کیا مجھے چھاتی کے کینسر کی سرجری کے بعد چکن کھانا چاہیے؟

کینسر کی وجہ سے میں نے ابھی ماسٹیکٹومی کی تھی۔ کیا چکن کھانے سے زخم میں انفیکشن ہو جائے گا، جس سے سوجن، پیپ اور سست ہو جائے گا؟ (Tran Ngoc، Vinh Long)

جواب:

زخم بھرنے میں 3-6 ماہ لگتے ہیں، جس میں تین مراحل شامل ہیں جن میں اشتعال انگیز ردعمل، خلیوں کا پھیلاؤ اور بافتوں کی تخلیق نو شامل ہیں۔

چکن ویتنامی خاندانی کھانوں میں ایک جانی پہچانی ڈش ہے۔ فی الحال ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جس سے ثابت ہو کہ چکن کھانے سے کیلوڈ کے نشانات ہوتے ہیں۔ داغ کی تشکیل چوٹ کی حد اور شفا یابی کے عمل پر منحصر ہے۔ اگر زخم بھرنے کے عمل میں شامل تمام عوامل سازگار ہیں، تو زخم ایک خوبصورت، چھوٹا اور دھندلا داغ چھوڑ دے گا۔ بصورت دیگر، یہ ایک بدصورت داغ (ہائپر ٹرافک داغ، کیلوڈ داغ، مقعر داغ) بنا سکتا ہے۔ عام نشانات اصل زخم کے دائرہ کار میں ہوتے ہیں، جبکہ ہائپر ٹرافک نشانات اس دائرہ کار سے باہر ہوتے ہیں۔

ہائپر ٹرافک نشانات کی بہت سی وجوہات ہیں جیسے انفیکشن، بال، زخم میں پھنسی مٹی۔ غلط طریقے سے علاج کی گئی چوٹیں بھی آسانی سے ہائپر ٹرافک نشانات کا باعث بن سکتی ہیں۔ Keloids اکثر جسم کے آئین کی وجہ سے ہوتے ہیں، اور زخم کے علاج اور دیکھ بھال سے کم متاثر ہوتے ہیں۔

چکن کے گوشت میں بہت زیادہ پروٹین، وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔ تصویر: فریپک — چکن کے گوشت میں بہت زیادہ پروٹین، وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔ تصویر: *فریپک*

چکن کے گوشت میں بہت سارے پروٹین، وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں، جو ہضم اور جذب کرنے میں آسان ہیں۔ کینسر کے مریضوں کو بالعموم اور چھاتی کے کینسر کے مریضوں کو خاص طور پر جسمانی وزن کو برقرار رکھنے، تھکاوٹ سے لڑنے کے لیے صحت کو مضبوط بنانے، کیموتھراپی اور ریڈیو تھراپی کے دوران جسمانی گراوٹ کے لیے بہت زیادہ پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، آپ کو چکن سے پرہیز نہیں کرنا چاہئے.

کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے آپ کو تازہ چکن کا انتخاب کرنا چاہیے، جو اچھی طرح پکا ہوا ہو۔ آپ کو پراسیس شدہ چکن نہیں کھانا چاہیے کیونکہ اس میں نمک کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جو کہ آسانی سے بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے اور دیگر اقسام کے کینسر کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔

اپنی روزمرہ کی خوراک میں آپ کو مختلف قسم کے کھانے جیسے گوشت، مچھلی، انڈے، سبزیاں، پھل، اناج، پنیر، دودھ اور غذائی اجزاء جیسے فائبر، نشاستہ، پروٹین، وٹامنز، معدنیات شامل کرنا چاہیے۔ ایک صحت مند جسم مریضوں کو ان کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور انفیکشن کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

ہائپرٹروفک داغوں کو روکنے اور کیلوڈ داغوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، مریضوں کو زخم کی مناسب دیکھ بھال کرنی چاہیے۔ ہر روز زخم کو نمکین یا جراثیم کش محلول سے دھوئیں، غیر ملکی اشیاء (بال، کھال...) کو ہٹا دیں۔ زخم پر بہت زیادہ مضبوطی سے پٹی نہ لگائیں۔ اگر زخم میں کوئی غیر معمولی چیزیں ہیں، تو آپ کو مناسب دیکھ بھال کے لیے سرجن سے ملنا چاہیے۔

ماسٹر، ڈاکٹر Huynh Ba Tan
بریسٹ سرجری کا شعبہ، تام انہ جنرل ہسپتال، ہو چی منہ سٹی

قارئین ڈاکٹروں کے جواب کے لیے یہاں کینسر کے بارے میں سوالات پوچھتے ہیں۔

ماخذ لنک