بوئر بکرے - پرورش میں آسان، زیادہ منافع

اختراعی سوچ، تخلیقی صلاحیتوں اور محنت کے ذریعے، ہاپ لائی کمیون (لاپ تھاچ ڈسٹرکٹ) میں مسٹر نگوین وان ٹو کا خاندان اب ایک نیم صنعتی، لڑکھڑاتے ریوڑ میں 1,000 بوئر بکریوں کی پرورش سے سالانہ 600-800 ملین VND کا اوسط منافع کماتا ہے۔ اس سے نہ صرف خاندان کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ کئی مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ روزگار بھی پیدا ہوتا ہے، جس سے علاقے میں مویشیوں کی ترقی کے لیے ایک نئی سمت کھلتی ہے۔

مسٹر نگوین وان ٹو کے خاندان کا بوئر بکری فارمنگ کا ماڈل اقتصادی طور پر انتہائی موثر ثابت ہوا ہے، جس سے بہت سے مقامی لوگوں کے لیے دولت کی تخلیق کے مواقع کھلے ہیں۔

Phu Cuong گاؤں، Hop Ly commune پہنچنے پر، اور مسٹر Nguyen Van Tu کے خاندان کے تجارتی بوئر بکری فارمنگ ماڈل کے بارے میں دریافت کرنے پر، ہر کوئی اس کے بارے میں جانتا ہے، کیونکہ یہ اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ کمیون میں مویشیوں کی فارمنگ کا ایک نیا اور اہم ماڈل ہے۔

مسٹر ٹو نے کہا: "فارمرز ایسوسی ایشن کی طرف سے صوبے کے اندر اور باہر کئی علاقوں میں کامیاب زرعی اقتصادی ترقی کے ماڈلز کا دورہ کرنے کے لیے مدعو کیے جانے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ بکری کے گوشت کی فارمنگ کا ماڈل زیادہ آمدنی فراہم کرتا ہے اور مقامی فوائد کے لیے کافی موزوں ہے۔ 2019 میں، میں نے اپنے خاندان کے ساتھ اس پر بات کی اور ڈھٹائی کے ساتھ 200 m2 بارن کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی، Bobre0 bobres کے تجرباتی خریداروں کے ساتھ۔ سرمایہ کاری کی کل لاگت 1 بلین VND ہے۔"

بوئر بکری ایک درآمد شدہ نسل ہے جو تیزی سے بڑھتی ہے، بہت زیادہ پیداواری ہوتی ہے، اور گوشت کی ایک بڑی مقدار پیدا کرتی ہے۔ ان کے لذیذ، نرم اور غذائیت سے بھرپور گوشت کی وجہ سے ان کی خاص طور پر زیادہ مانگ ہے۔ تاہم، "شروع ہمیشہ سب سے مشکل ہوتا ہے،" اور تجربے کی کمی کی وجہ سے، مسٹر ٹو کی بکریوں کی پہلی کھیپ مختلف بیماریوں جیسے کہ اپھارہ، گیس، اور پاؤں اور منہ کی بیماری کا شکار ہوئی، جس کی وجہ سے ترقی کی رفتار سست ہوئی اور شرح اموات میں اضافہ ہوا۔ نتیجتاً، خاندان کی آمدنی ان کے نقصانات کو پورا کرنے کے لیے ناکافی تھی۔

مشکلات سے خوفزدہ ہوئے، مسٹر ٹو نے اپنے ریوڑ کی تعمیر نو اور سرمایہ کاری جاری رکھی، صوبے کے اندر اور باہر بکریوں کے فارموں کو فعال طور پر تلاش کیا، اور اپنے تجربات سے سیکھنے کے لیے نیشنل گوٹ فارمنگ ایسوسی ایشن میں حصہ لیا۔ اس نے کتابوں، اخبارات، ٹیلی ویژن اور انٹرنیٹ سے سرگرمی سے علم حاصل کیا۔ نتیجے کے طور پر، دوسرے کوڑے کے بعد سے، ریوڑ پروان چڑھا، تیزی سے وزن بڑھا، اور کم بیماریوں کا شکار ہوا۔ بکریوں کی پرورش کے 4 ماہ بعد، ابتدائی افزائش کے اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر ٹو کے خاندان نے فی لیٹر منافع میں کروڑوں ڈونگ کمائے۔

اپنے حاصل کردہ تجربے اور آمدنی کے ساتھ، 2021 میں، مسٹر ٹو نے اپنے آپریشن کے پیمانے کو وسعت دینے کے لیے اضافی 6 بلین VND کی سرمایہ کاری کی، اپنے بکریوں کے ریوڑ کو تقریباً 1,000 جانوروں تک بڑھایا اور سرمائے کو گھمانے کے لیے افزائش نسل کا ایک حیران کن نظام اپنایا۔ مناسب دیکھ بھال اور بیماری سے بچاؤ اور علاج کے طریقوں پر سختی سے عمل کرنے کی بدولت، مسٹر ٹو کا خاندان ہر ماہ مسلسل بکرے کا گوشت فروخت کرتا ہے۔ فی الحال، اس کا خاندان 3 کارکنوں کو باقاعدہ روزگار فراہم کرتا ہے، جس کی آمدنی 7 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔

مسٹر ٹو نے اشتراک کیا: خنزیر اور مرغیوں کی پرورش کے مقابلے میں، بکریوں کی پرورش آسان ہے اور قیمتیں زیادہ مستحکم ہیں۔ بکریوں کو تیزی سے بڑھانا اور وزن بڑھانا آسان ہے، لیکن وہ سانس کی بیماریوں اور پرجیویوں کے لیے بھی بہت حساس ہوتے ہیں، خاص طور پر سردیوں اور برسات کے موسم میں۔ بکریوں کی فارمنگ میں اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل کرنے کے لیے، کاشتکاروں کو تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے اور موسمی تبدیلیوں کے دوران ہیمرج سیپٹیسیمیا، پاؤں اور منہ کی بیماری، اور سانس کی دیگر بیماریوں کے خلاف فعال طور پر ویکسینیشن کی ضرورت ہے۔

باڑوں کو اچھی طرح سے ہوادار اور خشک ہونا چاہیے، اور بکریوں کو پھولنے اور گیس کی نشوونما سے روکنے کے لیے چارہ اچھے معیار کا ہونا چاہیے۔ جانوروں کی باقاعدگی سے نگرانی اور معائنہ کریں، اور اگر کسی بیماری کا پتہ چل جائے تو ان کا فوری علاج کریں۔

دن میں 3 بار کھانا کھلانے کی فریکوئنسی کے ساتھ، اخراجات کو بچانے اور مرتکز اور کھردری خوراک دونوں کو یقینی بنانے کے لیے، خاندان نے تقریباً 1 ایکڑ ہاتھی گھاس لگائی اور گھاس کاٹنے والی مشین میں سرمایہ کاری کی، جبکہ بکریوں کے ریوڑ کے لیے غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لیے بیئر کی باقیات اور سیلیج ہاتھی گھاس کی خریداری بھی کی۔

3-4 ماہ کی پرورش کی مدت کے ساتھ، بکریوں کی پرورش (20 کلوگرام) سے لے کر فروخت ہونے تک، تجارتی بکرے 40-45 کلو تک پہنچ جاتے ہیں۔ تجارتی بکرے کے گوشت کی موجودہ قیمت 130-140 ہزار VND/kg ہے۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، اس کا خاندان سالانہ 600-800 ملین VND کماتا ہے۔

اپنے مستقبل کے منصوبوں کا اشتراک کرتے ہوئے، مسٹر ٹو نے مزید کہا: "مارکیٹ کے تقاضوں کو بہتر طریقے سے پورا کرنے، علاقے میں بکریوں کے فارمنگ کے موثر ماڈلز کی نقل تیار کرنے، اور مقامی معیشت کو فروغ دینے کے لیے، میرا خاندان فارم کے رقبے کو 1,000 m2 تک بڑھانے، ریوڑ کے سائز کو بڑھانے کا منصوبہ رکھتا ہے، اور گوٹ فارمنگ میں اپنے تجربے اور تکنیکوں کو شیئر کرنے کے لیے تیار ہے۔

متن اور تصاویر: ہانگ ٹِنہ

ماخذ