بھاپ سبزیاں تیار کرنے کا ایک صحت مند طریقہ ہے۔

این ڈی ٹی وی کے مطابق غذائیت کے ماہرین کا کہنا ہے کہ بھاپ کھانے سے سبزیوں کے غذائی اجزاء اور قدرتی ذائقے کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

ابلی ہوئی سبزیوں میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، فائبر زیادہ ہوتا ہے اور وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھری ہوتی ہیں۔ بھاپ سے سبزیوں کے رنگ، ساخت اور ذائقے کو برقرار رکھنے میں بھی مدد ملتی ہے۔

ابلی ہوئی سبزیاں کھانے کے بڑے فائدے یہ ہیں۔

Hấp là cách chế biến rau tốt cho sức khỏe - Ảnh 1. — ابلی ہوئی سبزیوں میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، فائبر زیادہ ہوتا ہے اور وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہیں۔

غذائی اجزاء سے بھرپور

ابلی ہوئی سبزیاں اپنے زیادہ تر غذائی اجزاء کو برقرار رکھتی ہیں، بشمول وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس، جو انہیں جسم کے لیے غذائیت کا ایک قیمتی ذریعہ بناتے ہیں۔

وزن کا انتظام

ابلی ہوئی سبزیوں میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو کہ بھرپور ہونے کا احساس پیدا کرکے اور کیلوریز کی مقدار کو کم کرکے وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ہاضمے کو سہارا دیتا ہے۔

ابلی ہوئی سبزیوں میں فائبر کا زیادہ مواد پاخانہ میں زیادہ مقدار میں شامل کرکے، قبض کو روکتا ہے اور آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو فروغ دیتا ہے۔

قلبی صحت کے لیے اچھا ہے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

4 بیماریاں جن کا باقاعدہ ہیلتھ چیک اپ کے ذریعے جلد پتہ لگایا جا سکتا ہے۔بہت سی خطرناک بیماریاں بغیر کسی واضح علامات کے سالوں تک خاموشی سے ترقی کر سکتی ہیں۔ مریض کھانا کھاتے، کام کرتے اور معمول کے مطابق زندگی گزارتے رہتے ہیں، جس کی وجہ سے انہیں یہ احساس نہیں ہوتا کہ وہ بیمار ہیں۔

شوگر کے مریض دلیہ کھاتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں؟

اس طرح کافی پینا: صحت کے فوائد میں اضافہ، وزن بڑھنے کی کوئی فکر نہیں۔کافی کے فوائد صرف کافی بین میں ہی نہیں ہوتے؛ وہ اس بات پر بھی بہت انحصار کرتے ہیں کہ ہم اسے کیسے پیتے ہیں۔ چینی، گاڑھا دودھ، کریم، یا شربت شامل کرنا کافی کے اصل صحت کے فوائد کی نفی کر سکتا ہے۔

ابلی ہوئی سبزیاں دل کے لیے بہترین ہیں کیونکہ ان میں پوٹاشیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے اور دل کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

دائمی بیماریوں سے بچیں۔

ابلی ہوئی سبزیوں کا باقاعدگی سے استعمال ان میں اینٹی آکسیڈنٹ کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے دائمی بیماریوں جیسے دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر کی کچھ اقسام کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

بینائی کو بہتر بنائیں

کچھ ابلی ہوئی سبزیاں، جیسے گاجر اور پالک، وٹامن اے اور اینٹی آکسیڈنٹس کے بھرپور ذرائع ہیں جو بصارت کو بہتر بنانے اور میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کریں۔

ابلی ہوئی سبزیوں میں گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، جو شوگر کو آہستہ آہستہ خون میں خارج کرتا ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

Hấp là cách chế biến rau tốt cho sức khỏe - Ảnh 2. — ابلی ہوئی سبزیوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔

جلد کی خوبصورتی

ابلی ہوئی سبزیوں میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹ جلد کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے اور کولیجن کی پیداوار کو فروغ دے کر صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

اپنے مدافعتی نظام کو فروغ دیں۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

سفیر Nguyen Quoc Dung نے مینیسوٹا، USA کا دورہ کیا اور کام کیا۔28-30 جون تک، ریاستہائے متحدہ میں ویتنام کے سفیر، Nguyen Quoc Dung نے منیسوٹا کا دورہ کیا اور کام کیا۔

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔

ابلی ہوئی سبزیوں میں مختلف قسم کے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں جو صحت مند مدافعتی نظام کو سہارا دیتے ہیں، جس سے جسم کو انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے۔