زرعی مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے حل۔

BAC NINH - زرعی مصنوعات کی قدر کو بڑھانے کے لیے، متعدد کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے نمائندوں نے بہت سے عملی حل تجویز کیے ہیں۔ ان میں، انہوں نے پیداوار، پروسیسنگ، اور مصنوعات کی کھپت کو مربوط کرنے کے اہم کردار پر زور دیا۔

مسٹر لی سائ ہین، ایم ایم میگا مارکیٹ ویتنام کے ریجنل مینیجنگ ڈائریکٹر، شمالی علاقہ: باک نین لیچیز کو نمایاں مقام پر ڈسپلے کرنا۔

ویتنام میں اپنے تمام آپریشنز کے دوران، ایم ایم میگا مارکیٹ ویتنام نے مسلسل کسانوں کے ساتھ شراکت داری کی نشاندہی کی ہے، جس میں ویتنام کی زرعی مصنوعات کی کھپت اور اس کی قدر میں اضافے کو اس کی پائیدار ترقی کی حکمت عملی میں بنیادی سمتوں میں سے ایک کے طور پر مدد ملتی ہے۔

Bac Ninh سے لیچی علاقے، پروڈیوسرز، اور جدید تقسیم کے نظام کے درمیان تعلق کی تاثیر کی ایک واضح مثال ہے۔

2025 کے سیزن میں، بڑھتے ہوئے رقبے کے انتظام، معیار کو کنٹرول کرنے، اصلیت کا پتہ لگانے، اور رسد اور طلب کو جوڑنے میں باک نین صوبے کی بھرپور توجہ اور رہنمائی کی بدولت، MM میگا مارکیٹ سسٹم نے ملک بھر میں 21 مراکز پر 100 ٹن سے زیادہ Bac Ninh لیچیز کو کامیابی کے ساتھ فروخت کیا۔

گزشتہ سیزن کی کامیابیوں پر روشنی ڈالتے ہوئے، 2026 میں، ہمارا مقصد 50% سے زیادہ کی متوقع شرح نمو کے ساتھ اپنی فروخت کے حجم کو مزید بڑھانا ہے۔ اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، ایم ایم میگا مارکیٹ اپنے لاجسٹکس سسٹم اور جدید سپلائی چین کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرے گی تاکہ کم سے کم وقت میں لیچیز کو بڑھتے ہوئے علاقوں سے ڈسٹری بیوشن سسٹم تک پہنچایا جا سکے، تاکہ صارفین تک تازہ ترین اور اعلیٰ ترین معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

اس کے ساتھ ساتھ، کمپنی باک نین صوبے میں کوآپریٹیو، پروڈکشن گروپس، اور انفرادی پروڈیوسرز کے ساتھ اسٹریٹجک تعاون کو مضبوط کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ مفاہمت اور تعاون کے معاہدوں کی دستخط شدہ یادداشت خریداری کے عمل کو معیاری بنانے، پیداوار کو مستحکم کرنے، پیداوار میں شفافیت کو یقینی بنانے اور لوگوں کے لیے پائیدار قدر پیدا کرنے کے لیے ایک اہم بنیاد کے طور پر کام کرے گی۔

ملک بھر میں MM میگا مارکیٹ کے مراکز میں، ہم Bac Ninh lychees کے لیے نمایاں اور فائدہ مند ڈسپلے مقامات کا بندوبست کریں گے۔ اور اس کے ساتھ ہی صارفین کی طلب کو تیز کرنے کے لیے پروموشنل پروگراموں کو نافذ کریں اور انفرادی صارفین کے ساتھ ساتھ ریستوراں، ہوٹلوں اور اجتماعی کچن سمیت HORECA کے صارفین کو پروڈکٹ متعارف کرائیں۔

اپنے براہ راست فروخت کے نظام کے علاوہ، MM Mega Market ڈیجیٹل پلیٹ فارمز، ای کامرس، اور آن لائن چینلز پر فروخت کو بھی فروغ دے گا تاکہ Bac Ninh lychee کو ملک بھر میں صارفین کی وسیع رینج تک پہنچنے میں مدد ملے۔

ہمیں یقین ہے کہ 2026 کی لیچی کی فصل کامیابی سے جاری رہے گی، جو پروڈیوسرز کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لائے گی اور مقامی مارکیٹ میں Bac Ninh lychees کے برانڈ کو بلند کرنے میں اپنا حصہ ڈالے گی۔

مسٹر Nguyen Xuan Viet، Vifoco امپورٹ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی، Tien Phong Ward: گہری پروسیس شدہ مصنوعات تیار کرنا۔

حالیہ برسوں میں، Bac Ninh کی کئی زرعی مصنوعات نے پرکشش پیکیجنگ اور مخصوص ذائقوں کے ساتھ تیزی سے اپنے معیار کی تصدیق کی ہے، جس سے گھریلو اور بین الاقوامی سطح پر صارفین کا اعتماد اور ترجیح حاصل ہوئی ہے۔

تاہم، قلیل مدت میں مرتکز فصلوں کی وجہ سے کھپت کا دباؤ زیادہ رہتا ہے، جبکہ تحفظ اور پروسیسنگ کی صلاحیتیں محدود ہیں۔ لہذا، اضافی قیمت بڑھانے اور چوٹی کے موسم میں تازہ پھلوں کے استعمال پر دباؤ کو کم کرنے کے لیے گہری پروسیس شدہ مصنوعات تیار کرنا ایک اہم حل سمجھا جاتا ہے۔

اپنی پیداوار اور کاروباری تجربے کی بنیاد پر، Vifoco امپورٹ-ایکسپورٹ جوائنٹ سٹاک کمپنی نے یہ طے کیا ہے کہ گہری پروسیسنگ نہ صرف پروڈکٹ لائف سائیکل کو بڑھاتی ہے بلکہ سال بھر مارکیٹ کو بھی وسیع کرتی ہے۔ لیچی سے لے کر آلو، کدو، گاجر، سویٹ کارن وغیرہ تک پراسیس شدہ مصنوعات بڑی صلاحیت کا مظاہرہ کر رہی ہیں۔ ٹیکنالوجی اور تحفظ میں مناسب سرمایہ کاری کے ساتھ، پراسیس شدہ مصنوعات کی قیمت روایتی تازہ پھلوں کے استعمال کے مقابلے میں 30 سے ​​50 فیصد تک بڑھ سکتی ہے۔

گہری پروسیسنگ حاصل کرنے کے لیے، کاروبار، کوآپریٹیو، کسانوں، لاجسٹک یونٹس، اور تقسیم کے نظام کو جوڑنے والا ایک قریبی ماڈل بنانا ضروری ہے۔ کاروبار مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ طویل مدتی معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے تیار ہیں۔ تاہم، کسانوں کو محفوظ پیداواری عمل پر سختی سے عمل کرنے، کیڑے مار ادویات کی باقیات کی سطح کو کنٹرول کرنے، اور سراغ رسانی کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے۔

لاجسٹک کمپنیوں کے لیے، کولڈ چین سپلائی کی ترقی کو مربوط کرنا، بڑھتے ہوئے علاقوں سے فیکٹریوں اور تقسیم کے نظام تک نقل و حمل کے وقت کو کم کرنا، تازہ پھلوں کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے خاص طور پر اہم ہے۔ دریں اثنا، سپر مارکیٹوں اور تقسیم کاروں کو مقامی زرعی مصنوعات کے لیے ڈسپلے کے مقامات کو ترجیح دینے، پروموشن بڑھانے، اور ڈیمانڈ کو متحرک کرنے والے پروگراموں کو نافذ کرنے کی ضرورت ہے۔

صرف 2026 میں، Vifoco اپنے وسائل کو صوبے کے اہم اگانے والے علاقوں سے لیچی کی پیداوار خریدنے پر مرکوز کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ اور بین الاقوامی مارکیٹ میں داخل ہونے پر Bac Ninh lychees کے مخصوص ذائقے کو برقرار رکھنے کے لیے اس کی جدید کیننگ، فریزنگ اور پیکیجنگ لائنوں کو بہتر بنانا جاری رکھے ہوئے ہے۔

کاروباری اداروں کو یہ بھی امید ہے کہ صوبائی عوامی کمیٹی اور متعلقہ محکمے عارضی ذخیرہ اندوزی، گودام کے بنیادی ڈھانچے، بجلی، اور بہتر تجارتی فروغ، ملکی اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے سرمائے کے طریقہ کار کے حوالے سے مدد فراہم کرتے رہیں گے۔

مسٹر فان وان نیٹ، فائی ڈائین ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، لوک اینگن کمیون: معیار اور شہرت کو بنیاد کے طور پر لینا۔

ایک ایسی مارکیٹ کے تناظر میں جو تیزی سے اعلیٰ کوالٹی، ٹریس ایبلٹی، اور فوڈ سیفٹی کا مطالبہ کر رہی ہے، ہم نے طے کیا ہے کہ لیچی کی قدر کو بڑھانے کے لیے، ہمیں پیداوار پر مبنی ذہنیت سے مضبوطی سے زرعی اقتصادیات کی ذہنیت کی طرف منتقل ہونا چاہیے، پائیدار ترقی کی بنیاد کے طور پر معیار اور شہرت کے ساتھ۔

2026 میں، Phi Dien ایگریکلچرل کوآپریٹو پیداواری علاقے کو مستحکم کرنے، معیار کو بہتر بنانے اور صارفین کی منڈیوں کو وسعت دینے پر توجہ مرکوز رکھے گا۔ کوآپریٹو پیداواری شعبوں کو برقرار رکھنے پر توجہ دے گا جو پودے لگانے کے ایریا کوڈز حاصل کرنے، ٹریس ایبلٹی اور برآمدی معیارات کو یقینی بنانے کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

اس کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو لیچی کی کاشت میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کو مضبوط بنا رہا ہے، پیداواری صلاحیت، معیار اور مصنوعات کے ڈیزائن کو بہتر بنانے کے لیے VietGAP اور GlobalGAP معیارات کے مطابق پیداواری علاقوں کو بڑھا رہا ہے۔ موجودہ اہم ہدایات میں سے ایک ابتدائی پروسیسنگ اور گہری پروسیسنگ کو فروغ دینا ہے، خاص طور پر خشک لیچی کی مصنوعات۔ یہ نہ صرف چوٹی کے موسموں میں تازہ پھلوں کے استعمال پر دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ شیلف لائف کو بڑھاتا ہے، اضافی قدر بڑھاتا ہے، اور لیچی کے کاشتکاروں کے لیے پیداوار کو مستحکم کرنے میں معاون ہوتا ہے۔

پیداوار کے علاوہ، کوآپریٹو ای کامرس پلیٹ فارمز، سوشل میڈیا، اور جدید سیلز چینلز پر مصنوعات کی تشہیر کو بڑھا کر ڈیجیٹل تبدیلی پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کوآپریٹو کاشت کاری اور کٹائی سے لے کر پیکیجنگ اور نقل و حمل تک پورے عمل کو فعال طور پر کنٹرول کرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مصنوعات کا معیار صارفین تک پہنچتا ہے۔

تاہم، لیچی کی پیداوار اور استعمال کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے جیسے کہ غیر متوقع موسم، مواد کی بڑھتی ہوئی لاگت، مزدوری اور نقل و حمل، جبکہ برآمدی منڈی کی ضروریات تیزی سے سخت ہوتی جا رہی ہیں۔

لہذا، کوآپریٹو تجارت کے فروغ، برانڈ کی تعمیر، اور مارکیٹ کی توسیع میں تمام سطحوں اور شعبوں سے تعاون حاصل کرنے کی امید رکھتا ہے۔ ایک پائیدار سپلائی چین بنانے کے لیے برآمدی کاروبار، تقسیم کے نظام، اور لاجسٹک یونٹس کے ساتھ روابط کو بھی مضبوط کرنا۔

پیشہ ورانہ مہارت، حفاظت اور پائیداری کی طرف ترقی کے رجحان کے ساتھ، Phi Dien ایگریکلچرل کوآپریٹو مصنوعات کے معیار کو مسلسل بہتر بنانے اور لیچی برانڈ کو ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں مزید پہنچنے کے لیے پرعزم ہے۔

رپورٹرز کی ٹیم

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/giai-phap-gia-tang-gia-tri-nong-san-postid446627.bbg