دا نانگ ساحل سمندر پر کوانگ نام صوبے کی ایک عظیم الشان کھانے کی دعوت کا اہتمام کرتا ہے۔

(NLDO) - 20 سے 24 مئی تک، دا نانگ شہر کوانگ نم صوبے کے کھانے کی ثقافت کا تجربہ کرنے اور اسے فروغ دینے کے لیے سرگرمیوں کے ایک سلسلے کے ساتھ ڈا نانگ فوڈ ٹور 2026 کا اہتمام کرے گا۔

7 مئی کی شام، ڈا نانگ محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے ڈا نانگ فوڈ ٹور فیسٹیول 2026 کا اعلان کرنے کے لیے ایک پریس کانفرنس کی۔

اس سال کے میلے کو 100 سے زیادہ اسٹالز، 70 اسٹریٹ فوڈ فروشوں، اور متعدد ثقافتی، فنکارانہ اور کمیونٹی پر مبنی سرگرمیوں کے ساتھ وسیع کیا گیا ہے۔

فیسٹیول کے آغاز کی خاص بات " ڈا نانگ فلیورز" پریڈ ہے، جو 20 مئی کو شام 5 بجے فام وان ڈونگ کے ساحل پر ہوگی۔

70 سے زیادہ تخلیقی طور پر ڈیزائن کیے گئے فوڈ اسٹالز صوبہ کوانگ نام کے اسٹریٹ فوڈ ماحول کو دوبارہ بنائیں گے، جس میں مقامی خصوصیات، ساحل سے سمندری غذا، پہاڑوں کے ذائقے اور بین الاقوامی پکوان شامل ہیں۔

افتتاحی تقریب 21 مئی کو شام 7:30 بجے ایسٹ سی پارک میں ہوئی، جس میں موسیقی، لائٹنگ، رقص، اور کھانا پکانے کے مظاہروں کے امتزاج کا ایک اسٹیج پیش کیا گیا، جو روایتی دیہی باورچی خانے سے جدید زندگی تک کے سفر کو دوبارہ بناتا ہے۔

حالیہ 30 اپریل اور یکم مئی کی تعطیلات کے دوران سیاحوں نے دا نانگ کے کون مارکیٹ میں کوانگ نم کھانوں کا لطف اٹھایا۔

پورے میلے کے دوران، "کوان ​​نم کا کھانا پکانے کا جوہر" جگہ خوراک، OCOP مصنوعات، اور خصوصیت والی زرعی مصنوعات فروخت کرنے والے 200 سے زیادہ اسٹالز کو اکٹھا کرتی ہے۔ ان کے ساتھ ساتھ فنکارانہ تصویری مواقع بھی ہیں جو "کوانگ نام کے رنگوں" کی نمائش کرتے ہیں، بیکنگ اور سی فوڈ پروسیسنگ، لوک گیمز، اور روایتی دستکاری کے تجربات۔

ایک بڑی تعداد میں زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرنے والی سرگرمیوں میں سے ایک 23 مئی کی شام کو ہونے والی بیئر فیسٹ نائٹ ہے، جس میں 5,000 فوڈ اینڈ بیئر کمبوز کے ساتھ ساتھ میوزک پروگرامز اور انٹرایکٹو گیمز بھی شامل ہیں۔ 24 مئی کی شام کو ہونے والا عظیم الشان میوزک فیسٹیول بہت سے مشہور فنکاروں کو اکٹھا کرے گا جیسے کہ Noo Phuoc Thinh, Trong Hieu, Karik, DJ Mie, Kimmese, and Orange.

شہر کے مرکز میں سرگرمیوں کے علاوہ، یہ تہوار جنوب کی طرف تام تھانہ بیچ اسکوائر پر "سمندری غذا کے ذائقے" فوڈ فیسٹیول اور کیم چاؤ مارکیٹ میں "ہوئی این ڈونگ روایتی کیک" فیسٹیول کے ساتھ بھی پھیلتا ہے، جس کا مقصد صوبہ کوانگ نام کی روایتی کھانوں کی ثقافت کا احترام کرنا ہے۔

پروگرام کے ایک حصے کے طور پر، شہر نے Danang Food Tours 2026 سیریز بھی متعارف کروائی، جو سال بھر چلے گی اور اس میں Hoi An، Dien Ban، Tam Ky، اور Dai Loc کے کھانے کی تلاش کے دورے شامل ہیں۔

پریس کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے، دا نانگ سٹی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ نگوین تھی انہ تھی نے کہا کہ یہ تہوار نہ صرف ایک سالانہ کھانا پکانے کی تقریب ہے بلکہ یہ ایک تجرباتی سفر بھی ہے جہاں جذبات، یادوں اور تخلیقی صلاحیتوں کی زبان کے ذریعے کھانوں کو بتایا جاتا ہے۔

محترمہ تھی نے درخواست کی کہ محکمے، ایجنسیاں اور علاقہ جات پورے تہوار کے دوران سیکورٹی، حفاظت، ماحولیاتی حفظان صحت اور خدمات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے قریبی تعاون کریں۔

ماخذ: https://nld.com.vn/da-nang-mo-dai-tiec-am-thuc-xu-quang-ben-bo-bien-196260507202125156.htm