کیا وجہ ہے کہ کافی کی قیمتیں تمام ریکارڈ توڑ دیتی ہیں؟

کافی کی فصل کی ناکامی اور مستقبل کی سپلائی کے بارے میں خدشات نے کافی کی قیمتیں آسمان کو چھونے کا سبب بنی ہیں، اور جلد ہی $6,000/ٹن تک پہنچ سکتی ہیں۔

27 ستمبر (ویتنام کے وقت) کی صبح، ICE فیوچر یورپ (لندن، یو کے) پر روبسٹا کافی کی قیمت 5,527 USD/ٹن، نومبر کی ڈیلیوری کے لیے گزشتہ روز کی مماثل قیمت سے 81 USD/ٹن زیادہ ہے۔ اس ایکسچینج پر روبسٹا کافی کی تاریخ میں یہ سب سے زیادہ قیمت ہے، جس نے پہلے سے قائم کردہ ریکارڈز کا ایک سلسلہ توڑ دیا۔

جنوری 2025 کی ڈیلیوری کی مدت کے لیے، روبسٹا کافی کی قیمتیں مزید بڑھ کر، 90 USD/ٹن، 5,242 USD/ٹن تک پہنچ گئیں۔

مارچ 2025 کی ڈیلیوری کی مدت کے لیے، روبسٹا کافی کی قیمتیں 93 USD/ٹن بڑھ کر 5,029 USD/ٹن ہو گئیں۔

اخبار کے رپورٹر کے ساتھ فوری بات چیت ورکرز 27 ستمبر کی صبح، بوون ما تھوٹ کافی ایسوسی ایشن ( ڈاک لک صوبہ) کے چیئرمین مسٹر ٹرین ڈک من نے کہا کہ کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بنیادی وجہ، خاص طور پر روبسٹا، اب بھی بڑے پیداواری ممالک جیسے برازیل، ویتنام، انڈونیشیا وغیرہ میں سپلائی کی کمی ہے۔

روبسٹا کافی کی قیمتیں $6,000 فی ٹن تک پہنچ سکتی ہیں۔

خاص طور پر، ویتنام میں، پچھلے سالوں میں، پیداوار باقاعدگی سے 30-31 ملین تھیلوں پر تھی (ہر ایک تھیلے کا وزن 60 کلوگرام ہے)، لیکن پچھلی فصل میں یہ صرف 27.5 ملین تھیلے تھے اور مستقبل میں بھی اس میں کمی آتی رہے گی کیونکہ کسانوں کا رجحان زیادہ اقتصادی قدر والی فصلوں پر ہوتا ہے، عام طور پر ڈوریان۔

2024-2025 کافی کی فصل کی کٹائی ہونے والی ہے اور اسے خشک سالی کا سامنا ہے۔ بارش صرف مئی اور جون میں ہوئی لیکن تھوڑی سی بارش نے کافی کی پھلیاں اگنے سے روک دی ہیں اس لیے پیداوار میں کمی ضرور آئے گی۔

"کافی کی قلت حقیقی ہے، کافی کی قیمتوں کو بڑھا رہی ہے۔ ان عوامل کو مختصر مدت میں حل نہیں کیا جا سکتا، اس لیے اگلے سال کافی کی قیمتیں $6,000/ٹن تک پہنچ سکتی ہیں،" مسٹر من نے پیش گوئی کی۔

مسٹر من نے یہ بھی مزید کہا کہ موجودہ کافی مارکیٹ میں قیاس آرائی کرنے والوں کی فعال شرکت ہے، جس کی وجہ سے مارکیٹ کی قیمتیں بعض اوقات طلب اور رسد کے معمول کے قوانین کے باہر اتار چڑھاؤ کا شکار ہوتی ہیں۔

مقامی مارکیٹ میں، قیمتوں میں اس وقت صرف تھوڑا سا اتار چڑھاؤ آ رہا ہے، تقریباً 120,000 - 125,000 VND/kg اور پرانے سیزن کی سپلائی ختم ہونے، اور نئی فصل کی کافی کی محدود سپلائی کی وجہ سے بہت کم لین دین ہو رہے ہیں کیونکہ فصل کی چوٹی نومبر تک نہیں آئے گی۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/dieu-gi-khien-gia-ca-phe-xo-do-moi-ky-luc-3321228.html