چاول کے کھیت پر لی تھی ٹرنگ نی۔ سرپلس اس کی دیکھ بھال اور فرٹیلائزیشن کی وجہ سے ہے۔

لمبے پی کے پاس کے دوسری طرف ہانگ تھوئے کمیون (پرانا) ہے، جو ایک خاص طور پر مشکل سرحدی علاقہ ہے۔ سلیش اور جلانے والی کاشتکاری پر انحصار کرتے ہوئے، زیادہ تر نسلی اقلیتیں چاول، مکئی، کاساوا... سے روزی کماتی ہیں اور ان کی زندگیاں ابھی تک محرومیوں سے بھری ہوئی ہیں۔

کھیتی باڑی سے روزی کمانے والی، لی تھی ٹرنگ نی اپنے علاقے کی مشکلات کو اچھی طرح سمجھتی ہے۔ نوجوان Pa Co عورت ہمیشہ سوچتی رہتی ہے کہ معیشت کو کیسے ترقی دی جائے اور آمدنی میں اضافہ کیا جائے۔ کافی سوچ بچار کے بعد، Nhi نے بڑی دلیری سے Ra Du چاول لایا - A Luoi کی ایک قیمتی چاول کی قسم، جو صرف پہاڑی علاقوں کے لیے موزوں ہے، نیچے گیلے کھیتوں میں پیدا کرنے کے لیے۔

را دو چاول اے لوئی ہائی لینڈ کے لوگوں کی ایک خاصیت ہے، مزیدار، جسے "مقدس چاول" سمجھا جاتا ہے، قیمتی چاول، گیانگ کی پوجا کی بہت سی رسومات سے وابستہ ہیں۔ اگرچہ نایاب، بہت سے لوگ اب اس میں دلچسپی نہیں رکھتے، کیونکہ را ڈو چاول کی پیداوار کم ہوتی ہے اور فصل کی ناکامی کا خطرہ ہوتا ہے۔ مزید برآں، اس کی ترقی کی خصوصیات کی وجہ سے، صرف نئے دوبارہ حاصل کیے گئے پہاڑی علاقے ہی چاول کی زیادہ پیداوار دے سکتے ہیں، وقت کے ساتھ ساتھ پیداوار کم ہوتی جاتی ہے۔

"ابتدائی طور پر، کیونکہ میں اپنے ہم وطنوں کے چاول کی قیمتی اقسام کو محفوظ رکھنے میں ہاتھ بٹانا چاہتا تھا، اس لیے میں نے ہمیشہ اپنے کھیت کا ایک حصہ را دو چاول اگانے کے لیے محفوظ رکھا۔ 1 ساو سے، میں نے اسے 5 ساو تک بڑھا دیا۔ پھر، را دو چاول کی معاشی قدر کو سمجھتے ہوئے، قیمت عام چاول سے تین سے چار گنا زیادہ تھی، میں نے مشترکہ پیداوار کا فیصلہ کیا۔"

2020 میں، نوجوان Pa Co خاتون نے را ڈو چاول کو کھیتوں سے سیلاب زدہ کھیتوں میں منتقل کرنے کا فیصلہ کیا۔ اس نے اور اس کے شوہر نے ایک کھدائی کرنے والا کرائے پر لیا، کھیت بنانے کے لیے مٹی کھود لی، اور پھر پانی لایا۔ را ڈو کو مئی میں شروع ہونے والے کھیتوں میں لگایا گیا اور اکتوبر میں کٹائی کی گئی۔ چاول کو گرمیوں کی خشک سالی اور خزاں کے سیلاب کو برداشت کرنا پڑا۔ جہاں تک سیلاب زدہ کھیتوں میں را ڈو کا تعلق ہے، اس کی کاشت جنوری سے اپریل تک کی جاتی تھی۔

"گیلے چاول کے کھیتوں میں اگائے جانے والے را دو چاول کی پیداوار 8 سے 10 تھیلے فی ساو ہوتی ہے، جب کہ کھیت میں را دو کی پیداوار صرف 5 سے 6 تھیلے فی ساو ہوتی ہے۔ یہ بتانے کی ضرورت نہیں کہ اوپر والے چاول 4 سے 5 ماہ تک چلتے ہیں، جب کہ گیلے چاول کے کھیتوں میں اگائے جانے والے را دو چاول کی لاگت صرف 3 گرام تک آتی ہے۔ 50,000 سے 60,000 VND، کبھی کبھی اس سے بھی زیادہ۔" - Nhi نے جوش سے کہا۔ اس طرح کے مثبت نتائج کے ساتھ، Nhi مستقبل قریب میں گیلے چاول کے کھیتوں میں را دو چاول کے رقبے کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے۔

ہانگ تھوئے (پرانے) سیلاب زدہ چاول کے کھیتوں میں را دو چاول اگانے کے ایک علمبردار کے طور پر، Nhi مقامی لوگوں کے خدشات سے بچ نہیں سکا۔ نی نے کہا، "یہاں تک کہ میری ساس بھی پریشان تھیں اور انہوں نے مجھے کہا کہ ہوشیار رہوں کہ میری تمام کوششیں ضائع نہ ہوں۔" تاہم، اپنے جذبے اور کوششوں سے، نوجوان لڑکی نے "میٹھا پھل" کاٹ لیا ہے۔ Nhi کی خوشی اس وقت کئی گنا بڑھ گئی جب علاقے میں، بہت سے خاندانوں نے اپنی آمدنی بڑھانے کے لیے سیلاب زدہ چاولوں کے کھیتوں میں را دو چاول بھی اگائے ہیں۔

ماضی میں، چاول کی پیداوار مشکل تھی، لیکن اب، زرعی کوآپریٹیو کے ساتھ تعاون کی بدولت، پیداوار کی ضمانت دی گئی ہے، اس لیے را دو چاول کے کاشتکار بہت پرجوش ہیں۔ ٹرنگ نی بھی باقاعدگی سے میلوں میں شرکت کے لیے را دو چاول لاتی ہے تاکہ زرعی مصنوعات کو استعمال کے چینل کے طور پر متعارف کرایا جا سکے۔

Pa Co لڑکی نے مسکرا کر "انکشاف" کیا کہ اگرچہ وہ یونیورسٹی سے فارغ التحصیل ہو چکی تھی، Nhi کا اب بھی کھیتوں سے "قسمت کا رشتہ" ہے۔ "کچھ لوگ کہتے ہیں کہ تعلیم حاصل کرنے کے بعد، میں پھر بھی کھیتی باڑی میں جاؤں گا، پیسہ اور محنت ضائع کر رہا ہوں۔ لیکن میرے لیے، مطالعہ کی بدولت، میری سوچ بدل گئی ہے، میں جانتا ہوں کہ کس طرح زیادہ مؤثر طریقے سے کھیتی باڑی کرنا ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ میں نے اپنے آبائی شہر کے کھیتوں میں چاول کی قیمتی اقسام کے تحفظ اور ترقی سے خوشی اور امید پائی ہے، معیشت کو فروغ دینے کے طریقے کے طور پر، ثقافتی اور اعلیٰ ثقافتی جذبے کو پھیلانا ہے۔" - Nhi کا اظہار کیا.

ہانگ تھوئے کمیون (سابقہ) کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ہوانگ وان ڈوئی کے مطابق (اب مسٹر دوئی اے لوئی 1 کمیون کے محکمہ ثقافت اور سوسائٹی کے افسر ہیں)، لی تھی ٹرنگ نی پیداواری مزدوری میں محنت اور تخلیقی صلاحیتوں کے جذبے کو پھیلانے کی ایک مثال ہے تاکہ دور دراز کے سرحدی علاقوں میں لوگوں کو معاشی ترقی کی کوششوں میں مزید مشکلات کا سامنا کرنا پڑے۔

آرٹیکل اور تصاویر: ہا لی

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html