پارٹی کی ہدایت نے چاول کا علاقہ ختم کر دیا ہے۔ حصہ 2

تازہ پانی کے ذرائع کی بدولت نہ صرف صوبے کا چاول کا کلیدی اناج بنتا ہے، تانہ لن ضلع کے کسانوں نے دلیری سے پیداوار میں تکنیکی ترقی کا اطلاق کیا ہے، کاشتکاری میں کیمیکلز کے استعمال کو محدود کیا ہے، اور مستحکم اور پائیدار طریقے سے پیداوار کی ہے۔ وہاں سے، صاف ستھرے نامیاتی چاول کی مصنوعات تیار کرکے، نہ صرف کسانوں کو زیادہ منافع کماتے ہیں، بلکہ تان لنہ پہاڑی ضلع کے چاول کے برانڈ کی تعمیر اور تصدیق میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

عام عوامل

آج تنہ لن ضلع میں دریا کے شمال میں واقع کمیونز میں آکر، کسانوں کی طرف سے چاول کے سنہری کھیتوں کی کٹائی کا مشاہدہ کرتے ہوئے، ہم لا نگا ندی کی وادی کی ترقی کو محسوس کر سکتے ہیں۔ ٹھوس سیمنٹ کنکریٹ سے بنی دیہی ٹریفک کی سڑک پر، ڈک فو ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے چیئرمین مسٹر نگوین ٹرونگ ٹوان، کوآپریٹو کے موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی کٹائی کو ہدایت دینے کے لیے اپنی "ریپ" کار کو ہر کھیت میں لے جا رہے ہیں۔ مسٹر ٹون نے شیئر کیا: ان کا کوآپریٹو 1985 میں قائم کیا گیا تھا، جس کا ابتدائی پیداواری رقبہ کئی درجن ہیکٹر تھا، جو اب بڑھ کر تقریباً 180 ہیکٹر ہو چکا ہے۔ اس وقت، پیداوار بنیادی طور پر بارش کے پانی پر منحصر ایک فصل تھی۔ اندرونی ٹریفک مستحکم نہیں تھی اور تنگ تھی۔ آبپاشی بھی دستیاب نہیں تھی، اس لیے پیداوار کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا اور بہت کم منافع ہوا۔

"جب سے ضلعی پارٹی کمیٹی کا ہدایت نامہ 15 جاری ہوا ہے، ایک ٹھوس آبپاشی نہری نظام کی تعمیر، ہر کھیت کو پانی دینے، اور اندرونی ٹریفک کو بتدریج ٹھوس اور کنکریٹ کیا گیا ہے، جس سے کوآپریٹو کی پیداوار اور کاروبار کو مزید آسان بنایا گیا ہے۔ ایک سال میں چاول کی ایک فصل سے، یہ بڑھ کر 2-3 چاول کی فصلوں تک پہنچ گئی ہے، لیکن اس سے پہلے صرف خصوصی طور پر سالانہ پیداوار میں اضافہ ہوا ہے۔ کوآپریٹو نے مصنوعات کی کھپت کے لیے دلیری کے ساتھ کاروبار سے منسلک رقبہ 100 ہیکٹر تک بڑھا دیا ہے۔

مقامی زرعی معیشت کی ترقی کے اہم مثبت عوامل میں سے ایک کے طور پر، مسٹر کیپ کم تھانہ، باک روونگ کمیون نے کہا: موجودہ دور میں زرعی پیداوار پہلے کے مقابلے میں بہت سازگار ہے۔ لہٰذا، ہمیں پرانی سوچ کو بدلنا چاہیے جیسے: موٹی بوائی، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا غلط استعمال، اور اس کے بجائے معیاری، صاف، محفوظ چاول اپنی اور صارفین کی صحت کے لیے پیدا کریں۔ اس کا تجربہ صرف 2 اہم فصلوں کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرنا ہے، جو موسم سرما-بہار اور ابتدائی موسم گرما-خزاں ہیں۔ موسم گرما اور خزاں کی فصل کی پیداوار کو محدود کریں کیونکہ یہ فصل اکثر بارش کے عروج کے وقت گرتی ہے اور سیلاب، سیلاب، اور مکمل نقصان ناگزیر ہے۔ مسٹر تھانہ نے اپنے خاندان کے چاول کے کھیتوں میں سے 4 ہیکٹر رقبہ ویت جی اے پی کے مطابق چاول پیدا کرنے کے لیے وقف کیا ہے اور لوگوں کو اس کی پیروی کرنے کے لیے تبلیغ اور متحرک کیا ہے۔ ابتدائی طور پر 12 گھرانوں کے حصہ لینے والے 9 ہیکٹر سے، 2023 تک یہ بڑھ کر 20 ہیکٹر ہو گیا ہے، VietGAP کے مطابق 20 گھرانے چاول پیدا کر رہے ہیں۔ منافع روایتی چاول کی پیداوار سے زیادہ ہے۔

مسٹر Nguyen Anh Duc, Duc Binh Cooperative.jpg — مسٹر Nguyen Anh Duc، Duc Binh ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین۔

گاہکوں کو ڈیلیور کرنے کے لیے ST25 چاول کے تھیلے پیک کرتے ہوئے، Duc Binh ایگریکلچرل سروسز کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر Nguyen Anh Duc نے مسکراتے ہوئے کہا: زرعی پیداوار کو اب صرف چاول رکھنے کے لیے تھیلے تیار کرنے کی ضرورت ہے، اور کاروبار باقی تمام چیزوں کا خیال رکھے گا۔ لہذا، 2017 میں 25 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ کوآپریٹو کے قیام کے بعد، اس نے دلیری سے 0.7 ہیکٹر نامیاتی پیداوار کا تجربہ کیا۔ اب تک، نامیاتی پیداوار کا رقبہ 50 ہیکٹر تک پہنچ چکا ہے۔ کوآپریٹو کے چاول کا نام "تنہ لن چاول" ہے۔ فی الحال، مسٹر ڈک کی فیملی پیکجز کرتی ہے اور ہر ماہ تقریباً 10 ٹن نامیاتی چاول صوبے اور بڑے شہروں جیسے کہ ہو چی منہ، بنہ ڈونگ ، ڈونگ نائی کے صارفین کو فراہم کرتی ہے۔ ہر 5 کلو کے تھیلے میں چاول کی اقسام OM18, ST25 کے ساتھ پیکیجنگ پر Tanh Linh رائس کا لوگو ہے... وہ تقریباً 140,000 VND یا اس سے کم میں فروخت کرتا ہے۔ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر ڈک کے خاندان کی اوسط آمدنی 500 سے 700 ملین VND/سال ہے۔

یہ معلوم ہے کہ کوآپریٹو کے پاس چاول کی 2 مصنوعات ST24 اور OM18 ہیں جنہیں 3-ستارہ OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ کوآپریٹو نہ صرف 50 ہیکٹر کے رقبے پر نامیاتی پیداوار کو برقرار رکھتا ہے بلکہ نامیاتی پیداوار کے علاقے کو بڑھانے اور چاول کی مصنوعات کے معیار کو 4 ستاروں تک بڑھانے کے لیے کسانوں کے ساتھ تعاون بھی کرتا ہے۔

قدر بڑھانا

ضلعی پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری مسٹر گیپ ہا باک - تان لن ضلع کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین نے جوش و خروش سے کہا: پہلے موسم سرما کی فصل کو آبپاشی کے پانی کی کمی کی وجہ سے خشک موسم میں ترک کرنا پڑتا تھا، لیکن اب یہ سال کی اہم فصل بن گئی ہے۔ چاول کو بیج کے طور پر استعمال کرنے سے، اب 95 فیصد سے زیادہ چاول کی تصدیق شدہ اعلیٰ قسم کی پیداواری صلاحیتوں میں نمایاں اضافہ کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ اس کی بدولت، 11,000 ہیکٹر سے زیادہ چاول کی زمین کو برقرار رکھا گیا ہے اور اسے مستحکم کیا گیا ہے، بڑے کھیت کے رقبے کو پھیلایا گیا ہے، اور اعلیٰ قسم کے چاول کا رقبہ تقریباً 1,800 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے، جو کہ بڑے کھیت کا 50 فیصد بنتا ہے، جس میں 2700 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پیدا ہوتا ہے، جس کے مطابق وہ 500 ہیکٹر کے نامیاتی مادوں کی پیداوار ہوتی ہے۔ "Tanh Linh Rice" برانڈ کے ساتھ معیارات۔

اس کے علاوہ، ضلع میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ اور کمپنیوں اور اداروں کے ساتھ بھی روابط رکھتا ہے جو 200 - 250 ہیکٹر فی سال کی مرتکز سمت میں چاول کی تصدیق شدہ اقسام تیار کرتا ہے۔ SRI اور VietGAP طریقوں کے مطابق چاول کی پیداوار 260 - 300 ہیکٹر سے سالانہ برقرار رکھی جاتی ہے۔ ساتھ ہی 2,550 ہیکٹر کو خشک فصلوں میں تبدیل کر دیا گیا ہے تاکہ فصلوں اور قدرتی آفات سے بچا جا سکے۔ فی الحال، Tanh Linh کو صوبے کی طرف سے 3 ستاروں (ST24 اور OM18) کے ساتھ 2 OCOP چاول کی مصنوعات کے لیے تسلیم کیا گیا ہے۔ خاص طور پر، حکومت کے فرمان نمبر 98 اور صوبائی عوامی کونسل کی قرارداد نمبر 86 کے مطابق پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کو منسلک کرنے والے 2 منصوبوں کے علاوہ، ضلع تان لن نے حال ہی میں ضلع میں Loc Troi گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کو چاول کی مصنوعات کی منسلک پیداوار اور کھپت کے سلسلے میں سرمایہ کاری کرنے کی دعوت دی ہے۔

مسٹر Giap Ha Bac کے مطابق، ہر سال، ضلع نے کاشتکاروں کو چاول اگانے کی تکنیکوں میں سرمایہ کاری اور مدد کرنے کے لیے بجٹ کے وسائل مختص کیے ہیں، بشمول نامیاتی چاول کی کاشت۔ اگر ابتدائی طور پر، صرف 3 کوآپریٹیو اور 3 کوآپریٹو گروپوں نے چاول کی اقسام پیدا کرنے میں مہارت حاصل کی جس کا رقبہ تقریباً 50 ہیکٹر فی فصل ہے (صرف 2 چاول کے بیجوں کی فصل فی سال پیدا کرتا ہے)، اب ضلع میں 12 کوآپریٹیو اور 25 کوآپریٹو گروپس افزائش نسل میں حصہ لے چکے ہیں، جن کا کل رقبہ 20 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ اب تک، تانہ لن چاول کا برانڈ علاقے میں متعدد یونٹس کے ذریعے استعمال کیا جا رہا ہے، تقریباً 1,000 ٹن فی سال کی مقدار کے ساتھ مصنوعات کی پیکنگ جیسے کہ Duc Lan رائس (Duc Binh)، Bac Ruong، Duc Phu...

ایک غریب زرعی ضلع سے تعلق رکھنے والے تانہ لن نے صوبے کے دیگر اضلاع کے مقابلے میں آہستہ آہستہ اپنی پوزیشن کی تصدیق کی ہے۔ صرف یہی نہیں، تانہ لن ڈسٹرکٹ پارٹی کمیٹی کی 9ویں کانگریس کی قرارداد، ٹرم 2020 - 2025 نے دو پیش رفتوں میں سے ایک کی نشاندہی کی ہے: مناسب پیداواری شکلوں کو اختراع کرنے سے منسلک ضلع کی صلاحیت اور فوائد کے ساتھ مصنوعات کے لیے ویلیو چین کے مطابق روابط اور پیداوار کی کارکردگی کو بڑھانا اور بہتر کرنا؛ ضلعی پارٹی کمیٹی نے ایک جدید، پائیدار، اعلیٰ ویلیو ایڈڈ زرعی شعبے کی ترقی کے لیے بن تھون صوبائی پارٹی کمیٹی (ٹرم XIV) کی قرارداد نمبر 05 مورخہ 10 ستمبر 2021 کو نافذ کرنے کے لیے پلان نمبر 57 جاری کیا ہے۔ مستقبل قریب میں ٹیک آف جاری رکھنے کے لیے تان لن زراعت کے لیے یہ خاص طور پر اہم شرط ہے۔

ماخذ