تربوز جسم کو ٹھنڈک پہنچاتا ہے اور پیاس بجھاتا ہے۔

روایتی میڈیسن کے ماہر اور ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی کے لیکچرر ڈاکٹر Huynh Tan Vu کے مطابق گرمیوں کے دوران گرم موسم ہمیں گرم اور بے آرام محسوس کرنے کے ساتھ ساتھ ذہنی اور جسمانی صحت دونوں کے لیے بہت سے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ غذائیت سے بھرپور غذا کھانا اور ٹھنڈا کرنے والی غذائیں جیسے نارنگی، لیموں، چکوترا، تربوز وغیرہ کا استعمال گرمیوں میں ٹھنڈا ہونے کا ایک مؤثر ترین طریقہ ہے جس سے جسم کو زیادہ آرام دہ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔

گرمی کے دنوں میں پھلوں کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے مدافعتی نظام کو ری ہائیڈریٹ اور بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

گرم اور مرطوب موسم کے دوران، جسم پانی کی کمی، خشک منہ، تھکاوٹ، بھوک میں کمی، سر درد، چکر آنا، اور فالج اور ہارٹ فیل ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر بوڑھوں، بچوں، اور دل کی بیماری یا ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے درست ہے، جو ان اثرات کا زیادہ شکار ہیں۔

گرم موسم تناؤ، تکلیف، چڑچڑاپن اور کم حوصلے کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ جسم کو گرمی چھوڑنے اور خود کو ٹھنڈا کرنے کے لیے بھی پسینہ آتا ہے۔

اپنے جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے اپنی غذا میں پھلوں کو شامل کرنا گرمی کی شدید گرمی میں آپ کو آرام محسوس کرنے کا ایک طریقہ ہے۔

قدرت نے ہمارے ملک کو پھلوں کے متنوع اور وافر ذرائع سے نوازا ہے، جس میں موسمی پیداوار جسم کو سال بھر کی غذائیت فراہم کرتی ہے۔ موسم گرما تربوز، کینٹالوپس، آم، انار، نارنجی اور مزید کا موسم ہے... یہ تمام پھل میٹھے اور تازگی بخش، پانی کی مقدار زیادہ، اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جسم کو ٹھنڈا ہونے میں مدد دیتے ہیں۔

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — تربوز جسم کو ٹھنڈا کرنے اور ہیٹ اسٹروک سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے۔

تربوز میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ جسم کو ٹھنڈا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

"تربوز کو 'xi gua' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ روایتی چینی طب کے مطابق، تربوز ہلکا میٹھا ذائقہ اور ٹھنڈک کی نوعیت کا ہوتا ہے۔ یہ گرمی کو صاف کرنے اور گرمیوں کی گرمی کو دور کرنے، بے سکونی اور پیاس کو دور کرنے، اور ڈائیوریسس کو فروغ دینے کا اثر رکھتا ہے۔ یہ سن اسٹروک، ہیٹ اسٹروک، منہ کی خشکی، بخار، بخار کے لیے موثر علاج ہے۔ پیاسا گلا، کم پیشاب، دردناک پیشاب، اور بار بار پیشاب،" ڈاکٹر وو نے شیئر کیا۔

جدید طب کے مطابق تربوز میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس کے وزن کا 90 فیصد حصہ پانی پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ اسے ہائیڈریشن کا ایک بہترین ذریعہ بناتا ہے، پانی فراہم کرتا ہے اور جسم کو ٹھنڈا کرتا ہے، یہی وجہ ہے کہ گرمیوں میں ٹھنڈک کے لیے یہ بہت مشہور ہے۔

تربوز تازہ یا جوس ڈال کر کھایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ تربوز میں غذائی اجزاء، وٹامنز اور معدنیات موجود ہیں جن میں سوزش، اینٹی کینسر اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔

ڈاکٹر وو نے نوٹ کیا کہ تربوز جسم کو ٹھنڈا کرنے اور پیاس بجھانے کے لیے کافی موثر ہے، اور بہت سی بیماریوں کا علاج بھی کرتا ہے، لیکن اسے زیادہ مقدار میں یا دن میں کئی بار نہیں کھایا جانا چاہیے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کی تلی اور معدہ کمزور ہے، یا ہاضمے کی خرابی اور اسہال۔ گردے کے مسائل میں مبتلا افراد کو بھی تربوز کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔

اس کے علاوہ، مناسب اسٹوریج ضروری ہے. کٹے ہوئے تربوز کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈی، اچھی ہوادار جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ طویل عرصے تک ریفریجریشن تربوز میں موجود کچھ فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس کی کمی کا سبب بن سکتی ہے۔ اگر کٹے ہوئے تربوز کو مکمل طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے، تو اسے پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ کر یا فریج میں کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھنا چاہیے تاکہ آلودگی سے بچا جا سکے اور تازگی برقرار رہے۔

ماخذ لنک