بوئر بکری - پرورش میں آسان، بڑا منافع

اختراعی اور تخلیقی سوچ کے ساتھ، تندہی اور محنت کے ساتھ، فی الحال، نیم صنعتی، ریوڑ پر مبنی انداز میں 1,000 بوئر بکریوں کی پرورش کے ساتھ، اوسطاً، ہر سال، مسٹر Nguyen Van Tu کا خاندان، Hop Ly commune (Lap Thach) تقریباً 600 - 800 ملین VND کماتا ہے۔ اس طرح، نہ صرف خاندان کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ متعدد مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں بھی پیدا ہوتی ہیں، جس سے علاقے میں مویشیوں کی ترقی میں ایک نئی سمت کھلتی ہے۔

مسٹر نگوین وان ٹو کے خاندان کا بوئر بکری فارمنگ کا ماڈل اقتصادی طور پر انتہائی موثر ہے، جو بہت سے مقامی لوگوں کے لیے امیر ہونے کا راستہ کھول رہا ہے۔

Phu Cuong گاؤں، Hop Ly commune میں آتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Tu کے خاندان کے تجارتی بوئر بکری فارمنگ ماڈل کے بارے میں پوچھتے ہوئے، ہر کوئی جانتا ہے، کیونکہ یہ کاشتکاری کا ایک نیا ماڈل ہے، جو کہ اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ کمیون میں پہلا ہے۔

مسٹر ٹو نے کہا: فارمرز ایسوسی ایشن کی طرف سے صوبے کے اندر اور باہر کچھ علاقوں میں موثر زرعی اقتصادی ترقی کے ماڈلز کا دورہ کرنے کے لیے مدعو کیے جانے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ گوشت کے لیے بکرے پالنے کا ماڈل زیادہ آمدنی لاتا ہے اور مقامی فوائد کے لیے کافی موزوں ہے۔ 2019 میں، میں نے اپنے خاندان کے ساتھ بات چیت کی اور 200 m2 کے رقبے کے ساتھ ایک گودام بنانے میں دلیری سے سرمایہ کاری کی، آزمائشی پرورش کے لیے 100 بوئر بکرے خریدے، جس کی کل سرمایہ کاری 1 بلین VND ہے۔

بوئر بکری بکریوں کی ایک درآمد شدہ نسل ہے، تیزی سے بڑھتی ہے، اعلی پیداواری صلاحیت رکھتی ہے، بہت زیادہ گوشت پیدا کرتی ہے، اور ایک بڑی صارف منڈی ہے، کیونکہ گوشت لذیذ، نرم اور بہت سے غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے۔ تاہم، "تمام شروعات مشکل ہیں"، تجربے کی کمی کی وجہ سے، مسٹر ٹو کے خاندان کی "اسٹارٹ اپ" بکریاں کئی بیماریوں جیسے اپھارہ، پیٹ پھولنا، پاؤں اور منہ کی بیماری کا شکار ہوئیں، جس کی وجہ سے بکریاں آہستہ آہستہ بڑھ رہی ہیں، نقصان کی شرح زیادہ ہے، اس لیے نقصان کو پورا کرنے کے لیے آمدنی کافی نہیں ہے۔

مشکلات سے حوصلہ نہ ہارے، مسٹر ٹو نے سرمایہ کاری جاری رکھی، ریوڑ کو بحال کیا، اور صوبے کے اندر اور باہر بکریوں کے فارموں کو فعال طور پر تلاش کیا، تجربے سے سیکھنے کے لیے نیشنل گوٹ بریڈنگ ایسوسی ایشن میں حصہ لیا۔ کتابوں، اخبارات، ٹیلی ویژن اور انٹرنیٹ سے سرگرمی سے علم حاصل کیا۔ اس کی بدولت، بکریوں کی دوسری کھیپ کے بعد سے، ریوڑ نے اچھی نشوونما کی، جلد وزن بڑھایا، اور کچھ بیماریاں تھیں۔ پرورش کے 4 ماہ کے بعد، ابتدائی افزائش کے سرمائے کو چھوڑ کر، مسٹر ٹو کے خاندان نے فی بیچ لاکھوں VND کمائے۔

حاصل کردہ تجربے اور آمدنی کے ساتھ، 2021 میں، مسٹر ٹو نے پیمانے کو بڑھانے کے لیے اضافی 6 بلین VND کی سرمایہ کاری کی، جس سے بکریوں کے ریوڑ کو تقریباً 1,000 بکریوں تک بڑھا دیا گیا اور ان کی پرورش کراس چرواہے اور کیپٹل ٹرن اوور کی صورت میں کی۔ مناسب دیکھ بھال اور بیماری سے بچاؤ اور علاج پر سختی سے عمل کرنے کی بدولت، ہر ماہ مسٹر ٹو کے خاندان کے پاس بکرے کا گوشت فروخت ہوتا ہے۔ فی الحال، اس کا خاندان 7 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی کے ساتھ 3 کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں بناتا ہے۔

مسٹر ٹو نے اشتراک کیا: خنزیر اور مرغیوں کی پرورش کے مقابلے میں، بکریوں کی پرورش آسان ہے اور قیمت زیادہ مستحکم ہے۔ بکریوں کا وزن تیزی سے بڑھانا اور بڑھنا آسان ہے، لیکن وہ سانس کی بیماریوں اور پرجیویوں کا بھی شکار ہوتے ہیں، خاص طور پر سردیوں اور برسات کے موسم میں۔ بکروں کو معاشی طور پر پالنے کے لیے، کسانوں کو تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے اور بدلتے موسموں کے دوران اینتھراکس، پاؤں اور منہ کی بیماری اور سانس کی دیگر بیماریوں کے خلاف فعال طور پر ویکسینیشن کرنے کی ضرورت ہے۔

گودام ٹھنڈا اور خشک ہونا چاہیے، اور بکریوں کو پھولنے اور پیٹ پھولنے سے روکنے کے لیے کھانے کی ضمانت ہونی چاہیے۔ اگر جانور بیمار پایا جاتا ہے تو باقاعدگی سے نگرانی کریں، چیک کریں اور فوری طور پر علاج کریں۔

3 بار فی دن فیڈنگ فریکوئنسی کے ساتھ، اخراجات کو بچانے اور بہتر اور کھردرے کھانے دونوں کو یقینی بنانے کے لیے، خاندان نے تقریباً 1 ایکڑ ہاتھی گھاس لگائی اور گھاس کٹر میں سرمایہ کاری کی، اور بکریوں کے ریوڑ کے لیے غذائیت بڑھانے کے لیے مزید بیئر کی باقیات اور خمیر شدہ ہاتھی گھاس بھی خریدی۔

3 - 4 ماہ کے وقت کے ساتھ، اولاد (20 کلوگرام) کو پکڑنے سے لے کر فروخت کے وقت تک، تجارتی بکری 40 - 45 کلو تک پہنچ جاتی ہے۔ تجارتی بکرے کے گوشت کی قیمت فی الحال 130 - 140 ہزار VND/kg ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس کا خاندان 600 - 800 ملین VND/سال کماتا ہے۔

مستقبل کے منصوبوں کے بارے میں بتاتے ہوئے، مسٹر ٹو نے مزید کہا: "مارکیٹ کی طلب کو بہتر طریقے سے پورا کرنے، علاقے میں ڈی بوئر فارمنگ کے بہت سے موثر ماڈلز کی نقل تیار کرنے، اور مقامی معیشت کو فروغ دینے میں تعاون کرنے کے لیے، میرا خاندان گودام کے علاقے کو 1,000 m2 تک پھیلانے، ریوڑ کی تعداد میں اضافہ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔

آرٹیکل اور تصاویر: ہانگ ٹِنہ

ماخذ