Vu Xa میں نارنجی کے منفرد باغ کو کیسے بحال کیا جائے۔

ان تکنیکوں کی بدولت جو پھلوں کو سال کے آخر میں پکنے دیتی ہیں، باک این فو وارڈ (ہائی فونگ) میں وو Xa سنتری کو تاجر براہ راست باغات سے زیادہ قیمتوں پر خرید رہے ہیں۔

فی الحال، وو Xa رہائشی علاقے میں 30 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر سنتری کے باغات ہیں، جو کہ ٹائفون یاگی سے پہلے کے مقابلے میں نصف کم ہے۔

طوفان کی بحالی

ٹائفون یاگی کے بعد وو Xa رہائشی علاقے میں سنتری کے باغات کا ایک بڑا حصہ شدید متاثر ہوا۔ بہت سے پرانے سنگترے کے باغات کو نقصان پہنچا، جڑیں سڑ گئیں، اور نشوونما رک گئی، جس سے سنتری کے کاشتکاروں کو فصل کے مکمل نقصان کا خطرہ لاحق ہو گیا اگر بروقت حل پر عمل درآمد نہ کیا گیا۔ اس صورت حال کے جواب میں، مقامی کسانوں نے تیزی سے پیداوار کو بحال کرنے کے لیے سائنسی اور تکنیکی پیشرفت کی کوشش کی اور ان کا اطلاق کیا۔

سب سے مؤثر طریقوں میں سے ایک پومیلو روٹ اسٹاک پر Vinh سنتری کو پیوندنا ہے۔ Vu Xa رہائشی علاقے سے تعلق رکھنے والے مسٹر Nguyen Van Thang اس تکنیک کو استعمال کرنے والے گھرانوں میں سے ایک ہیں۔ اپنے خاندان کے سنتری کے 2 ایکڑ سے زیادہ درختوں پر، مسٹر تھانگ نے 100 سے زیادہ نارنجی کے درختوں کی پیوند کاری کی ہے، اور یہ درخت اب مستحکم فصل دے رہے ہیں۔ 300 سے زیادہ دوسرے پیوند شدہ سنتری کے درخت بھی اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں اور ترقی کر رہے ہیں، جو مستقبل قریب میں پھل دینے کا وعدہ کر رہے ہیں۔

زیادہ سے زیادہ گریپ فروٹ کے درختوں کو سنگترے کے ساتھ پیوند کیا جا رہا ہے، جو نہ صرف نارنجی اگانے والے علاقوں کو جلد بحال کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ واضح معاشی فوائد بھی لاتا ہے۔

مسٹر تھانگ کے مطابق، چکوترے کے جڑوں کے ذخیرے کا انتخاب کیا گیا ہے جو اچھی طرح سے ترقی یافتہ جڑ کے نظام کے ساتھ صحت مند درخت ہیں اور مٹی کی مٹی کے حالات کے مطابق اچھی موافقت پذیر ہیں۔ Bac Ninh کی نرسریوں سے انہیں خریدنے کے بعد، وہ پیوند کاری کے لیے صحت مند، بیماری سے پاک سنتری کا انتخاب کرتا ہے۔ بائیو سیفٹی کے طریقہ کار کے مطابق مناسب تکنیکوں اور دیکھ بھال کے استعمال کی بدولت، درختوں کی بقا کی شرح زیادہ ہے، وہ تیزی سے بڑھتے ہیں، اور کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہوتے ہیں۔

دیٹ ہنگ کلین ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان کوانگ نے کہا کہ پومیلو روٹ اسٹاک پر سنتری کی پیوند کاری ایک ایسا حل ہے جو کٹائی کے وقت کو کم کرنے اور کیڑوں اور بیماریوں کو کم کرنے کے لیے دوہرے فائدے لاتا ہے۔ درحقیقت، یہ طریقہ 2023 کے آخر سے سنتری کے کچھ کاشتکاروں کی طرف سے فعال طور پر آزمایا گیا ہے اور پورے خطے میں وسیع پیمانے پر اپنانے سے پہلے اس کے مثبت نتائج حاصل ہوئے ہیں۔ قدرتی آفات کے بعد زرعی پیداوار کے شدید متاثر ہونے کے تناظر میں، لوگوں کو اپنے باغات کو جلد بحال کرنے، پیداوار کو مستحکم کرنے اور اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے یہ ایک مناسب سمت ہے۔

مثبت نتائج کی بنیاد پر، Vu Xa کے بہت سے گھرانوں نے اپنے کاشتکاری کے طریقے بدل لیے ہیں۔ پہلے کی طرح چھوٹے پودوں سے سنتری لگانے کے بجائے، لوگوں نے کٹائی کے وقت کو کم کرنے اور تیزی سے اپنی آمدنی کو مستحکم کرنے کے لیے بڑے، قلمی درخت لگانے کا رخ کیا ہے۔ کوآپریٹو کی طرف سے اس نقطہ نظر کی حوصلہ افزائی کی جا رہی ہے، خاص طور پر ٹائفون یگی کے بعد وو Xa اورنج اگانے والے علاقے کی بحالی اور پائیدار ترقی میں حصہ ڈال رہا ہے۔

ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کرنا

نامیاتی طور پر اگائے جانے والے نارنجی، سنہری پیلے رنگ کے ساتھ پکے ہوئے، صارفین میں مقبول ہیں اور نئے قمری سال کے دوران ایک پسندیدہ زرعی مصنوعات ہیں۔

شدید قدرتی آفات کو برداشت کرنے کے بعد، پیداواری ذہنیت میں فعال تبدیلیوں اور تکنیکی ترقی کے لچکدار اطلاق کی بدولت، Vu Xa میں سنتری کے کاشتکاروں نے بنیادی طور پر اپنے اعلیٰ معیار کے سنتری کاشت کرنے والے علاقے کو برقرار رکھا ہے۔

سال کے آخری دنوں میں، جب شمال میں نارنجی اگانے والے بہت سے بڑے علاقے فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو چکے ہیں، Vu Xa کے رہائشی علاقے، Bac An Phu وارڈ میں فصل کی کٹائی کا ماحول بسا ہوا ہے۔ دریائے کنہ تھوئے کی زرخیز زمین پر پکے ہوئے سنہری سنگتروں کے باغات نئے قمری سال کے لیے بازار فراہم کرنے کے لیے تیار ہیں۔

Cam Vu Xa نے OCOP 4-ستارہ معیار حاصل کر لیا ہے۔

روایتی کاشتکاری کے طریقوں کے برعکس جو کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں، Vu Xa میں سنتری کے کاشتکار تیزی سے نامیاتی پیداوار کی طرف منتقل ہو گئے ہیں۔ مقصد نہ صرف معاشی کارکردگی کو بہتر بنانا ہے بلکہ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ صاف ستھرے نارنگی پیدا کریں جو کہ جڑی مٹی کے قدرتی ذائقے کو برقرار رکھتے ہیں۔

Vu Xa رہائشی علاقے کے رہائشی مسٹر Nguyen Duc Cuong ان اولین لوگوں میں سے ایک تھے جنہوں نے Bac An Phu علاقے میں نارنجی کے درخت لگائے تھے۔ فی الحال، اس کے خاندان کے پاس 1 ہیکٹر سے زیادہ Vinh سنتری اور Duong Canh سنتری کے تقریباً 1,000 درخت ہیں۔ اوسطاً، ہر پلاٹ میں 35-40 درخت ہوتے ہیں، ہر درخت ہر سال تقریباً 30-40 کلو پھل دیتا ہے۔ 40,000 سے 45,000 VND/kg تک فروخت کی قیمتوں کے ساتھ، اس کا خاندان ہر سال تقریباً 500-600 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔

سنتری کے دیگر کاشتکاروں کی طرح، مسٹر کوونگ کے خاندان نے شروع سے ہی سنتری کی کاشت صاف اور پائیدار طریقے سے کرنے کا فیصلہ کیا۔ باغ میں کوئی جڑی بوٹی مار دوا استعمال نہیں کی جاتی ہے۔ درختوں کے نیچے قدرتی گھاس کو نمی برقرار رکھنے، مٹی کے معیار کو بہتر بنانے اور قدرتی غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ صاف سنتری اگانے سے نہ صرف مصنوعات کے معیار میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ ماحولیاتی تحفظ اور صارفین کی صحت میں بھی مدد ملتی ہے۔

ٹیٹ (قمری نئے سال) کے بازار کے لیے اعلیٰ معیار کے سنتری کو یقینی بنانے کے لیے، باغ کے مالکان مستقل طور پر اپنے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا اطلاق کرتے ہیں۔ کمپوسٹ شدہ سویابین اور مچھلی کو بنیادی کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو کیڑے مار ادویات کو تبدیل کرنے کے لیے حیاتیاتی تیاریوں کے استعمال کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے۔ درخت کی نشوونما کے ہر مرحلے کے مطابق کھاد ڈالنے کا احتیاط سے حساب لگایا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، Vu Xa سنتری ان کی رسی، بھرپور مٹھاس، نازک مہک، اور پکنے کا وقت بڑھاتے ہیں۔ موسم کے اختتام کی طرف، سنتری زیادہ چینی جمع کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں زیادہ شدید اور واضح مٹھاس ہوتی ہے۔

چونکہ یہ باضابطہ طور پر اگائے جاتے ہیں، اس لیے یہ سنتری دوسرے علاقوں کے سنتریوں کے مقابلے میں ایک بھرپور، میٹھا ذائقہ، ایک نازک مہک اور پکنے کا وقت زیادہ رکھتے ہیں۔

فی الحال، Bac An Phu وارڈ میں 30 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر سنتری کے باغات ہیں، جو بنیادی طور پر وو Xa رہائشی علاقے میں مرکوز ہیں۔ موسم اور قدرتی آفات کے اثرات کی وجہ سے، پیداوار صرف 8-9 ٹن فی ہیکٹر ہے، جو کہ پہلے کے مقابلے میں تقریباً نصف ہے۔ تاہم، مستحکم فروخت کی قیمتوں کی بدولت، Vu Xa اورنجز اب بھی 300 ملین VND/ha سے زیادہ کی معاشی واپسی دیتے ہیں، جس کی پیداوار ابھی تک مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہے۔

آنے والے عرصے میں، علاقہ چاول اگانے والے ناکارہ علاقوں کو پھلوں کے درختوں کی کاشت میں تبدیل کرنے کی منصوبہ بندی کرتا رہے گا، محفوظ طریقے سے متمرکز پیداواری زون تشکیل دے گا، اقتصادی قدر میں اضافہ کرنے میں حصہ ڈالے گا اور مارکیٹ کے لیے صاف، اعلیٰ معیار کی زرعی مصنوعات کا ذریعہ بنائے گا۔

ٹران ہین - تھان چنگ

ماخذ: https://baohaiphong.vn/cach-khoi-phuc-vuon-cam-doc-dao-o-vu-xa-530922.html