سیلاب کے دوران مفت کھانا۔

سیلاب زدگان کو درپیش مشکلات کو بانٹنے کے لیے کمیونٹی کے ساتھ ہاتھ ملانے کی کوشش میں، Tam Huong Tourism and Trade Company Limited، Minh Xuan Ward (نمبر 526، 17/8 اسٹریٹ (محکمہ انصاف کے بالمقابل)) تمام وفود کو مفت کھانا فراہم کر رہا ہے جو Tuen میں سیلاب زدگان کی مدد کے لیے کام کرتے ہیں۔

Tam Huong OCOP اسٹور - ایک ایسی جگہ جو مفت کھانا مہیا کرتی ہے۔

مسلسل دوسرے سال، Tam Huong نے 5 اکتوبر سے 30 اکتوبر 2025 تک چلنے والے ایک خصوصی پروگرام کو برقرار رکھا ہے، جو مفت کھانا فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ ہر سستی کھانے کا مینو کافی متنوع اور غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ پکوانوں کا انتخاب احتیاط سے کیا جاتا ہے، جس میں تازہ، مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء جیسے سور کا گوشت، دریائی مچھلی، تازہ دریائی جھینگا، اور اعلیٰ معیار کا فری رینج چکن استعمال کیا جاتا ہے۔ لذیذ پکوان روایتی انداز میں تیار کیے جاتے ہیں، کھانے میں آسان اور گھر کے ذائقوں سے بھرے ہوتے ہیں، جیسے بریزڈ سور کا گوشت اور املی یا سویا ساس کے ساتھ مچھلی؛ خوشبودار ادرک سے بھنا ہوا فری رینج چکن؛ کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ دہاتی بریزڈ سور کا گوشت؛ اور پھلیاں سے بنے پکوان جیسے چٹنی میں دہی یا بھرے پھلیاں؛ کرسپی فرائیڈ اسپرنگ رولز؛ یا تروتازہ بھرے کڑوے خربوزے۔ غذائیت کو متوازن کرنے کے لیے، کھانوں میں ہمیشہ موسمی سبزیاں شامل ہوتی ہیں جیسے گوبھی، چایوٹے، کدو، اور ابلا ہوا یا تلا ہوا کڑوا خربوزہ۔

پروگرام کو برقرار رکھنے کے لیے اپنے محرکات کا اشتراک کرتے ہوئے، Tam Huong Tourism and Trade Company Limited کی نمائندہ محترمہ Phuc Thi Lan Huong نے اپنی گہری ہمدردی کا اظہار کیا: "ہماری کمپنی بھی متاثر ہوئی ہے، قدرتی آفات کی وجہ سے بھاری نقصان اٹھانا پڑا ہے۔ اس لیے، ہم لوگوں اور امدادی ٹیموں کو درپیش مشکلات اور مشکلات کو سمجھتے ہیں۔"

مفت کھانا سادہ، دل دہلا دینے والا، اور مہربانی سے بھرپور ہے۔

یہی سمجھ تھی جس نے Tam Huong کو نہ صرف کھانا فراہم کرنے بلکہ ایک مثبت بنیاد بنانے کے لیے بھی حوصلہ افزائی کی، مزید خیراتی گروپوں کو Tuyen Quang آنے کے لیے حوصلہ افزائی کی۔ سوچ سمجھ کر، مفت کھانے کو یقینی بنانے سے امدادی ٹیموں کو اپنے مالی بوجھ کو کم کرنے میں مدد ملی، جس سے وہ اپنے تمام وسائل اور وقت بچاؤ اور امدادی کوششوں پر مرکوز کر سکیں۔

"مفت کھانے" کے اقدام کے علاوہ، Tam Huong Tourism and Trade Company Limited دیگر سماجی سرگرمیوں میں بھی باقاعدگی سے حصہ لیتی ہے جیسے کہ سیلاب زدگان کو براہ راست تحائف فراہم کرنا اور غریبوں اور وسطی ویتنام کے لیے پروگراموں میں حصہ ڈالنا...

طوفان کے درمیان، یہ سادہ لیکن دلی کھانا ایک پل بن گیا، جو ہمدرد دلوں کو جوڑتا ہے اور سیلاب سے متاثرہ لوگوں کے لیے سکون اور مسکراہٹیں لاتا ہے۔ ان مانوس پکوانوں سے پروان چڑھنے والی انسانی مہربانی وہ طاقت ہے جو تمام مشکلات پر قابو پانے میں ہماری مدد کرتی ہے۔

ہوانگ انہ

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/