جاپانی چاول کی قیمتوں میں "حیران کن" اضافہ، کیا ویتنامی چاولوں کو موقع ملتا ہے؟

جاپان میں سپلائی کی کمی نے چاول کی مقامی قیمتوں میں اضافہ کر دیا ہے۔ ویتنام چاول کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے، کیا یہ ویتنامی چاول کے لیے ایک موقع ہے؟

'مشکل دروازہ' میں داخل ہونا آسان نہیں ہے۔

مالی سال 2024 میں (مارچ 2025 کے اختتام پر)، جاپان میں نجی افراد کی جانب سے درآمد کے لیے درخواست کردہ چاول کی رقم جنوری 2025 کے آخر تک 991 ٹن کی بلند ترین سطح تک پہنچ گئی۔ درآمد کرنے کے لیے، ان کمپنیوں کو جاپانی حکومت کو ٹیکس ادا کرنا ہوگا۔ نجی درآمدی ٹیکس جو چاول کے درآمد کنندگان کو ادا کرنا ہوگا 341 ین فی کلوگرام ہے۔

ویتنامی جاپونیکا چاول جاپانی چاول کی مصنوعات کی طرح لگتا ہے اور ذائقہ تقریباً ایک جیسا ہے۔ مثالی تصویر

نجی درآمدات کا ڈیٹا صرف مالی سال 19 کے بعد سے رکھا جانا شروع ہوا، مالی سال 2020 میں 426 ٹن درآمد کیے گئے۔ تب سے، نجی درآمدات عام طور پر 200-400 ٹن سالانہ کی حد میں رہی ہیں۔ لیکن مالی سال 2024 میں یہ تعداد 468 ٹن تک پہنچ گئی اور جنوری 2025 کے آخر تک دگنی ہو کر 991 ٹن ہو گئی۔

فی الحال، جاپان میں چاول کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں، 5 کلو کے تھیلے کی قیمت 4,000 ین سے زیادہ ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً تین گنا زیادہ ہے۔ ویتنام میں تیار کردہ اور جاپان میں درآمد کیے جانے والے جاپانی چاول کی قیمت، ٹیکس سمیت، فی الحال 5 کلو کے تھیلے کے لیے 3,240 ین ہے۔ اس قیمت پر، درآمد شدہ ویتنامی چاول اب بھی اس مارکیٹ میں اسی قسم کے چاول کی قیمت سے تقریباً 800 ین/5 کلو سستا ہے۔

اب سوال یہ ہے کہ ویت نام دنیا کے سب سے بڑے چاول برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے، ویت نامی چاول بھی سال کی سب سے بڑی فصل یعنی موسمِ بہار کی فصل میں ہے۔ ویتنام کی چاول کی برآمدی قیمت بھی کم سطح پر ہے۔ برآمد شدہ چاول کی اقسام میں سے، ویتنام کا جاپانی چاول جاپانی مصنوعات کی طرح لگتا ہے اور ذائقہ تقریباً ایک جیسا ہے۔ جاپانی چاول کی منڈی کے قیمتوں کے بحران کے تناظر میں، کیا یہ ویتنامی چاول کے لیے ایک موقع ہے؟

کانگ تھونگ اخبار کے ایک رپورٹر سے بات کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Thanh - ڈائریکٹر Phuoc Thanh IV پروڈکشن اینڈ ٹریڈ کمپنی لمیٹڈ ( Vinh Long ) - نے کہا کہ جاپانی مارکیٹ میں چاول کی کمی ہے، ایسا پہلی بار نہیں ہوا ہے۔ یہ بھی 3-4 سال پہلے ہوا تھا، اور اب بھی چاول کی کمی ہے۔ وجہ یہ ہے کہ جاپان میں فصل خراب ہے، چاول کی قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں۔

ویتنامی کاروباری اداروں کے لیے، جاپانی مارکیٹ میں چاول کی زیادہ تر برآمدات جاپان میں کمپنیوں کے ذریعے کی جاتی ہیں۔ یہ وہ کاروباری ادارے ہیں جو یہاں پہلے کام کر چکے ہیں اور اس بازار کی ثقافت سے واقف ہیں۔ ایسے کاروباری اداروں کے لیے جنہوں نے کبھی جاپانی مارکیٹ میں برآمد نہیں کیا، وہ بہت ہچکچاہٹ کا شکار ہوں گے۔

وجہ یہ ہے کہ یہ ایک بہت زیادہ مانگی ہوئی مارکیٹ ہے، جس میں باقیات کے معیارات پر بہت سخت تقاضے ہیں۔ اس کے مطابق، جاپان کو ویتنامی چاول درآمد کرنے کے لیے ضروری ہے کہ کیڑے مار ادویات کی باقیات پر 624 معائنہ کے معیارات کے ساتھ ضابطے پاس کیے جائیں جیسے: اگنے والی زمین، چاول کی اقسام، کیڑے، کیڑے مار دوا کی باقیات، کیڑے مار ادویات، چاول کی کوالٹی وغیرہ، اور تین معائنے پاس کرنے ہوں گے۔

اس کے علاوہ جاپان میں چاول درآمد کرنے کا طریقہ کار کافی پیچیدہ ہے۔ عام طور پر، لائسنس حاصل کرنے میں ڈیڑھ سال تک کا وقت لگتا ہے۔

ایک اور چیلنج یہ ہے کہ جاپانی صارفین جاپانی چاول کی اقسام سے واقف ہیں، کیونکہ انہیں ذائقہ پسند ہے، ذائقہ چپچپا، مزیدار اور محفوظ ہے۔ وہ ملکی مصنوعات کو بھی اہمیت دیتے ہیں۔ اس طرح، اس مارکیٹ میں برآمد چاول کی قسم بھی بہت 'چوکی' ہے، کاروباری اداروں کو برآمد کرنے کے قابل ہونے کے لیے خام مال کے علاقوں کا ہونا ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، Phuoc Thanh IV کا کاروبار، کیونکہ اس میں خام مال کے علاقے نہیں ہیں، اس مارکیٹ میں برآمد کرنا بہت مشکل ہے۔

وقفے وقفے سے درآمدی پالیسی کے ساتھ ساتھ مارکیٹ کے معیارات بہت سخت ہیں، اس لیے کاروبار اس مارکیٹ میں ایکسپورٹ کرنے سے گریزاں ہیں۔ جاپانی چاول کی قیمت بڑھنے پر ہی وہ درآمدات کی اجازت دیں گے ۔ دوسرے لفظوں میں، یہ مارکیٹ درآمدی چاول کے لیے کوٹہ کھولتی ہے۔ اگر مارکیٹ میں سپلائی کم ہے تو وہ سامان درآمد کریں گے۔ جب ان کی انوینٹری تھوڑی ہو جائے گی، مسٹر وین کی درآمد بند ہو جائے گی ۔ تھانہ نے اطلاع دی۔

ایک اور مسئلہ جس کا مسٹر تھانہ نے ذکر کیا وہ یہ ہے کہ برآمدی اداروں کے لیے، اگر ہمارے پاس قابل بھروسہ شراکت دار نہیں ہیں، تو اس مارکیٹ میں چاول برآمد کرنا بہت خطرناک ہو گا۔ چونکہ جاپانی مارکیٹ میں برآمد کیے جانے والے چاول کی قسم کافی چنچل ہے، اگر انٹرپرائز جاپانی مارکیٹ کو فروخت نہیں کر سکتی، تو وہ مقامی طور پر فروخت نہیں کر سکے گا اور دوسرے ممالک کو فروخت نہیں کر سکے گا۔

" جاپونیکا چپچپا چاول، زیادہ تر جنوب مشرقی ایشیائی اسے پسند نہیں کرتے ، جبکہ صرف جنوب مشرقی ایشیائی بازاروں میں بہت زیادہ چاول استعمال ہوتے ہیں۔ کچھ دوسرے ممالک جیسے کہ مغربی ایشیائی خطے کے لوگ یہ چاول نہیں کھاتے ہیں ، وہ جیسمین یا ایس ٹی چاول، یا دیگر خوشبودار چپکنے والی چاول کی اقسام استعمال کرتے ہیں ، ” مسٹر تھانہ نے کہا۔

مزیدار کافی نہیں ہے۔

وزارت زراعت اور ماحولیات کی رپورٹ کے مطابق ویتنام کی چاول کی اہم برآمدی منڈیوں میں فلپائن، انڈونیشیا، ملائیشیا اور چین شامل ہیں۔ EU اور ریاستہائے متحدہ دو ایسی مارکیٹیں ہیں جو اعلیٰ قسم کے چاول کی اقسام جیسے ST24 اور ST25 خوشبودار چاول درآمد کرتی ہیں جن کا مارکیٹ شیئر تقریباً 0.5-0.6% سالانہ ہے۔ اس طرح، ویتنام کی چاول کی اہم برآمدی منڈیوں میں جاپان شامل نہیں ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، سفید چاول کا حصہ تقریباً 71 فیصد ہے اور بنیادی طور پر فلپائن، انڈونیشیا اور افریقہ کو برآمد کیا جاتا ہے۔ خوشبودار چاول جیسے جیسمین، ڈائی تھوم، ایس ٹی 24، ایس ٹی 25 کا 19 فیصد حصہ ہے اور بنیادی طور پر یورپی یونین، امریکہ، چین اور جاپان کو برآمد کیا جاتا ہے۔ جاپانی چاول اور دیگر خصوصی چاول 4% ہیں اور بنیادی طور پر جاپان، کوریا اور دیگر اعلیٰ مارکیٹوں میں استعمال ہوتے ہیں۔

صنعت و تجارت کے اخبار کے نامہ نگار سے بات کرتے ہوئے زرعی ماہر ہوانگ ٹرونگ تھیو نے کہا کہ اگرچہ جاپانی مارکیٹ میں چاول کی کمی ہے لیکن قیمتیں بہت زیادہ ہیں۔ تاہم، اس مارکیٹ میں ویت نامی چاول برآمد کیے جا سکتے ہیں یا نہیں، یہ الگ بات ہے۔ جاپان صرف ویتنام میں اگائی جانے والی جاپانی چاول کی اقسام درآمد کرتا ہے۔ وہ نامیاتی معیارات کے مطابق اگائی جانے والی مقامی انواع کی اصلیت کا پتہ لگاتے ہیں، نہ صرف انہیں اس لیے خریدتے ہیں کہ وہ مزیدار ہیں۔

مسٹر ہوانگ ٹرونگ تھوئے کے مطابق جاپان میں دو قسم کے چاول کی درآمدات ہیں۔ پہلا چاول حکومت کی طرف سے درآمد کیا جاتا ہے، کیونکہ جاپان عالمی تجارتی تنظیم (ڈبلیو ٹی او) کے ضوابط کے مطابق بیرون ملک سے ایک خاص رقم خریدنے کا پابند ہے۔ دوسری قسم نجی افراد جیسے تجارتی کمپنیاں اور دیگر کمپنیاں درآمد کرتی ہیں۔

جاپان کا زرعی شعبہ اب بھی چھوٹے پیمانے پر پیداوار، کم پیداوار کو برقرار رکھتا ہے اور حکومتی سبسڈیز پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔ جاپان ایک ایسے تناظر میں سی پی ٹی پی پی مذاکرات میں شامل ہوا جہاں اس کا زرعی شعبہ ابھی تک انٹرا بلاک مسابقت کے دباؤ کو برقرار رکھنے اور زندہ رہنے کے لیے پوری طرح تیار نہیں تھا۔

دریں اثنا، صنعت کے کاروبار کے مطابق، جاپان فی الحال ویتنام کی چاول کی اہم برآمدی منڈی نہیں ہے۔ جاپانی مارکیٹ میں، ویتنامی چاول ابھی تک امریکہ، تھائی لینڈ، چین یا آسٹریلیا کے چاولوں کے مقابلے میں کافی مسابقتی نہیں ہیں۔

2012 سے اب تک، ویتنامی چاول جاپانی مارکیٹ میں بنیادی طور پر غیر تجارتی چینلز کے ذریعے غیر معمولی مقدار کے ساتھ برآمد کیے گئے اور بنیادی طور پر فوڈ پروسیسنگ جیسے کیک، مسو ساس...

یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ آنے والے وقت میں ویتنام کی جاپان کو چاول کی برآمدات اب بھی جاپانی لوگوں کی چاول کی کھپت کی مانگ میں کمی کی وجہ سے مشکل ہوں گی، جب کہ ویتنام کے چاول کو اب بھی امریکہ، تھائی لینڈ اور چین کے چاولوں سے سخت مقابلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے - وہ ممالک جو جاپان کو چاول برآمد کرنے کی روایت اور طاقت رکھتے ہیں۔

جاپان کے پاس اس وقت چاول کی درآمد کا کوٹہ 770,000 ٹن سالانہ ہے جس میں سے 100,000 ٹن حکومت خوراک کے ذخائر کے لیے درآمد کرتی ہے۔ مالی سال 2024 سات سالوں میں پہلی بار ہے کہ حکومت کی تمام چاول کی درآمدات فروخت ہو گئی ہیں، کیونکہ چاول کی بڑھتی ہوئی گھریلو قیمتوں نے لوگوں کو سستا چاول خریدنے کے لیے بھیج دیا ہے۔

دسمبر 2024 کی نیلامی میں، خریداروں نے 64,380 ٹن کا آرڈر دیا، جبکہ پیش کردہ رقم صرف 25,000 ٹن تھی۔ اوسط فروخت کی قیمت 548,246 ین فی ٹن تک پہنچ گئی، جو جاپان میں چاول کی نیلامی کی تاریخ میں ایک ریکارڈ بلند ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-gao-nhat-ban-tang-soc-gao-viet-lieu-co-co-hoi-378817.html