مفت دوپہر کا کھانا آدھے راستے پر پہاڑ پر

ڈاک ساؤ (کوانگ نگائی) کے پہاڑی علاقے میں، اساتذہ نہ صرف خواندگی سکھاتے ہیں بلکہ غریب طلباء کے لیے دوپہر کا کھانا پکاتے ہوئے باورچیوں میں "تبدیل" بھی ہوتے ہیں۔ اس کی بدولت یہاں کے تقریباً 200 بچے پیٹ بھر کر سکول جا سکتے ہیں اور اب سکول نہیں چھوڑ سکتے۔

ڈاک ساؤ 1 ایتھنک بورڈنگ پرائمری اینڈ سیکنڈری اسکول (ڈاک ساؤ کمیون، کوانگ نگائی صوبہ) میں دوپہر کے کھانے کا وقت واقعی دل کو چھو لینے والا ہے۔ اسکول کے اندر، دھوپ کی روشنی میں کچن کے چولہے سے ہلکی ہلکی دھواں اٹھتی ہے، تازہ پکے ہوئے چاولوں کی خوشبو بچوں کے قہقہوں کے ساتھ مل جاتی ہے۔ اساتذہ مصروف ہیں، کچھ چاول ہلا رہے ہیں، کچھ سبزیاں دھو رہے ہیں، باقی آگ بجھانے میں مصروف ہیں… ہر کوئی ہلچل مچا رہا ہے، لیکن ان کے چہرے چمک رہے ہیں۔

طلباء اسکول میں دوپہر کا کھانا کھاتے ہیں۔

تصویر: کیم اے آئی

اب دو سالوں سے یہاں کے اساتذہ اور طلبہ اس منظر کے عادی ہو چکے ہیں۔ تقریباً 200 طلباء جو بورڈنگ پروگرام کے لیے اہل نہیں ہیں اساتذہ، والدین اور مخیر حضرات کی سخاوت کی بدولت اسکول میں مفت لنچ حاصل کرتے ہیں۔

11 اکتوبر کو، اسکول کے پرنسپل مسٹر فام کووک ویت نے بتایا: "یہاں کے زیادہ تر طلباء بہت دور رہتے ہیں، کچھ کئی کلومیٹر پیدل چلتے ہیں۔ پہلے، صبح کے وقت اسکول کے بعد، وہ دوپہر کے کھانے کے لیے گھر جاتے تھے، لیکن بہت سے لوگ دوپہر کو طویل مسافت اور تھکاوٹ کی وجہ سے غیر حاضر رہتے تھے۔ ان کے لیے افسوس محسوس کرتے ہوئے، اساتذہ نے فیصلہ کیا کہ دوپہر کا کھانا بہتر طریقے سے پکایا جائے اور اساتذہ کے ساتھ بات چیت کی جائے۔ دوپہر."

مفت لنچ پروگرام 2024-2025 تعلیمی سال میں تقریباً 180 طلباء کے ساتھ شروع کیا گیا تھا اور 170 طلباء کے ساتھ 2025-2026 تعلیمی سال تک جاری رہے گا۔ ہر روز، صبح کی کلاسوں کے بعد، اساتذہ باورچی خانے میں جاتے ہیں، کچھ سبزیاں کاٹتے ہیں، کچھ چاول دھوتے ہیں، اور دوسرے کھانے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ فنڈز کی اکثریت فیاض عطیہ دہندگان سے آتی ہے، جبکہ اساتذہ مزدوری، سبزیاں اور دیگر سامان میں حصہ ڈالتے ہیں۔

ہر دوپہر کا کھانا سفید چاول، سبزیوں کا سوپ، مچھلی، بریزڈ گوشت یا تلے ہوئے انڈے پر مشتمل ہوتا ہے، اور پہاڑی علاقوں میں طلباء کے لیے یہ بہت خوشی کی بات ہے۔ Y Nhu (5ویں جماعت کی طالبہ) نے شرماتے ہوئے کہا: "پہلے، مجھے دوپہر کے کھانے کے لیے گھر جانا پڑتا تھا، جو بہت دور تھا، اس لیے میں دوپہر کو پڑھائی سے تھک جاتا تھا۔ پچھلے دو سالوں سے، اساتذہ نے مجھے اسکول میں کھانے کی اجازت دی ہے۔ چاول مزیدار ہیں، سوپ اور مچھلی کے ساتھ، جس سے مجھے پیٹ بھرنے کا احساس ہوتا ہے تاکہ میں بہتر طریقے سے پڑھ سکتا ہوں۔"

ڈاک ساؤ کے پہاڑی علاقے میں طلباء کی حاضری کو برقرار رکھنا کبھی بھی آسان نہیں رہا۔ لہذا، اساتذہ کے ذریعہ پکایا گیا کھانا نہ صرف طلباء کو پیٹ بھرنے میں مدد دیتا ہے بلکہ ایک بندھن کے طور پر بھی کام کرتا ہے جو انہیں ہر روز کلاس میں آتا رہتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm