ڈی ہیوس حلال مارکیٹ کے "دروازے پر دستک دیتا ہے"

حالیہ برسوں میں، حلال مصنوعات اور خدمات عالمی سطح پر تیزی سے مقبول اور ترجیحی ہو گئی ہیں، جس سے ویتنام کے لیے بہت سے مواقع کھلے ہیں، بشمول لائیو سٹاک کی صنعت، جس میں ڈی ہیوس ویت نام کا شمار سرکردہ اداروں میں ہوتا ہے۔

ڈی ہیوس کے لیے، 2030 تک 2.18 بلین افراد کی متوقع آبادی کے ساتھ حلال مارکیٹ کی صلاحیت بہت زیادہ ہے، جو کہ دنیا کی آبادی کا تقریباً 30% ہے۔ مارکیٹ کا حجم 2025 تک زیادہ سے زیادہ 3.2 ٹریلین USD تک پہنچنے کی پیش گوئی ہے، اور سالانہ ترقی کی شرح تقریباً 6.2 فیصد ہے، نہ صرف مشرق وسطیٰ بلکہ جنوبی ایشیا، مغربی ایشیا، افریقہ، یا جنوب مشرقی ایشیا کے کچھ ممالک میں بھی۔

یہ ویتنام کی زرعی اور مویشیوں کی مصنوعات کے لیے ایک ممکنہ برآمدی منڈی ہے، جو کہ عالمی حلال معیشت میں گہرائی تک رسائی کے لیے ویت نامی کاروباری اداروں کے لیے اقتصادی ترقی اور تجارتی تعاون کے لیے بہترین مواقع فراہم کرتی ہے۔

حلال پراڈکٹ چین کی ترقی کے لیے تعاون کو بڑھانا

De Heus Vietnam Co., Ltd. De Heus Group (Netherlands) کا ایک رکن ہے، جو مویشیوں، پولٹری اور آبی مصنوعات کے لیے اعلیٰ معیار کے جانوروں کی خوراک کی تیاری میں مہارت رکھتا ہے، جو اس وقت ملک بھر میں کام کرنے والے بہت سے کارخانوں اور ٹرانزٹ گوداموں کے نظام کے مالک ہیں۔ ڈی ہیوس کی پیداوار ہر سال تقریباً 3 ملین ٹن فیڈ، آبی مصنوعات، مویشیوں اور پولٹری تک پہنچتی ہے۔

یہ گروپ روابط کی ایک زنجیر بنانے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، جس کا مقصد مویشیوں کو زیادہ سے زیادہ قیمت فراہم کرنا ہے۔ ایک ہی وقت میں، برآمدات کو فروغ دینے کے لیے معیار کو بہتر بنانا اور سبز مصنوعات کو متنوع بنانا۔

حلال مارکیٹ کی عظیم صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، گزشتہ برسوں میں، ڈی ہیوس نے تیزی سے مسلم مارکیٹ میں ممالک کو برآمدات کو فروغ دینے کا منصوبہ بنایا ہے۔

1 مارچ 2024 کو، حلال معیاری زرعی مصنوعات کے سلسلے کو تیار کرنے کا ایک نیا مرحلہ باضابطہ طور پر شروع ہوا جب De Heus Vietnam نے Ngoc Bich Production Trading Service Co., Ltd. اور The World of Knowledge and Connection Co., Ltd. کے ساتھ تعاون کرنے کے لیے "ہاتھ ملایا"۔

ڈی ہیوس ویتنام نے حلال معیاری زرعی مصنوعات کی چین تیار کرنے کے لیے Ngoc Bich پروڈکشن ٹریڈنگ سروس کمپنی لمیٹڈ اور ورلڈ آف نالج اینڈ کنکشن کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ "ہاتھ ملایا"۔ (ماخذ: ڈی ہیوس ویتنام)

اس تعاون کے معاہدے کے تحت، ڈی ہیوس Ngoc Bich - نالج اینڈ کنکشن چین کو حلال معیاری جانوروں کی خوراک اور آبی خوراک کی مصنوعات فراہم کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، De Heus مسلسل مصنوعات کی معلومات کو اپ ڈیٹ کرتا رہے گا تاکہ شرکت کرنے والے فریق ایک جائزہ لے سکیں اور لچکدار طریقے سے اپنے کاروباری منصوبوں کو ایڈجسٹ کر سکیں۔

اسی کے مطابق، Ngoc Bich ہائی ٹیک مویشیوں کی فارمنگ کرتا ہے، Ngoc Bich حلال چکن فارم سسٹم کے ذریعے برآمد کے لیے حلال سے تصدیق شدہ مویشی اور پولٹری مصنوعات فراہم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، Ngoc Bich دیگر مویشی پال کسانوں کی رہنمائی اور معائنہ کرنے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے تاکہ وہ مویشیوں کی فارمنگ کے درست عمل کی پیروی کریں، حلال سے تصدیق شدہ مصنوعات تیار کریں اور ڈی ہیوس اور اس کے شراکت داروں کی جانب سے حلال سے تصدیق شدہ مصنوعات کے لیے جمع کرنے کا مقام ہے، تاکہ برآمد کے لیے نالج اور کنکشن کے لیے خام مال فراہم کیا جا سکے۔

تعاون کے عمل کے دوران، نالج اینڈ کنکشن حلال معیارات کے مطابق پیداواری عمل میں فریقین کے لیے ایک مشیر اور رہنما کے طور پر کام کرے گا۔ اس کے ساتھ ساتھ، نالج اینڈ کنکشن مصنوعات کو فروغ دے گا اور برآمدی منڈیوں کو جوڑ دے گا، جس سے حلال معیاری مصنوعات کو بین الاقوامی منڈیوں تک مؤثر طریقے سے رسائی کا موقع ملے گا۔

De Heus اور Ngoc Bich Halal Chicken کے درمیان جامع تعاون کے ساتھ، دونوں فریقوں نے امریکہ میں فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (FDA)، حلال معیارات کے مطابق خصوصی عمل اور جدید تکنیکی خطوط کے مطابق تیار کردہ جانوروں کی خوراک شروع کی اور فراہم کی ہے۔

Ngoc Bich Halal Chicken Farm System کو 6 نومبر 2023 کو حلال معیارات پر پورا اترنے کے لیے باضابطہ طور پر تصدیق کی گئی تھی۔ یہ ویتنام کا پہلا چکن فارم سسٹم ہے جسے حلال برائلر پروڈکشن کے عمل میں تربیت دی گئی ہے اور حلال معیارات پر پورا اترنے کے لیے تصدیق شدہ ہے۔

De Heus - Ngoc Bich Halal Chickن کے ایک خصوصی عمل کے مطابق تیار کردہ صاف جانوروں کی خوراک کا استعمال نہ صرف اس کمیونٹی کے لیے جو صاف حلال خوراک سے محبت کرتی ہے بلکہ ان لوگوں کے لیے بھی جو پوری دنیا میں صاف خوراک کا خیال رکھتی ہے۔ لہذا، جانوروں کی خوراک کی پیداوار کے لیے خام مال کا ذریعہ کمپنی لاطینی امریکی ممالک کے کھیتوں سے براہ راست اگائی اور کاٹتی ہے۔

اعلیٰ معیار کی غذائی مصنوعات کا استعمال جو کہ حلال برائلرز کی ضروریات کو پوری طرح سے پورا کرتے ہیں۔ خصوصی فیڈ پروڈکٹس کے ساتھ، ڈی ہیوس کے انتظامی تعاون کے ساتھ، اعلی فیڈ کی تبدیلی کی شرح، کم نقصان کی شرح، اور افزائش کے نتائج جو افزائش کرنے والی کمپنیوں کے تکنیکی اہداف کو پورا کرتے ہیں یا اس سے بھی زیادہ ہیں۔

Ngoc Bich Halal Chicken Farm System جس میں 10 سے زیادہ بڑے فارمز جنوب مشرقی خطے کے صوبوں پر محیط ہیں، De Heus برائلر چین کا پہلا چکن فارم ہے جسے حلال برائلر پروڈکشن کے عمل میں تربیت دی گئی ہے اور مسلم ممالک کو برآمد کرنے کے لیے حلال چکن تیار کرنے کے لیے اہل ہونے کی تصدیق کی گئی ہے۔ یہ نظام ہم آہنگی سے تیار کیا گیا ہے اور پوری چین، سہولیات اور جدید عمل کو بین الاقوامی معیارات کے مطابق معیاری بنایا گیا ہے، حلال معیارات پر پورا اترنے کے لیے انتہائی سخت تقاضوں کو پورا کیا گیا ہے۔

اس کے علاوہ، گوداموں، مویشیوں کی کثافت، بیماریوں سے بچاؤ کے لیے ویٹرنری حل، اور بیماری سے پاک مویشیوں کے علاقوں کی تعمیر کو بھی ڈی ہیوس کے ساتھ Ngoc Bich Chicken سسٹم کے ذریعے قریب سے مربوط کیا گیا ہے تاکہ اعلی اور مستحکم پیداواری صلاحیت کے ساتھ حلال چکن مصنوعات کے سخت ترین معیارات کو یقینی بنایا جا سکے۔

مسٹر Nguyen Quang Hieu - قومی حلال کانفرنس 2024 میں ڈی ہیوس ویتنام کے بیرونی تعلقات کے ڈائریکٹر۔

نگوک بیچ حلال چکن فارم سسٹم میں چکن مینجمنٹ اور بریڈنگ چین بین الاقوامی افزائش کے معیارات کے مطابق مکمل طور پر لیس اور ہم آہنگ ہے۔ مکمل فزیکل سسٹم جیسے لائٹنگ، وینٹیلیشن، بجلی، پانی، خودکار فیڈ سپلائی، ویٹرنری بیک اپ سسٹم وغیرہ سب کو سائنسی اور جدید طریقے سے بین الاقوامی معیارات کے مطابق ڈیزائن اور انسٹال کیا گیا ہے تاکہ افزائش نسل کی بہترین کارکردگی کو یقینی بنایا جا سکے اور اگر کوئی واقعات یا وبا واقع ہوں تو فوری طور پر نمٹنے/ردعمل کی سہولت فراہم کی جائے۔

Ngoc Bich Halal Chicken ایک مخصوص حلال معیاری ذبح خانے کا مالک ہے جس میں ذبح کرنے، کاٹنے، چھانٹنے، پروسیسنگ، پیکیجنگ، فضلہ کی صفائی... اور دیگر معاون کام شامل ہیں۔ مذبح خانے کی سرمایہ کاری انتہائی جدید خودکار ٹیکنالوجی لائن سسٹم میں کی گئی ہے، جس کی نگرانی بین الاقوامی ماہرین ISO 22000:2018 اور HACCP معیارات کے مطابق کرتے ہیں۔ Ngoc Bich Halal Chicken slatterhouse کی مصنوعات میں ترقی کے محرک کی کوئی باقیات نہ ہونے کی ضمانت ہے۔ اینٹی بائیوٹکس کی کوئی باقیات نہیں؛ کیمیائی ماخذ رنگنے والے ایجنٹوں کی کوئی باقیات نہیں ہیں۔

برآمدات کو فروغ دینے کے لیے معیارات پر عبور حاصل کرنا

محکمہ لائیوسٹاک پروڈکشن (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) کے مطابق، 2030-2045 کی مدت میں ویتنام میں مویشیوں کی ترقی کا ہدف برآمد کرتے وقت خوراک کی اصل اور خوراک کی حفاظت کے معیارات کو یقینی بنانے کے لیے سبز سمت کی پیروی کرنا ہے۔ حلال مارکیٹ ایک ڈیمانڈنگ مارکیٹ ہے، تکنیکی معیارات کے ساتھ ساتھ ان پراڈکٹس پر یقین بھی ہے۔

حلال کے ضوابط کا تعلق اسلامی ضوابط کے مطابق فیکٹری کو بڑھانے اور ذبح کرنے سے ہے، اس مرحلے میں مسلمانوں کو رسومات ادا کرنے اور ذبح کرنے، پروسیسنگ کے کچھ مراحل میں شریک ہونا ضروری ہے... لہذا، اس مارکیٹ میں برآمد کرتے وقت، کاروباری اداروں کو مارکیٹ کی ضروریات کو پوری طرح پورا کرنے کے لیے تکنیکی معیارات اور مذہبی عوامل پر عبور حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

مسٹر Nguyen Quang Hieu - De Heus Vietnam Co., Ltd. کے بیرونی تعلقات کے ڈائریکٹر نے کہا کہ اگرچہ اس میں صلاحیت موجود ہے، حلال مارکیٹ ڈی ہیوس کے ساتھ ساتھ عام طور پر ویتنام کے لیے ایک نئی مارکیٹ ہے۔ "تحقیق کے ذریعے، ہم نے پایا کہ مصنوعات کے معیار اور ثقافتی، مذہبی اور روحانی عوامل کی ضروریات کی وجہ سے یہ مارکیٹ زیادہ مشکل نہیں ہے لیکن بہت سخت ہے۔

حلال کے معیار بھی ممالک کے درمیان بہت مختلف ہوتے ہیں، اور کچھ ممالک دوسرے ممالک کے معیارات کو بھی تسلیم نہیں کرتے ہیں۔ لہذا، متنوع منڈیوں میں برآمد کرنے کے قابل ہونے کے لیے، سب سے بڑی مشکل ہر خطے اور مسلم ملک کے لیے موزوں معیارات اور سرٹیفیکیشنز کو پوری طرح اور جامع طور پر سمجھنا ہو گا،" مسٹر ہیو نے کہا۔

ویتنام کی پولٹری مصنوعات کی حلال مارکیٹ میں برآمدی صلاحیت سے فائدہ اٹھانے کے لیے، وزارت زراعت اور دیہی ترقی وزیر اعظم کے 14 فروری 2023 کے فیصلے نمبر 10/QD-TTg میں تفویض کردہ کاموں پر عمل درآمد کر رہی ہے جس میں "ویتنام کی H3002 صنعت کی تعمیر اور ترقی کے لیے بین الاقوامی تعاون کو مضبوط بنانا" منصوبے کی منظوری دی گئی ہے۔

خاص طور پر، وزارت نے قانونی معاملات، طریقہ کار، اور بین الاقوامی معیارات کی ہم آہنگی کی پہچان کے لیے، حلال مارکیٹوں میں ویتنام کی زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کی برآمد کو فروغ دینے کے لیے جنرل ڈپارٹمنٹ آف سٹینڈرڈز، میٹرولوجی اینڈ کوالٹی (وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی) میں واقع ایک قومی حلال سینٹر کے قیام میں تعاون کیا ہے۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے تعاون سے، ڈی ہیوس فی الحال برآمدی حل تیار کرنا جاری رکھے ہوئے ہے، جیسے کہ جنوب مشرقی علاقے میں بیماریوں سے پاک زونز کی تعمیر، ایجنسیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرکے ویٹرنری سے متعلقہ مسائل پر گفت و شنید... مزید مصنوعات برآمد کرنے کے مواقع تلاش کرنا جاری رکھنے کے لیے۔ حال ہی میں، ڈی ہیوس نے 2026 تک اپنی مویشیوں کی مصنوعات کو مسلم مارکیٹ میں برآمد کرنے کے لیے ہم آہنگ حل بھی نافذ کیے ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/de-heus-go-cua-thi-truong-halal-293029.html