کاروبار اپنی جانچ اور سراغ لگانے کی صلاحیتوں کو بھی مضبوط کر رہے ہیں، اور بین الاقوامی معیار کے انتظام کے معیارات کو لاگو کر رہے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ صارفین تک پہنچنے والی مصنوعات حفاظت اور معیار کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔
ویسان کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر لی من ٹوان نے کہا کہ کمپنی ہو چی منہ شہر میں سور کے گوشت کی مصنوعات کے لیے TE-FOOD الیکٹرانک ٹریس ایبلٹی سسٹم کو نافذ کرنے کے لیے ایک اہم کاروباری اداروں میں سے ایک ہے، آہستہ آہستہ اسے دوسرے موزوں پروڈکٹ گروپس پر لاگو کر رہی ہے۔ پروڈکٹ پر QR کوڈ کے ذریعے، صارفین پروڈکٹ کی تقسیم کے پورے سفر میں ضروری معلومات چیک کر سکتے ہیں۔ یہ کمپنی کے لیے اپنی سبز، صاف، قابل شناخت، اور پائیدار پیداواری حکمت عملی کو آگے بڑھانے کے لیے بنیاد بناتا ہے، جس سے صارفین کا اعتماد بڑھتا ہے۔
![]() |
| ویتنام لائیو سٹاک انڈسٹری کارپوریشن (ویزان) میں معیاری ساسیج کی پیداوار۔ تصویر: TRUC GIANG |
Vissan کے ساتھ مل کر، Saigon Trading Corporation - Limited Liability Company (Satra) کا جدید خوردہ نظام خام مال سے کھپت کے مقامات تک شفافیت اور مطابقت پذیر کنٹرول کی طرف اپنی سپلائی چین کی معیاری کاری کو فروغ دے رہا ہے۔ سترا زیادہ تر تازہ کھانے کی اشیاء کے لیے QR کوڈز کا استعمال کرتے ہوئے ٹریس ایبلٹی کو نافذ کر رہا ہے۔ سامان کے ہر بیچ میں معیاری دستاویزات ہیں، بشمول ٹیسٹ کے نتائج، درجہ حرارت، شناختی کوڈ، وغیرہ، جو پوری سلسلہ میں کوالٹی کنٹرول کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے، سترا جدید انتظامی حل بھی نافذ کر رہا ہے جو سامان کی ریئل ٹائم ٹریکنگ، سٹوریج کے حالات کو کنٹرول کرنے، اور گردش کا وقت کم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
دریں اثنا، ہو چی منہ سٹی کمرشل کوآپریٹو یونین ( سائیگون Co.op ) کے ریٹیل سسٹم میں، Saigon Co.op کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر Duong Minh Quang نے اس بات پر زور دیا: "Saigon Co.op ہمیشہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صارفین تک پہنچنے والی ہر پروڈکٹ محفوظ، شفاف، اور معیار میں یکساں ہو، ایک جامع کنٹرول سسٹم کے ذریعے پورے پیداواری کنٹرول سسٹم کے ذریعے پورے پروڈکشن تک رسائی حاصل کی جاتی ہے۔ سخت سپلائر تشخیصی عمل، یونٹس کو ترجیح دیتے ہیں جو کہ VietGAP، GlobalGAP جیسے معیارات پر پورا اترتے ہیں... سالانہ طور پر، Saigon Co.op تقریباً 26,000 اندرونی نمونے اور 2,800 سے زیادہ نمونے آزاد یونٹس میں لیتا ہے تاکہ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔
فی الحال، اپنے ریٹیل آؤٹ لیٹس پر، Saigon Co.op سامان کے استقبال کے مرحلے سے ہی اسٹوریج کے حالات، ڈسپلے، اور فوڈ سیفٹی کی نگرانی کے لیے تیز رفتار جانچ کے آلات کے ساتھ مل کر ایک سرشار کوالٹی کنٹرول ٹیم کو ملازم کرتا ہے۔ پورا نظام تربیت، نظام اور سپلائرز کے لیے قانونی ضوابط کو اپ ڈیٹ کرنے، معائنہ کو مضبوط بنانے، اور سیلز پوائنٹس پر فوڈ سیفٹی کے حالات کو لاگو کرنے کے لیے رہنمائی فراہم کرنے سمیت اہم سرگرمیوں کو نافذ کر رہا ہے... جس کا مقصد عمل کو معیاری بنانا اور فوڈ سپلائی چین کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت کو بڑھانا ہے۔
خوراک کی حفاظت کے بڑھتے ہوئے سخت تقاضوں کا سامنا کرتے ہوئے، ہو چی منہ شہر میں خوردہ فروش اپنے کھانے اور سامان کے ذرائع کے معیار کو فعال طور پر بلند کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔ یہ ظاہر کرتا ہے کہ سپلائی چین کنٹرول، ٹریس ایبلٹی، اور شفافیت جدید خوردہ فروشوں کی مسابقت کے لیے اہم عوامل بن رہے ہیں، جو صارفین کے اعتماد کو مضبوط کرنے اور پائیدار کھپت کو فروغ دینے میں معاون ہیں۔
ماخذ: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/chuan-hoa-minh-bach-nguon-cung-thuc-pham-1046684










