Nghe An میں موسم گرما اور خزاں کے چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا۔

bna_lúa ht.JPG — نام دان کے کھیتوں میں تاجر تازہ چاول خرید رہے ہیں۔ تصویر: Thanh Phuc

چاول کے 1 ہیکٹر سے زیادہ کھیت پر کام کرتے ہوئے، اب تک، محترمہ نگوین تھی لام کے خاندان (نگی لام کمیون، نگہی ایل او سی ضلع) نے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی مکمل کر لی ہے۔ محترمہ لام نے اس فصل سے کاٹا ہوا تقریباً 3 ٹن چاول تاجروں کو فروخت کیا۔ محترمہ لام نے کہا: "میں نے خنگ ڈان 18 قسم کو پورے موسم گرما اور خزاں کے چاول کے علاقے میں لگایا تاکہ تاجروں کو فروخت کیا جا سکے کیونکہ موسم بہار کی فصل سے بچا ہوا چاول اب بھی کھانے کے قابل ہے۔ اس سال چاول کی قیمت اس قدر بڑھ گئی ہے کہ میں بہت پرجوش ہوں۔ موسم گرما اور خزاں کے چاول کی قیمت اس سال اتنی زیادہ نہیں رہی جتنی کہ اس سال تازہ کھیت میں ڈین 30 60 روپے فروخت ہوئی۔ VND/kg (پچھلے سالوں کے مقابلے میں تقریباً 1,500 VND/kg کا اضافہ) اور بہار کے چاول کی قیمت سے زیادہ ہے۔"

اس موسم گرما اور خزاں کی فصل، مسٹر نگوین وان ہا کے خاندان (ڈائی ڈونگ کمیون، تھانہ چوونگ ضلع) نے بہار کی فصل کے مقابلے میں چاول کے صرف 2/3 رقبے پر کاشت کی۔ اگرچہ فصل کے آغاز میں شدید خشک سالی تھی، اچھی دیکھ بھال کی بدولت، چاول کی پیداوار اب بھی زیادہ تھی، تقریباً 2.8 کوئنٹل فی ساؤ۔ چاول کے 7 ساؤ سے تقریباً 2 ٹن کی پیداوار ہوئی، یہ سب تاجروں کو 6,400 VND/kg کے حساب سے فروخت کیا گیا۔ یہ قیمت اب تک کی سب سے زیادہ ہے۔ موسم گرما اور خزاں کی اس فصل میں ان پٹ میٹریل کی قیمتیں کم ہوئیں، چاول کی قیمتیں بڑھیں، اس لیے لاگت کو کم کرنے کے بعد بھی تقریباً 6 ملین کا منافع ہوا، اس کے علاوہ بھی 70 لاکھ VND/kg میں فروخت ہوا۔ VND۔"

bna_lúa khang dân1.jpg — موسم گرما اور خزاں کی اس فصل میں، لوگوں نے بنیادی طور پر چاول کی کھنگ ڈین 18 قسم کی کاشت کی، جو کہ قلیل مدتی، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، اس کی پیداوار زیادہ ہے لیکن چاول کا معیار اوسط ہے۔ فی الحال، کھانگ دان چاول تاجر 6,300 - 6,500 VND/kg پر خرید رہے ہیں۔ تصویر: Thanh Phuc

مسٹر ہا نے کہا کہ موسم گرما اور خزاں کے چاول عام طور پر قلیل مدتی سیلاب کے خلاف مزاحمت کرنے والی چاول کی قسم ہوتی ہے، جب یہ صرف 80 فیصد پک جاتی ہے تو اس کی کاشت کی جاتی ہے، لہٰذا اس کی کوالٹی بہار کے چاول کی طرح زیادہ نہیں ہوتی، اس لیے چاول کی قیمت بہار کے چاول سے اکثر کم ہوتی ہے۔ اس سال دھوپ زیادہ دیر تک رہتی ہے، چاول یکساں طور پر پکتے ہیں، پیداوار بھی کافی یکساں ہوتی ہے، خاص طور پر چاول کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں، اس لیے تازہ چاول کی قیمت بھی تاجر مہنگے داموں خرید رہے ہیں۔

نام ڈین میں، لوگ فوری طور پر موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی کر رہے ہیں۔ اچھی قیمت کی وجہ سے، لوگ کھیت میں ہی تازہ چاول بیچتے ہیں، تازہ چاول کی قیمت 6,000-6,500 VND/kg سے بدل جاتی ہے۔ "چاول کی قیمت میں نہ صرف اضافہ ہوا ہے، بلکہ اسے بیچنا بھی آسان ہو گیا ہے، اور زیادہ تاجر خریدنے کے لیے میدان میں آتے ہیں۔ ورمیسیلی بنانے والے، شراب بنانے والے گھر والے... کٹائی کے وقت سے آرڈر بھی دیتے ہیں۔ خشک، صاف چاول کی قیمت 7,800-8,300 VND/kg تک ہے۔ اس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے میں اسے دھوپ میں لے کر گھر کو صاف کرتا ہوں، اور پھر اسے خشک کرنے کے لیے گھر بیچتا ہوں۔ پیشگی آرڈر دے دیے گئے،" نام شوان کمیون کے ایک کسان مسٹر نگوین وان ہان نے کہا۔

bna_thu hoạch hè thu sắp xong.jpg — فی الحال، علاقے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل کی کٹائی کے درمیان میں ہیں، جو کہ 15-20 ستمبر کے قریب مکمل ہونے کی امید ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

ان دنوں، ڈین چاؤ، نگھی لوک، ین تھانہ... کے کھیتوں میں لوگ فوری طور پر چاول کی کٹائی کر رہے ہیں، صوبے کے اندر اور باہر کے تاجر بھی خریدنے کے لیے کھیتوں میں ٹرک چلاتے ہیں۔ بہت سے تاجر چاول والے گھرانوں کو چاول کی ہر قسم کی قیمت خرید کے بارے میں وسیع پیمانے پر مطلع کرنے کے لیے بستیوں سے بھی گزرتے ہیں۔ قیمتوں میں مسابقت پیدا کر کے لوگوں کو زیادہ قیمتیں ادا کرنے پر مجبور نہیں کیا جاتا۔

چاول کے تاجروں کے مطابق 2023 کی موسم گرما اور خزاں کی فصل میں چاول کی تمام اقسام کی قیمتیں گزشتہ سال کے مقابلے میں بڑھی ہیں اور گزشتہ 3 سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہیں۔ Dien Ky کمیون (Dien Chau District) میں چاول کے ایک تاجر مسٹر Nguyen Van Duy نے کہا: "مقامی رابطوں کے ذریعے، جب لوگ پوری طرح سے فصل کاٹتے ہیں، ہم لوگوں کو خریدنے کے لیے ٹرک بھیجتے ہیں۔ چاول کی قیمت زیادہ ہوتی ہے لیکن جب صوبے کے اندر اور باہر سے بہت سے تاجر آتے ہیں تو اسے خریدنا بھی مشکل ہوتا ہے۔"

bna_Thu mua lúa.jpg — بہت سے تاجر تازہ چاول خریدنے کے لیے کھیتوں کا رخ کرتے ہیں۔ تصویر: Thanh Phuc

چاول کی خریداری اور پروسیسنگ میں مہارت رکھنے والی کمپنی کے طور پر، اس موسم گرما کے موسم خزاں کی فصل، Vinh Hoa Science and Technology Company Limited (Vinh Thanh Commune, Yen Thanh District) کسانوں کے لیے تقریباً 5,000 ٹن چاول خریدنے کا ارادہ رکھتی ہے جس کی قیمت 5,800 - 8,000 VND/k پر قیمت ہے۔ یہ پچھلے 3 سالوں میں سب سے زیادہ قیمت سمجھی جاتی ہے۔

چاول کی قیمتوں میں اضافہ اس حقیقت کی وجہ سے ہوا ہے کہ ملک بھر میں چاول کی مارکیٹ میں ہلچل مچی ہوئی ہے، کمپنیوں، کاروباری اداروں اور تاجروں کی جانب سے سامان کی وصولی کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے۔ اس کے علاوہ، خوراک کی عالمی منڈی کے اثرات کی وجہ سے جب بہت سے ممالک اپنے چاول کے ذخائر میں اضافہ کرتے ہیں، چاول کی برآمدات میں اضافہ ہوتا ہے، جس سے میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں میں چاول کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے، اس لیے نگھے این میں چاول کی قیمت بھی بڑھ جاتی ہے۔

bna_lúa khang dân.jpg — بہت سے گھرانوں کو تازہ چاول بیچنے کی جلدی نہیں ہوتی ہے، بلکہ اس کے بجائے ان کو فروخت کرنے سے پہلے خشک اور صاف کر لیتے ہیں جنہوں نے پہلے سے آرڈر دے رکھا ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

"پچھلے سالوں میں، Nghe An میں چاول کی قیمتیں اکثر جنوبی صوبوں کی نسبت زیادہ تھیں۔ لیکن اس سال، میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں میں چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، اور فی الحال Nghe An کے مقابلے میں زیادہ ہے۔ اس لیے، شمالی صوبوں کے تاجر مرکزی صوبوں کا رخ کر رہے ہیں تاکہ چاول کی بڑی مقدار میں خرید سکیں،" تھیو ہاؤ کے ڈپٹی ڈائریکٹر Phane Hane نے کہا۔ ہوآ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کمپنی لمیٹڈ۔

ماخذ