ویلیو چین کے ساتھ مویشیوں کی کاشتکاری

مویشیوں اور مرغیوں کو متاثر کرنے والے پیچیدہ موسم، آب و ہوا اور بیماریوں کے پھیلاؤ کے پیش نظر، اور مارکیٹ کی خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے بڑھتے ہوئے سخت تقاضوں کے پیش نظر، کاشتکاری کے طریقوں میں جدت لانا اور ویلیو چین لنکیجز کو منظم کرنا ان حلوں میں سے ایک ہے جس کا ہمارے صوبے میں زرعی شعبہ اور لائیوسٹاک فارمرز کر رہے ہیں۔ یہ قدر کو بڑھانے اور پائیدار لائیو سٹاک فارمنگ کو ترقی دینے کے لیے ایک مستحکم اور طویل مدتی حل سمجھا جاتا ہے۔

Truong Xuan کمیون (Tho Xuan District) میں چکن فارم کا ایک کاروبار کے ساتھ مصنوعات کی تقسیم کا معاہدہ ہے۔

حالیہ برسوں میں، مویشیوں کی کھیتی ایک مثبت سمت میں منتقل ہو رہی ہے، جیسے: چھوٹے پیمانے پر کسانوں کی تعداد کو کم کرنا اور صنعتی اور نیم صنعتی طریقوں کے ساتھ کاروباری اداروں، فارموں اور خاندانی فارموں کی شکل میں توجہ مرکوز کاشتکاری کی طرف منتقل ہونا؛ بیماریوں سے پاک مویشیوں کی سہولیات کا قیام، فارمز VietGAP کے اچھے مویشیوں کی فارمنگ کے طریقوں، اور نامیاتی کاشتکاری... تاہم، بیماریوں کے پھیلنے، خوراک کی بلند قیمتوں، اور زندہ خنزیروں، انڈوں اور پولٹری کی مصنوعات کی غیر مستحکم قیمتوں کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرتے ہوئے، زرعی شعبے نے کسانوں کو مشورہ دیا ہے کہ وہ بڑے پیمانے پر فارموں کی ترقی میں سرمایہ کاری کریں، سائنس کے ساتھ تجارتی معاہدے پر دستخط کریں۔ فی الحال، ویلیو چین فارمنگ کے دو طریقے ہیں: کلوزڈ لوپ ویلیو چین فارمنگ اور مربوط پیداوار اور کھپت چین فارمنگ، جہاں کئی تنظیمیں اور افراد معاہدے کے تحت مویشیوں کی مصنوعات کو بڑھانے اور فروخت کرنے میں تعاون کرتے ہیں۔ زنجیر پر مبنی کاشتکاری کے یہ دونوں طریقے حصہ لینے والے فریقین کو فوائد اور ذمہ داریاں بانٹنے، کسانوں کے لیے بیماریوں کے خطرات کو کم کرنے، ایک مستحکم منڈی کو یقینی بنانے، خوراک کی حفاظت کی ضمانت دینے اور اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

Truong Xuan کمیون (Tho Xuan District) میں پولٹری فارمر مسٹر Trinh To Xuan نے کہا: "جب مجھے تاجروں کے ذریعے آزاد منڈی میں فروخت کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، تو میں نے تجارتی مرغیوں کے لیے کاروبار کے ساتھ پیداوار اور کھپت کے ربط پر تحقیق کی اور اسے لاگو کیا۔ لنکیج میں حصہ لے کر، میں کاروبار سے دوائی حاصل کرتا ہوں، بیماری کو کنٹرول کرنے اور بیماری کو کنٹرول کرنے کے بارے میں رہنمائی کرتا ہوں۔ اس کے علاوہ، کنٹریکٹ فارمنگ ماڈل کاروباروں کو خوراک اور افزائش کے سٹاک کا انتظام کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے کاشتکاری میں تکنیکی طریقہ کار کو یقینی بنایا جا سکتا ہے، خاص طور پر، کسانوں کی کھپت کی مارکیٹ سے کم متاثر ہوتے ہیں۔

فی الحال، ایک زنجیر میں مویشیوں کی فارمنگ کے دو طریقے ہیں: بند لوپ ویلیو چین فارمنگ اور پروڈکشن کنزمپشن چین فارمنگ، جہاں بہت سی تنظیمیں اور افراد معاہدے کے تحت مویشیوں کی مصنوعات کو بڑھانے اور مارکیٹ کرنے میں تعاون کرتے ہیں...

فی الحال، جانوروں جیسے پولٹری، سور، بھینسوں اور مویشیوں کے لیے لائیو سٹاک سپلائی چینز بنائی جا رہی ہیں، جیسے: چکن فارمنگ سپلائی چینز جو کہ ین ڈنہ، تھو شوان، ٹریو سون، اور نونگ کانگ اضلاع میں پروسیسنگ اور استعمال سے منسلک ہیں... Japfa Vietnam Group, CP Corporation, Agricant Corporation, GVetnam Live. دبلے گوشت والے خنزیروں کی پرورش کا سلسلہ زیادہ تر اضلاع میں مرتکز ہے جن میں زمین کے موافق حالات، مطابقت پذیر بنیادی ڈھانچہ، ماحولیاتی تحفظ سے منسلک بیماریوں پر قابو پانے، اور ایک مستحکم مارکیٹ، جیسے کہ Nga Son، Trieu Son، Ha Trung، Nghi Son Town، وغیرہ، اور یہ پہاڑی اضلاع میں مرتکز ہے جیسے کہ Thachonh bh، Bahong Thachal... فارمنگ کا سلسلہ ابھی تک محدود ہے، صرف دو بڑے ادارے ڈیری فارمنگ میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں جو Vinamilk ویتنام ڈیری جوائنٹ سٹاک کمپنی اور TH گروپ کے دودھ کی پروسیسنگ پلانٹس سے منسلک ہیں... اس کے ساتھ ساتھ صوبے میں چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری ادارے بھی پولٹری فارمنگ کو فروغ دینے میں کافی سرگرم ہیں جن کی پیداوار اور کھپت کی زنجیروں کے ذریعے پولٹری فارمنگ کو فروغ دیا جا رہا ہے، جیسے کہ: Vinamilk ویتنام کی صنعتی انڈے کی پیداوار اور سپلائی۔ لمیٹڈ، ہیپی فارم ویتنام ایگریکلچرل سروسز جوائنٹ اسٹاک کمپنی 50 فری رینج چکن فارموں کے ساتھ پیداوار، کھپت اور پروسیسنگ چین کو نافذ کر رہی ہے۔

...موجودہ سپلائی چینز نے مویشیوں کے فارمرز کے لیے پیچیدہ مویشیوں اور پولٹری کی بیماریوں کے پھیلاؤ، غیر مستحکم منڈیوں، اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کی وجہ سے خطرات کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے... Thanh Hoa کے زرعی شعبے کا مقصد پولٹری کی کل آبادی کا 50% تیار کرنا، پراسیس کرنا اور استعمال کرنا ہے اور ویلیو چینز کے ذریعے کاروباری اداروں کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے۔

اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ موجودہ سپلائی چینز نے مویشیوں کے فارمرز کے لیے پیچیدہ مویشیوں اور پولٹری کی بیماریوں کے پھیلاؤ، غیر مستحکم منڈیوں اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے پیش نظر خطرات کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ Thanh Hoa صوبے کے زرعی شعبے کا مقصد 2025 تک اس کی کل پولٹری آبادی کا 50% حصہ کارپوریشنوں اور کاروباروں کے ذریعے ویلیو چینز کے ذریعے تیار، پراسیس اور استعمال کرنا ہے۔ اس لیے، Thanh Hoa صوبہ بڑی کارپوریشنز اور کاروباری اداروں کے لیے کارخانے بنانے اور فارموں اور گھرانوں کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا کر رہا ہے۔ ترقی، اور مارکیٹوں کو محفوظ بنانا۔ اس کے علاوہ، مقامی لوگوں کو مویشیوں کے فارمنگ کلسٹرز اور علاقے قائم کرنے کی ضرورت ہے۔ بیماریوں سے محفوظ کاشتکاری کے طریقوں کو نافذ کرنے میں لوگوں کی رہنمائی؛ اور مویشیوں کی ترقی میں سرمایہ کاری کے لیے کاروبار کو راغب کرنے کے لیے سازگار ماحول پیدا کریں۔ دوسری طرف، مویشی پالنے والوں کو بھی بنیادی ڈھانچے اور جدید مشینری میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرنے، کارکردگی کو بہتر بنانے، کمپنیوں کے ساتھ معاہدوں کی شرائط پر سختی سے عمل کرنے اور مویشیوں کی فارمنگ میں حفظان صحت کے اچھے طریقوں کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے۔

متن اور تصاویر: Le Ngoc

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/chan-nuoi-theo-chuoi-gia-tri-230053.htm