کیکڑے کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔

(KGO) - جون 2025 کے اوائل میں، صوبہ Kien Giang کے ساحلی اضلاع میں سمندری کیکڑوں کی قیمت میں 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 50,000 - 100,000 VND/kg اضافہ ہوا۔ تاجروں نے کیکڑے خریدنے کے لیے فارموں کا رخ کیا، قیمت کو سال کے آغاز کے بعد سے اپنی بلند ترین سطح پر دھکیل دیا۔

ہنگ ین کمیون (این بیئن ضلع) میں کسان کیکڑوں کی کٹائی کر رہے ہیں۔

این بیئن ضلع میں، 550,000 سے 600,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر 1 گریڈ کی مادہ کیکڑے رگوں کے ساتھ خریدے جاتے ہیں۔ نر کیکڑوں کی قیمت 280,000 سے 300,000 VND/kg ہے، جبکہ چار پنجوں والے کیکڑے (4 کیکڑے/کلوگرام سائز کے گوشت کے کیکڑے) گوشت کی مضبوطی کے لحاظ سے 180,000 سے 200,000 VND/kg تک ہوتے ہیں۔

کین گیانگ میں کیکڑے کے کسانوں کے مطابق، اس سال کا موسم بے ترتیب رہا ہے، گرم موسم اور غیر موسمی بارش کے متبادل وقفے کے ساتھ، کاشتکاری کے ماحول میں مسلسل تبدیلیاں آتی ہیں اور پانی کے ذرائع متاثر ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں کیکڑے کے لاروا کی پیداوار کم ہوتی ہے۔ ہنگ ین کمیون (این بیئن ضلع) کے کائی نوک ہیملیٹ میں رہنے والے مسٹر نگوین وان ہوا نے کہا: "سیزن کے آغاز میں، میں نے 1.5 ہیکٹر کے رقبے پر 6,000 کیکڑے کے لاروا چھوڑے تھے، لیکن اب تک میں نے صرف 50 کلو سے زیادہ بالغ کیکڑوں کو پکڑا ہے، جو کہ تقریباً 42 فیصد کم ہے۔"

ضلع این بیئن میں کیکڑوں کے تاجر مسٹر ٹران ڈیو این نے کہا کہ تجارتی کیکڑوں کی پیداوار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے، خاص طور پر رو کے ساتھ مادہ کیکڑے، گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 30-50 فیصد کم ہیں کیونکہ کسانوں کی جانب سے تسلی بخش نتائج حاصل کرنے میں ناکامی ہے۔

پیشین گوئیاں بتاتی ہیں کہ اگر قلت جاری رہی تو کیکڑے کی قیمت میں اضافہ جاری رہ سکتا ہے۔

متن اور تصاویر: AN LAM

ماخذ: https://www.baokiengiang.vn/thi-truong/gia-cua-tang-26717.html