے ہوئے ہے اور اس امید کے ساتھ مارکیٹوں کی تلاش جاری رکھے ہوئے ہے کہ مستقبل قریب میں ضروری تیل کی فروخت کی قیمت دوبارہ بڑھ جائے گی۔"
دار چینی کے ضروری تیل پر کارروائی کرنے والے کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کے مطابق، دار چینی کے ضروری تیل کی فروخت میں دشواری اور قیمتوں میں حالیہ کمی کی بنیادی وجوہات بنیادی طور پر مارکیٹ میں تنوع، محدود جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی، اور مختلف بڑھتے ہوئے خطوں میں دار چینی کے ضروری تیل کے غیر متوازن معیار کی وجہ سے ہیں۔
خاص طور پر، بہت سے کاروباری اداروں کا خیال ہے کہ cinnamaldehyde کا مواد - ایک فعال جزو جو دار چینی کی خصوصیت کی خوشبو اور تجارتی قدر کا تعین کرتا ہے - مختلف بڑھتے ہوئے خطوں میں یکساں نہیں ہے۔
اعلی درجے کی مارکیٹوں کے لیے یہ ایک بہت اہم معیار ہے۔ یہ صورت حال اس لیے پیدا ہوتی ہے کہ کچھ علاقے مختلف بیج کے ذرائع، مختلف مٹی کے حالات، اور مختلف کاشت کے عمل کو استعمال کرتے ہوئے تیار کیے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں خام مال کے معیار میں مطابقت نہیں ہوتی ہے۔
دریں اثنا، گہرے پروسیسنگ کے کاروبار، خاص طور پر فارماسیوٹیکل، کاسمیٹک، فنکشنل فوڈ، اور قدرتی ذائقے کے شعبوں میں، اب نہ صرف پیداوار کے حجم سے متعلق ہیں بلکہ اپنے خام مال کے کیمیائی پیرامیٹرز پر بھی خاص توجہ دیتے ہیں۔
لہٰذا، خام مال کے علاقوں کے معیار کو کنٹرول کرنا، دار چینی کی اقسام کا انتخاب اعلیٰ دار چینی مواد کے ساتھ، مخصوص پیداواری علاقوں کا قیام جو نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں، اور سراغ رسانی کو یقینی بنانا مستقبل میں لاؤ کائی دار چینی کی صنعت کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے فوری تقاضے بن رہے ہیں۔
ایک اور حقیقت یہ ہے کہ لاؤ کائی میں دار چینی کی صنعت کی گہری پروسیسنگ کی صلاحیت خام مال کے علاقے کی صلاحیت کے مقابلے میں اب بھی معمولی ہے۔ فی الحال، دار چینی کی زیادہ تر قیمت اب بھی دار چینی کی چھال، خام ضروری تیل اور دار چینی کی لکڑی کی فروخت سے حاصل ہوتی ہے۔
دریں اثنا، عالمی مارکیٹ میں، دار چینی کا استعمال سینکڑوں مختلف مصنوعات جیسے کہ دواسازی، قدرتی کاسمیٹکس، فنکشنل فوڈز، کھانے کے ذائقے اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
لاؤ کائی صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین کوانگ ونہ نے کہا: "ماضی میں حاصل کی گئی کامیابیاں دار چینی کی صنعت کی صرف ابتدائی بنیاد ہیں۔ لہٰذا، لاؤ کائی میں دار چینی کی صنعت کے لیے اب چیلنج کاشت شدہ رقبہ کو بڑھانا نہیں ہے، بلکہ معیار کو بہتر بنانے، خام مال کی تعمیر، برانڈ کے گہرے مواد کو معیاری بنانے اور برانڈ کی تعمیر کا ہدف بنانا ہوگا۔ بڑے پیمانے پر پیداوار بہتر پیداوار، سبز پیداوار، اور عالمی منڈی کی ضروریات کے مطابق پیداوار تاکہ دار چینی واقعی ایک اعلیٰ قدر اور پائیدار صنعت بن جائے۔"
صوبائی محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے مزید کہا: "بڑھتی ہوئی سخت عالمی منڈی کے تناظر میں، مسابقتی فائدہ اب اس بات پر نہیں ہے کہ دار چینی کتنے ہیکٹر میں اگائی جاتی ہے، بلکہ مصنوعات کے معیار اور بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے کی صلاحیت میں ہے۔"
لہٰذا، لاؤ کائی میں دار چینی کی صنعت کے لیے موجودہ چیلنج اب یہ نہیں ہے کہ مزید کتنے ہیکٹر میں پودے لگائے جائیں یا کتنے ٹن پیداوار میں اضافہ کیا جائے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ دار چینی کے ہر ہیکٹر کو کس طرح زیادہ قیمت پیدا کی جائے، زیادہ پائیدار آمدنی فراہم کی جائے، اور ہر لاؤ کائی دار چینی کی مصنوعات کو دنیا کی سب سے زیادہ مانگ والی منڈیوں میں داخل ہونے کے قابل بنایا جائے۔ جب ایسا ہوتا ہے تو، "سبز گولڈ" اب صرف رقبہ یا پیداوار کے حجم کے بارے میں نہیں رہے گا، بلکہ یہ واقعی ایک انتہائی مسابقتی صنعت بن جائے گی، جو آنے والے کئی سالوں تک جنگلاتی معیشت کی پائیدار ترقی کو آگے بڑھاتی ہے۔
آخری مضمون: "سبز سونے" کے لیے راہ ہموار کرنا
ماخذ: https://baolaocai.vn/bai-2-diem-nghen-cua-chuoi-que-lao-cai-post902653.html
