مسٹر ہنوون اس وقت Dơk Rơng گاؤں (Đak Đoa commune) میں کسانوں کی تنظیم کے سربراہ ہیں۔ لیکن پچھلے 15 سالوں سے، ہر صبح فجر کے وقت، وہ سوروں کو پکڑتا ہے، انہیں اپنی موٹر سائیکل کے پیچھے بندھے پنجرے میں رکھتا ہے، اور انہیں بیچنے کے لیے گائوں کا سفر کرتا ہے۔ ہر سفر میں، وہ چند سور لے کر جاتا ہے، جن میں سے ہر ایک کا وزن 10-13 کلو گرام ہوتا ہے۔
جب ان کی پہلی شادی ہوئی، تو کھیتی باڑی کے علاوہ، مسٹر ہن اور ان کی اہلیہ نے مزدوری کے طور پر کام بھی کیا تاکہ اپنا گزارہ پورا کر سکیں، لیکن وہ پھر بھی اپنا پیٹ بھرنے کے لیے جدوجہد کرتے رہے۔ 2011 میں، یہ دیکھ کر کہ علاقے میں بہت سے لوگ خنزیر کی فروخت سے زیادہ مستحکم آمدنی حاصل کر رہے ہیں، اس نے اس کی پیروی کرنے کا فیصلہ کیا۔
ابتدائی طور پر، اس نے فروخت کے لیے خنزیر تیار کرنے کے لیے خود اپنے بوئے اٹھائے۔ تاہم، زیادہ سرمایہ کاری کی لاگت اور مزدوری میں ملوث ہونے کی وجہ سے، اس نے گاؤں والوں اور پڑوسی علاقوں سے سور خریدنے اور پھر انہیں گھر گھر فروخت کرنے کا رخ کیا۔

شروع میں، مسٹر ہنوئن نے خنزیروں کو بیچنے کے لیے مختلف دیہاتوں میں پہنچایا، لیکن کچھ دنوں میں اس نے انہیں بیچ دیا، دوسرے دنوں اسے واپس لانا پڑا کیونکہ وہ فروخت نہیں کرتے تھے۔ کئی دوروں کے بعد، اس نے گاؤں والوں سے واقفیت حاصل کی اور تعلقات استوار کیے، ایک شخص نے دوسرے سے تعارف کرایا۔ اس کے نتیجے میں اس کا کاروبار مزید کامیاب ہوگیا۔ اس کے مانوس علاقے میں Chư Pưh، Phú Thiện، Krông Pa، اور Ia Grai کی کمیونز میں Jrai گاؤں شامل ہیں۔
گاہکوں کے ساتھ خرید و فروخت کو آسان بنانے کے لیے اس نے خود کو جرائی زبان سکھائی۔ اپنی ساکھ کو برقرار رکھنے کے لیے، وہ صحت مند سوروں کا انتخاب کرتا ہے اور احتیاط سے ان کی دیکھ بھال کرتا ہے، فروخت کرنے سے پہلے انہیں اچھی طرح سے کھلاتا ہے۔ مالی مشکلات کا سامنا کرنے والے گھرانوں کے لیے، وہ انہیں قرضے پر خنزیر خریدنے کی اجازت دیتا ہے، فصل کی کٹائی کے بعد یا جب ان کے پاس پیسے ہوں تو انہیں واپس کر دیتے ہیں۔
"حالیہ برسوں میں، سوشل میڈیا کی بدولت تجارت آسان ہو گئی ہے۔ جب کوئی گاہک خریدنا چاہتا ہے، تو مجھے صرف سور کی تصویر لینے اور اسے فون کے ذریعے بھیجنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور اگر وہ راضی ہوں تو میں اسے ان کے مقام پر پہنچا دیتا ہوں۔"
"سوروں کو فروخت کرنے کے علاوہ، میں ان کی دیکھ بھال کے بارے میں اپنے تجربے کا اشتراک کرتا ہوں اور کسانوں کو بیماریوں سے بچاؤ کے بارے میں رہنمائی کرتا ہوں تاکہ خنزیر کو زیادہ مؤثر طریقے سے پالنے میں ان کی مدد کی جا سکے۔ اوسطا، میں ہر ماہ تقریباً 30 سور فروخت کرتا ہوں،" مسٹر ہنوئن نے کہا۔
محترمہ A Mlơnh اور ان کے شوہر (Dơk Rơng گاؤں سے) بھی 10 سال سے زیادہ عرصے سے سور فروخت کرنے کے کاروبار میں شامل ہیں۔ دیہاتیوں سے سورس لینے کے علاوہ، وہ دو بوئے بھی اٹھاتی ہیں تاکہ صارفین کو ضرورت پڑنے پر سوروں کی فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔ کافی کے باغات میں کام کرنے کے بعد، یہ جوڑا اپنے فارغ وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے خنزیروں کو بیچنے کے لیے مختلف دیہاتوں میں لے جاتا ہے۔

"شہرت سب سے اہم چیز ہے۔ اگر ہم اچھے معیار کے سور بیچتے ہیں، تو لوگ طویل عرصے تک ہم پر بھروسہ کریں گے، اور پھر وہ دوسروں کو ہماری سفارش کریں گے۔ بعض اوقات، اگر خریدار مالی مشکلات کا شکار ہوتے ہیں، تو ہم رشتہ برقرار رکھنے کے لیے انہیں کریڈٹ پر ادائیگی کرنے دیتے ہیں۔"
"جب گاہک اب بھی تذبذب کا شکار ہوتے ہیں، تو میں عموماً انہیں قلم میں سوروں کی ماں کی تصاویر اور ویڈیوز دکھاتا ہوں تاکہ ان کی اصلیت ثابت ہو سکے، اور انہیں یقین دلاتا ہوں کہ خنزیر صحت مند، بیماری سے پاک اور اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں،" محترمہ A Mlơnh نے مزید کہا۔
مسٹر بوئی (Adơk Kông گاؤں، Ia Băng کمیون سے) کافی کاشت کرتے تھے، لیکن پیداوار کم تھی، اور آمدنی زندگی گزارنے کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے ناکافی تھی، اس لیے اس نے کئی سال پہلے خنزیر فروخت کرنا شروع کر دیا۔
ہر روز، وہ صبح سویرے اٹھتا ہے، صوبے کی مغربی کمیونز میں فروخت کرنے کے لیے خنزیروں کو لے جاتا ہے، اور بعض اوقات ڈاک لک صوبے کے کچھ علاقوں میں بھی جاتا ہے۔ ابتدائی طور پر، اس نے سوروں کو فروخت کرنے کے لیے ایک موٹر سائیکل کا استعمال کیا۔
2025 میں، اس نے ایک چھوٹا پک اپ ٹرک خریدا تاکہ خنزیروں کو طویل فاصلے تک لے جانے میں آسانی ہو۔ خنزیروں کی افزائش کے علاوہ، وہ اپنی آمدنی بڑھانے کے لیے بازاری خنزیر بھی فروخت کرتا ہے۔
مسٹر بوئی ہمیشہ صحت مند خنزیر کا انتخاب کرتے ہیں اور اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ اگر کوئی سور 10 دنوں کے اندر مر جاتا ہے، تو وہ خریدار کے لیے اس کی جگہ کسی دوسرے سور کو دے گا۔ اس کے مشہور انداز کی بدولت بہت سے لوگ اس پر بھروسہ کرتے ہیں اور اس سے زیادہ سے زیادہ سور خریدتے ہیں۔
"گھر گھر خنزیر فروخت کرنے کی بدولت، میرے خاندان کے مالی معاملات بتدریج پہلے سے زیادہ مستحکم ہو گئے ہیں۔ میں نے جو آمدنی بچائی ہے، اس سے میں پیداوار بڑھانے کے لیے اضافی 3 ایکڑ کافی خرید سکا ہوں،" مسٹر بوئی نے کہا۔
خنزیروں کی اکثر خریدار کے طور پر، محترمہ Siu H'Vil (Breng 1 village, Ia Hrung commune) نے کہا: "یہ بہت آسان ہوتا ہے جب بیچنے والے سوروں کو گاؤں میں لے آتے ہیں۔ میں انہیں دیکھ سکتا ہوں، آزادانہ طور پر اپنی پسند کا انتخاب کر سکتا ہوں، اور پھر انہیں خرید سکتا ہوں۔ کبھی کبھی، اگر میرے پاس اتنی رقم نہیں ہوتی ہے کہ میں انہیں آسانی سے خرید سکوں یا بعد میں جب میں انہیں فروخت کر سکوں، تو وہ مجھے آسانی سے ادائیگی کرنے دیتے ہیں۔ چاول۔"
مسٹر Hnuưnh کے مطابق، موبائل پگ بیچنے کا کاروبار علاقے میں کافی عام ہے۔ اکیلے ڈوک رونگ گاؤں میں، تقریباً 60 لوگ سوروں کی فروخت میں ملوث ہیں۔ ان موبائل "پگ مارکیٹوں" نے ایسے علاقوں میں چھوٹے پیمانے پر سور کاشتکاروں کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کی ہے جہاں سور کی فراہمی کی سہولیات کی کمی ہے۔
ماخذ: https://baogialai.com.vn/cho-heo-di-dong-o-vung-cao-post587676.html








تبصرہ (0)