چھت والے چاول کے کھیتوں میں زندگی کی مشکلات۔

چھت والے چاول کے کھیتوں کو دیکھنے کے لیے آپ کو Mu Cang Chai یا Lao Cai میں "Heaven's Gate" تک سفر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صرف وسطی پہاڑی علاقوں میں گھومتے ہوئے، آپ آسانی سے تہوں میں پھیلے ہوئے سبز اور پیلے رنگ کے ٹکڑوں کو دیکھ سکتے ہیں، جس میں چھت والے چاول کے کھیت مسلسل پھیلے ہوئے ہیں جیسے "آسمان سے پوچھنے کے لیے سیڑھی پر چڑھنا"۔

دا نانگ کے پہاڑی علاقوں میں چھت والے چاول کے کھیت - "وطن کو بلند کرنے کے لیے پتھر تراشنے" کے سفر کا ثبوت۔ تصویر: آرکائیو مواد.

اس کے نیم پہاڑی علاقے کی وجہ سے، وسطی ویتنام میں سمندر تک پہاڑوں کے تمام راستے پھیلے ہوئے ہیں، مڈلینڈ اور پہاڑی علاقوں میں ڈھلوان والی زمین عام ہے۔ کھیتی باڑی کو بھی دو قسموں میں تقسیم کیا گیا ہے: ہموار زمین جس پر کاشت کرنا آسان ہے، اور پہاڑی کی زمین جس کے لیے زیادہ انسانی کوششوں کی ضرورت ہے۔

ان چھتوں والے چاول کے کھیتوں کو بنانے کے لیے، مزدور احتیاط سے ہر غیر منقسم پلاٹ کو برابر کرتے ہیں۔ وہ کٹاؤ کو روکنے کے لیے پشتے اور پتھروں کی مرمت کرتے ہیں۔ کھڑی خطوں کی وجہ سے، چھت والے چاول کے کھیت اکثر بہت تنگ ہوتے ہیں، جس میں ایک پلاٹ دوسرے جیسے قدموں کو اوور لیپ کرتا ہے۔

زمین کے وہ علاقے جہاں ندیوں کا پانی استعمال کیا جا سکتا ہے اکثر اس کا بھرپور استعمال کیا جاتا ہے۔ ندیوں کا پانی چاول کی فصلوں کے لیے اونچی زمین میں بہتا ہے۔ اس کے بعد، اونچے کھیتوں سے، اسے آہستہ آہستہ نیچے کی زمین پر منتقل کیا جاتا ہے۔

کیا یہ کہاوت "اوپر کے کھیتوں میں پانی جمع، نچلے کھیتوں میں خشکی" اس زرعی حقیقت کی عکاسی کرتی ہے؟ چھت والے کھیتوں کی معاشی کارکردگی زیادہ نہیں ہے کیونکہ مٹی کٹ جاتی ہے اور بنجر ہو جاتی ہے۔ پھر بھی، نسلوں سے، یہ بنجر کھیت کسانوں کی روزی روٹی کا بنیادی ذریعہ رہے ہیں۔

کیوں؟ زرعی معیشت جو ایک ہزار سال سے جاگیردارانہ سماج کے ساتھ جڑی ہوئی تھی، زمین کے ہر پلاٹ کے لیے تجاوزات اور جدوجہد کا عمل بھی تھی۔ مقامی سرداروں اور جاگیرداروں نے اپنی طاقت اور پیسے کی بدولت، زرخیز، ہیمس سے بھرپور مٹی کے ساتھ گہرے، چپٹے کھیتوں کو خریدا، بیچا یا ان پر قبضہ کر لیا، جو کاشت کرنا آسان اور بہت زیادہ پیداواری تھا۔ مزدور رفتہ رفتہ بنجر، ویران زمین میں منتقل ہو گئے، مستعدی سے روزی روٹی کی تلاش میں، اس طرح چھت والے چاول کے کھیت بن گئے۔ اور بعینہ یہی لاوارث بنجر زمین غریبوں کی روزی روٹی کا بنیادی ذریعہ بن گئی۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

نوواک جوکووچ کا ومبلڈن 2026 سے پراسرار طور پر دستبرداری: 39 سالہ نوجوان کی ٹانگوں کے بارے میں خدشات۔نوواک جوکووچ کا لندن وارم اپ ٹورنامنٹ سے بغیر کسی وضاحت کے غیر متوقع طور پر دستبرداری نے اپنے 25 ویں گرینڈ سلیم ٹائٹل کی تلاش سے پہلے سربیائی ریکارڈ ہولڈر کی جسمانی حالت پر سنگین سوالات کھڑے کر دیے ہیں۔

گرینڈ تھیفٹ آٹو VI کی سرکاری قیمت کا اعلان کیا گیا: کیا $80 کی قیمت واقعی چونکا دینے والی ہے؟راک اسٹار گیمز نے سرکاری طور پر گرینڈ تھیفٹ آٹو VI کی ابتدائی قیمت $80 کی تصدیق کی ہے، جس سے قیمت کی حد سے زیادہ قیمت کی افواہوں کو دور کیا گیا ہے، اور 19 نومبر کو عالمی ریلیز کی تاریخ مقرر کی گئی ہے۔

ومبلڈن 2026 کا شیڈول: کوالیفائنگ راؤنڈز اور SW19 کے سفر میں چونکا دینے والے نتائجومبلڈن 2026 کا باقاعدہ آغاز سنسنی خیز کوالیفائنگ میچوں کے ساتھ لندن میں ہوا۔ ڈیوڈ گوفن اور ٹاپ سیڈ فرانسسکو کومیسانا جیسے بڑے ناموں کو جلد ہی ختم کر دیا گیا، جس سے نئے دعویداروں کے لیے دروازے کھل گئے۔

اگست میں، چھت والے چاول کے کھیت لگائے جاتے ہیں، ایک ایسا موسم جس میں بہت زیادہ بارش ہوتی ہے۔ جب موسم سازگار ہوتا ہے تو تین ماہ پرانے چاولوں، خوشبودار چپکنے والے چاول اور چپکنے والے چاولوں کی خوشبو ہوا کو بھر دیتی ہے۔ مارچ میں، چھت والے کھیتوں میں کاساوا، مکئی، اور شکرقندی کے ساتھ پودے لگائے جاتے ہیں - خشک سالی سے بچنے والی خوراک کی فصلیں۔

اور پھر اپنے وطن سے محبت بھی چاول کے کھیتوں میں جڑی ہوئی ہے۔ "شکرے کے کھیتوں کو دیکھنا / میری بیوی کے لئے شکرقندی کو خشک کرنے کے لیے ٹوکریاں بُننے کے لیے بانس کاٹنا" ایک خوشحال خاندان کی خوشی کی نمائندگی کرتا ہے۔ "سب سے چھوٹا بچہ ہڈی کی نوک پر چوستا ہے / نہر کے سرے پر چاول کا کھیت سب سے چھوٹے بچے کے لئے مخصوص ہے" پیار بھری دیکھ بھال اور پیار کا اظہار کرتا ہے۔ نہر کے سر پر چاول کا کھیت ہیڈ واٹر ہے، پانی کی تقسیم کے لیے فائدہ مند ہے، پیداوار میں کارکردگی لاتا ہے۔ یہ کمزور اور کمزور سب سے کم عمر بچے کے لیے مخصوص ہے۔

مشکلات کے باوجود، وسیع اراضی اور کم آبادی کی بدولت، جو لوگ محنتی اور محنتی تھے، وہ اب بھی اپنے گھروں میں چاول، چپکنے والے چاول اور کاساوا کافی مقدار میں رکھ سکتے تھے۔ کچھ کسان خاندانوں نے یہاں تک کہ اساتذہ کے پاس لے جانے کے لیے ایک چکن اور چپچپا چاول کا ایک برتن خریدنے کے لیے کافی بچت کی تاکہ ان کے بچے پڑھنا لکھنا سیکھ سکیں۔

وسطی ویتنام کی سرزمین اپنے لوگوں پر اس قدر مہربان ہے کہ سینکڑوں سالوں سے شمالی اور شمالی وسطی ویت نام کے غریب لوگ زمین صاف کرنے اور گاؤں قائم کرنے کے لیے یہاں ہجرت کر چکے ہیں۔ لہذا، وسطی ویتنام میں لوگوں کی اکثریت کا تعلق Nghe An, Ha Tinh, Thanh Hoa, Ninh Binh اور دیگر صوبوں سے ہے۔

اگر نشیبی علاقوں کی خوشی جھینگے اور مچھلیاں ہیں تو چاول کے کھیتوں کی خوشی پرندے اور کھیت کے چوہے ہیں۔ پرندے چاول کھاتے ہیں، اور انڈے دینے کے لیے گھونسلے بناتے ہیں۔ فیلڈ چوہے خشک، خوشبودار اور مزیدار ہوتے ہیں۔ مارچ میں، جب چاول پک جاتے ہیں، چڑیاں بانس اور ناریل کے درختوں کے جھنڈ میں گھونسلے بنانے کے لیے واپس اڑ جاتی ہیں۔ اگر پرندے بہت زیادہ ہوں تو وہ چاول کے کھیتوں میں گھونسلے بناتے ہیں۔ بچے آزادانہ طور پر انڈے جمع کر سکتے ہیں اور پرندوں کو پھنس سکتے ہیں۔

آج، مادی زندگی بہت زیادہ ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ چھت والے چاول کے کھیت تباہ ہو گئے ہیں۔ کسان اب بھی تندہی سے اپنے کھیتوں میں کام کرتے ہیں۔ شاید فلسفہ، "جب فصل اچھی ہو تو مکئی اور آلو کو نظر انداز نہ کرو، جب فصل خراب ہو جائے تو تمہارا ساتھی کون ہو گا؟" کسانوں کے برتاؤ میں خود کو گہرائی سے جکڑ لیا ہے۔ وہ اب بھی انتھک "اپنے وطن کو بلند کرنے کے لیے پتھر تراشتے ہیں،" اور چھت والے کھیتوں میں اب بھی خوشبودار چپچپا چاول، مکئی اور آلو نکلتے ہیں، جو انہیں قیمتی ثقافتی ورثے کی یاد دلاتے ہیں۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

MSI Claw 8 EX AI+: گرافکس کی کارکردگی اور سافٹ ویئر کے تجربے میں ایک پیش رفت۔MSI Claw 8 EX AI+ انٹیل پینتھر لیک چپ اور آرک B390 GPU کے ساتھ MSI کی ہینڈ ہیلڈ گیمنگ لائن کے لیے ایک تبدیلی کو نشان زد کرتا ہے، جس کے ساتھ ایک جامع طور پر بہتر M سینٹر سافٹ ویئر سسٹم ہے۔

زیم وانگ، سون لا میں برسات کے موسم کے دوران چھت والے چاول کے کھیتوں کی خوبصورتی۔سون لا صوبے میں، برسات کے موسم میں زیم وانگ کمیون پانی کے رنگ کی پینٹنگ کی طرح خوبصورت ہے، جو اپنے قدیم چھت والے چاول کے کھیتوں اور منفرد H'Mong نسلی ثقافت کے ساتھ سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

ایکو سمارٹ زراعت سبز ترقی کی راہ ہموار کرتی ہے۔موسمیاتی تبدیلی، اخراج کو کم کرنے کے لیے دباؤ، اور مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب ویتنام کے زرعی شعبے کو ماحولیاتی اور سمارٹ ماڈل کی طرف تبدیل کرنے کی طرف راغب کر رہی ہے۔

ایئر کنڈیشنڈ کمروں اور انٹرنیٹ کی آسائشوں کے درمیان، مجھے اچانک بھینسوں کی آرام سے چراتے ہوئے، اور ان کے چرانے والے بچوں، پرندوں کے گھونسلوں کی تلاش میں نچلے اور اونچے کناروں پر گھومتے پھرتے یا پکے ہوئے جنگلی بیر کے جھرمٹ چننے کے لیے جھاڑیوں سے جدا ہونے کی تصویر سے محبت ہو گئی۔ دور دور تک جلتے ہوئے کھیتوں سے دھوئیں کے بادل اٹھ رہے تھے۔

تب میں نے اپنے آپ کو کھجور والے گھر کی یاد تازہ کرتے ہوئے پایا، میری ماں کے کچن کی چمنی سے اٹھتے دھوئیں کے بادل۔

ماخذ: https://baodanang.vn/gian-nan-doi-ruong-bac-thang-3339606.html