سور کی قیمتیں نئے اتار چڑھاو کو ریکارڈ نہیں کرتی ہیں، 2024 میں ویتنام کی پیداوار کی پیشن گوئی؟

شمالی علاقے میں آج 23 اکتوبر کو زندہ خنزیروں کی قیمت پرسکون ہے، 48,000 - 53,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔

Giá heo hơi hôm nay 7/6 (Nguồn: CP Food)

سور کی قیمت آج، 23 اکتوبر: سور کی قیمت میں کوئی نیا اتار چڑھاو ریکارڈ نہیں کیا گیا ہے، ویتنام کے سور کے گوشت کی پیداوار میں اضافہ متوقع ہے۔ (ماخذ: سی پی فوڈ)

سور کی قیمت آج 10/23

* شمالی علاقے میں سور کی قیمتیں خاموش ہیں۔

جس میں، Ninh Binh صوبہ خطے میں 48,000 VND/kg کی کم ترین سطح پر تجارت جاری رکھے ہوئے ہے۔

اس کے علاوہ، ہنگ ین میں زندہ خنزیر کی تجارت 53,000 VND/kg پر ہوتی ہے۔ دیگر علاقے 49,000 - 52,000 VND/kg کی قیمتوں پر خریدتے ہیں۔

شمال میں آج کی زندہ سور کی قیمت 48,000 - 53,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

* وسطی اور وسطی ہائی لینڈز کے علاقوں میں سور کی مارکیٹ کی قیمتیں جمود کا شکار ہیں۔

خاص طور پر، Ninh Thuan اور Binh Thuan صوبے VND47,000/kg پر زندہ خنزیر خریدنا جاری رکھے ہوئے ہیں۔ سروے کے اسی وقت، باقی صوبوں میں قیمت کی حد VND48,000 - 50,000/kg تھی۔

فی الحال، وسطی اور وسطی ہائی لینڈ کے علاقوں میں زندہ خنزیروں کی خریداری کی قیمت تقریباً 47,000 - 50,000 VND/kg ہے۔

* جنوب میں سور کی قیمتوں میں کوئی نیا اتار چڑھاؤ ریکارڈ نہیں کیا گیا ہے۔

فی الحال، Ca Mau صوبہ 53,000 VND/kg پر تجارت جاری رکھے ہوئے ہے، جو خطے میں سب سے زیادہ ہے۔ دیگر علاقے 48,000 VND/kg سے 52,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر خریداری جاری رکھے ہوئے ہیں۔

آج جنوبی علاقے میں زندہ خنزیر کی قیمت 48,000 - 53,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

* ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت (USDA) کی تازہ ترین رپورٹ میں، 2024 میں سور کے گوشت کی عالمی پیداوار 2023 کی سطح پر رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ اسی وقت، سور کے گوشت کی مصنوعات کی بین الاقوامی تجارت زیادہ مثبت ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے لیکن کھپت کی طلب میں قدرے کمی واقع ہوسکتی ہے۔

خاص طور پر، 2024 میں عالمی سور کے گوشت کی پیداوار 115.5 ملین ٹن ہونے کی توقع ہے، جو کہ 2023 کی سطح کی طرح ہے، جس کی بنیادی وجہ یورپی یونین (EU) اور چین میں کم پیداوار ہے۔ تاہم، برازیل، ویتنام اور ریاستہائے متحدہ میں پیداوار میں اضافے کی توقع ہے، جس سے جزوی طور پر کمی کو پورا کرنے میں مدد ملے گی۔

یورپی یونین میں، سور کے گوشت کی پیداوار 2023 کے مقابلے میں 2024 میں 2% کم ہو کر 21.2 ملین ٹن رہنے کی توقع ہے۔ EU میں سور پیدا کرنے والوں کو افریقی سوائن بخار (ASF) پر قابو پانے میں بڑے چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے ریوڑ کے سائز میں کمی اور کچھ مارکیٹوں کو برآمدات ہوئی ہیں۔

چین میں، 2024 میں خنزیر کے گوشت کی پیداوار 1% گر کر 55.9 ملین ٹن رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے کیونکہ کمزور گھریلو طلب نے 2023 کے زیادہ تر حصے کے لیے صنعت کو بھاری نقصان میں چھوڑ دیا ہے، جس سے کسانوں کو دوبارہ کام کرنے پر مجبور کیا گیا ہے۔ دریں اثنا، چین کی سور کے گوشت کی درآمدات 2024 میں 1.1 فیصد بڑھ کر 2.3 ملین ٹن ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔

برازیل میں، 2024 میں سور کے گوشت کی پیداوار میں 4.9% اضافے سے 4.83 ملین ٹن ہونے کی توقع ہے۔ اسی وقت، سور کے گوشت کی برآمدات میں 5.5% اضافے سے 1.53 ملین ٹن ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔

ویتنام میں، USDA نے پیش گوئی کی ہے کہ 2024 میں خنزیر کے گوشت کی پیداوار 5% بڑھ کر 3.7 ملین ٹن ہو جائے گی جس کی بدولت گھریلو مانگ کی بحالی کی بدولت معاشی سرگرمیاں دوبارہ تیز ہوں گی، مویشیوں کی صنعت میں سرمایہ کاری اور استحکام کی وجہ سے مویشیوں کی پیداوار میں بہتری آئی ہے۔

ماخذ