ٹیٹ کے استقبال کے لیے آڑو کے پھولوں کی دیکھ بھال کرنا

جیسے جیسے گھوڑے کا نیا قمری سال قریب آرہا ہے، چیانگ سنہ وارڈ میں آڑو کاشت کرنے والے اپنے سال کے انتہائی اہم دور میں داخل ہو رہے ہیں۔ اپنے سرسبز باغات میں، کاشتکار احتیاط سے کاٹتے ہیں، پتوں کو نکالتے ہیں، اور آبپاشی کو ایڈجسٹ کرتے ہیں، اس امید پر کہ ہر کلی صحیح وقت پر کھلے گی، جو نئے سال کے آغاز کے دوران ہر خاندان میں موسم بہار کے گرم رنگ لانے میں کردار ادا کرتی ہے۔

پرانے آڑو کے درخت، جنہیں باغبانوں نے احتیاط سے پالا، کاٹ لیا اور پیوند کیا، ان کی اقتصادی قدر زیادہ ہے۔

ان دنوں، چیانگ سنہ وارڈ کے تھام مے گاؤں کے 6، 7، 9 اور 17 کے بستیوں میں آڑو کے باغات کے ساتھ، ماحول سرگرمی سے بھرا ہوا ہے۔ آڑو کے کاشتکار پھولوں کی کلیوں کی دیکھ بھال اور ان کی نشوونما پر گہری نظر رکھنے کے لیے سازگار موسمی حالات کا فائدہ اٹھا رہے ہیں۔ لیپ سال کے ساتھ، بڑھتے ہوئے موسم کو بڑھایا جاتا ہے، اور تجربہ اور مناسب تکنیک کے بغیر، آڑو کے پھول آسانی سے خواہش سے پہلے یا بعد میں کھل سکتے ہیں، جو ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے آڑو کے درختوں کے معیار اور قدر کو براہ راست متاثر کرتے ہیں۔

فی الحال، Chiềng Sinh وارڈ میں 40 سے زیادہ گھرانوں میں آڑو کے درخت ہیں، جن کا کل رقبہ 10 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ آڑو کے درخت ایک خصوصیت والی فصل بن چکے ہیں، جو بہت سے گھرانوں کی معاشی زندگیوں سے گہرا تعلق رکھتے ہیں، خاص طور پر نئے قمری سال کے دوران۔ اپنی روحانی اہمیت سے ہٹ کر، Tet (قمری نئے سال) کے لیے آڑو کے پھول کی فصل بھی آمدنی کا ایک ذریعہ ہے، جو فصل کی پیداوار کی تنظیم نو اور مقامی لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔

گروپ 7، چیانگ سنہ وارڈ کے کسان، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے آڑو کے پھولوں کے درختوں کی دیکھ بھال کے لیے تکنیکوں کا اشتراک کر رہے ہیں۔

اپنے تقریباً 3,000 m² آڑو کے باغات کے دورے پر ہماری رہنمائی کرتے ہوئے، محترمہ Ninh Thi Sinh، گروپ 7، Chieng Sinh Ward میں آڑو کاشت کرنے والوں میں سے ایک، مختلف اقسام کے 400 سے زیادہ آڑو کے درختوں کی مالک ہیں۔ محترمہ سنہ نے شیئر کیا: "لیپ کا سال آڑو کے درخت کی نشوونما کا دورانیہ بڑھاتا ہے، اس لیے ہمیں روزانہ موسم پر گہری نظر رکھنی پڑتی ہے۔ جب یہ گرم ہوتا ہے، ہم کلیوں کی نشوونما کو روکنے کے لیے پانی دینے کو محدود کرتے ہیں؛ جب ٹھنڈا ہوتا ہے، ہم درختوں کی بنیاد کو ڈھانپتے ہیں، پوٹاشیم کھاد ڈالتے ہیں، اور کلیوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے گرم پانی کے ساتھ پانی ڈالتے ہیں۔ باغ، درختوں میں ہر چھوٹی تبدیلی کا مشاہدہ کرتے ہوئے بروقت ایڈجسٹمنٹ کرنے کے لیے۔"

کسان پانی اور مزدوری بچانے کے لیے خودکار آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔

20 سال سے زیادہ عرصے سے آڑو کے درختوں کی کاشت میں شامل ہونے کے بعد، محترمہ Nguyen Thi Chinh کا خاندان، جو گروپ 7، Chieng Sinh Ward میں بھی رہتا ہے، اس وقت مختلف اقسام کے تقریباً 500 آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال کرتا ہے۔ ان میں سے تقریباً 50% آرائشی اور قدیم آڑو کے درخت ہیں جن کا صارفین نے پہلے سے آرڈر دیا ہے۔ محترمہ چن کی پیدائش اور پرورش وان تاؤ کمیون، ہنوئی شہر کے ناٹ ٹین پھول اگانے والے گاؤں میں ہوئی۔ اس لیے، اس روایتی دستکاری سے حاصل ہونے والے تجربے، جب سون لا صوبے میں لائے گئے اور مناسب مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے ساتھ مل کر، اس کے خاندان کے آڑو کے باغ کو خوبصورت شکلوں اور دیرپا پھولوں کے ساتھ مستقل طور پر بڑھنے میں مدد ملی۔

محترمہ چن نے شیئر کیا: "حالیہ برسوں میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے آڑو کے کھلنے والے درختوں کی مارکیٹ تیزی سے متنوع ہو گئی ہے۔ جو لوگ آڑو کے کھلنے والے درخت خریدتے ہیں وہ نہ صرف صحیح وقت پر پھولوں کے کھلنے کے بارے میں فکر مند ہیں، بلکہ ہر درخت کی شکل، استحکام اور فینگ شوئی کی اہمیت پر بھی توجہ دیتے ہیں۔ VND.

کٹے ہوئے آڑو کے پھولوں کی فروخت کے علاوہ، محترمہ چن کا خاندان سجاوٹی اور قدیم آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال اور کرایے کی خدمات بھی فراہم کرتا ہے جس کی قیمت 1 سے 4 ملین VND فی درخت سالانہ ہے۔ تاہم، معاشی کارکردگی کو حاصل کرنے کے لیے، آڑو کے کاشتکاروں کو بیجوں کے انتخاب، مٹی کی تیاری، کھاد ڈالنے، شکل دینے، کٹائی کرنے اور کیڑوں پر قابو پانے تک، سال بھر کی کوششیں کرنی چاہئیں۔ "ہر سال، میرا خاندان تقریباً 200 آڑو کے درختوں کو ٹائی بیک اسکوائر میں موسم بہار کے پھولوں کے میلے میں حصہ لینے کے لیے وقف کرتا ہے۔ یہ ہماری مصنوعات کو متعارف کرانے کا موقع اور دوسرے کاشتکاروں سے تبادلہ کرنے اور سیکھنے کا موقع دونوں ہے،" محترمہ چن نے مزید کہا۔

آڑو کے درخت، جو کلیوں سے ڈھکے ہوئے ہیں، احتیاط اور احتیاط کے ساتھ پالے جاتے ہیں، گھوڑے کے سال کے نئے قمری سال کے وقت پر ان کے کھلنے کا انتظار کرتے ہیں۔

باغبانوں کے مطابق، بہت سے شمالی صوبوں کے مقابلے، سون لا میں اگائے جانے والے آڑو کے درخت مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لیے موزوں سمجھے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں اچھی نشوونما اور شاندار پھولوں کا معیار ہوتا ہے۔ سون لا آڑو کے پھولوں میں بڑے پھول، موٹی پنکھڑیاں، بولڈ کلیاں، گہرا گلابی رنگ، اور دیرپا کھلتے ہیں، جو انہیں گاہکوں میں مقبول بناتے ہیں۔ نہ صرف مقامی باشندوں کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، حالیہ برسوں میں، چیانگ سن کے باغبان صوبوں اور شہروں جیسے کہ Hung Yen، Hanoi، Hai Phong ، Thanh Hoa، اور Nghe An میں گاہکوں سے آڑو کے درخت لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے آرڈر بھی قبول کر رہے ہیں۔ یہ مارکیٹ میں چیانگ سنہ آڑو کے پھولوں کی بڑھتی ہوئی ساکھ اور معیار کو ظاہر کرتا ہے۔

سون لا سے آڑو کے پھول بڑے ہوتے ہیں، موٹی پنکھڑیوں، بولڈ کلیوں، اور ایک گہرا، دیرپا گلابی رنگ، جو انہیں گاہکوں میں مقبول بناتا ہے۔

آڑو کی کاشت مقامی قدرتی حالات کے لیے ایک موزوں پیشہ ہے، جس سے واضح معاشی فوائد حاصل ہوتے ہیں اور مستقبل کی ترقی کے لیے بہت زیادہ امکانات ہوتے ہیں۔ آڑو کے درخت نہ صرف کسانوں کو آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرتے ہیں بلکہ ہر بار ٹیٹ (قمری نیا سال) اور موسم بہار کی آمد پر ایک خوبصورت زمین کی تزئین کی تخلیق اور علاقے کی ایک مخصوص تصویر بنانے میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

چیانگ سنہ وارڈ کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی ہونگ ویت نے زور دیا: چیانگ سنہ وارڈ نے آڑو کی کاشت کو زرعی اقتصادی ترقی کے لیے ایک امید افزا سمت کے طور پر شناخت کیا ہے۔ تاہم، اس پیشے کے لیے کاشتکاروں کو تجربہ، ماسٹر کاشت کی تکنیک، اور موسم کی تبدیلیوں کے لیے فعال طور پر جواب دینے کی ضرورت ہے۔ آنے والے وقت میں، وارڈ تربیت کو منظم کرنے اور جدید تکنیکوں کی منتقلی کے لیے خصوصی ایجنسیوں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گا، جبکہ آڑو کے کاشتکاروں کو تعاون کرنے، تجربات کا اشتراک کرنے، اور آہستہ آہستہ چیانگ سنہ آڑو برانڈ بنانے کی حوصلہ افزائی کرے گا۔

گروپ 9، چیانگ سنہ وارڈ کے کسان، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے اپنے آڑو کے پھولوں کے درختوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

باغات کے مالکان کی محتاط تیاری اور مقامی حکومت کی جانب سے صحیح رہنمائی کے ساتھ، چیانگ سن میں آڑو کی کاشت آہستہ آہستہ ایک منافع بخش پیشے کے طور پر قائم ہو رہی ہے، جو ہر بار جب ٹیٹ (قمری نیا سال) آتا ہے تو یہاں کے لوگوں کے لیے موسم بہار کے خوشگوار ماحول میں حصہ ڈالتا ہے۔

ماخذ: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-dao-don-tet-cmhXV4SDR.html