میچ شروع ہونے سے قبل سٹیڈیم تماشائیوں سے کھچا کھچ بھرا ہوا تھا۔
رات 11 بجے کے قریب، میچ شروع ہونے میں ابھی تقریباً ایک گھنٹہ باقی ہے، تان سون نی اور ٹین بنہ وارڈز (ہو چی منہ سٹی) میں فٹ بال کا کھیل دکھانے والے بہت سے کیفے تقریباً بھر چکے تھے۔ بہت سے لوگوں کو مڑ کر دوسرا کیفے ڈھونڈنا پڑا کیونکہ وہاں خالی میزیں نہیں تھیں۔
Nguyen Cuu Dam Street (Tan Son Nhi Ward) پر ایک کیفے کے اندر، ماحول منٹوں میں گرم ہو رہا تھا۔ لوگوں کے مشروبات کا آرڈر دینے، اضافی کرسیوں کی درخواست کرنے اور عملے کو بلانے کی آوازیں پوری جگہ گونج رہی تھیں۔ میزیں ایک دوسرے کے قریب رکھی گئی تھیں، اور پلاسٹک کی کرسیاں اپنی پوری حد تک استعمال کی گئیں۔ یہاں تک کہ کرسیاں جو عملے کے آرام کے لیے بنائی گئی تھیں گاہکوں کی خدمت کے لیے باہر لائی گئیں۔
ورلڈ کپ کے سیزن کے دوران صارفین کی تعداد میں اضافے کے ساتھ ہی ویٹر اور ویٹریس آرڈر لے کر مسلسل ادھر ادھر بھاگ رہے ہیں۔
تصویر: تھاو پھونگ
جہاں بہت سے لوگ میچ کے آغاز کا بے صبری سے انتظار کر رہے تھے وہیں عملہ تقریباً مسلسل مصروف تھا۔ ویٹروں نے ہجوم سے بھرے گلیاروں سے بنوایا، اور بارٹینڈرز نے بلا روک ٹوک آرڈر لیے۔ آئسڈ چائے اور ایش ٹرے سے لے کر مختلف مشروبات تک، سب کچھ میزوں پر لایا گیا۔ کھیل میں صرف 20 منٹ کے بعد رفتار کم ہوگئی۔ یہ وہ وقت بھی تھا جب عملے کے کچھ ارکان نے کئی گھنٹوں کے مسلسل کام کے بعد دیر سے رات کے کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقفہ لیا۔
"گاہک مسلسل آرڈر دے رہے ہیں، اس لیے ہمارے پاس آرام کرنے کا وقت مشکل ہی ہوتا ہے۔ کچھ دن اتنے مصروف ہوتے ہیں کہ میں صرف اس وقت کھانے کا انتظام کرتا ہوں جب ہر کوئی فٹ بال دیکھنے میں مگن ہوتا ہے،" وان ہین یونیورسٹی کے ایک طالب علم اور کیفے میں بارٹینڈر والے بوئی چی کھیم نے شیئر کیا۔
دو سال تک بار میں کام کرنے کے بعد، خیم نے کہا کہ وہ دن جب فٹ بال کے میچ دکھائے جاتے ہیں وہ مصروف ترین وقت ہوتے ہیں۔ گرمیوں کے دوران جب اسے اسکول نہیں جانا پڑتا، کھیم رات گیارہ بجے سے صبح چھ بجے تک رات کی شفٹ کرتا ہے۔ خیم نے کہا کہ بار میں رات کی شفٹ بارٹینڈرز کو 30,000 VND فی گھنٹہ ادا کیا جاتا ہے۔
"ہفتے کے دنوں میں، رات کی شفٹ میں صرف چند گاہک ہوتے ہیں۔ لیکن فٹ بال والی راتوں میں، جگہ تقریباً بھری ہوتی ہے۔ میں اکیلے ہر چیز کا انتظام نہیں کر سکتا، خوش قسمتی سے میرے پاس مدد کے لیے کچھ اضافی عملہ ہے۔ اس صورت حال کو دیکھتے ہوئے، میں مالک کو مشورہ دے رہا ہوں کہ وہ رات کی شفٹ کے عملے کی تعداد میں اضافہ کریں۔ اس سے کام کا بوجھ کم ہو جائے گا اور ہمیں گاہکوں کی بہتر خدمت کرنے کی اجازت ملے گی۔"
اوور ٹائم کام ایک ایسا موسم ہے جو ورلڈ کپ کی تشہیر سے ہوا ہے۔
1 بجے کے قریب، جیسے ہی میچ کا دوسرا ہاف شروع ہونے والا تھا، Nguyen Ngoc Anh (19 سال)، Tan Son Nhi وارڈ میں ایک کافی شاپ پر ایک بارسٹا کے پاس آخر کار رات گئے ناشتے کا وقت تھا۔ انہ کی شفٹ رات 11 بجے ختم ہونی تھی، لیکن گاہکوں میں اچانک اضافے کی وجہ سے اسے تقریباً دو گھنٹے اضافی رہنا پڑا۔
ہو چی منہ شہر کا ایک کیفے ورلڈ کپ دیکھنے کے لیے صبح 2 بجے لوگوں سے کھچا کھچ بھرا ہوا تھا۔
تصویر: تھاو پھونگ
"یہ زیادہ تھکا دینے والا ہوتا ہے جب بہت سارے گاہک ہوتے ہیں، لیکن اس سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ میری بارٹینڈنگ فیس 25,000 VND فی گھنٹہ ہے، اور مجھے رات کی شفٹوں کے لیے اضافی 5,000 VND فی گھنٹہ ملتا ہے۔ اگر میں ورلڈ کپ کے پورے سیزن میں اوور ٹائم کام کرتا ہوں تو مجھے ملنے والی اجرت معمول کے دنوں کے مقابلے بہت بہتر ہوتی ہے۔" Ngoc An نے کہا۔
Ngoc Anh نے کہا کہ وہ فٹ بال میچ دکھانے والے بہت سے کیفے میں کام کرتی تھی، اس لیے وہ بڑے ٹورنامنٹس کے دوران ہجوم کی عادت تھی۔ تاہم، ورلڈ کپ کی شدت نے اسے اب بھی حیران کر دیا، گاہکوں کی تعداد صبح سویرے تک بڑھ گئی۔
اس کیفے میں بھی، سروس ایریا میں، Phung Yen Nhi (18 سال) نے ایک طویل دن کے بعد تھکاوٹ کے آثار واضح طور پر دکھائے۔ نی نے اپنی شفٹ صبح 8 بجے شروع کی اور شام 6 بجے ختم ہوئی۔ رات کے کھانے کے بعد، Nhi مدد کرنے کے لیے کیفے واپس آیا کیونکہ آدھی رات کا میچ شروع ہونے والا تھا۔ اس کا ارادہ صرف تھوڑے وقت کے لیے مدد کرنا تھا، لیکن گاہکوں کی بڑی تعداد نے اسے رہنے اور اوور ٹائم کام کرنے پر مجبور کیا۔
"یہ اتنا ہجوم تھا کہ گلیوں کو مکمل طور پر بلاک کر دیا گیا تھا۔ ہم آرڈر لینے، مشروبات لانے اور بیٹھنے کا بندوبست کرنے کے لیے مسلسل بھاگ رہے تھے۔ یہ تھکا دینے والا تھا، لیکن ہمیں پھر بھی محتاط رہنا تھا کہ کسی بھی آرڈر میں ملاوٹ نہ ہو،" نی نے کہا۔
ہمارے مشاہدے کے مطابق، 2 بجے کے قریب، جیسے ہی آدھی رات کو شروع ہونے والا میچ ختم ہوا، ہجوم آہستہ آہستہ منتشر ہو گیا، اور صرف چند گاہک اگلا میچ دیکھنے کے لیے انتظار کر رہے تھے۔ ماحول کم شوخ تھا، لیکن عملے کے لیے کام بہت دور تھا۔ مشروبات تیار کرنے کے لیے گھنٹوں کھڑے رہنے کے بعد، خیم اب بھی تندہی سے میزیں صاف کر رہا تھا، دکان میں جھاڑو دے رہا تھا، اور میزوں اور کرسیوں کو دوبارہ ترتیب دے رہا تھا۔
خیم نے کہا کہ اسے فٹ بال پسند نہیں ہے، اس لیے وہ شاذ و نادر ہی اسکرین سے خوش ہونے والوں کی طرف متوجہ ہوتا ہے۔ "گاہک فٹ بال دیکھتے ہیں، جب کہ میں کاؤنٹر پر آرڈر دیکھتا اور چیک کرتا ہوں۔ میچ کے بعد، میں اگلی شفٹ کی تیاری کے لیے صفائی جاری رکھتا ہوں،" کھیم نے شیئر کیا۔
Nguyen Quy Anh Street (Tan Son Nhi Ward) پر ایک کیفے میں ویٹریس Pham Thanh Hang (18 سال) نے بھی 20,000 VND فی گھنٹہ کے حساب سے اضافی گھنٹے کام کرنے کے لیے موسم گرما کی چھٹی کا فائدہ اٹھایا۔ ہینگ نے کہا کہ ہفتے کے دنوں میں کیفے صارفین کی صرف 10 سے زیادہ میزیں پیش کرتا ہے، لیکن بڑے میچوں والی راتوں میں، گاہکوں کی تعداد کئی گنا بڑھ جاتی ہے۔
ورلڈ کپ صرف ایک ماہ سے تھوڑا زیادہ چلتا ہے، لیکن کیفے میں جز وقتی کام کرنے والے بہت سے نوجوانوں کے لیے، یہ شاید سال کا سب سے مصروف کام کا موسم ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/ca-dem-mua-world-cup-co-hoi-kiem-them-thu-nhap-185260621193211869.htm
![[تصویر] "منشیات سے پاک کمیونز، وارڈز اور خصوصی زونز کی تعمیر کے لیے مشترکہ عزم کا اشتراک" مہم کے لیے اپنی حمایت ظاہر کرنے کے لیے دوڑ میں ہزاروں افراد شریک ہیں۔](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782554475933_0673e2a3df7b5e25076a-8283-jpg.webp)
