Doan Nguyen Duc کا خواب

آج کل "پائیدار نامیاتی" کے مقصد کے بغیر کاشتکاری... غیر پائیدار ہے۔ "پائیدار نامیاتی" کو مٹی کے علاج کے ابتدائی مراحل سے ہی لاگو کیا جانا چاہیے، پھر بیجوں، کھادوں، آبپاشی، کٹائی، پروسیسنگ اور تحفظ کے ذریعے۔

ہوانگ انہ گیا لائی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ڈوان نگوین ڈک نے شام 4 بجے مجھ سے ملنے پر اتفاق کیا۔ اور عین وقت پر، ایک سات نشستوں والی کار، جس کا جسم سرخ گندگی سے ڈھکا ہوا تھا، LPBank HAGL فٹ بال اکیڈمی کمپلیکس کے مرکز میں واقع، راؤنڈ ہاؤس - اونگ باؤ کیفے کے سامنے تیزی سے اوپر کی طرف کھینچ گیا۔

وہ گاڑی سے باہر نکلا، تیزی سے اندر داخل ہوا، اور میرا ہاتھ ملایا۔ "کوئی فلم بندی یا فوٹو گرافی نہیں، براہ کرم۔ میں ابھی باغ سے واپس آیا ہوں، میں اتفاق سے کپڑے پہنے ہوں، اگر آپ کو کسی تصویر کی ضرورت ہو، تو صرف عملے کو بتائیں؛ ہمارے پاس بہت کچھ ہے،" اس نے میز پر پہلے سے نصب کیمرے اور ویڈیو ریکارڈر کو پہلے سے ہی پوزیشن میں دیکھتے ہوئے کہا۔

مسٹر Doan Nguyen Duc، Hoang Anh Gia Lai گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین۔ تصویر: HAGL

"Nẫu" خطے کے ارب پتی کے طور پر اپنے دستخطی انداز کے مطابق: تیز عقل اور فیصلہ کن، جب 10,000 ہیکٹر پر مشتمل کافی پروجیکٹ کے بارے میں پوچھا گیا تو وہ سیدھا اس مقام پر پہنچ گیا جسے ہوانگ انہ گیا لائی اس وقت نافذ کر رہا ہے۔

ہم اپنے قارئین کے سامنے زراعت اور ماحولیات کے اخبار کے ایک رپورٹر اور مسٹر ڈوان نگوین ڈک کے درمیان ہونے والی گفتگو پیش کرنا چاہتے ہیں ۔

کافی کی کاشت کا انتخاب کرنے کے Hoang Anh Gia Lai کے فیصلے کے پیچھے کیا وجوہات تھیں اور اتنے بڑے رقبے کے لیے جناب؟

سب سے پہلے، ہوانگ انہ گیا لائی ایک زرعی جماعت ہے، جس نے تقریباً 20 سال قبل 2008 میں زراعت کا آغاز کیا تھا۔ اس وقت کے دوران، ہوانگ انہ گیا لائی نے کئی قسم کی فصلیں لگانے میں سرمایہ کاری کی ہے جیسے ربڑ، تیل کھجور اور دیگر پودے لگانے میں۔ کامیابیاں بھی ملی ہیں لیکن ناکامیاں بھی بہت ہیں۔ 2016 میں، Hoang Anh Gia Lai کی تنظیم نو کی گئی، ایک نئی سمت میں منتقل ہوا۔ تاہم، یہ زراعت بنی ہوئی ہے، جو ضروری فصلوں جیسے کیلے، ڈورین، میکادامیا گری دار میوے، اور حال ہی میں کافی پر توجہ مرکوز کرتی ہے۔

اور کافی کا انتخاب کیوں کریں؟ کیونکہ یہ ایک ضروری فصل ہے، خاص طور پر دنیا کے بہت سے ممالک کے لیے ضروری ہے۔ 10,000 ہیکٹر کافی میں سرمایہ کاری کرنے کے فیصلے کی اپنی وجوہات ہیں۔ 2008 سے اپنے زرعی کاموں میں، Hoang Anh Gia Lai لاؤس میں سرمایہ کاری کرنے والے پہلے لوگوں میں سے ایک رہا ہے، اور وہ لاؤس کی پالیسیوں اور زمینی صلاحیت سے بہت واقف ہے۔

لاؤس میں 7,000 ہیکٹر کیلے، 2,000 ہیکٹر ڈورین اور شہتوت کے درختوں کے ساتھ سرمایہ کاری کرنے کے بعد سے، Hoang Anh Gia Lai نے اس ملک میں کافی کی کاشت کے امکانات کو واضح طور پر دیکھا ہے، خاص طور پر بولوین سطح مرتفع میں، کیونکہ لاؤس میں ہر جگہ کافی کی کاشت کے لیے موزوں نہیں ہے۔

لاؤ حکومت کے تعاون سے ہوانگ انہ گیا لائی کافی کے شعبے میں سرمایہ کاری جاری رکھے ہوئے ہے کیونکہ یہ خطہ عربیکا کافی کے پودوں کے لیے بہت موزوں ہے۔ بولوین سطح مرتفع 1,000 میٹر یا اس سے زیادہ کی بلندی پر واقع ہے، جس میں سرخ بیسالٹ مٹی، اور آب و ہوا اور مٹی کے حالات مکمل طور پر جیا لائی میں کافی اگانے والے علاقوں سے ملتے جلتے ہیں، یا اس سے بھی بہتر ہیں۔

ایکمت انسٹی ٹیوٹ کا ایک ماڈل کافی پلانٹیشن، جہاں اس جیسی اعلیٰ قسم کی کافی کو ہوانگ انہ گیا لائی منتقل کیا جائے گا۔ تصویر: WASI۔

مندرجہ بالا فوائد کے ساتھ، Hoang Anh Gia Lai نے 10,000 ہیکٹر کافی میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا، جس میں لاؤس کا 80% اور ویتنام کا 20% حصہ ہے۔ اس منصوبے پر جون 2025 میں عمل درآمد شروع ہوا اور اب تک 3000 ہیکٹر پر پودے لگائے جا چکے ہیں۔ بقیہ 7000 ہیکٹر پر 2026-2027 میں پودے لگائے جائیں گے۔ یہ گروپ کے لیے ایک بڑا منصوبہ ہے، اور میرے خیال میں لاؤ حکومت کے لیے بھی، کیونکہ اس منصوبے سے مقامی لوگوں کے لیے بڑی تعداد میں ملازمتیں پیدا ہوں گی۔ خاص طور پر، 10,000 ہیکٹر کافی 10,000 سے زیادہ براہ راست مزدوروں کے لیے ملازمتیں پیدا کرے گی۔ مختصراً، ہوانگ انہ گیا لائی کے لیے، 10,000 ہیکٹر زیادہ مشکل نہیں ہے۔ وہ اس پر عمل درآمد کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

ایک بات یقینی ہے: جب 10,000 ہیکٹر کافی کے پروجیکٹ میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، ہوانگ انہ گیا لائی ایک پائیدار نامیاتی پیداوار کے طریقہ کار کی پیروی کرے گا، جس کا مقصد مارکیٹوں کی مانگ کے ذریعہ مانگے جانے والے اعلیٰ ترین سرٹیفیکیشنز کا حصول ہے۔ کیا آپ اس کے بارے میں مزید اشتراک کر سکتے ہیں؟

"پائیدار نامیاتی کاشتکاری" کے چار اصولوں پر عمل کیے بغیر آج کل کاشتکاری... غیر پائیدار ہے۔ "پائیدار نامیاتی کاشتکاری" کا آغاز پہلے ہی مرحلے سے ہونا چاہیے، مٹی کے علاج سے لے کر بیجوں، کھادوں، آبپاشی، کٹائی، پروسیسنگ اور تحفظ تک۔

WASI کے انچارج ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فان ویت ہا نے کہا: "انسٹی ٹیوٹ بیجوں اور تکنیکوں سے لے کر کاشت کے عمل تک پوری ویلیو چین میں Hoang Anh Gia Lai کے ساتھ ہے اور اس کے ساتھ کام کرتا رہے گا، جس کا مقصد ایک اعلی پیداوار، پائیدار، اور وسیع پیمانے پر کافی کی ترقی کا ماڈل بنانا ہے۔"

زمین کے بارے میں، جیسا کہ میں نے اوپر ذکر کیا، ہوانگ انہ گیا لائی ویسٹرن ہائی لینڈز ایگرو فاریسٹری سائنس اینڈ ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ (WASI، جسے عام طور پر ایکمت انسٹی ٹیوٹ کہا جاتا ہے کیونکہ اس کا سابقہ ​​نام Eakmat Coffee Research Institute تھا) پر مکمل اعتماد رکھتا ہے۔ اس وقت ویتنام میں یہ واحد انسٹی ٹیوٹ ہے جو کئی سالوں سے کافی پر تحقیق کر رہا ہے اور نمایاں کامیابی حاصل کر چکا ہے۔ حال ہی میں، Hoang Anh Gia Lai نے Eakmat Institute کے ساتھ ایک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے، 30 ملین کافی کے پودے فراہم کیے، جو اس منصوبے کے بقیہ 7,000 ہیکٹر پر لگانے کے لیے کافی ہیں۔

یہ بھی شامل کیا جانا چاہیے کہ، اس منصوبے کے فریم ورک کے اندر، ہوانگ انہ گیا لائی نے صوبہ چمپاسک کے پاکسونگ ضلع میں، خاص طور پر لاؤس کے بولوین سطح مرتفع میں 3,000 ہیکٹر پر پودے لگائے ہیں۔

کھادوں کے حوالے سے، ہوانگ انہ گیا لائی اس وقت تین نامیاتی کھاد کے کارخانے بنا رہے ہیں: دو لاؤس میں اور ایک ویتنام میں۔ ہماری طاقت مویشیوں کے ایک بڑے ریوڑ کے مالک ہونے میں ہے جس میں سور، مرغیاں اور ریشم کے کیڑے شامل ہیں۔ جب کافی کی بھوسی کے ساتھ ملایا جائے تو یہ نامیاتی کھاد کا ایک ناقابل تلافی ذریعہ ہوگا۔ ہمارے 7,000 ہیکٹر کے کیلے کے باغات کا تذکرہ نہ کرنے سے زمین میں کھاد کی ایک قابل ذکر مقدار واپس آئے گی۔

تکنیکی مہارت؟ ہمارے پاس ہمارا "بڑا دوست" ایکمت انسٹی ٹیوٹ ہے۔ اور آبپاشی کا پانی؟ بولوین سطح مرتفع میں یہ تشویش کی بات نہیں ہے۔ مختصر یہ کہ یہ ایک ماڈل سرکلر ایگریکلچر پراجیکٹ ہوگا۔

ایکمت انسٹی ٹیوٹ اور ہوانگ انہ گیا لائی گروپ کے درمیان 30 ملین اعلیٰ معیار کے کافی کے پودوں اور کاشت کی تکنیکوں کی منتقلی کے لیے دستخط کی تقریب۔ تصویر: ڈانگ لام۔

اور اس منصوبے کے لیے فنڈز کا کیا ہوگا جناب؟

10,000 ہیکٹر کافی کی فراہمی کے لیے تقریباً 5,000 بلین VND کی ضرورت ہے، جسے Hoang Anh Gia Lai 3 سالوں میں جمع کرے گا، پہلا سال مکمل ہونے کے ساتھ۔ بقیہ 3,000 بلین VND اگلے دو سالوں (2026-2027) میں اکٹھا کیا جائے گا، جو بالکل مشکل نہیں ہے۔

فی الحال، ہوانگ انہ جیا لائی کا سالانہ منافع 1,500 اور 2,000 بلین VND یا اس سے زیادہ کے درمیان ہے۔ ہم 2025 میں اپنے منافع کے 1,500 بلین VND تک پہنچنے کی توقع رکھتے ہیں، اور 2026 میں اسے 2,500-3,000 بلین VND تک بڑھانے کا ارادہ رکھتے ہیں، جس میں 2027 میں مزید اضافہ متوقع ہے۔

لہذا، اس پروجیکٹ کے لیے سرمایہ پچھلے سالوں کے منافع سے آتا ہے، اگلے سال میں دوبارہ سرمایہ کاری کی جاتی ہے، بغیر کسی ادھار کے فنڈز کے۔ مختصراً، اس پراجیکٹ کے لیے فنانسنگ کے تین اختیارات ہیں: کاروباری منافع سے، مالیاتی منڈی سے، اور بینک کے قرضوں سے۔

Hoang Anh Gia Lai پہلے آپشن کا انتخاب کریں گے، اور اگر یہ کافی نہیں ہے، تو وہ مالیاتی مارکیٹ سے فنڈز اکٹھا کریں گے۔ ادھار شدہ سرمایہ صرف ایک ہنگامی منصوبہ ہو گا، کیونکہ ہماری رائے میں، ادھار لیے گئے سرمائے کے ساتھ سرمایہ کاری کے پائیدار ہونے کا امکان نہیں ہے۔

ایکمت انسٹی ٹیوٹ میں کافی کے بیج لگانے والی نرسری۔ تصویر: WASI۔

"ہوانگ انہ جیا لائی کافی" کے نام سے کافی برانڈ بنانے کے لیے ایک جدید پروسیسنگ پلانٹ کی تعمیر کا ذکر ضروری ہے، ہے نا جناب؟

پروسیسنگ پلانٹس کی تعمیر میں ابتدائی طور پر 2026-2027 کی مدت کے دوران لاؤس میں دو پلانٹس کی تعمیر شامل ہوگی، جن میں سے ہر ایک کی گنجائش تقریباً 1,500 ٹن یومیہ ہے۔ لاؤس میں پروسیسنگ پلانٹس کی تعمیر کے لیے درکار سرمایہ صرف چند سو بلین VND ہوگا، کوئی بڑی رقم نہیں۔ ایک پلانٹ ویتنام میں بنایا جائے گا۔

اعلیٰ معیار کی کافی بین تیار کرنا جدید پروسیسنگ سہولیات کے بغیر ناممکن ہے، جس کے نتیجے میں ایک اچھی کافی پروڈکٹ بنتی ہے۔ ہوانگ انہ جیا لائی کے کافی پروسیسنگ پلانٹس گیلی پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں، اور کٹائی کے عمل میں پکی ہوئی چیریوں کی زیادہ فیصد کی ضرورت ہوتی ہے۔

ہماری کافی 1,000 میٹر سے اوپر کی اونچائی پر اگائی جاتی ہے، سبھی ایک ہی عمل کو استعمال کرتے ہوئے دیکھ بھال کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں غیر معمولی اعلیٰ معیار کی انتہائی مستقل پیداوار ہوتی ہے۔

یہ برانڈنگ کے لیے ایک فائدہ ہے۔

کیا آپ اپنے برآمدی منصوبے اور متوقع منافع کا اشتراک کر سکتے ہیں؟

کافی دنیا بھر میں استعمال ہونے والی مصنوعات ہے۔ اس وقت لندن اور نیویارک میں تبادلے ہو رہے ہیں۔ اسے کسی بھی وقت فروخت کیا جا سکتا ہے، پیداوار تقریباً لامحدود ہے، اور جو بھی مقدار برآمد کی جاتی ہے وہ ہمیشہ فروخت ہوتی ہے، اس لیے خریداروں کو تلاش کرنے کے بارے میں کوئی فکر نہیں ہوتی۔ تاہم، قیمتوں کا تعین ایکسچینج پر عالمی مارکیٹ سے ہوتا ہے۔ ہم ان کو کنٹرول نہیں کر سکتے۔

10,000 ہیکٹر اور 5-6 ٹن پھلیاں فی ہیکٹر اوسط پیداوار کے ساتھ "Hoang Anh Gia Lai Coffee" برانڈ کے تحت کافی کی برآمد کے بارے میں، پیداوار کا حجم 50,000-60,000 ٹن ہوگا۔ یقیناً، "ہوانگ انہ جیا لائی کافی" برانڈ کے تحت تمام کافی مصنوعات برآمدی معیارات پر پورا اترتی ہیں، ان وجوہات کی بنا پر جن کا میں نے اوپر ذکر کیا ہے: معیار۔ قیمت کا تعین مارکیٹ سے ہوتا ہے۔ فی الحال، Gia Lai کی Robusta coffee کی قیمت $4,500 USD/ton ہے، اور عربیکا کافی کی قیمت $9,000 USD/ٹن ہے، بشرطیکہ اسے گیلے طریقہ سے پروسیس کیا جائے۔

Hoang Anh Gia Lai کے ذریعے برآمد کیے گئے کیلے تصویر: HAGL

پہلی فصل اکتوبر 2027 میں شروع ہونے کی توقع ہے۔ مارکیٹ کے حالات پر منحصر ہے، لیکن موجودہ خریداری کی قیمتوں کی بنیاد پر، Hoang Anh Gia Lai اس 10,000 ہیکٹر رقبے سے تقریباً $600 ملین سالانہ کمائے گا۔

ایک اور اتنا ہی اہم مسئلہ، جناب، یہ ہے کہ اس منصوبے کو کس قسم کی افرادی قوت کی ضرورت ہوگی؟

جیسا کہ میں نے ذکر کیا، اس منصوبے سے تقریباً 10,000 براہ راست مزدوروں کے لیے ملازمتیں پیدا ہوں گی۔ اس کے علاوہ، تعداد اور علم اور تجربہ دونوں لحاظ سے زرعی انجینئرز کی ایک مضبوط ٹیم کی ضرورت ہے۔ اوسطاً، ہر 50 ہیکٹر کے لیے تکنیکی معاملات کے لیے ایک انجینئر ذمہ دار ہونا چاہیے۔ 10,000 ہیکٹر کے لیے کئی سو انجینئرز کی ضرورت ہے۔ یقیناً انجینئرز کو اعلیٰ تعلیم یافتہ ہونا چاہیے۔ اگر ہم ہائی ٹیک زراعت کو نافذ کر رہے ہیں، تو آبپاشی اور فرٹیلائزیشن جیسے تمام مراحل میں جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جائے گا۔ لہذا، انجینئرنگ ٹیم کو ان تمام ضروریات کو پورا کرنا ہوگا۔

کیلے Hoang Anh Gia Lai کی اہم فصلوں میں سے ایک ہیں۔ تصویر: HAGL

بات چیت کے اختتام پر، مسٹر ڈوان نگوین ڈک نے مزید کہا: ہوانگ انہ گیا لائی ایک کاروبار ہے جو کافی اگانے والی زمین پر واقع ہے۔ مثالی طور پر، کافی کی کاشت ابھی نہیں بلکہ کئی سال پہلے شروع ہو جانی چاہیے تھی۔ تاہم، انہوں نے پہلے ربڑ کے درختوں پر بہت زیادہ توجہ مرکوز کی، صرف 2008 سے 2016 تک ربڑ کی فصل کے ناکام ہونے پر انہیں چھوڑ دیا۔

اس کی تنظیم نو کے دوران، ہوانگ انہ گیا لائی نے کیلے کی کاشت کا انتخاب کیا کیونکہ یہ ایک مختصر مدت کی فصل ہے۔ اس مختصر مدت کی فصل نے آہستہ آہستہ کمپنی کو بحال کیا اور اسے بچا لیا۔ اب کمپنی تمام پہلوؤں میں مستحکم ہے، مالیات ایک اہم تشویش ہے۔ لہذا، کمپنی کافی کی کاشت پر غور کرنے لگی ہے، جس کا مقصد طویل مدتی پائیداری ہے۔ جبکہ کیلے نے ہوانگ انہ گیا لائی کو بچایا، کافی مستقبل میں پہلے نمبر پر رہے گی۔

اگلے 2-3 سالوں کے اندر، کافی کی سب سے بڑی فصل ہوگی، اس کے بعد ڈورین۔ کیلے اس وقت پہلے نمبر پر ہیں، لیکن ایک بار جب کافی کی پیداوار شروع ہو جائے گی تو کیلے چوتھے نمبر پر آ جائیں گے۔

گفتگو کے اختتام پر، میں نے مزید پوچھا، "اس 10,000 ہیکٹر کے کافی پروجیکٹ کے ساتھ، کیا آپ کو کامیابی کا یقین ہے؟" مسٹر Doan Nguyen Duc نے جواب دیا، "کافی کے کسانوں کو دیکھو، کیا کوئی ایسا ہے جو پیسہ کھوتا ہے؟ ہر کوئی امیر ہے! Hoang Anh Gia Lai کبھی پیسے نہیں کھوئے گا۔ کیونکہ میں نے بہت احتیاط سے حساب لگایا ہے، یہاں تک کہ اگر کافی کی قیمت 30,000 VND/kg تک گر جائے، تب بھی ہم پیسے نہیں کھویں گے، جبکہ فی الحال قیمت 100000000000،000 ہے VND/kg"

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html