کسانوں کی اپنے باغات میں ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے کی کہانی۔

اب روایتی زرعی پیداوار تک محدود نہیں رہے، ڈونگ نائی کے بہت سے کسانوں نے حال ہی میں اپنے باغات کو سیاحت اور تجربات کے لیے سیاحوں کے لیے کھول کر "دوبارہ زندہ" کیا ہے۔

باغات میں ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے کے ماڈل نے ڈونگ نائی کے بہت سے کسانوں کو اچھی آمدنی دی ہے۔ تصویر: ایک Nhon

خربوزے کے ٹکڑوں، سیب کے باغات اور پھولوں کے باغات سے لے کر سرسبز پھلوں کے باغات (رامبوٹن، مینگوسٹین، ڈورین وغیرہ) تک، باغات میں ماحولیاتی سیاحت آہستہ آہستہ ایک نئی سمت اختیار کر رہی ہے، جو کہ آمدنی میں اضافہ اور ڈونگ نائی صوبے کی زرخیز اور پرامن زمینوں کی شبیہہ کو فروغ دینے میں معاون ہے۔

ماڈلز کو متنوع بنائیں اور زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کریں۔

اب تقریباً دو ہفتوں سے، مسٹر ٹران وان لوک کے خاندان کا باغ (کی دا محلے، بنہ لوک وارڈ میں) معمول سے زیادہ مصروف ہے۔ مسٹر لوک اور ان کے بچے پارکنگ ایریا کی صفائی کر رہے ہیں، پھولوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں، اور گیزبوس کی تزئین و آرائش کر رہے ہیں... پھلوں کا موسم آنے پر سیاحوں کے استقبال کے لیے تیاری کر رہے ہیں۔ 76 سال کی عمر میں، مسٹر لوک اب بھی چست ہیں اور ماحولیاتی سیاحت کے اس ماڈل میں بہت سے اہم کاموں میں براہ راست حصہ لیتے ہیں جسے ان کے خاندان نے بڑی محنت سے بنایا ہے۔

بہت کم لوگ سوچیں گے کہ انکل لوک لا (بہت سے سیاحوں کے لیے ایک نام سے واقف) کبھی ایک خالص، روایتی کسان تھے، جو اپنے دن کھیتوں میں کام کرتے ہوئے گزارتے تھے۔ اس نے بتایا: کئی سالوں کی روایتی کھیتی کے بعد، اس کے خاندان نے بمشکل ہی پورا پورا پورا کیا، شاذ و نادر ہی اسے خوشحال ہونے کا موقع ملا۔ "اچھی فصل، کم قیمت؛ زیادہ قیمت، خراب فصل" کا شیطانی چکر دہرایا جاتا رہا، جس کی وجہ سے وہ ایک نئی سمت تلاش کرنے پر غور کرتا رہا۔ "اپنی صورت حال کو بہتر بنانے کے لیے ہمیں بدلنا ہو گا۔ پرانے طریقے سے کھیتی باڑی کرنے سے ترقی کرنا مشکل ہو جاتا ہے،" مسٹر لوک نے اعتراف کیا۔

تقریباً آٹھ سال پہلے، جب اس علاقے میں باغات کا ماحولیاتی سیاحت کا ماڈل ابھرنا شروع ہوا، تو اسے احساس ہوا کہ یہ اس کے لیے ایک موقع ہے۔ سیاحت کا کوئی تجربہ نہ ہونے کے باوجود، اس نے اسے آزمانے کا فیصلہ کیا۔ اس نے سیکھنے کے لیے علاقے کے پہلے سیاحتی مقام پر نوکری کے لیے درخواست دے کر شروعات کی، پھر کتابوں، اخبارات، ٹیلی ویژن اور انٹرنیٹ کے ذریعے اپنی تحقیق جاری رکھی، یہاں تک کہ کامیاب ماڈلز کو دیکھنے کے لیے میکونگ ڈیلٹا کا سفر کیا۔ "آپ جو کچھ بھی کرتے ہیں آپ کو سیکھنا ہوگا۔ میں ایک سست لیکن مستحکم طریقہ اختیار کرتا ہوں، جیسے جیسے میں جاتا ہوں، رفتہ رفتہ تجربہ حاصل کرتا جا رہا ہوں،" مسٹر لوک نے شیئر کیا۔

ڈونگ نائی میں اس وقت پھلوں کے درختوں کا ایک بڑا رقبہ ہے، جس میں بہت سی خاص قسمیں ہیں جیسے ریمبوٹن، ڈورین، مینگوسٹین، پومیلو وغیرہ، جو مارکیٹ میں مقبول ہیں۔ صاف ستھری زرعی پیداوار کو تجرباتی سیاحت کے ساتھ جوڑنا ایک ناگزیر رجحان بنتا جا رہا ہے، جس سے زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ، تاجروں پر انحصار کم کرنے اور دیہی اقتصادی ترقی کے پائیدار مواقع کھولنے میں مدد مل رہی ہے۔

2019 تک، کافی علم اور بنیادی ڈھانچہ جمع کرنے کے بعد، مسٹر لوک نے اپنے باغ کو مہمانوں کے لیے کھولنے میں دلیری سے سرمایہ کاری کی۔ اکیلے کام کرنے کے بجائے، اس نے ہمسایہ باغی مالکان کے ساتھ مل کر معیشت کو ترقی دی۔ چھ سال سے زیادہ کی محنت کے بعد، اس کا باغ قریب اور دور سے آنے والے بہت سے سیاحوں کے لیے ایک مانوس منزل بن گیا ہے۔ اس کے خاندان کی آمدنی میں نمایاں بہتری آئی ہے، اور ان کی زندگی زیادہ مستحکم ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ اس ماڈل نے بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں اور باغ کے مالکان کو اپنی مصنوعات کی مؤثر مارکیٹنگ میں مدد کی ہے۔

جہاں مسٹر لوک کسانوں کی پرانی نسل کی تبدیلی کی مثال دیتے ہیں، مسٹر ہا انہ تھوئی (34 سال کی عمر، باو ونہ وارڈ میں رہائش پذیر) نوجوان نسل کی نمائندگی کرتے ہیں جو اپنے منتخب کردہ کاروباری راستے پر سوچنے اور عمل کرنے کی ہمت رکھتی ہے۔ مشکل حالات کی وجہ سے جلد ہی اسکول چھوڑنے کے بعد، مسٹر تھوئے نے اپنے خاندان کی کفالت کے لیے مختلف ملازمتیں کیں۔ لیکن اس کے اندر ہمیشہ اپنے باغ میں ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے کا خواب رہتا ہے۔

مسٹر ہا انہ تھوئی (دائیں) کا ہائی ٹیک کینٹالوپ فارمنگ ماڈل بہت سے سیاحوں کو دیکھنے اور تجربہ کرنے کی طرف راغب کرتا ہے۔ تصویر: ایک Nhon

2019 میں، مسٹر تھوئے نے غیر پیداواری فصلوں کو ہٹانے اور تربوزوں اور کینٹالوپس پر تربوز اگانے کے لیے اپنے 1,500m² باغ کی تزئین و آرائش کا فیصلہ کیا۔ اس وقت علاقے میں یہ بالکل نیا طریقہ تھا۔ "شروع میں یہ بہت مشکل تھا، لیکن اگر آپ کوشش نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو معلوم نہیں ہوگا کہ آپ کتنی دور جا سکتے ہیں..." مسٹر تھوئے نے یاد کیا۔

جدید سائنس اور ٹکنالوجی کے مسلسل استعمال کی بدولت، اس کے تربوز کے فارمنگ ماڈل نے تیزی سے اعلیٰ معاشی منافع حاصل کیا۔ صرف زرعی مصنوعات بیچنے سے مطمئن نہیں، 2021 میں، اس نے باغ کے اندر ماحولیاتی سیاحت میں مزید تنوع پیدا کیا۔ ایک منفرد خصوصیت یہ ہے کہ زائرین کو داخلہ فیس خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔ وہ آزادانہ طور پر دریافت کر سکتے ہیں، تصاویر لے سکتے ہیں، صاف پیداوار کے عمل کے بارے میں جان سکتے ہیں، خود خربوزے چن سکتے ہیں، اور موقع پر ہی ان سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ وہ صرف اس صورت میں ادائیگی کرتے ہیں جب وہ گھر لے جانے کے لیے خربوزہ خریدنا چاہتے ہیں۔

اس نقطہ نظر نے بہت سے زائرین، خاص طور پر خاندانوں اور نوجوانوں کے گروپوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ سیاحوں کی مسلسل آمد کو یقینی بنانے کے لیے، مسٹر تھوئے نے سال بھر کی فصل کی ضمانت دیتے ہوئے، ایک بین کھیتی کا طریقہ اپنایا۔ "میں اپنی مصنوعات کو اچھی قیمت پر فروخت کر سکتا ہوں جبکہ سیاحتی خدمات سے اضافی آمدنی بھی حاصل کر سکتا ہوں۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ صارفین مجھ پر بھروسہ کرتے ہیں کیونکہ وہ صاف، محفوظ مصنوعات کی تیاری کے عمل کو خود دیکھ سکتے ہیں،" مسٹر تھوئے نے شیئر کیا۔

ایک امید افزا سمت

Cay Sung ہیملیٹ (Tri An Commune) میں، مسٹر Nguyen Duc Toan کا بھی ایسا ہی تبدیلی کا سفر تھا۔ پہلے آم کی کاشت میں سرمایہ کاری کرنے کے بعد لیکن مارکیٹ کی غیر یقینی طلب کا سامنا کرتے ہوئے، اس نے ایک نئی کاروباری سمت کی طرف جانے کا فیصلہ کیا۔

2022 میں، اس نے ڈھٹائی سے آم کے پرانے درختوں کو کاٹ دیا اور نامیاتی تھائی سیب اگانے کے لیے 2,500m² گرین ہاؤس بنانے کے لیے کروڑوں ڈونگ کی سرمایہ کاری کی۔ اس علاقے میں یہ ایک نیا ماڈل تھا اس لیے اسے شروع میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ لیکن سیکھنے کے جذبے کے ساتھ، وہ دستاویزات کا مطالعہ کرنے اور ان کے تجربات سے سیکھنے کے لیے کامیاب ماڈلز کا دورہ کرنے میں ثابت قدم رہا۔

جب سیب کے باغ میں ایک مستحکم، اعلیٰ معیار کی کٹائی شروع ہوئی تو زیادہ سے زیادہ زائرین آنے لگے۔ صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، اس نے باغ میں ماحولیاتی سیاحت کو بڑھایا اور اسے دو سالوں سے مسلسل برقرار رکھا۔ زائرین نہ صرف ملنے آتے ہیں بلکہ خود سیب لینے، موقع پر ہی ان سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور انہیں بطور تحفہ خریدتے ہیں۔ مستحکم فروخت کی قیمت، جو درمیانی آدمی پر منحصر نہیں ہے، اسے پیداوار میں زیادہ فعال ہونے کی اجازت دیتی ہے۔ "سیاحت کرنے سے مجھے اپنی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ باغات سے براہ راست فروخت ہونے والا پھل صاف، تازہ اور مزیدار ہونے کی ضمانت دیتا ہے، اور کشادہ ماحول دیکھنے والوں کو بہت زیادہ مطمئن اور زیادہ قیمت پر سیب خریدنے کے لیے تیار کرتا ہے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔

مسٹر لوک، مسٹر تھوئے، اور مسٹر ٹوان کی مخصوص کہانیوں سے، یہ واضح ہے کہ ماحولیاتی باغ کا ماڈل ڈونگ نائی میں زرعی ترقی کے لیے ایک نئی سمت کھول رہا ہے۔

درحقیقت، جب زرعی پیداوار کو سیاحت کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تو زرعی مصنوعات کی قدر میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ کسان نہ صرف اپنی مصنوعات بیچتے ہیں بلکہ کاشتکاری کے تجربے اور ان کی کہانیوں کو بھی "بیچتے" ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ان کی آمدنی زیادہ مستحکم اور مارکیٹ پر کم منحصر ہے. اس کے علاوہ، بہت سے فارم اضافی خدمات میں سرمایہ کاری کرتے ہیں جیسے کہ ماہی گیری، لذیذ مقامی پکوان تیار کرنا، اور کاشتکاری کی سرگرمیوں کا تجربہ کرنا تاکہ سیاحوں کے لیے اپنی کشش میں اضافہ ہو۔ ہفتے کے آخر میں کچھ جگہیں فیملی گروپس اور طلباء کے لیے مانوس منزلیں بن گئی ہیں۔

اقتصادی فوائد لانے کے علاوہ، یہ ماڈل دیہی منظر نامے کو محفوظ رکھنے اور ماحولیاتی بیداری بڑھانے میں بھی معاون ہے۔ سیاحت میں مشغول ہونے پر، لوگ باغ کی دیکھ بھال پر زیادہ توجہ دیتے ہیں، ایک سبز، صاف اور خوبصورت ماحول پیدا کرتے ہیں۔

کسانوں کی حرکیات اور موجودہ فوائد کے ساتھ، باغات میں ماحولیاتی سیاحت کے آنے والے وقت میں مضبوطی سے ترقی کرنے کی امید ہے۔ پھلوں سے لدے باغات اور خوبصورت مناظر اور تازہ قدرتی ہوا کے ساتھ متحرک پھولوں کے باغات سے، ایک نئی اور امید افزا سمت کھل رہی ہے، جو نہ صرف کسانوں کو خوشحال ہونے میں مدد دے رہی ہے بلکہ ڈونگ نائی کی تصویر کو دور اور دور سے آنے والے سیاحوں کے قریب بھی لا رہی ہے۔

تھانہ نہان

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/chuyen-nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-c5e1ff1/