جب بھی لوگ دا لات کے بارے میں سوچتے ہیں، وہ اکثر ایک ریزورٹ جنت کے بارے میں سوچتے ہیں۔ سیاحت کی صنعت کا سایہ بہت بڑا ہے، جو لام ڈونگ کے اصل عرفی نام، "زرعی دارالحکومت" کو چھا رہا ہے۔
سازگار قدرتی حالات کی بدولت اس پہاڑی علاقے میں مقامی اور غیر ملکی دونوں قسم کے پودوں کی کامیابی کے ساتھ کاشت کی جاتی ہے۔
آہستہ سے ڈھلوان والی پہاڑی سڑکوں سے، کوئی بھی شہر کے مرکز کو دیکھ سکتا ہے اور گرین ہاؤسز کو روشن کرتی روشنیوں کو دیکھ سکتا ہے – خاموشی سے، دن رات، ملک کے ہر کونے میں فطرت کے میٹھے ذائقوں اور پاکیزگی کو لے کر آتا ہے۔
دا لات شہر کو "ہزاروں پھولوں کا شہر" بھی کہا جاتا ہے۔ شہر میں ہر جگہ آپ خوشبودار پھول اور غیر ملکی پودے دیکھ سکتے ہیں۔ ہر موسم کے اپنے منفرد پھول ہوتے ہیں، ہر ایک اپنے مخصوص انداز میں دل موہ لیتا ہے۔
پھول صرف چار موسموں کے لیے نہیں ہوتے۔ وہ ہر جگہ پائے جاتے ہیں، دلکش چھوٹی بالکونیوں سے لے کر پھولوں کے وسیع کھیتوں تک۔
سازگار قدرتی حالات پر بھروسہ کرنے کے بجائے، کلیدی عنصر "انسانی ہم آہنگی" ہے، جس میں زرعی سیاحت کے ماڈلز کے ساتھ مربوط ہائی ٹیک زرعی فارموں کی تعمیر کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا فائدہ اٹھانا شامل ہے (کاشتکاری کے عمل کا دورہ کرنا اور تجربہ کرنا)۔
لہذا، سیاح دا لات کا دورہ کرتے وقت کبھی بور نہیں ہوتے ہیں کیونکہ یہاں دیکھنے اور کرنے کے لیے بہت سی چیزیں ہیں۔ زراعت کے بارے میں جاننے کے لیے بہت سی نئی چیزیں ہیں اور لطف اندوز ہونے کے لیے مختلف قسم کے ذائقے ہیں۔
یہ صرف سطح سمندر سے 1,500 میٹر سے زیادہ کی سازگار اونچائی نہیں ہے جو دا لاٹ کی کافی کو بہت خاص بناتی ہے، یا صوفیانہ دھند جو اسے بہت منفرد بناتی ہے۔ دا لات میں کافی اگانے اور اس سے لطف اندوز ہونے کا مطلب قدرت کی طرف سے برکت پانے سے کہیں زیادہ ہے۔
یہ اس سرزمین کی تاریخ اور ثقافت سے کشید کردہ مصنوعات اور طرز زندگی ہے۔ وقت کے ساتھ ساتھ، فرانسیسیوں نے دا لاٹ میں کافی اور قدیم عربی کافی کی اقسام (بوربن، موکا، ٹائپیکا) کی ثقافت کو متعارف کرایا، جس نے "عربیکا ڈو ٹونکن" برانڈ بنایا، خاص طور پر یورپی اشرافیہ کے لیے۔
ورثہ میگزین
تبصرہ (0)