کوانگ نگائی میں لوگوں کی آمدنی میں اضافہ، سپاری ریکارڈ قیمتوں پر پہنچ رہی ہے۔

سوداگر 80,000 سے 85,000 VND فی کلوگرام کی قیمتوں پر سپاری خریدتے ہیں، جس سے صوبہ کوانگ نگائی صوبے کے سون ٹے ضلع میں بہت سے نسلی اقلیتی گھرانوں کو زیادہ آمدنی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

سپاری کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے جس سے مقامی لوگوں کو زیادہ آمدنی ہوئی ہے۔

صوبہ کوانگ نگائی کو "ہزاروں سوپاریوں کی سرزمین" کے طور پر جانا جاتا ہے، جس میں ہزاروں ہیکٹر رقبے پر مشتمل سپاری کے باغات بنیادی طور پر Nghia Hanh اور Son Tay کے اضلاع میں مرکوز ہیں۔ کئی سال پہلے، Quang Ngai میں سپاری کی قیمتیں غیر مستحکم تھیں، بعض اوقات 3,000-5,000 VND/kg تک گر جاتی تھیں۔ تاہم، پچھلے تین مہینوں میں، سپاری کی قیمتیں تقریباً 80,000-85,000 VND/kg کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں، جس کے نتیجے میں Quang Ngai میں بہت سے سپاری کے کاشتکاروں کو نمایاں منافع حاصل ہوا ہے۔

سون تائے کے پہاڑی ضلع میں، صوبہ Quang Ngai میں سپاری کاشت کرنے والا سب سے بڑا علاقہ، جس کا رقبہ 1,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، میں پچھلے کچھ دنوں سے ماحول ہلچل کا شکار ہے کیونکہ درجنوں تاجر دیہات میں گھوم رہے ہیں، اور سپاری خریدنے کے لیے تلاش کر رہے ہیں۔ اس غریب پہاڑی ضلع کی خصوصیات کو دیکھتے ہوئے، جہاں 92% سے زیادہ آبادی نسلی اقلیتوں پر مشتمل ہے (بنیادی طور پر Ca Dong - Xo Dang نسلی گروپ کا ایک مقامی ذیلی گروپ)، سون تائی کے نسلی اقلیتی لوگوں کے لیے بہت زیادہ سپاری کی فصل اور زیادہ قیمتوں نے خوشی کا باعث بنا ہے۔ سون ٹے کے ساتھ ساتھ، نگیہ ہان ضلع میں بھی تقریباً 9,000 ٹن کی پیداوار کے ساتھ تقریباً 750 ہیکٹر پر سپاری کے باغات ہیں۔

تقریباً 2 ہیکٹر رقبے پر سپاری کے درختوں کے مالک، مسٹر ڈنہ وان ڈوونگ (سون ڈنگ کمیون) کے خاندان کو کافی آمدنی ہوتی ہے۔ اس کے خاندان کے پاس اس وقت 2,000 سپاری کے درخت ہیں جن کی کٹائی کی جا رہی ہے۔ مسٹر ڈونگ نے کہا، "موجودہ سپاری کی قیمتوں کے ساتھ، ہم ہر ماہ تقریباً 100 ملین VND کماتے ہیں۔ آمدنی کی یہ سطح ایسی ہے جس کا میرا خاندان خواب میں بھی ہمت نہیں کرے گا،" مسٹر ڈونگ نے کہا۔

Quang Ngai میں اس وقت تقریباً 1,800 ہیکٹر پر سپاری کے درخت ہیں، جو Ca Dong نسلی اقلیت کے لیے آمدنی فراہم کرتے ہیں۔

اسی طرح مسٹر ڈنہ وان نہوک (سون ڈنگ کمیون) کا خاندان تقریباً 4 ہیکٹر پر سپاری کے درخت کاشت کرتا ہے، جس کے نصف سے زیادہ رقبے پر اس وقت کٹائی کی جا رہی ہے۔ اوسطاً، وہ روزانہ تقریباً 70 کلو تازہ سپاری کاٹتا ہے۔ سپاری کی موجودہ قیمت تقریباً 80,000 VND/kg کے ساتھ، مسٹر Nhoc تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد ہر ماہ 100 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ بہت سے خاندانوں کو آرام دہ آمدنی ہے اور انہوں نے سپاری کی کٹائی کی بدولت تمام ضروری سہولیات حاصل کر لی ہیں۔ یہاں بہت سے Ca Dong نسلی اقلیتی خاندانوں کی زندگی کافی خوشحال ہو گئی ہے۔

تجربہ کار سپاری کے کاشتکاروں کے مطابق، سپاری کے درختوں کو پودے لگانے کے تقریباً 5-6 سال بعد کاٹا جا سکتا ہے، جس کی کٹائی جولائی سے سال کے آخر تک ہوتی ہے، اوسطاً 20-25 دن فی فصل ہوتی ہے۔ دوسرے پھل دار درختوں کے مقابلے میں، سپاری کے درخت اب بھی بہت زیادہ قیمت حاصل کرتے ہیں اور انہیں کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

سون تائے ضلع میں ایک سپاری کے گودام کے مالک کے مطابق، فصل کی کٹائی کے موسم کے آغاز سے وسط تک، سپاری کی موجودہ بلند قیمت بے مثال ہے۔ 2021 میں، سپاری کے کاشتکاروں نے بھی کامیاب فصل حاصل کی تھی، لیکن اس سال اتنی زیادہ نہیں۔ فی الحال، ایک سو کلو گرام سپاری سے ایک تولہ سونا خریدا جا سکتا ہے۔ اس کی بدولت بہت سے نسلی اقلیتی گھرانے سپاری بیچ کر لاکھوں سے کروڑوں تک کما رہے ہیں۔

بہت سے تاجروں کے مطابق، حال ہی میں سپاری کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ بنیادی طور پر چینی اور ہندوستانی منڈیوں کی وجہ سے ہے۔ جب ان بازاروں سے مانگ بڑھ جاتی ہے تو سپاری کی قیمت بھی بڑھ جاتی ہے۔ باغات سے خریدنے کے بعد، تاجر گری دار میوے کو جمع کرنے کے مقامات پر لے جاتے ہیں، پھلوں کو تنوں سے الگ کرتے ہیں اور انہیں خشک کرتے ہیں۔ عام طور پر، 7-8 کلو تازہ پھل سے ایک کلو سوکھی سپاری نکلتی ہے، جسے وہ چین، بھارت اور دیگر ممالک کو برآمد کرتے ہیں۔

بہت سے تاجر اعلیٰ قیمتوں پر سپاری خریدنے کے لیے براہ راست باغات میں آتے ہیں۔

لوگوں کو اپنی فصل کی ساخت میں توازن رکھنا چاہیے۔

زیادہ منافع کی وجہ سے، حالیہ برسوں میں، Nghia Hanh ضلع میں بہت سے کسان پھلوں کے درختوں کو چھوڑ کر سپاری کی کاشت میں تبدیل ہو رہے ہیں۔ درحقیقت، کئی سالوں میں سپاری کی قیمتوں میں کئی بار کمی آئی ہے، لیکن سون ٹے میں بہت سی دوسری فصلوں کے مقابلے قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے باوجود، سپاری کی کاشت اب بھی زیادہ اقتصادی منافع دیتی ہے۔ 2018 سے، سون ٹے ضلع نے اپنی اہم فصلوں کی فہرست میں سپاری کو شامل کیا ہے تاکہ غربت میں کمی میں حصہ ڈالا جا سکے اور سپیشل کی کاشت کا خصوصی علاقہ قائم کرنے کے لیے ایک پروجیکٹ تیار کیا جا سکے۔ مقصد یہ ہے کہ 2025 تک 9 کمیونز میں تقریباً 2000 ہیکٹر کا ایک مرتکز سپاری کاشت کا رقبہ قائم کیا جائے، جس میں سون ڈنگ، سون لانگ اور سون موا کمیون کے سب سے بڑے علاقے ہیں۔

اس منصوبے کو عملی جامہ پہنانے کے لیے مقامی حکومت نے گھرانوں کی ضروریات کے مطابق سپاری کے پودے اور مناسب کھاد فراہم کی۔ آج تک، اس پہاڑی ضلع میں تقریباً 600 گھرانے 1000 یا اس سے زیادہ سپاری کے درخت لگا رہے ہیں۔ سن 2019 سے لے کر اب تک، سون ٹے پہاڑی ضلع نے تقریباً 900 ہیکٹر پر سپاری کے درخت لگائے ہیں۔ ہر سال، ضلع تقریباً 166 ہیکٹر پر سپاری کے درخت لگاتا ہے، جو پرانی، کم پیداوار والی فصلوں کی جگہ لے لیتا ہے۔ کاشتکاری کا یہ طریقہ Ca Dong کے لوگوں کو اپنے خاندانی باغات کو برقرار رکھنے، اپنی آمدنی کو مستحکم کرنے اور پہاڑی علاقے میں سپاری کے باغات اور خصوصی کاشت والے علاقوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

کٹائی کے بعد سپاری کی پری پروسیسنگ

سون ٹے کے اریکا گری دار میوے کیمیائی کھادوں یا کیڑے مار ادویات کے استعمال کے بغیر صاف طریقوں سے اگائے جانے کے لیے مشہور ہیں، جس کی وجہ سے وہ غیر ملکی شراکت داروں کے لیے بہت زیادہ پسند کرتے ہیں۔ ویتنام سے گری دار میوے درآمد کرنے والے ممالک کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی بھی بہت جدید ہے، جس سے پھلوں سے مختلف قسم کی مصنوعات تیار ہوتی ہیں۔

سون ٹے ضلع میں اس وقت تقریباً 8,000 ٹن فی سیزن کی گنجائش کے ساتھ 16 سپاری کی خریداری اور پروسیسنگ کی سہولیات موجود ہیں۔ تازہ سپاری کی سپلائی صلاحیت کے تقریباً 65 فیصد کو پورا کرتی ہے، اور مارکیٹ کی طلب کے لحاظ سے بہت سے ممالک جیسے چین، بھارت، جنوبی کوریا وغیرہ کو برآمد کی جاتی ہے۔

برآمدی خام مال کے رقبے کو بڑھانے کے لیے نئے سپاری کے درخت لگانے اور پرانے درختوں کو تبدیل کرنے میں Ca Dong کے لوگوں کی مدد کے ساتھ ساتھ، Quang Ngai میں زرعی سیکٹر پودے لگانے کے ایریا کوڈز اور مصنوعات کے برانڈز کو بھی تیار کر رہا ہے، اور کاروبار کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے کہ وہ سوپڑی کی مصنوعات کی گہرائی سے پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کریں۔

بڑھتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے سپاری کی کاشت میں اضافے کے پیش نظر، صوبہ کوانگ نگائی میں تمام سطحوں پر حکام لوگوں کو سپاری کی کاشت کو آگے بڑھانے کے لیے موجودہ فصل کے ڈھانچے میں خلل ڈالنے کے خلاف مشورہ دے رہے ہیں۔ سون تائے ضلع کے زراعت اور دیہی ترقی کے محکمے کے سربراہ مسٹر فام ہونگ خوین نے کہا کہ یہ سپاری کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کا صرف پہلا سال ہے، اس لیے مقامی حکام کو کسانوں کو سفارشات فراہم کرنے اور سپاری کی کاشت کے رقبے میں بڑے پیمانے پر اضافے کی حوصلہ شکنی کرنے کے لیے صورتحال پر گہری نظر رکھنے کی ضرورت ہے۔

سپاری کی کاشت کے علاقے کو برقرار رکھنے اور پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے، سون ٹے ڈسٹرکٹ نے نئے درخت لگانے اور پرانی بارہماسی فصلوں کو تبدیل کرنے میں Ca ڈونگ کے لوگوں کی مدد کی ہے۔

فی الحال، سپاری کی مارکیٹ چین پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہے، جس کے نتیجے میں قیمتیں غیر مستحکم ہوتی ہیں جو سال بہ سال اتار چڑھاؤ آتی رہتی ہیں۔ کسانوں کے لیے ان برسوں کے دوران آمدنی پیدا کرنے کے لیے جب سپاری کی قیمتیں گرتی ہیں، ٹائی سون ڈسٹرکٹ انھیں سپاری کے درختوں کے نیچے دیگر فصلیں کاشت کرنے کی ترغیب دیتا ہے، جیسے کہ ڈچ پیاز، ملکہ امرود، انناس اور لیمون گراس، تاکہ مقامی فصلوں کی فراہمی میں توازن رکھا جا سکے۔

صوبہ کوانگ نام کے ضلع Tien Phuoc میں، سپاری کاشت کرنے والا رقبہ بھی 1,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس میں سے 500 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پہلے ہی پھل دے رہا ہے جس میں ہر سال 2,600 ٹن سے زیادہ تازہ پھل پیدا ہوتے ہیں۔ سپاری اور ضمنی مصنوعات سے آمدنی کا تخمینہ 100-150 بلین VND سالانہ ہے۔ Tien Phuoc کے پاس فی الحال 18 سپاری خشک کرنے والے بھٹے ہیں، جو تمام شیٹ میٹل سے بنے ہیں۔ ہر بھٹے میں روزانہ 20-30 ٹن خشک کرنے کی گنجائش ہوتی ہے۔

پھلوں کے لیے سپاری اگانے سے دولت کمانا۔

ماخذ: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm