Tet (ویتنامی نئے سال) کے لیے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی وسیع اقسام۔

جبکہ ہوئی این شہر میں، پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو خصوصی علاقوں میں کاشت کیا جاتا ہے، صوبہ بھر کے دیگر علاقوں میں، کسان انہیں مخلوط طریقے سے اگاتے ہیں، جس کے نتیجے میں انواع و اقسام کی بھرپور اقسام ہوتی ہیں۔

کسانوں کی طرف سے کرسنتھیممز کو احتیاط سے پالا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے وقت پر کھلتے ہیں۔ تصویر: Q. VIET

ٹیٹ پھولوں کی ہلچل والا ماحول

بارش کے دن ختم ہونے اور اب موسم سازگار ہونے سے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی منڈی میں رونق بڑھنے لگی ہے۔

مسٹر لی نگوک تام (تان تھائی گاؤں، تام تھانگ کمیون، تام کی ضلع) نے کہا کہ ان کے باغ میں 80% پھول اور سجاوٹی پودوں کا آرڈر پہلے ہی تاجروں نے دیا ہے، اس لیے وہ مارکیٹ کے بارے میں پراعتماد ہیں۔ وہ اب سے 2024 کے نئے قمری سال تک بتدریج فروخت ہونے والے باقی پودوں کی دیکھ بھال پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔ "اس سال کے ٹیٹ پھولوں کے سیزن نے اعلیٰ پیداوار اور قیمت دونوں حاصل کی ہیں، اس لیے مجھے اچھی آمدنی ہو گی،" مسٹر ٹام نے جوش سے کہا۔

مسٹر ٹام کے خاندان کے تینوں افراد تیز اور فرتیلا تھے۔ ایک لمحے وہ کرسنتھیمم کے پتوں کو تراش رہے تھے، اگلے لمحے وہ لٹکے ہوئے پودے کی طرف دیکھ رہے تھے۔ اس کے بڑے بھائی نے بھی تیزی سے برتنوں کے پودوں کو قطاروں میں ترتیب دیا...

مسٹر ٹام کے باغ میں اس وقت کرسنتھیممز اور کرسٹل پھولوں کے 1,500 گملے ہیں۔ 2,500 لٹکتے پھولوں کے گملے، زیادہ تر پیٹونیا اور بیگونیاس؛ اور رسبری اور پونسیٹیا کے 1,500 برتن۔

اس سال کے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کے موسم کے لیے کھاد، کیڑے مار ادویات، اور پودوں کے برتنوں جیسے ان پٹ مواد کی قیمتیں مستحکم رہیں۔ اپنی پیداوار کے معیار اور تنوع کی بدولت، پھول اور سجاوٹی پودوں کے کاشتکار ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ہموار فروخت کے عمل کی توقع کرتے ہیں۔ دریں اثنا، بہت سی پیشین گوئیاں اس سال ٹیٹ پھولوں اور سجاوٹی پودوں کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کی پیش گوئی کرتی ہیں، جس میں قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کا بہت کم امکان ہے۔ پھولوں کی جانی پہچانی اور آسانی سے فروخت کی جانے والی اقسام کاشتکاروں کے لیے خاطر خواہ آمدنی لا رہی ہیں۔

"میں ڈرپ ایریگیشن سسٹم استعمال کرتا ہوں جو بہت آسان ہے اور پانی کی بچت کرتا ہے۔ اس سال، پھول پلانٹ کے مطابق بڑھ رہے ہیں اور نشوونما پا رہے ہیں۔ کرسنتھیممز کی قیمت 190,000 VND/برتن، 50,000 VND/برتن پر لٹکتے ہوئے پھول، اور رسبری 150,000 VND/000 VNDtch/000 پر پھولوں کی اچھی قیمت ہے۔ قیمتیں، اس لیے یہ Tet چھٹی پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ پرمسرت اور تہوار ہو گی،" مسٹر ٹم نے کہا۔

Duy Xuyen، Thang Binh، اور Nui Thanh اضلاع کے باغات میں، کسان مختلف قسم کے پھولوں کی فصل کاٹتے ہیں جیسے خوبانی کے پھول، peonies، marigolds، lilies، trumpet lilies، potted chrysanthemums، sunflowers، and marigolds… Mr Ly Hoa (Phuoc Amnh Binh) ضلع کے بہت سے پودے، Thuuc Amnh Biinh Village نے کہا۔ پھولوں کی اقسام بڑے پیمانے پر فصل کی ناکامی اور نقصانات سے بچنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، پھولوں کی اقسام کی متنوع رینج انہیں فروخت کرنا آسان بناتی ہے۔

"میں مارکیٹ میں اچھی طرح سے پیش کرنے کے لیے Tet کے پھولوں کی وسیع اقسام اگاتا ہوں؛ لوگ جو چاہیں خرید سکتے ہیں۔ خوش قسمتی سے، اس سال Tet کے لیے تمام پھول وقت پر کھلے، اور تاجروں نے بہت سے آرڈرز دیے، اس لیے مجھے فروخت کی فکر نہیں ہے۔ Tet کے پھول اگانا دوسری فصلوں کے مقابلے زیادہ منافع بخش ہے۔ اگلے سال، میں Teta پھول اگانے کے لیے علاقے کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہوں،" مسٹر ہو نے کہا۔

Tet (ویتنامی قمری نئے سال) کے لیے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو اگانے میں مہارت۔

ہوئی این شہر میں، پھولوں اور آرائشی پودوں کی کاشت میں مہارت رکھنے والے الگ الگ علاقے قائم کیے گئے ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے کمقات کے درخت بنیادی طور پر تان آن اور تھانہ ہا وارڈز اور کیم ہا کمیون میں مرتکز ہوتے ہیں۔ کیم چاؤ وارڈ اور کیم تھانہ کمیون میں لٹکنے والے پھول مشہور ہیں۔ Chrysanthemums Cam Chau وارڈ میں اگائے جاتے ہیں۔

مسٹر لی نگوک تام (ٹین تھائی گاؤں، تام تھانگ کمیون، تام کی شہر) لٹکے ہوئے پھولوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ تصویر: Q. VIET

سون فو کے محلے (کیم چاؤ وارڈ، ہوئی این) میں رہنے والے مسٹر نگوین تن تھان، پچھلے تین سالوں سے لٹکے ہوئے پھول اگارہے ہیں۔ پلاسٹک کی چادر سے ڈھکے اپنے ^1,000m² باغ میں، مسٹر تھانہ پھولوں کی لٹکی ہوئی ٹوکریوں کی تہوں پر تہوں کو لٹکا رہے ہیں جن میں سنو ڈراپ، اسنیپ ڈریگن، پیٹونیا، ایسٹر، جیرانیم اور آئیرس شامل ہیں۔ مسٹر تھان کا کہنا ہے کہ لٹکے ہوئے پھول اب کوئی نئی چیز نہیں رہے اور بہت سے ہوئی این باغات میں مقبول ہو چکے ہیں۔ ان کا خیال ہے کہ جو لوگ پھولوں کی ہر قسم کی تکنیک کو سمجھتے ہیں اور ان کی دیکھ بھال کے لیے وقت لگاتے ہیں ان کے کامیاب ہونے کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔

Hoi ایک لٹکے ہوئے پھولوں کو خریدار تلاش کرنے میں کوئی دشواری نہیں ہے کیونکہ قیمت زیادہ نہیں ہے، وہ سڑکوں کی جگہوں، خاص طور پر ریستوراں، میٹنگ ہالز، ہوٹلوں اور کیفے کے لیے موزوں ہیں جنہیں اپنے گاہکوں کی خوشی کے لیے لٹکائے ہوئے پھولوں کی ضرورت ہوتی ہے۔

"لٹکے ہوئے پھول بہت دلکش ہوتے ہیں، جو کئی دنوں تک چلتے ہیں، لیکن فی ٹوکری میں صرف چند دسیوں ہزار ڈونگ لاگت آتی ہے۔ پھول جتنے زیادہ غیر معمولی ہوتے ہیں، اتنے ہی زیادہ پرکشش ہوتے ہیں۔ لٹکانے والے پھولوں کی کاشت اور سرمایہ کاری اچھی آمدنی فراہم کرتی ہے، اس لیے میں ایک طویل عرصے سے ایسا کر رہا ہوں،" مسٹر تھانہ نے کہا۔

اگرچہ نئے قمری سال میں ابھی ایک ماہ سے زیادہ کا عرصہ باقی ہے، کیم ہا کمیون اور تھانہ ہا وارڈ میں باغ کے مالکان نے پہلے ہی اپنے تقریباً تمام سجاوٹی کمقات کے درخت فروخت کر دیے ہیں۔

ڈونگ نا اور ٹرانگ سوئی دیہات میں کمقات کے باغات میں، کوانگ نگائی، بن ڈنہ، کوانگ ٹرائی اور دا نانگ کے تاجر ٹیٹ کے لیے کمکوات خریدنے کے لیے جمع کرنے کے لیے جمع ہو رہے ہیں۔ اس وقت، کمقات پیلے رنگ کے ہو چکے ہیں، ٹیٹ کا جشن منانے والے لوگوں کو فروخت ہونے سے پہلے پکنے کا انتظار کر رہے ہیں۔

"Cam Ha kumquats ایک برانڈ نام بن گیا ہے، اس لیے ہم انہیں Tet کے دوران خریدتے اور بیچتے ہیں۔ یہاں کے کمکواٹس Tet کے دوران کبھی بھی اپنے پتے نہیں جھاڑتے، اس لیے گاہک انھیں ترجیح دیتے ہیں۔ Hoi An kumquats کی شاخیں اور شکلیں بھی بہت دلکش ہیں۔ قیمتوں پر تیزی سے بات چیت کی جاتی ہے؛ ایک گریڈ A کے برتن کی قیمت 5 ملین VND ہے،" مسٹر VND نے کہا کہ VND سے زیادہ قیمت۔ ہوا، دا نانگ شہر میں ایک کمقات فروش۔

کیم ہا کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر مائی کم فوونگ نے کہا کہ مقامی حکومت ہمیشہ سازگار حالات پیدا کرتی ہے تاکہ کسانوں کو ٹیٹ کے لیے کمکواٹ اگانے، پیداوار بڑھانے اور مارکیٹ میں اپنا برانڈ قائم کرنے میں مدد ملے۔

ہر سال، کیم ہا کمیون کی پیپلز کمیٹی مقامی لوگوں کے لیے مصنوعات کی فروخت کو فروغ دینے اور بڑھانے کے لیے ایک کمقات درخت میلے کا اہتمام کرتی ہے۔ یہ لوگوں کے لیے علاقے کے روایتی ہنر کو فروغ دینے کے لیے کمقات کے درخت لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے تجربات کا تبادلہ کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔

کئی سالوں سے، ہوئی این سٹی نے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی کاشت کی صنعت کو تجارتی پیمانے پر تیار کرنے کی منصوبہ بندی پر توجہ مرکوز کی ہے، جس کا مقصد کاشت شدہ رقبہ کی فی یونٹ اعلی اقتصادی قیمت حاصل کرنا ہے۔

ہوئی این سٹی کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین دی ہنگ نے اشتراک کیا کہ شہری حکومت ہمیشہ کسانوں کی حوصلہ افزائی اور مدد کرتی ہے کہ وہ ماحول کے تحفظ کے لیے ماحولیاتی اور سبز طریقے سے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو اگانے میں خود کسانوں کی طویل مدتی، پائیدار پیداوار کو یقینی بناتی ہے۔

ماخذ