خون کی گردش کو بہتر بنانے کے لیے کیا کھائیں؟

سبزیاں، پھل اور دیگر پودے نہ صرف فائبر، وٹامنز، معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں بلکہ اینٹی آکسیڈنٹس کا بھی بھرپور ذریعہ ہوتے ہیں۔ صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن (USA) کے مطابق، خاص طور پر، آئرن اور فولیٹ ایسے غذائی اجزاء ہیں جو جسم کو خون کے سرخ خلیات بنانے اور پورے جسم میں آکسیجن کی نقل و حمل کے عمل میں مدد دیتے ہیں۔

Cần ăn gì để cải thiện lưu thông máu?- Ảnh 1. — چقندر نائٹریٹ کی بھرپور مقدار کے ساتھ خون کی نالیوں کو پھیلانے کا اثر رکھتا ہے، اس طرح خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے۔

خون کی گردش کو بہتر بنانے کے لیے لوگ درج ذیل سبزیوں اور پھلوں کا انتخاب کر سکتے ہیں ۔

بیریاں

بیریوں میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو خون کی گردش کو بہتر بناتے ہیں اور دل کی مجموعی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔ مشہور بیریوں میں بلوبیری، اسٹرابیری، انگور اور رسبری شامل ہیں۔ یہ تمام فلیوونائڈ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہیں، خاص طور پر اینتھوسیاننز اور پروانتھوسیانائیڈنز، جن میں گردش کو بڑھانے والی خصوصیات ظاہر کی گئی ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وہ شریانوں کو پھیلانے میں مدد کرتے ہیں، کولیسٹرول پلاک کی تعمیر کو کم کرتے ہیں، اور اس طرح خون کے بہاؤ کو بہتر بناتے ہیں۔ مزید برآں، بلیو بیریز میں غیر معمولی طور پر اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اسٹرابیری وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو مدافعتی افعال اور کولیجن کی پیداوار میں مدد کرتی ہے۔

لہسن

لہسن میں ایلیسن نامی مرکب ہوتا ہے جو خون کی شریانوں کو آرام دیتا ہے۔ جب خون کی رگیں آرام کرتی ہیں، تو خون زیادہ آسانی سے بہتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن نہ صرف گردش کو بہتر بناتا ہے بلکہ بلڈ پریشر کو بھی کم کرتا ہے اور خون کے لوتھڑے بننے سے روکتا ہے۔

مزید برآں، لہسن میں سوزش کی خصوصیات ہیں اور یہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے، جو مجموعی طور پر دل کی بہتر صحت میں معاون ہے۔ لہسن کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاتا ہے، مسالے کے طور پر کاٹ کر تازہ کھانے تک۔

ہری سبزیاں

ہری پتوں والی سبزیاں جیسے کیلے، پالک اور بوک چوائے وٹامن K سے بھرپور ہوتی ہیں۔ وٹامن K خون کے جمنے کو روکنے اور دوران خون کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ سبز پتوں والی سبزیوں میں فائبر اور وٹامن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو دل کی صحت کو بہتر بنانے، بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے، ہاضمے کو بہتر بنانے اور خون میں کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتی ہے۔

چقندر

چقندر ایک پودا ہے جس میں نائٹریٹ کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ جسم میں داخل ہونے پر نائٹریٹ نائٹرک آکسائیڈ میں تبدیل ہو جائیں گے۔ یہ مادہ خون کی نالیوں کو پھیلانے، خون کے بہاؤ کو بڑھانے اور جسم کے بافتوں کو مؤثر طریقے سے آکسیجن فراہم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ یہ اثرات بلڈ پریشر کو کم کرنے، دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

نائٹریٹ کے علاوہ، چقندر فائبر، وٹامن سی، فولیٹ اور پوٹاشیم سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، یہ تمام غذائی اجزاء ہیں جو مجموعی صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

ماخذ لنک