"کیچوں کا بادشاہ" کی کہانی

10 سال سے زیادہ عرصے سے سبز، ماحول دوست زراعت کی ترقی میں اپنا حصہ ڈالنے کے جذبے اور خواہش کے تحت، مسٹر لی من وونگ (پیدائش 1992 میں، لوونگ کیچ گاؤں، شوآن ہائی کمیون میں رہائش پذیر) نے کیچڑ پر تحقیق کرنے کے لیے وقف کیا ہے اور کامیابی سے اپنا کاروبار شروع کیا ہے، جس نے ایک "سیکچرنگ ارتھ ماڈل" کا استعمال کرتے ہوئے اپنے کاروبار کا آغاز کیا۔ سالانہ لاکھوں VND آمدنی۔

سرکلر زراعت سے کامیابی

2022 کے آخر میں ہو چی منہ سٹی میں کیچڑ کے فارمنگ کے کئی کاروبار اور صوبے کے جنوبی حصے میں نامیاتی پھلوں کی پیداوار میں مہارت رکھنے والی ایک کمپنی میں آٹھ سال تک کام کرنے کے بعد، لی من وونگ (جسے "ووونگ دی ارتھ ورم فارمر" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) نے اپنی اچھی تنخواہ والی اور مستحکم ملازمت چھوڑنے کا فیصلہ کیا اور اپنے گھر کے ایک ماڈل کے ساتھ "ایک گھریلو کاروبار شروع کرنے کے لیے واپسی کا آغاز کیا۔ کینچوے۔" ووونگ نے اسے "میرے جذبے، زمین، پیشے، اور ان نظریات کی طرف واپسی کا نام دیا ہے جن پر میں نے ہمیشہ درست مانا ہے۔"

لی من وونگ اور ان کے پروڈکٹ ڈسپلے بوتھ خان ہوا انوویشن اینڈ انٹرپرینیورشپ کمپیٹیشن 2025 کی اختتامی کانفرنس اور ایوارڈز کی تقریب میں۔

ٹین سون 1 رہائشی علاقے (باؤ این وارڈ) میں ^4,000m² اراضی پر ، مسٹر لی من وونگ نے اپنے کاروبار کا آغاز باغیچے-تالاب-لائیوسٹاک-کینچوڑوں کے فارمنگ ماڈل کے ساتھ کیا، جو کہ زرعی سیاحت کے ساتھ شامل ہے۔ اس نے یہ ماڈل بنایا اور اسے کیچڑ کی فارمنگ پر مبنی بنایا، جس پر اس نے 2014 سے تحقیق کی تھی، اور اسے دنیا بھر اور مقامی طور پر کامیاب سرکلر ایگریکلچر ماڈلز کے ساتھ ملایا۔ اس نے اپنے فارم کو کئی شعبوں میں ڈیزائن اور بنایا: فری رینج چکن فارمنگ کے ساتھ مل کر زیادہ پیداوار دینے والے ناریل کی کاشت؛ کیچڑ کی پرورش؛ کیچڑ کے عرق کی پیداوار، مختلف قسم کی مائع حیاتیاتی کھادیں (جیسے کیلا جی ای، ایلو ویرا جی ای، دیسی آئی ایم او مائکروبیل تیاری...)؛ اور کام، مصنوعات کی نمائش، اور مہمانوں کو وصول کرنے کے لیے ایک دفتر۔ لاگت کو کم کرنے کے لیے، اس نے تحقیق کی اور اپنی پروبائیوٹکس تیار کی اور فارم پر بہت سے دوسرے کام انجام دیے۔

مسٹر لی من وونگ کو 2023 میں زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون (اب قومی اسمبلی کے وائس چیئرمین) کی طرف سے ایک تعریفی خط موصول ہوا۔

"سادہ لفظوں میں، سرکلرٹی کھاد یا جانوروں کے کھانے کے لیے کھیت کے فضلے کا دوبارہ استعمال ہے۔ خاص طور پر، خراب شدہ سبزیاں اور پھل کینچوں کے لیے فیڈ کے طور پر دوبارہ استعمال کیے جاتے ہیں؛ جڑی بوٹیاں اور مسالے فصلوں کے لیے حیاتیاتی کیڑے مار دوا کے طور پر استعمال کیے جاتے ہیں؛ کیچڑ کے کاسٹنگ کو سبزیوں اور پھلوں کی کھاد بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کیچڑ کو سرکلر گارڈن تالاب مویشیوں کے نظام میں ضم کرنا ایک انتہائی اہم کڑی ہے، خوراک کو بہتر بنانا، کھاد کی لاگت کو کم کرنا، اور بعد میں کیچڑ کی کاشتکاری کی سرگرمیوں کے لیے اضافی قدر پیدا کرنا،" مسٹر لی من وونگ نے کہا۔

جوش، جوش، زرعی علم میں مضبوط بنیاد، اور کاروباری تجربے کے ساتھ، مسٹر وونگ نے مارکیٹ کے لیے 14 قسم کے کیچڑ کے لیچیٹ اور پودوں کے غذائی اجزاء کی تحقیق اور پیداوار کے لیے اہم وقت اور کوشش وقف کی ہے۔ کھاد اور کینچوڑے کے لیچیٹ کے علاوہ، وہ کیچڑ کی افزائش کا ذخیرہ اور کیچڑ کا گوشت گاہکوں کو فروخت کرتا ہے۔ اس کے باقاعدہ گاہک پورے صوبے، وسطی ہائی لینڈز اور میکونگ ڈیلٹا سے آتے ہیں۔ اپنا کاروبار شروع کرنے کے تین سال بعد، اس کا فارم اب کافی منافع بخش ہے۔ فی الحال، کیچڑ کے لیچیٹ، کیچڑ کی کھاد، کیچڑ کی افزائش کا ذخیرہ، کیچڑ کا گوشت، پودوں کے مختلف غذائی اجزاء، اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات جیسی مصنوعات اسے ماہانہ 20 سے 40 ملین VND کے درمیان کمانے میں مدد کرتی ہیں۔ یہ نہ صرف اپنے لیے ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے، بلکہ مسٹر وونگ کا فارم ایک کارکن کے لیے 5 ملین VND ماہانہ تنخواہ اور دو جز وقتی کارکنان کے لیے باقاعدہ روزگار بھی پیدا کرتا ہے۔ فارم پر اپنے کام کے علاوہ، وہ کیکڑے کے تالاب کے کیچڑ اور مویشیوں کے فضلے کے علاج کے لیے ٹیکنالوجی کی منتقلی کے منصوبوں میں بھی حصہ لیتا ہے، مہمانوں کو لیکچر دیتا ہے، اور اپنی آمدنی کو بڑھانے کے لیے کتابیں فروخت کرتا ہے۔ وہ ہو چی منہ شہر میں 50 فارمز (100 m² ^/ فارم) کے ساتھ کیچڑ کے فارمنگ کے ایک اور پراجیکٹ میں شیئر ہولڈر بھی ہے۔

مسٹر ووونگ نے اشتراک کیا: "آج میں جو کامیابی حاصل کر رہا ہوں اسے حاصل کرنے کے لیے، میں نے چار ناکام اسٹارٹ اپ کوششیں کیں۔ ان ناکامیوں نے مجھے قیمتی سبق سکھایا، جن میں سب سے بڑا صبر، استقامت اور کامیابی کے حصول کے لیے غیر متزلزل کوشش ہے۔ جذبہ اور لگن کے علاوہ، سبز زراعت میں، کاروباری افراد کو خود کفیل ہونے کی ضرورت ہے، طویل عرصے سے سرمایہ کاری کے لیے خود کفیل ہونا ضروری ہے۔ 'پانی، کھاد، مزدوری اور بیج' کے چار اہم عناصر کو جدت کے پانچویں عنصر کے ساتھ ملانا، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق، اور منافع پیدا کرنے کے لیے زراعت میں ڈیجیٹل تبدیلی، تیزی سے آگے بڑھنا، اور آگے بڑھنا، اس کے علاوہ، کاروبار میں شراکت دار بھی بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں۔"

کسان سائنسدان بننے کی طرف۔

کیچڑ کی کھیتی کے لیے اپنی لگن کے سالوں کے دوران، مسٹر لی من وونگ نے اس "زمین کو بہتر بنانے والی مشین" کے بارے میں اپنے شوق اور علم کو دوسروں کے ساتھ اس نعرے کے ساتھ کتابیں لکھ کر شیئر کیا ہے کہ "ہر کوئی اسے جانتا ہے اور مل کر کرتا ہے۔" مسٹر وونگ کیچڑ کی کھیتی اور صاف زراعت کی رہنمائی کرنے والی کئی کتابوں کے مصنف ہیں، بشمول: "خدمت کے لیے اختراع"؛ "کیچوں کی کاشت کاری پر تکنیکی کتابچہ اور صاف زراعت میں اس کا اطلاق"؛ اور "تازہ سور کھاد کا استعمال کرتے ہوئے کیچڑ کی کاشت کاری پر تکنیکی کتابچہ۔" 2023 میں، اس نے لیبر پبلشنگ ہاؤس کے ساتھ مل کر کتاب "سرکلر ایگریکلچر ایپلی کیشنز" کو ریلیز کیا، جس کی ریلیز کے چھ ماہ کے اندر 1,000 کاپیاں فروخت ہوئیں اور وہ دوسرے ایڈیشن کی تیاری کر رہا ہے۔ اپنی ویتنامی کتابوں کے علاوہ، مسٹر وونگ نے نامیاتی زراعت میں کیچڑ کے اطلاق پر انگریزی زبان کی ایک ہینڈ بک پر بھی تعاون کیا، جو ایمیزون ای کامرس پلیٹ فارم پر بین الاقوامی صارفین کو فروخت کیا جاتا ہے۔ مسٹر ووونگ کا فارم ممبران، کسانوں، کوآپریٹیو، اور طلباء کو مفت میں دورہ کرنے، تجربہ کرنے اور اس کے بارے میں جاننے کے لیے خوش آمدید کہنے کے لیے ہمیشہ کھلا ہے۔

مسٹر لی من وونگ کیچڑ کے عرق کے معیار کی جانچ کر رہے ہیں۔

"مستقبل قریب میں، میں کراپ سائنس میں ماسٹرز پروگرام میں داخلہ لوں گا، کیچڑ کا استعمال کرتے ہوئے سرکلر ایگریکلچر، سالڈ ویسٹ ٹریٹمنٹ، نامیاتی کھاد کی پیداوار، اور مٹی کی بہتری میں مہارت رکھنے والا 'کسان کا سائنسدان' بننے کے لیے مسلسل کوشش کروں گا۔ ایک کاشتکار خاندان میں پیدا ہوا اور پرورش پایا، میں کسانوں کی مشکلات کو سمجھتا ہوں اور ان کی تحقیق کی قدر میں اضافہ کرنا چاہتا ہوں اور ان کی مدد کرنا چاہتا ہوں۔ زرعی مصنوعات جلد ہی اس ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے تقریباً 4 ہیکٹر کا دوسرا فارم کھولوں گا اور سیاحوں کو دوروں اور تجربات کے لیے پیش کروں گا، میں اپنے سرکلر ایگریکلچر ماڈل کو ان کسانوں تک منتقل کروں گا جنہیں اس کی ضرورت ہے، تاکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں تک سبز اور پائیدار زراعت پھیلائی جا سکے۔

کیچڑ کی کھیتی اور سرکلر ایگریکلچر کے شوق کے ساتھ، مسٹر لی من وونگ نے بہت سے اسٹارٹ اپ مقابلوں میں حصہ لیا ہے اور کچھ نمایاں نتائج حاصل کیے ہیں، جیسے: "Khanh Hoa Innovative Startup Competition 2025" میں دوسرا انعام؛ سنٹرل یوتھ یونین کے زیر اہتمام "رورل یوتھ اسٹارٹ اپ پروجیکٹ کمپیٹیشن 2023" میں تسلی بخش انعام؛ اور 2023 میں زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون (اب قومی اسمبلی کے وائس چیئرمین) کی طرف سے تعریفی خط۔

لام انہ

 

ماخذ: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/