ہندوستانی صحت کی ویب سائٹ Onlymyhealth کے مطابق، اضافی کولیسٹرول دل کی کئی بیماریوں کا سبب ہے، بشمول ہائی بلڈ پریشر، خون کی شریانوں میں رکاوٹ اور فالج۔
تشویشناک بات یہ ہے کہ کولیسٹرول صرف کھانے سے نہیں آتا۔ یہ بھی خود جسم کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے، خاص طور پر جگر. گوشت، پولٹری اور ڈیری جیسی غذائیں کولیسٹرول کو بڑھا سکتی ہیں، خاص طور پر وہ غذائیں جن میں سیر شدہ یا ٹرانس چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔
کولیسٹرول کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے اور کم کرنے کے لیے، بہت سے غذائیت کے ماہرین صحت مند طرز زندگی کے ساتھ کھانے کی عادات کو تبدیل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
کرن ککریجا، جو کہ امریکہ میں کام کرنے والی ایک غذائیت کے ماہر ہیں، نے شیئر کیا کہ اپنی روزمرہ کی خوراک میں صحیح مشروبات کو شامل کرنے سے کولیسٹرول کو کم کرنے میں نمایاں نتائج حاصل ہو سکتے ہیں۔

سبز چائے میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، خاص طور پر کیٹیچنز، جو خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
تصویر: اے آئی
سبز چائے خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
سبز چائے میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، خاص طور پر کیٹیچنز، جو جسم میں خراب کولیسٹرول اور کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
سبز چائے کا باقاعدگی سے استعمال خون کی نالیوں کو صاف کرنے، خون کی نالیوں میں خراب کولیسٹرول کے جمع ہونے کو کم کرنے اور مجموعی طور پر قلبی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔
سویا دودھ
سویا دودھ جانوروں کے دودھ کا ایک مناسب متبادل ہے کیونکہ اس میں سیر شدہ چکنائی کی سطح بہت کم ہوتی ہے۔
کرن کوکریجا نے کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے کے لیے روزانہ 500-750 ملی لیٹر سویا دودھ پینے کی سفارش کی ہے۔

کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے کے لیے روزانہ 500-750 ملی لیٹر سویا دودھ پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تصویر: اے آئی
انار کا رس
انار اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو شریانوں کی دیواروں میں پلاک بننے کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ، انار کا رس موجودہ تختی کو دور کرنے، خون کی گردش کو بہتر بنانے اور دل پر دباؤ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
جئی کا دودھ
دلیا ایک ایسی غذا کے طور پر مشہور ہے جو ہائی کولیسٹرول، دل کی بیماری اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے۔
مشروبات میں پروسس کیے جانے پر، جئی اپنے بیٹا گلوکن مواد کی بدولت اپنی تاثیر کو زیادہ سے زیادہ بناتی ہے۔ یہ مادہ آنتوں میں جیل کی طرح کی تہہ بنا سکتا ہے، جس سے جسم کو خوراک سے کولیسٹرول کو جذب کرنے سے روکنے میں مدد ملتی ہے اور اضافی چربی کے خاتمے میں مدد ملتی ہے۔
ٹماٹر کا رس
ٹماٹر لائکوپین کا قدرتی ذریعہ ہیں، یہ ایک ایسا مادہ ہے جو خون کے لپڈس اور خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جب جوس پیا جائے تو ٹماٹر جسم میں لائکوپین کے جذب کو بڑھاتے ہیں۔
اس کے علاوہ، ٹماٹر کے جوس میں فائبر اور نیاسین ہوتا ہے - دو عوامل جو خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/cac-loai-do-uong-giup-giam-cholesterol-185250707223222143.htm






تبصرہ (0)