.jpg)
یہ خاص اہمیت کا ایک ثقافتی، اقتصادی اور سفارتی واقعہ ہے، جو عالمی کافی ورثہ کے نقشے پر ویتنامی کافی کی پوزیشن کی تصدیق کے سفر میں ایک نئے مرحلے کی نشاندہی کرتا ہے۔
پروگرام میں لام ڈونگ پراونشل پیپلز کونسل کے وائس چیئرمین مسٹر دا کیٹ ونہ نے شرکت کی۔ جناب Nguyen Van Loc، ڈائریکٹر محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت ؛ مختلف محکموں، ایجنسیوں، علاقوں، بین الاقوامی تنظیموں، کاروباری اداروں، کافی کے شعبے کے ماہرین اور صوبے کے اندر اور باہر سے آنے والے لوگوں اور سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ۔

افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، ثقافت، کھیل اور سیاحت کے محکمے کے ڈائریکٹر Nguyen Van Loc نے کہا: 2025 کا عالمی کافی ورثہ میلہ لام ڈونگ صوبے کے تناظر میں منعقد کیا جا رہا ہے جس نے بین الاقوامی ثقافتی اور سفارتی تقریبات کے سلسلے کے ساتھ ایک مضبوط نشان بنایا ہے۔ قابل ذکر مثالوں میں دی لِنہ سطح مرتفع کی ترقی کے لیے نئی حکمت عملیوں اور وژن پر بین الاقوامی کانفرنس اور 2025 جنوب مشرقی ایشیائی گونگ فیسٹیول شامل ہیں، جو 20 دسمبر کو منعقد ہوا۔
اس کامیابی کے بعد، TNI King Coffee Co., Ltd. کی میزبانی اور گلوبل کافی ہیریٹیج فیسٹیول کی شریک تنظیم نے مزید علاقائی اور عالمی کافی ثقافتی اور اقتصادی منظر نامے میں لام ڈونگ کے بڑھتے ہوئے نمایاں کردار اور مقام کی تصدیق کی۔

مسٹر Nguyen Van Loc کے مطابق، سینکڑوں سالوں کی تشکیل اور ترقی کے بعد، کافی آج ایک زرعی مصنوعات یا عام مشروبات کی حدود کو عبور کر کے ایک عالمی ثقافتی علامت بن گئی ہے، ایک "زندہ ورثہ" جو بہت سی قوموں کی تاریخ، زندگی، شناخت اور تخلیقی جذبے سے گہرا تعلق رکھتی ہے۔
.jpg)
بالعموم ویتنام اور خاص طور پر لام ڈونگ صوبے کے لیے، کافی نہ صرف ایک اہم اقتصادی شعبہ ہے بلکہ مسلسل محنت، مقامی علم، جدت کے جذبے، اور گہرے بین الاقوامی انضمام کی انتہا بھی ہے۔

کافی کی کاشت کے ساتھ ایک صدی سے زیادہ قریبی تعلقات کے ساتھ، لام ڈونگ صوبہ ویتنام کی کافی ویلیو چین میں اپنے خاص طور پر اہم کردار پر زور دیتا رہا ہے۔ نہ صرف یہ ملک میں اعلیٰ معیار کی کافی کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، بلکہ لام ڈونگ پائیدار کاشتکاری، گہری پروسیسنگ، مصنوعات کی جدت، کافی کی ثقافت، اور مقامی شناخت سے منسلک ماحولیاتی سیاحت کی ترقی کے رجحانات کا مرکز بھی ہے۔
لہٰذا، لام ڈونگ میں منعقد ہونے والا عالمی کافی ورثہ میلہ گہری اہمیت کا حامل ہے، جو فطرت، لوگوں، ورثے اور دنیا تک پہنچنے کی خواہش کے درمیان ہم آہنگی کی عکاسی کرتا ہے۔

2025 کا عالمی کافی ورثہ میلہ نہ صرف کاروباری اداروں کے علاقے کی صلاحیت، فوائد اور ترقی کے وژن پر اعتماد کا اظہار کرتا ہے بلکہ ثقافتی اقدار اور پائیدار سیاحت کے تحفظ اور فروغ سے منسلک اقتصادی ترقی میں حکومت اور کاروباری اداروں کے درمیان ایک موثر تعاون کے ماڈل کا بھی واضح ثبوت ہے۔
اپنے بھرپور مواد کے ساتھ، یہ تہوار روایتی اور جدید عناصر کا ایک ہم آہنگ امتزاج ہے، جو عصری تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ ورثے کی گہرائی کو یکجا کرتا ہے۔

نمائشوں، کافی کے تجربے کی جگہوں، ثقافتی اور فنکارانہ تبادلوں، اور بین الاقوامی کانفرنسوں اور فورمز کے ذریعے، فیسٹیول نہ صرف کافی بینز کی قدر کا جشن مناتا ہے بلکہ ان لوگوں کو بھی اعزاز دیتا ہے جو کافی بناتے ہیں - کسانوں، روسٹروں، اور شراب بنانے والوں سے لے کر اختراع کاروں، کاروباروں، ماہرین اور محققین تک۔ یہ ایک جامع، بھرپور، اور مسلسل ترقی پذیر کافی ماحولیاتی نظام کو واضح طور پر پیش کرتا ہے۔
خاص طور پر، فیسٹیول نے ایک کھلا، بین الاقوامی فورم بنایا ہے جہاں ویتنامی کافی کو عالمی کافی ورثے کے وسیع تناظر میں رکھا گیا ہے۔ جہاں کافی کی مقامی قدروں پر تبادلہ خیال کیا جاتا ہے، منسلک کیا جاتا ہے اور دنیا بھر کے بہت سے ممالک اور خطوں کی منفرد کافی ثقافتوں کے ساتھ اشتراک کیا جاتا ہے۔

فیسٹیول کی ایک اہم خصوصیت ویتنام-ورلڈ کافی الائنس (گلوبل کافی الائنس – GCA) کی اعلان کی تقریب ہے۔ اسے حکمت عملی کے لحاظ سے ایک اہم سنگ میل سمجھا جاتا ہے، جو بین الاقوامی تعاون کو مضبوط کرنے، کافی کی صنعت کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے، اور ویلیو چین کو بڑھانے کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، تصویر کو فروغ دینے اور عالمی کافی کے نقشے پر بالعموم ویتنام اور خاص طور پر صوبہ لام ڈونگ کی پوزیشن کو بلند کرنے میں اپنا حصہ ڈالنا۔

ورثے کے احترام کے پیغام کے ساتھ - عالمی سطح پر جڑنے - اور پائیدار ترقی کو فروغ دینے کے ساتھ، 2025 کا عالمی کافی ورثہ میلہ نہ صرف ایک منفرد ثقافتی تقریب ہے بلکہ ویتنام کی کافی کو بلند کرنے کے سفر میں ایک اہم قدم ہے، جو اسے بین الاقوامی سطح پر ایک قابل قدر اور باوقار ورثے کی علامت بناتا ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/lam-dong-diem-hen-di-san-ca-phe-toan-cau-nam-2025-412366.html









تبصرہ (0)