"قدیم بحری جہازوں کے قبرستان" میں مچھلی بازار

بن چاؤ کمیون (Binh Son District, Quang Ngai صوبہ) اپنے "قدیم جہاز گرنے والے قبرستان" کے لیے مشہور ہے۔ بن چاؤ سمندری علاقے میں درجنوں قدیم بحری جہازوں کے ملبے ہیں، جن میں سے کئی کو بچا لیا گیا ہے، جس سے ہزاروں قیمتی نوادرات کا انکشاف ہوا ہے۔

بن چاؤ میں، ساحل سمندر پر واقع ایک منفرد مچھلی بازار بھی ہے۔ ہر روز یہاں سے سینکڑوں تاجر صوبے بھر میں فروخت کے لیے مچھلی خریدتے ہیں۔

بن چاؤ کمیون میں ماہی گیری کی 400 سے زیادہ کشتیاں ہیں، جن کی دو تہائی آبادی سمندر سے گزارہ کرتی ہے۔ ان میں سے تقریباً 200 کشتیاں ساحل کے قریب ماہی گیری میں مصروف ہیں۔

صبح 5 بجے کے قریب، ساحل سمندر کی ماہی گیری کی کشتیاں اپنی کیچ بیچنے کے لیے گودی میں اترتی ہیں۔ یہ کشتیاں بنیادی طور پر لی سون آئی لینڈ کے آس پاس مچھلیاں پکڑتی ہیں۔ وہ ایک دن پہلے سفر کرتے ہیں، رات بھر مچھلیاں کھاتے ہیں اور اگلے دن ساحل پر واپس آتے ہیں۔

مچھلیاں ساحل کے قریب پکڑی جاتی ہیں، اس لیے وہ کافی تازہ اور لذیذ ہوتی ہیں۔ اس لیے صوبے کے اضلاع اور شہروں سے روزانہ 40-60 چھوٹے تاجر خوردہ فروخت کے لیے مچھلی خریدنے کے لیے یہاں آتے ہیں۔ مچھلی کا ایک حصہ بھی خریدا جاتا ہے اور اسے استعمال کے لیے سنٹرل ہائی لینڈز صوبوں کو بھیجا جاتا ہے۔

ماہی گیری کی کشتی ساحل سے تقریباً 100 میٹر کے فاصلے پر ڈوب گئی۔ کشتی کے مالک نے لوگوں کو مچھلی کے ساحل پر منتقل کرنے کے لیے چھوٹی کشتیاں استعمال کرنے پر مجبور کیا۔

جیسے ہی مچھلیوں کی ٹوکریاں گودی پر پہنچیں، درجنوں چھوٹے تاجر انہیں چننے اور خریدنے کے لیے پہنچ گئے، جس سے ایک ہلچل کا منظر پیدا ہو گیا۔

محترمہ Tran Thi Linh (Quang Ngai City) صبح سویرے مچھلی بازار پہنچیں۔ تقریباً ایک گھنٹے کے بعد اس نے 40 کلو مچھلی خریدی۔ وہ خوردہ فروخت کرنے کے لیے اس مچھلی کو واپس Quang Ngai شہر لے جائے گی۔ "مچھلی ساحل کے قریب پکڑی جاتی ہیں، اس لیے وہ بہت تازہ ہوتی ہیں، اور قیمت سستی ہے۔ مجھے بازار جانے کے لیے 30 کلومیٹر کا سفر طے کرنا پڑتا ہے؛ اگرچہ یہ بہت دور ہے، یہاں دوبارہ بیچنے کے لیے خریدنا منافع بخش ہے،" محترمہ لِنہ نے کہا۔

بن چاؤ فش مارکیٹ بہت سی خواتین کارکنوں کو روزگار بھی فراہم کرتی ہے۔ کرائے پر مچھلیوں کو لے جانے اور چھانٹنے کے کام سے ہر شخص کو ایک صبح میں 150,000-200,000 VND کمانے میں مدد ملتی ہے۔

بن چاؤ فشریز یونین کے چیئرمین مسٹر نگوین تھانہ ہنگ کے مطابق، کمیون کا ساحل کے قریب ماہی گیری کا بیڑا بہت موثر طریقے سے کام کرتا ہے۔ یہ برتن روزانہ مچھلی پکڑتے ہیں، جس کے نتیجے میں کم لاگت اور کم سے کم خطرہ ہوتا ہے۔ پکڑا ہوا سمندری غذا ڈاکنگ پر فوراً فروخت کیا جاتا ہے۔

"انشور فشنگ فلیٹ مقامی لوگوں کے لیے بہت سے روزگار پیدا کرتا ہے۔ ساحل کے قریب مچھلیاں پکڑنے والے ماہی گیر یومیہ 400,000-500,000 VND کما سکتے ہیں،" مسٹر ہنگ نے بتایا۔

ماخذ لنک