روایتی دستکاری کا تحفظ اور فروغ۔

سال کے آخری مہینوں کے سرد موسم میں، صوبے کے پھول اگانے والے دیہات ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کے لیے پھولوں کی دیکھ بھال کے کام میں پہلے سے کہیں زیادہ مصروف نظر آتے ہیں۔ اور اس متحرک خوبصورتی کے پیچھے پوشیدہ لوگوں کی نسلوں کی اس روایتی ہنر کو محفوظ رکھنے اور پروان چڑھانے کی کوششیں ہیں۔

Phuong Vien گاؤں کے لوگ، جو ایک روایتی پھول اور سجاوٹی پودے اگانے والے گاؤں ہیں، نئے قمری سال کے لیے کرسنتھیممز کی طرف رجحان رکھتے ہیں۔

دنیا کے لیے خوبصورت، اپنے لیے امیر۔

صوبے میں پھول اگانے والے 6 دیہات ہیں، جن میں 3 دیہات شامل ہیں جو آڑو کے پھولوں میں مہارت رکھتے ہیں اور 3 دیہات جو تازہ پھولوں میں مہارت رکھتے ہیں اور دیگر سجاوٹی پودوں کے ساتھ مل کر سالانہ اوسطاً 4-7 بلین VND کی آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ یہ دیہات تقریباً 30-40 سال پہلے یا اس سے بھی زیادہ عرصہ پہلے قائم ہوئے تھے، اس طرح مقامی معاشی ترقی میں اہم کردار ادا کر رہے ہیں اور ایک منفرد ثقافتی خصوصیت بن رہے ہیں۔

تھانہ تھوئی ضلع کے تان فوونگ کمیون میں فوونگ وین کے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کے گاؤں میں آڑو کے پھول اگانے والے 20 گھران اور تازہ پھول اگانے والے 15 گھرانے ہیں، جو 3 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط ہیں اور سالانہ 4 بلین وی این ڈی کی آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ بظاہر گاؤں کے ہنر کے بارے میں جاننے میں دلچسپی رکھنے والے اجنبیوں کے غیر متوقع دوروں کے عادی، گاؤں کے سربراہ مسٹر نگوین شوان نہو نے مہمانوں کا پرتپاک استقبال کیا، ان کی آواز جذبات اور فخر سے بھری ہوئی جب انہوں نے پھولوں کی کاشت کی صنعت کے بارے میں بات کی، جس کی ابتدا 1950 کی دہائی میں ہوئی تھی۔ ابتدائی نسلوں نے ابتدائی طور پر اپنے خاندان کی ضروریات اور مقامی فروخت کے لیے صرف peonies، گلاب اور gerberas جیسے پھولوں کی کاشت کی، ان کے پاس پھولوں کو وسیع پیمانے پر فروخت کرنے کے وسائل کی کمی تھی جیسا کہ آج ہے۔ پھولوں کی کاشت نے گاؤں والوں کی زندگیوں اور معاش میں ایک اہم مقام بنایا ہے، قائم کیا ہے اور اسے محفوظ بنایا ہے۔ اس نے دھیرے سے حساب لگایا: "اوسط طور پر، تازہ پھول 60 ملین VND فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) فی سیزن پیدا کرتے ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ہمیں اس میں سے آدھا مل جاتا ہے۔ پھولوں کی اہم اقسام کرسنتھیمم، گلیڈیولی، اور للی ہیں۔ پودے لگانے کا وقت 3.5 سال سے 4.5 ماہ تک کم ہوتا ہے۔ نظام، کچھ موسموں کے ساتھ زمین کو آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے، لیکن ٹیٹ کے موسم کے دوران، 12ویں قمری مہینے کے 15ویں دن تک، ہم زیادہ سے زیادہ رقبہ لگاتے ہیں کیونکہ Tet کی آمدنی کا 50% سے زیادہ حصہ ہوتا ہے، لیکن اب تک، لوگوں نے اپنی زندگی کو خوبصورت بنانے کے لیے بہت کچھ کیا ہے۔ ہم بہت خوش ہیں۔"

پھولوں کے کھیتوں کے درمیان، کسانوں کی کہانیوں نے ہمیں ان کے پیشے اور اس سے ان کی محبت کے بارے میں گہری سمجھ دی۔ پھول اگانا ایک محنت طلب عمل ہے، لیکن اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ صحیح دنوں، ہفتوں، اور قمری نئے سال کے دوران کھلتے ہیں، نہ صرف تجربہ بلکہ کھیتوں میں سائنسی اور تکنیکی طریقوں کے استعمال کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ باغبان اس طرح کی تکنیکوں کے ذریعے موسم میں مہارت حاصل کرتے ہیں جیسے: شیڈنگ، روشنیوں کا استعمال، کیڑوں پر قابو پانے، پھولوں کی نشوونما کو متحرک کرنا... خاص طور پر صحیح وقت پر پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے اور فصل کاٹنے کے لیے موسم کی نگرانی کر کے۔

طویل عرصے سے قائم Phuong Vien پھولوں کے گاؤں کے برعکس، Thuong گاؤں، Tien Du Commune، Phu Ninh ضلع میں پھول اگانے کا پیشہ تقریباً 30 سال پہلے قائم ہوا تھا۔ تاہم، گاؤں والوں کے لیے پھولوں کی پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کی تکنیکوں کو حاصل کرنے اور ہر ایک پرجاتی کی خصوصیات کو سمجھنے کے لیے اتنا وقت کافی ہے۔ گاؤں میں تقریباً 3 ہیکٹر کے رقبے پر پھول اگانے والے 32 گھرانے ہیں۔ پہلے، چاول کے علاوہ، گاؤں والوں کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ پھل دار درخت اور سبزیاں تھیں۔ 1999 کے آس پاس، تھونگ گاؤں کے لوگ پھولوں کی کاشت میں تجربہ اور تکنیک سیکھنے اور اگانے کے لیے پودے خریدنے کے لیے صوبے کے اندر اور باہر پھول اگانے والے مخصوص علاقوں میں گئے۔ ان کے سخت، کھردرے ہاتھ، جو پہلے صرف چاول اور مکئی لگانے کے عادی تھے، اب ہر پھول کے جھرمٹ کی احتیاط سے دیکھ بھال کرتے ہیں۔ گلاب کی ابتدائی اقسام سے، تھونگ گاؤں میں پھولوں کی ساخت اب اقسام میں متنوع ہو گئی ہے۔ کرسنتھیمم اکیلے اب درجنوں اقسام میں آتے ہیں۔

پھولوں کی کاشت میں لگائی جانے والی لگن کو سمجھنے میں ہماری مدد کرنے کے لیے، گاؤں کے سربراہ جناب Nguyen Anh Tai نے ایک مشابہت استعمال کی: جب صبح کی دھوپ میں باورچی خانے کی آگ سے دھواں پھیل جاتا ہے، تو پھول اگانے والے پہلے ہی کھیتوں میں موجود ہوتے ہیں، اور شام تک کھیتوں میں پھولوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے ابھی تک روشن ہو جاتے ہیں۔ چوٹی کے موسم میں، پھولوں کے ساتھ کھانا اور سونا عام بات ہے۔ سازگار موسم والے سالوں میں، پھول اگانے والوں کے لیے آسان وقت ہوتا ہے، لیکن اس کے برعکس، سخت موسم میں پودوں کی دیکھ بھال میں بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھر طوفان اور ٹھنڈ ہوتی ہے جس سے کسانوں کی پریشانی بھی ہوتی ہے۔ لیکن جب اس نے پیشے کی کامیابیوں کے بارے میں بتایا تو اس کا چہرہ چمک اٹھا: "پہلے، ہر خاندان جدوجہد کر رہا تھا، لیکن جب سے ہم نے پھولوں کی کاشت شروع کی ہے، زندگی بہت بہتر ہو گئی ہے۔ اگرچہ یہ محنت ہے، آمدنی زیادہ ہے، جس کی بدولت ہمارے بچے اچھی تعلیم حاصل کر سکتے ہیں، اور ہمارے گھر زیادہ کشادہ ہیں۔ ٹیٹ پھولوں کے موسم کے لیے، ہم اکتوبر کے شروع میں لنڈر ​​کے بیج لگاتے ہیں اور اکتوبر کے شروع میں بیج لگاتے ہیں۔ سال کے آخر میں کٹائی کے لیے آگے۔"

امید ہے کہ پیشہ ترقی کرے گا۔

شہری کاری اور مارکیٹ کی معیشت کے درمیان کسی بھی کرافٹ گاؤں کے لیے روایتی دستکاریوں کو محفوظ رکھنے اور اس پر عمل کرنے کی کہانی ایک مستقل تشویش بنی ہوئی ہے۔ پھولوں کی کاشت کے لیے تکنیکی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے، موسمی حالات پر منحصر ہے، اور بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ ترقی کی منازل طے کرنے کے لیے، پھول اگانے والے دیہات کو بھی مارکیٹ کو سمجھنا چاہیے اور گاہک کی ترجیحات کے مطابق نئی اقسام دریافت کرنی چاہیے۔

Phuong Vien پھولوں اور سجاوٹی پودے اگانے والے گاؤں میں آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال اور شکل دینا۔

کمقات کے باغات کا دورہ کرنے کے لیے ہمیں نیچے لے جاتے ہوئے، جہاں سرسبز و شاداب پودوں کے درمیان بولڈ، پکے ہوئے پھلوں کی جھلک دیکھی جا سکتی تھی، فوونگ وین کے پھولوں اور سجاوٹی پودے اگانے والے گاؤں کے سربراہ، مسٹر نگوین ژوان نہو نے جوش و خروش سے کہا: "اُگنے والے موسمی پھولوں کی آمدن کے ساتھ ساتھ کُمکات کے تازہ پھول بھی ملتے ہیں۔ Tet (چاند کے نئے سال) کے دوران فصل کی کٹائی ایک مستحکم آمدنی کو یقینی بناتی ہے، اور ہم اس ہنر کو محفوظ رکھنے کی امید کرتے ہیں، لیکن ان اقسام کو اگانے کے لیے باریک بینی سے تحقیق کی ضرورت ہوتی ہے اور ٹیٹ کے لیے آڑو کے پھولوں کی نشوونما ایک بڑی اور خوبصورتی فراہم کرتی ہے۔ ابھی تک اس کی جگہ لے لی ہے، اس لیے نوجوان نسل کی طرف سے ایک تسلسل برقرار ہے، کچھ خاندان ایسے ہیں جن کی دو یا تین نسلیں اس پیشے کے لیے وقف ہیں اور ہم امید کرتے ہیں کہ یہ دستکاری نسلوں تک جاری رہے گی۔

اس سال، طوفان نمبر 3 کے اثرات، طویل موسلا دھار بارشوں کے ساتھ سیلاب کا باعث بن رہے ہیں، جس کے نتیجے میں پھولوں کے دیہاتوں کو مختلف درجات کا نقصان پہنچا ہے، جس سے دیہاتیوں کو مزید تشویش لاحق ہوئی ہے۔ تازہ پھول اگانے والے گھرانوں کے لیے، دوبارہ لگانا ضروری ہے، بعض اوقات تیسری بار بھی۔ مسٹر Nguyen Dai Nhan، Phuong Vien گاؤں کے سب سے بڑے پھول اگانے والوں میں سے ایک، 10 ایکڑ پر کرسنتھیمم، 300 کمقات کے درخت، اور 1,000 آڑو کے درخت کاشت کرتے ہیں۔ اپنے نئے لگائے ہوئے پھولوں کے کھیت کی طرف اشارہ کرتے ہوئے، مسٹر نین نے افسوس کے ساتھ کہا، "پھول اگانے کے لیے مہارت اور موسم کے مطابق ڈھالنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس سال ستمبر میں آنے والے تاریخی سیلاب کے دوران، ہمارے پاس اس کے نتائج کو قبول کرنے کے سوا کوئی چارہ نہیں تھا۔ کام، لیکن یہ میرا جنون ہے، اور جیسا کہ کہاوت ہے، 'جو اپنا پیشہ نہیں چھوڑتے، پیشہ انہیں مایوس نہیں ہونے دیتا۔'" اس کی آنکھیں خوشی سے چمک اٹھیں جب اس نے اپنے بیٹے کے بارے میں بات کی، جو یونیورسٹی میں زراعت کی تعلیم حاصل کر رہا ہے اور غالباً گریجویشن کے بعد اس کے نقش قدم پر چلے گا۔

تھونگ (Tien Du commune، Phu Ninh ضلع) کا پھول اگانے والا گاؤں لڑکھڑاتے ہوئے بیچوں میں کرسنتھیممز کاشت کرتا ہے، جس سے سال بھر کی کٹائی ہوتی ہے۔

دیہات کے روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے کے لیے، مقامی لوگوں نے گاؤں کی منصوبہ بندی، بنیادی ڈھانچے کی سرمایہ کاری، اور پیشہ ورانہ تربیت جیسے حل کو نافذ کیا ہے تاکہ دستکاری کے تسلسل کو یقینی بنایا جا سکے۔ پھول بنانے والے کچھ دیہاتوں میں، یہاں تک کہ سب سے کم عمر مزدوروں کی عمر 40 سال سے زیادہ ہے۔ ٹائین ڈو کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین ہونگ چیٹ نے کہا: "دیہات کے لیے چیلنج نوجوان کارکنوں کی بڑھتی ہوئی کمی ہے۔ تھونگ پھول گاؤں میں، افرادی قوت بنیادی طور پر ادھیڑ عمر کی ہے؛ زیادہ تر نوجوان صنعتی علاقوں میں کام کرتے ہیں یا کام کے لیے بیرون ملک جاتے ہیں، اس لیے دستکاری سے وابستہ گھرانے فعال طور پر کام کرنے والے مزدوروں کے تبادلے اور باہمی تحقیق میں تعاون کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔ گاؤں کو پیمانے، آپریشنل طریقوں، اور پھول اگانے والے علاقوں میں اندرونی نقل و حمل میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے وسائل کو متحرک کرنا تاکہ دستکاری کی پائیدار ترقی کے لیے حالات پیدا ہوں۔

صوبائی عوامی کمیٹی نے 2022-2030 کی مدت کے لیے صوبہ پھو تھو میں روایتی کرافٹ ولیجز کے تحفظ اور ترقی کے پروگرام کو نافذ کرنے کے لیے ایک منصوبہ جاری کیا ہے، جس کا مقصد روایتی ثقافتی اقدار اور کرافٹ ولیج کی شناخت کو برقرار رکھنا اور فروغ دینا ہے، جس میں کرافٹ ولیج کے تحفظ اور ترقی کے لیے جامع حل موجود ہیں۔ کاریگروں کی اقدار کا تحفظ اور فروغ؛ تجارت کو فروغ دینا اور مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر؛ انسانی وسائل کی تربیت؛ سائنسی اور تکنیکی ترقی وغیرہ کو لاگو کرنا۔ اس منصوبے پر عمل درآمد بالخصوص صوبے میں بالخصوص کرافٹ دیہات اور بالعموم کرافٹ دیہات کی ترقی کو فروغ دینے میں معاون ثابت ہوگا۔

پھولوں کے گاؤں کو چھوڑ کر، ہمارے دل ابھی بھی متحرک رنگوں، خوشبوؤں اور گاؤں والوں کی سادہ مگر دل کو چھونے والی کہانیوں سے بھرے ہوئے تھے۔ ہم امید کرتے ہیں کہ مستقبل میں ان کے پاس وافر فصلیں ہوں گی، تاکہ دستکاری کو محفوظ رکھنے میں ان کی کوششوں کا صلہ ملے، اور یہ کہ مستقبل میں، یہ دستکاری گاؤں زراعت سے منسلک سیاحت کو فروغ دینے کے لیے اپنے فوائد سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں، اور انھیں ثقافتی شناخت سے مالا مال مقامات بنا سکتے ہیں۔

نگوین ہیو

ماخذ: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm