Nha Trang Banh Dap: منفرد پکوان کا تجربہ کرنے کے لیے رہنما

بان ڈپ میں چاول کے کاغذ کا کرکرا ذائقہ اور گیلے چاول کے کاغذ کا نرم ذائقہ دریافت کریں، یہ ایک دہاتی خاصیت ہے جسے ساحلی شہر نہا ٹرانگ میں آتے وقت یاد نہیں کیا جانا چاہیے۔

Nha Trang Banh Dap - انوکھا پاک مرکب

Banh dap Nha Trang پکوان کے مخصوص پکوانوں میں سے ایک ہے، جو سادہ اجزاء کے امتزاج میں تخلیقی صلاحیتوں کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ ڈش دو طرح کے کیک کا مرکب ہے: باہر سے ایک کرسپی گرلڈ رائس پیپر کی تہہ اور ایک نرم، گرم گیلے چاول کیک کی تہہ اندر سے باریک پھیلی ہوئی ہے۔ لطف اندوز ہونے سے پہلے، کھانے والے کیک کو ہلکے سے تھپتھپانے کے لیے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں گے، جس سے چاول کے کاغذ کی تہہ ٹوٹ جائے گی اور گیلے چاول کیک کی تہہ میں گھل مل جائے گی، جس سے ایک دلچسپ کرسپی اور نرم ساخت بن جائے گی۔

بان ڈیپ کرسپی گرلڈ رائس پیپر اور نرم گیلے چاول کے کیک کا مجموعہ ہے۔

ڈش کو عام طور پر فلنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جیسے گراؤنڈ ڈرائی کیکڑے، خوشبودار اسکیلین آئل، اور بعض اوقات سور کا گوشت ساسیج یا گرلڈ اسپرنگ رولز کے ساتھ۔ ڈش کے ذائقے میں فیصلہ کن عنصر ڈپنگ سوس ہے، عام طور پر فش سوس یا میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی، ذائقہ کی کلیوں کو متحرک کرنے کے لیے تھوڑی سی مرچ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

مستند banh dap سے لطف اندوز ہونے کے لیے 7 مقامات کے لیے تجاویز

اس خاصیت کے ذائقے کو مکمل طور پر تجربہ کرنے کے لیے، زائرین کچھ ایسے ریستورانوں کا حوالہ دے سکتے ہیں جنہیں مقامی اور سیاح بہت پسند کرتے ہیں۔

1. ہانگ لن چاول کا کیک

20 سال سے زیادہ کے آپریشن کے ساتھ، ہانگ لن ریسٹورنٹ مقامی لوگوں اور سیاحوں دونوں کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ ہے۔ ریستوراں کی جگہ کشادہ، صاف ستھری ہے اور کھانے والے گرم کیک بنانے کے عمل کو براہ راست دیکھ سکتے ہیں۔ یہاں کے کیک کاٹنے کے سائز کے، کرسپی اور مزیدار ہیں۔

• پتہ: نمبر 16 اے ہانگ لِنہ سٹریٹ، خان ہوا صوبہ
• کھلنے کے اوقات: 07:00 - 19:30

2. بن منہ ریستوراں

آسانی سے تلاش کرنے والے چوراہے پر واقع، بن منہ بان ڈپ سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مشہور مقام ہے۔ یہاں کی ڈپنگ چٹنی اچھی طرح ملی ہوئی ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا ہے۔ Banh dap سستی ہے، صرف 10,000 VND فی پلیٹ سے شروع ہوتی ہے، اور آپ اس کے ساتھ جانے کے لیے اضافی پورک ساسیج کا آرڈر دے سکتے ہیں۔

• پتہ: نمبر 139 Ngo Gia Tu Street, Khanh Hoa Province
• کھلنے کے اوقات: 06:00 - 21:00

بنہ ڈیپ کے پورے حصے میں عام طور پر اسکیلین آئل اور سوکھے کیکڑے کو اوپر چھڑکایا جاتا ہے۔

3. Banh dap نمبر 8 Ngo Duc Ke

اگرچہ یہ صرف چند سالوں سے کام کر رہا ہے، 8 Ngo Duc Ke کا ریستوراں بہت جلد کھانے والوں کا پسندیدہ بن گیا ہے۔ خاص بات اس کی مخصوص مہک کے ساتھ گرلڈ رائس پیپر کی تہہ ہے۔ کیک جلدی سے پیش کیا جاتا ہے، گرم، ناشتے یا ہلکے کھانے کے لیے موزوں ہے۔

• پتہ: 8 Ngo Duc Ke, Nha Trang, Khanh Hoa صوبہ
• کھلنے کے اوقات: 06:00 - 10:00

4. محترمہ ہان کا ریستوراں

یہ ایک چھوٹا ریستوراں ہے جس میں سستی قیمت ہے لیکن معیار کی ہمیشہ ضمانت دی جاتی ہے۔ Co Hanh ریسٹورنٹ میں Banh dap ہمیشہ گرم پیش کیا جاتا ہے، مزیدار بھرنے کے ساتھ اور بھرپور میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ ریستوراں ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو مستند مقامی ذائقہ کی تلاش میں ہیں۔

• پتہ: Km4، 23/10 سٹریٹ، Nha Trang، Khanh Hoa Province
• کھلنے کے اوقات: 06:00 - 22:00

5. فٹ بال فیلڈ کیک شاپ

یہ ریستوراں اپنی منفرد ترکیبوں، پرکشش ذائقوں کے لیے مشہور ہے اور صبح سے رات تک ہمیشہ ہجوم رہتا ہے۔ ہجوم کے باوجود، ریستوراں کی جگہ اب بھی صاف رکھی گئی ہے اور عملہ پرجوش ہے۔

• پتہ: 19/5 سٹریٹ، Vinh Diem Trung Urban Area، Khanh Hoa Province
• کھلنے کے اوقات: 09:00 - 22:00

بان ڈیپ کا ذائقہ پیدا کرنے میں چٹنی ڈپنگ ایک اہم عنصر ہے۔

6. Tuy Phong ریسٹورانٹ

Tuy Phong ریسٹورنٹ روایتی banh dap کے علاوہ مختلف قسم کے انتخاب پیش کرتا ہے، جیسے بہتے ہوئے انڈے کے ساتھ banh cuon، انڈے کے ساتھ banh dap، اور banh cuon کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور لکڑی کے کان کے ساتھ۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی جگہ ہے جو ایک ہی کھانے میں کئی قسم کے بنہ ڈپ سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔

• پتہ: 42 Huynh Thuc Khang، Khanh Hoa صوبہ
• کھلنے کے اوقات: 06:00 - 10:30

7. Tu Thanh خاندانی ورثہ چاول کیک

Tu Thanh ریسٹورنٹ میں، banh dap کو بہت سے پرکشش ٹاپنگز کے ساتھ اپ گریڈ کیا جاتا ہے جیسے گرلڈ میٹ، گرلڈ اسپرنگ رولز کے ساتھ لیمون گراس اور سور کا گوشت۔ گیلے چاول کیک کی تہہ کو لال جھینگے کے پیسٹ کے ساتھ ملا کر، مچھلی کی چٹنی میں ڈبو کر ایک خاص اور ناقابل فراموش ذائقہ پیدا کرتا ہے۔ ریسٹورنٹ میں گیلے چاول کا کیک اور رولڈ رائس کیک بھی پیش کیا جاتا ہے جس میں بہت سے بھرپور انتخاب ہوتے ہیں۔

• پتہ: 13 Huong Lo Ngoc Hiep، Khanh Hoa صوبہ
• کھلنے کے اوقات: 09:00 - 21:00

ماخذ: https://baolamdong.vn/banh-dap-nha-trang-huong-dan-trai-nghiem-mon-an-doc-dao-399331.html