اعلیٰ ٹیکنالوجی، لیکن پھر بھی اس کے لیے بازار تلاش کرنے میں مشکلات کا سامنا ہے۔

این جیانگ میں ٹیکنالوجی آہستہ آہستہ زرعی پیداوار میں داخل ہو رہی ہے، لیکن ان ملٹی ملین ڈالر ماڈلز کے پیچھے، بہت سے کسان اب بھی سرمائے، بیج، صاف پانی، اور مارکیٹ تک رسائی کے چیلنجوں سے نبرد آزما ہیں۔ ہائی ٹیک زراعت کو حقیقت میں لانے کے سفر میں ابھی بھی بہت سی رکاوٹیں ہیں جن پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔

مسٹر چاؤ ہانگ کھنہ (دائیں سے دوسرے) ہائی ٹیک طریقوں سے کینٹالوپ اگاتے ہیں۔ تصویر: ڈانگ لن

ٹین تھانہ کمیون میں ڈوونگ ہنگ ایکواٹک سیڈ کمپنی لمیٹڈ کے ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کے علاقے میں، آپس میں جڑے ہوئے نرسری کے ٹینک سبز ترپالوں سے ڈھکے ہوئے ہیں، اور آکسیجن کا نظام دن رات مسلسل چلتا ہے۔ کارکن جھینگا کو اگلی کاشت کاری کے مرحلے میں منتقل کرنے سے پہلے الیکٹرانک آلات کا استعمال کرتے ہوئے مسلسل نمکیات اور پانی کے درجہ حرارت کو چیک کرتے ہیں۔

کمپنی کی طرف سے لگائے گئے دو مراحل پر مشتمل جھینگا نرسری ماڈل کا مقصد جھینگا لاروا کو پانی کے مقامی ماحول کے مطابق ڈھالنے، تھرمل جھٹکے کو کم کرنے، اور بے ترتیب موسم کے دوران نقصانات کو کم کرنے میں مدد کرنا ہے۔ پانی کی سطح پر تیرنے والے ننھے جھینگے کو دیکھتے ہوئے، ڈوونگ ہنگ ایکواٹک سیڈ کمپنی لمیٹڈ کی نمائندہ محترمہ فان ہونگ نین نے کہا کہ اس عمل سے لاروا کی بقا کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، خاص طور پر ایسے حالات میں جہاں گرم موسم اور غیر موسمی بارشیں عام ہوتی جارہی ہیں۔

تاہم، اس منظم انداز کے پیچھے لاگت کا بے پناہ دباؤ ہے۔ تالاب کے استر کے نظام، ہوا بازی کی مشینیں، پانی کی صفائی سے لے کر ماحولیاتی نگرانی کے سافٹ ویئر تک، سب کے لیے اہم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ "اعلی ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے، آپ کو جامع سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے، لیکن ابتدائی اخراجات بہت زیادہ ہیں۔ بہت سے گہرائی والے ڈیجیٹل تبدیلی کے حل تک چھوٹے کاروباروں کے لیے ابھی تک رسائی مشکل ہے،" محترمہ نیین نے کہا۔ جو چیز کاروباروں کو اس سے بھی زیادہ پریشان کرتی ہے وہ مارکیٹ میں افزائش نسل کے اسٹاک کا متضاد معیار ہے۔ محترمہ Nhien کے مطابق، بہت سے کسان خراب معیار کے افزائش کا ذخیرہ خریدتے ہیں، جس سے کافی نقصان ہوتا ہے اور کاشتکاری کا پورا علاقہ متاثر ہوتا ہے۔ "ہم امید کرتے ہیں کہ متعلقہ حکام افزائش کے ذخیرے کے معیار کے انتظام کو سخت کریں گے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ افزائش کا ذخیرہ کسانوں کے لیے خطرات کو کم کرنے کے لیے معیارات پر پورا اترتا ہے،" محترمہ نہین نے تجویز کیا۔

ٹرا فو ہیملیٹ، گیانگ تھانہ سرحدی کمیون میں، مسٹر ڈاؤ تھانہ تان کا کولڈ اسٹوریج بطخ فارم کھیتوں کے درمیان کھڑا ہے۔ دسیوں ہزار گریماؤڈ بطخیں ایک مسٹنگ سسٹم، خودکار فیڈرز اور مسلسل چلتے ہوئے کولنگ پنکھے کے نیچے ایک ساتھ حرکت کرتی ہیں۔ 5 سال سے زیادہ عرصے سے کاروبار میں شامل ہونے کے بعد، مسٹر ٹین نے CP ویتنام لائیو اسٹاک کارپوریشن کے ساتھ شراکت میں ایک کنٹریکٹ فارمنگ ماڈل کا انتخاب کیا۔ کمپنی بطخ کے بچے، فیڈ، تکنیکی مہارت فراہم کرتی ہے اور آؤٹ پٹ کی خریداری کی ضمانت دیتی ہے۔ ہر بیچ میں، وہ تقریباً 15,000 بطخیں اٹھاتا ہے، جو 42 دنوں کے بعد 3.2 کلوگرام فی وزن تک پہنچ جاتی ہیں اور فروخت کے لیے تیار ہوتی ہیں۔ وہ ہر سال 4-5 بیچوں میں گھومتا ہے، جس سے لاکھوں ڈالر کا منافع ہوتا ہے۔

مسٹر ٹین نے کہا: "کاروبار کے ساتھ منسلک ہونے کے بعد سے پیداوار زیادہ مستحکم ہو گئی ہے، اور مویشیوں کی فارمنگ کا عمل زیادہ منظم ہے، لیکن اسکیل اپ نے نئے چیلنجز پیدا کر دیے ہیں۔ اب سب سے مشکل چیز مویشیوں کی کھیتی کے لیے صاف پانی ہے۔ اس علاقے کا پانی کھارا ہے، اس لیے ہمیں اسے نمکین سے میٹھے پانی میں تبدیل کرنے کے لیے خود علاج کرنا ہو گا، جس سے لاگت میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔" مسٹر ٹین کے مطابق، پانی کے مستحکم ذرائع کے بغیر، کسانوں کو بڑے پیمانے پر ہائی ٹیک فارمنگ ماڈلز کو اعتماد کے ساتھ پھیلانا مشکل ہوتا ہے۔

My Quy ہیملیٹ، Vinh Thanh Trung کمیون میں، مسٹر Tran Tan Thanh ایک ہائی ٹیک پینگاسیئس فارمنگ ماڈل کی پیروی کر رہے ہیں جو ASC کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ تقریباً 5 ہیکٹر کے رقبے پر یہ تالاب ماحولیاتی نگرانی کے نظام، پانی کی گردش کرنے والے پانی کی صفائی اور خودکار فیڈ کنٹرول سے لیس ہیں۔ ان پٹ سے لے کر آؤٹ پٹ تک کاروبار کے ساتھ شراکت کی بدولت، اس کا خاندان ہر سال اربوں ڈونگ منافع کماتا ہے۔

اس کامیابی کو حاصل کرنا ایک مشکل سفر تھا۔ مسٹر تھانہ نے کہا کہ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی لاگت بہت زیادہ تھی، جب کہ مچھلی کے بھوننے کا مسئلہ سب سے بڑا مسئلہ رہا۔ "اچھی کوالٹی کی فرائی حاصل کرنے کے لیے، مجھے انہیں خریدنے کے لیے ڈونگ تھاپ جانا پڑتا ہے، اور طویل نقل و حمل کے نتیجے میں کافی نقصان ہوتا ہے، جس سے لاگت میں کافی اضافہ ہوتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ صوبہ جلد ہی ایک ہائی ٹیک کیٹ فش فرائی پروڈکشن سنٹر بنائے گا تاکہ معیاری فرائی کے قابل بھروسہ ذریعہ کو یقینی بنایا جا سکے۔ اگر فرائی کی فراہمی غیر مستحکم رہی تو این جیانگ میں کیٹ فش فارمرز کو بڑی مشکلات کا سامنا کرنا پڑے گا۔" مسٹر تھانہ نے کہا۔

این جیانگ صوبے میں، حقیقت یہ ظاہر کرتی ہے کہ ہائی ٹیک زراعت اب بھی بکھرے ہوئے انداز میں ترقی کر رہی ہے، بنیادی طور پر اہم کاروباروں اور کسانوں کی خود انحصاری پر منحصر ہے۔ دریں اثنا، بنیادی مسائل جیسے کہ خام مال کے ذرائع، صاف پانی، اعلیٰ معیار کے بیج کے مراکز، اور مطابقت پذیر ڈیجیٹل تبدیلی کو ابھی تک پوری طرح سے حل نہیں کیا گیا ہے۔ سون کین کمیون میں بڑھتے ہوئے کینٹالوپ کے لیے گرین ہاؤس بنانے میں ابھی 500 ملین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کرنے کے بعد، مسٹر چاؤ ہونگ خان نے کہا: "کسانوں کو کافی مضبوط ماحولیاتی نظام، مناسب قرضے، مطابقت پذیر بنیادی ڈھانچہ، معیاری بیج، معاون کاروبار، اور ایک مستحکم مارکیٹ کی ضرورت ہے۔"

ڈانگ لن

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/cong-nghe-cao-nhung-dau-ra-con-kho-a485374.html