پاپ کارن مکئی کی گٹھلی کو بھون کر بنایا جاتا ہے۔ زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے گٹھلی کھل جاتی ہے۔ صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق پاپ کارن کے صحت کے بہت سے فوائد ہیں جو ہر کوئی نہیں جانتا۔
دانتوں کی خرابی یا مسوڑھوں کی سوزش میں مبتلا افراد کو پاپ کارن کھانے سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ یہ درد کو مزید بڑھا سکتا ہے۔
پاپ کارن مکئی کی گٹھلی سے بنایا جاتا ہے، اس لیے اس میں چوکر، جراثیم، اینڈوسپرم اور فائبر ہوتا ہے جو ہاضمہ کو سہارا دیتا ہے اور بھوک کو کنٹرول کرتا ہے۔ یہی نہیں پاپ کارن میں وٹامنز اور ضروری معدنیات جیسے پوٹاشیم، میگنیشیم اور فاسفورس بھی ہوتے ہیں۔ تاہم، صحت کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے، لوگوں کو کم چینی والے پاپ کارن کو ترجیح دینی چاہیے۔
اگرچہ پاپ کارن کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن لوگوں کو مندرجہ ذیل صورتوں میں اسے کھانے کو محدود کرنا چاہیے۔
ہاضمے کے مسائل ہیں۔
اگرچہ پاپکارن میں موجود فائبر کا مواد ہاضمے کے لیے بہت فائدہ مند ہے، لیکن ہاضمے کی بیماریوں جیسے چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم، کروہن کی بیماری اور السرٹیو کولائٹس میں مبتلا افراد کو پاپ کارن کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔
ڈائجسٹو ڈیزیز اینڈ سائنسز جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ پاپ کارن اکثر آنتوں کی سوزش کی بیماری کی علامات کو بڑھا دیتا ہے۔ کیونکہ پاپ کارن میں سیلولوز کی زیادہ مقدار بدہضمی کا سبب بن سکتی ہے، جس سے پیٹ پھولنا اور پھولنا شروع ہو جاتا ہے۔
دانتوں کے کچھ مسائل ہیں۔
اگر دانا مکمل طور پر پاپ نہیں ہوئے ہیں، تو وہ بہت مشکل ہوں گے۔ دانتوں میں درد یا مسوڑھوں میں سوجن والے افراد کو پاپ کارن کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔ سخت دانا میں کاٹنا بہت تکلیف دہ ہوسکتا ہے۔ جن لوگوں کو منحنی خطوط وحدانی یا ڈینٹل ایمپلانٹس ہیں انہیں بھی اس وجہ سے پاپ کارن کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔
مسوڑھوں کی سوزش میں مبتلا افراد کو پاپ کارن سے بھی پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ دانتوں کے درمیان پھنس سکتا ہے اور اسے نکالنا مشکل ہو سکتا ہے۔ یہ چپچپا باقیات مسوڑھوں کی سوزش کو بدتر بنا سکتے ہیں۔
مکئی سے الرجی۔
جو بھی مکئی کی الرجی یا عدم برداشت کا شکار ہے اسے پاپ کارن نہیں کھانا چاہیے۔ مزید برآں، پاپ کارن اکثر مختلف قسم کے تیلوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جیسے مونگ پھلی کا تیل یا ناریل کا تیل۔
اگر یہ تیل کھانے والے شخص کو الرجی ہو تو یہ تیل سنگین ردعمل کا سبب بن سکتے ہیں۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، مثال کے طور پر، مونگ پھلی کی الرجی والے لوگ اگر غلطی سے مونگ پھلی کے تیل پر مشتمل پاپ کارن کھاتے ہیں تو ان میں الرجی ہو گی۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)