مچھلی کی منڈی 400 سال سے موجود ہے۔

کون گو مارکیٹ (Cam Nhuong Commune, Cam Xuyen, Ha Tinh ) ساحل کے قریب واقع ہے، جہاں پورے خطے کے ماہی گیر سمندری غذا کی تجارت کرتے ہیں۔ اگرچہ اس کی روایت 400 سال سے زیادہ ہے، لیکن یہ بازار اب بھی ساحلی ماہی گیری کے گاؤں کے رہائشیوں کی اصل ثقافت کو برقرار رکھتا ہے۔

ہم آپ کو مصنف Le Huy Long کی تصویری سیریز "Fish market جو 400 سال سے موجود ہے" کے ذریعے Con Go fish market کا دورہ کرنے کی دعوت دیتے ہیں، یہ جاننے کے لیے کہ ہر روز صبح 3 بجے، جب سورج ابھی طلوع نہیں ہوا، رات کی اوس بھی سڑک کو ڈھانپ رہی ہے، یہاں کے ماہی گیروں کی خواتین ایک دوسرے کو کان گو مچھلی بازار جانے کے لیے پکارتی ہیں۔ جب سورج طلوع ہوتا ہے تو بازار ختم ہو جاتا ہے، تاکہ تاجر علاقے کے تمام بازاروں میں تازہ سمندری غذا صارفین تک پہنچا سکیں۔ فوٹو سیریز کو مصنف نے ہیپی ویتنام - ہیپی ویتنام کے فوٹو اور ویڈیو مقابلے میں جمع کرایا تھا، جس کا اہتمام وزارت اطلاعات اور مواصلات نے کیا تھا۔

کون گو فش مارکیٹ تھیئن کیم کے سیاحتی علاقے سے تقریباً 2 کلومیٹر کے فاصلے پر کیم نوونگ کمیون (کیم سوئین - ہا ٹین) کے بریک واٹر کے ساتھ واقع ہے۔ بازار ہر روز صبح 3 بجے کھلتا ہے اور فجر پر ختم ہوتا ہے۔

مصنوعات چھوٹے تاجر ماہی گیروں کی کشتیوں سے خریدتے ہیں اور پھر اسے صوبائی بازاروں میں بیچنے یا ریستوراں اور ہوٹلوں میں لاتے ہیں۔ تازہ مصنوعات حاصل کرنے کے لیے انہیں صبح سے ہی بازار جانا پڑتا ہے تاکہ پہلی کشتیاں پکڑیں۔

تازہ جھینگے اور سکویڈ کی ٹرے ماہی گیر احتیاط سے ساحل پر لائے جاتے ہیں۔

ٹارچ کے نیچے تازہ ترین مچھلیوں کی ٹوکریاں بھری ہوئی تھیں۔

ساحل پر، تاجروں کے گروہ سروں پر ٹارچ لیے جوش و خروش سے کام کر رہے تھے، خرید و فروخت میں ہلچل مچی ہوئی تھی، یہاں کے تاجروں اور ماہی گیروں کے چہروں پر روشن مسکراہٹ واضح طور پر دکھائی دے رہی تھی۔

کون گو میں صبح سویرے بازار صرف 3 گھنٹے تک چلتا ہے، اور سورج طلوع ہونے پر بند ہو جاتا ہے۔ اس وقت، سمندری غذا کو تاجروں نے صوبے کے بازاروں اور ریستورانوں اور کھانے پینے کی جگہوں تک پہنچایا ہے۔ صبح کے بازار کا دورہ کرنے کے علاوہ، زائرین سمندر پر غروب آفتاب دیکھنے کا تجربہ کر سکتے ہیں۔

Vietnam.vn