Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ڈریگن فروٹ سے بنی مصنوعات کی ایک متنوع رینج۔

Việt NamViệt Nam15/08/2023


زرعی شعبے کے جائزے کے مطابق ہیم تھوان باک ضلع میں ڈریگن پھلوں کے درختوں کا رقبہ تقریباً 9,400 ہیکٹر سے کم ہو کر 5,800 ہیکٹر (پہلے کے مقابلے میں تقریباً 3,600 ہیکٹر کی کمی) ہو گیا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ مقامی طور پر ضلع میں کاٹے جانے والے ڈریگن فروٹ کی اکثریت چینی مارکیٹ میں غیر رسمی برآمد کے لیے ہے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، CoVID-19 وبائی امراض کے منفی اثرات کی وجہ سے، تازہ ڈریگن فروٹ کے استعمال کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے کیونکہ چین نے ایک طویل مدت کے لیے "زیرو کووِڈ" پالیسی پر عمل درآمد کرتے ہوئے ویتنام کے ساتھ سرحدی گزرگاہوں کو عارضی طور پر بند کر دیا ہے۔ اس نے ڈریگن فروٹ سمیت غیر رسمی برآمدات میں شامل زرعی مصنوعات کو بری طرح متاثر کیا ہے، جس کی وجہ سے قیمتیں گر گئی ہیں اور اس کے نتیجے میں بہت سے کسانوں کو نقصان ہوا ہے۔ کسان پیدا کرنے سے قاصر تھے، انہیں اپنے ڈریگن فروٹ کے بڑے حصے کو کاٹنا پڑا، اور دوسری فصلوں کی طرف جانا پڑا۔

img_2910.jpg
ہوا لی کلین ڈریگن فروٹ کوآپریٹو کے بوتھ نے جولائی 2023 میں باک بن ضلع میں "دیہی علاقوں میں ویتنامی سامان لانے" میلے میں حصہ لیا۔

اتار چڑھاؤ والی قیمتوں اور ایک چیلنجنگ مارکیٹ کا سامنا کرتے ہوئے، ہیم تھوان باک ضلع میں متعدد کوآپریٹیو اور کاروباروں نے تازہ ڈریگن فروٹ سے مختلف قسم کی مصنوعات کی تلاش اور ترقی کی ہے۔ مثال کے طور پر، ما لام شہر میں، Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative مختلف قسم کی ڈریگن فروٹ وائن، ڈریگن فروٹ کانسنٹریٹ، ڈریگن فروٹ آئس کریم، ڈریگن فروٹ کینڈی، ڈریگن فروٹ ٹی، ڈریگن فروٹ جیم، ڈریگن فروٹ بسکٹ، ڈرائی ڈریگن فروٹ فلاور، ڈریگن فروٹ کے پھول تیار کرتا ہے۔ فو لانگ ٹاؤن میں باؤ لانگ ڈریگن فروٹ کی سہولت ڈریگن فروٹ وائن اور جوس کے علاوہ ڈریگن فروٹ سیرپ، ڈریگن فروٹ مالٹ اور ڈریگن فروٹ کومبوچا پر بھی عمل کرتی ہے۔ Ham Duc Dragon Fruit Cooperative کی توجہ وائٹ ڈریگن فروٹ وائن، ریڈ ڈریگن فروٹ وائن اور بہت کچھ بنانے پر مرکوز ہے۔

img_1860.jpg
ہو چی منہ سٹی ٹورازم فیسٹیول 2023 میں باؤ لانگ ڈریگن فروٹ فارم کی مصنوعات کی نمائش کی گئی۔

گزشتہ عرصے کے دوران، ضلع کی بہت سی متعلقہ اکائیوں اور کمیونز اور ٹاؤنز کی عوامی کمیٹیوں نے بھی دلچسپی ظاہر کی ہے، قریبی رابطہ برقرار رکھا ہے، اور ڈریگن فروٹ سے نئی مصنوعات تیار کرنے میں مدد کے لیے سازگار حالات پیدا کیے ہیں۔ ان میں سے، Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative، Ham Duc Dragon Fruit Cooperative، اور Bao Long Dragon Fruit Establishment کے پاس صوبائی سطح پر OCOP کے طور پر تسلیم شدہ بہت سی پروڈکٹس ہیں… یہ معلوم ہے کہ آج تک، Ham Thuan Bac کے پاس OCOP کے طور پر تسلیم شدہ 10 سے زائد پروڈکٹس ہیں، جن میں تازہ ترین فروٹ سے تیار کردہ 4 پراسیس 3 پراڈکٹس ہیں۔

اس اگست میں، ہام تھوان باک ضلع کی پیپلز کمیٹی نے ضلع میں ون کمیون ون پروڈکٹ پروگرام (OCOP) کو نافذ کرنے کا منصوبہ بھی تیار کیا۔ اس کے مطابق، 2023 میں، علاقے کا مقصد ہے کہ کم از کم 6 مزید پروڈکٹس کو OCOP پروڈکٹس کے طور پر 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ تسلیم کیا جائے، جبکہ ممکنہ OCOP پروڈکٹس کو بھی اپ گریڈ کیا جائے اور ضوابط کے مطابق ختم شدہ OCOP پروڈکٹس کا دوبارہ جائزہ لیا جائے۔ اس کے علاوہ، یہ OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروغ دینے، طلب اور رسد کو مربوط کرنے، کھپت کی منڈیوں کو وسعت دینے، اور برآمد کے مقصد کے لیے شریک کاروباروں کے لیے تجارتی فروغ کی سرگرمیوں کا اہتمام کرے گا... مخصوص فہرست کے مطابق، اس سال پورے ضلع میں پہلی بار OCOP مصنوعات کی تشخیص اور درجہ بندی میں حصہ لینے والی 15 مصنوعات ہیں، اور 4 مصنوعات کی دوبارہ درجہ بندی اور درجہ بندی جاری ہے۔ ابتدائی تشخیص اور درجہ بندی میں حصہ لینے والی مصنوعات میں سے، 15 میں سے 9 پر ڈریگن فروٹ سے کارروائی کی گئی: وائٹ ڈریگن فروٹ جوس کنسنٹریٹ، ریڈ ڈریگن فروٹ جوس کنسنٹریٹ، ڈریگن فروٹ وائن، ڈریگن فروٹ مینز وائن، ڈریگن فروٹ فلاور ٹی، ڈرائی ڈریگن فروٹ فلورز، ڈریگن فروٹ ڈریگن ڈریگن فروٹ ڈریگن اور وائٹ جام۔

مزید برآں، ہام تھوان باک ضلع میں اس وقت ڈریگن فروٹ گارڈن ٹورازم کے تجربات کو فروغ دینے کے لیے دو ممکنہ ماڈلز ہیں: ٹرنگ بن کوآپریٹو (ہام ڈک کمیون) کی نئی پیلے رنگ کی جلد والے ڈریگن فروٹ کی اقسام کو اگانے کا ماڈل جس کا رقبہ 100 ہیکٹر ہے اور ایکواڈور کے پرندوں کی اگانے کا ماڈل جس کا رقبہ 100 ہیکٹر کے ساتھ ہے۔ لیم کمیون)۔ اس کے علاوہ، علاقہ صوبائی کوآپریٹو یونین کے ساتھ "بِن تھوان ڈریگن فروٹ کی پائیدار پیداوار اور کھپت کا ماحولیاتی نظام" کے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے کے لیے تعاون کو بھی فروغ دے رہا ہے۔ یہ ڈریگن فروٹ گارڈن کے سیاحت کے تجربات کو فروغ دینے کا ایک موقع سمجھا جاتا ہے، جس میں ہیم تھوان باک ضلع میں متعدد کوآپریٹیو کے تازہ ڈریگن فروٹ سے تیار کردہ پراسیس شدہ مصنوعات کا دورہ کرنے اور لطف اندوز ہونے کے ساتھ مل کر…


ماخذ

تبصرہ (0)

برائے مہربانی اپنی جذبات کا اظہار کرنے کے لیے تبصرہ کریں!

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

کرنٹ افیئرز

سیاسی نظام

مقامی

Sản phẩm

Happy Vietnam
بلند پرواز!

بلند پرواز!

امن

امن

ڈرائنگ مقابلہ

ڈرائنگ مقابلہ