الکحل کے زہر کو روکنے کے لئے فعال اقدامات۔

غلطی سے "سمندری ککڑیاں" (شیلفش کی ایک قسم) کھانے سے فوڈ پوائزننگ کے بارے میں انتباہ۔
فوڈ پوائزننگ کو روکنے، پہچاننے اور ابتدائی علاج فراہم کرنے کا طریقہ۔
اسکول کے گیٹ کے باہر کھانے کے اسٹالوں سے فوڈ پوائزننگ کے خطرے کے بارے میں انتباہ۔

Ca Mau صوبے میں، 2025 میں، صحت کے شعبے نے الکحل کے استعمال سے متعلق متعدد ہسپتالوں میں داخل ہونے کا ریکارڈ درج کیا، جن میں ایسے معاملات بھی شامل ہیں جن میں شدید علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

الکحل کا زہر ایک خطرناک طبی ایمرجنسی ہے جو کوما، دماغی نقصان، اور یہاں تک کہ موت کا باعث بن سکتا ہے اگر اس کا فوری طور پر پتہ نہ لگایا جائے اور علاج نہ کیا جائے۔ یہ صرف ایک مختصر مدت میں بہت زیادہ شراب پینے کی وجہ سے نہیں ہے؛ زہر دینے کے بہت سے واقعات کا تعلق نامعلوم الکحل کے استعمال سے بھی ہوتا ہے، جس میں میتھانول ہوتا ہے - ایک انتہائی زہریلا صنعتی الکحل۔

Ca Mau صوبے کی انٹر ایجنسی فوڈ سیفٹی انسپکشن ٹیم نے An Xuyen وارڈ میں الکوحل مشروبات کی تیاری اور فروخت کا معائنہ کیا۔

ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) کے مطابق، ہر سال تقریباً 30 لاکھ اموات الکحل سے ہوتی ہیں، جو کہ عالمی سطح پر ہونے والی اموات کا 5 فیصد سے زیادہ ہیں۔

ویتنام میں، الکحل کا زہر ایک پیچیدہ مسئلہ بنی ہوئی ہے، خاص طور پر تعطیلات اور ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران، بہت سے معاملات کو ہسپتال میں داخل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جن میں شدید علاج کی ضرورت ہوتی ہے، اور میتھانول پر مشتمل الکحل کے استعمال کی وجہ سے اموات ریکارڈ کی گئی ہیں۔

باقاعدہ الکحل میں ایتھنول ہوتا ہے، ایک مادہ جو نشاستے یا چینی سے خمیر کیا جاتا ہے۔ دوسری طرف، میتھانول، صنعتی الکحل ہے، جو عام طور پر پینٹ اور گلاس کلینر جیسی مصنوعات میں سالوینٹ کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ جب کھایا جاتا ہے، میتھانول انتہائی زہریلے مادوں میں میٹابولائز کرتا ہے، جس سے اعصابی نظام، خاص طور پر دماغ اور آنکھوں کو شدید نقصان پہنچتا ہے، جو ممکنہ طور پر اندھے پن یا موت کا باعث بنتا ہے۔

انٹر ایجنسی انسپیکشن ٹیم نے الکوحل مشروبات میں میتھانول کی مقدار کا فوری ٹیسٹ کیا۔

اس خطرے کے جواب میں، Ca Mau کے صحت کے شعبے نے، خاص طور پر فوڈ سیفٹی کے لیے انٹر-سیکٹرل اسٹیئرنگ کمیٹی نے، الکوحل والے مشروبات کی پیداوار اور فروخت پر کڑی نظر رکھنے کے لیے اپنی کوششیں تیز کر دی ہیں۔ اس سے خلاف ورزیوں کا بروقت پتہ لگانے اور سختی سے نمٹنا، مارکیٹ میں غیر معیاری الکحل کو گردش کرنے سے روکنے اور کمیونٹی میں الکحل کے زہر کو روکنے کا باعث بنا ہے۔

معائنہ کے کام کے علاوہ، Ca Mau Provincial Center for Disease Control مواصلاتی کوششوں کو تیز کر رہا ہے، لوگوں کو شراب کے نقصان دہ اثرات کے بارے میں بیداری پیدا کرنے اور زہر کو فعال طور پر روکنے کا مشورہ دے رہا ہے۔ آگاہی مہم کو مختلف شکلوں جیسے پبلک ایڈریس سسٹم، سوشل میڈیا، کتابچے، اور کمیونٹی میں براہ راست مشاورت کے ذریعے لاگو کیا جاتا ہے۔

صارفین کو واضح ماخذ، مکمل لیبلنگ، اور معیاد ختم ہونے کی درست تاریخوں کے ساتھ معروف کاروباروں سے الکوحل والے مشروبات کا انتخاب کرنا چاہیے۔

الکحل کا زہر اس وقت ہوتا ہے جب خون میں الکحل کی مقدار جسم کی میٹابولائز کرنے کی صلاحیت سے زیادہ ہو جاتی ہے، جس سے مرکزی اعصابی نظام ڈپریشن کا باعث بنتا ہے اور سانس اور گردش کو متاثر کرتا ہے۔ عام علامات میں سر درد، چکر آنا، متلی، الجھن، دھندلی تقریر، اور آہستہ یا بے قاعدہ سانس لینا شامل ہیں۔ سنگین معاملات دورے، کوما، سانس کی ناکامی، اور موت کا باعث بن سکتے ہیں۔

اگر آپ کسی کو مشتبہ الکحل زہر کی علامات دکھاتے ہوئے دیکھتے ہیں، تو آپ کو فوری ہنگامی علاج کے لیے فوری طور پر قریبی طبی سہولت میں لے جانا چاہیے۔

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ (منسٹری آف ہیلتھ) کی سفارشات کے مطابق، لوگوں کو قطعی طور پر نامعلوم اصل کی الکحل، غیر منظم الکحل، یا صنعتی الکحل سے بنی گھریلو الکحل نہیں پینی چاہیے۔ انہیں صرف مکمل لیبلز، واضح اصلیت والی مصنوعات استعمال کرنی چاہئیں اور جن کا معیار ضابطوں کے مطابق قرار دیا گیا ہے۔

پیداوار اور کاروباری اداروں کے لیے، خوراک کی حفاظت کے ضوابط پر سختی سے عمل کرنا ضروری ہے۔ الکوحل والے مشروبات تیار یا فروخت نہ کریں جو معیار کے معیار پر پورا نہیں اترتے، لیبل کی کمی ہے، یا ان کے معیارات کا اعلان نہیں کیا گیا ہے۔

من انہ

ماخذ: https://baocamau.vn/chu-dong-phong-tranh-ngo-doc-ruou-a128187.html