لاؤس کے وینٹیانے نائٹ مارکیٹ میں ایک مشہور ریستوراں کے مالک کی کھانا تیار کرنے کی ویڈیوز سوشل میڈیا پر وائرل ہونے کے بعد سیاحتی مقام بن گیا ہے۔
YouTube پر، بہت سے معروف فوڈ شیئرنگ چینلز جیسے Street Food Celebrity نے اس لمحے کو ریکارڈ کیا جب مالک نے انڈے کے چاول بنائے، تقریباً 3 ملین آراء موصول ہوئے۔
بہت سی دیگر ویڈیوز کو بھی بہت زیادہ مصروفیت ملی، جس میں بہت سے کھانے والوں نے اعتراف کیا کہ وہ نوجوان لڑکی کو اپنی آنکھوں سے انڈے فرائیڈ رائس بناتے ہوئے دیکھنے کے لیے ریستوراں جانا چاہتے تھے۔

ویڈیوز کی تصاویر سے پتہ چلتا ہے کہ لڑکی کا چہرہ نازک، خوبصورت اور شاندار ہے، اداکاراؤں سے کم نہیں۔ سیلز ایونٹس کے لیے، وہ ہمیشہ ہلکا میک اپ پہنتی ہے اور لچکدار لباس پر توجہ دیتی ہے۔
انتھونی، ایک برطانوی گاہک جس نے گزشتہ اپریل میں ریسٹورنٹ کا دورہ کیا، نے کہا کہ کھانا اوسط درجے کا تھا، جس میں کوئی شاندار ذائقہ نہیں تھا۔ لیکن جس چیز نے ریستوراں کو اتنا مقبول بنایا وہ شاید سیلز گرل کی حیرت انگیز شکل تھی۔
برطانوی مہمان نے تبصرہ کرتے ہوئے کہا کہ "اپنی خوبصورتی اور جوانی کے ساتھ، یہ لڑکی پیسہ کمانے کا تیز اور آسان طریقہ منتخب کر سکتی تھی۔ لیکن اس کے بجائے، اس نے رات کے بازار میں کھڑے ہو کر بہت محنت اور ایمانداری سے سامان بیچنے کا انتخاب کیا۔"
یہ معلوم ہے کہ ریستوراں کی مرکزی ڈش فرائیڈ انڈے رائس ہے، جو لاؤس میں بہت مشہور اور پسند کی جاتی ہے۔ یہ ڈش سادہ اور آسانی سے ملنے والے اجزاء جیسے انڈے اور ٹھنڈے چاول سے تیار کی جاتی ہے۔
انڈوں کو پیٹنے کے بعد، انہیں ایک پین میں ایک پتلی تہہ میں فرائی کیا جاتا ہے تاکہ بیرونی خول بن جائے۔ اندر بھرنے میں چاول، کچھ چٹنی، سمندری سوار، اور چلی ساس اور چٹنی شامل ہیں۔
بیوٹی کوئین جیسا خوبصورت مالک انڈوں کے چاول کی دکان پر گاہکوں سے کھچا کھچ بھرا ہوا ہے (ویڈیو سورس: اسٹریٹ فوڈ سیلیبریٹی)۔
ریستوراں میں کھانے کی قیمت تقریباً 25,000 kip (30,000 VND) ہے، جو کہ لاؤس میں رات کے بازاروں میں مناسب قیمت سمجھی جاتی ہے۔
اس سے قبل دیگر ممالک میں نائٹ مارکیٹ کے کچھ اسٹالز بھی خوبصورت سیلز گرلز کی بدولت صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتے تھے۔ بنکاک (تھائی لینڈ) میں جوڈ فیئرز نائٹ مارکیٹ میں، بہت سے سیاح اس سموتھی شاپ پر آئے جسے "اسٹریٹ بیوٹی" کا نام دیا گیا تھا کیونکہ وہ خوبصورت خاتون مالک کے ذریعے براہ راست مشروبات پیش کرنا چاہتے تھے۔

اگرچہ دکان رات کے بازار کے مرکز سے کافی دور واقع ہے اور اس میں کوئی نمایاں نشان نہیں ہے، لیکن اسے تلاش کرنا کافی آسان ہے کیونکہ وہاں ہمیشہ گاہکوں کی قطار لگی رہتی ہے۔ جوائن پلائوچانوک پوتھانیاونگ نام کا مالک، ہمیشہ پھلوں کو چھیلتا ہے اور انہیں ہمواریوں میں ملاتا ہے تاکہ صارفین کے مشروبات کا آرڈر دینے کی رفتار کو برقرار رکھا جا سکے۔
یہ دکان پہلی بار 2019 میں اس وقت معلوم ہوئی جب چینی سیاحوں نے مارکیٹ کا دورہ کیا اور مختلف سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر شیئر کی جانے والی ویڈیوز کو فلمایا۔ اس کے بعد سے، نوجوان عورت کی ساکھ تیزی سے محسوس کی گئی ہے.
یہ دکان تھائی فروٹ کی خصوصیات جیسے آم، سیب، کیلا، انناس، جوش پھل سے تیار کردہ مشروبات پیش کرنے میں مہارت رکھتی ہے، لیکن سب سے مشہور اب بھی کینٹالپ اور تربوز ہیں۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/co-chu-xinh-nhu-hoa-hau-khien-quan-com-trung-dong-nghit-khach-20250614125614221.htm
تبصرہ (0)