بہت زیادہ مٹھائیاں کھانا آپ کے گردوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے!

ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیک، پیسٹری اور کوکیز جیسے میٹھے کھانے کو باقاعدگی سے کھانے سے گردے میں پتھری ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

ڈیلی میل کے مطابق، اس نتیجے پر پہنچنے کے لیے، صوبہ سیچوان (چین) کے نانچونگ شہر میں نارتھ سیچوان میڈیکل یونیورسٹی سے منسلک ہسپتال کے محققین نے تقریباً 30,000 افراد کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔

Hay ăn ngọt, coi chừng hại thận - Ảnh 1. — میٹھے کھانے پر ناشتہ کرنے سے گردے میں پتھری ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

یہ اعداد و شمار 11 سال سے زیادہ عرصے میں جمع کیے گئے تھے۔ وہ لوگ جن کا ڈیٹا اکٹھا کیا گیا تھا ان کی گردے کی پتھری کی تاریخ کے ساتھ ساتھ ان کی خوراک کی بھی اطلاع دی گئی تھی۔ ان کی خوراک کی بنیاد پر، محققین نے اندازہ لگایا کہ وہ روزانہ کتنی چینی کھاتے ہیں۔

اعداد و شمار کا تجزیہ کرنے کے بعد، مصنفین نے پایا کہ جو لوگ سب سے زیادہ چینی کھاتے ہیں، خاص طور پر اسنیکس میں، ان کے گردے میں پتھری ہونے کا خطرہ عام آدمی کے مقابلے میں 39 فیصد زیادہ ہوتا ہے۔ مزید برآں، وہ لوگ جن کی شوگر کی مقدار ان کی روزانہ کی توانائی کی کل مقدار کا 25 فیصد ہے، ان میں گردے میں پتھری ہونے کا خطرہ 88 فیصد زیادہ تھا۔

اس سے قبل، سائنسدانوں نے ان عوامل کی نشاندہی کی تھی جو گردے کی پتھری کے خطرے کو بڑھاتے ہیں جیسے موٹاپا، مردانہ ہونا، دائمی اسہال، کم پانی کا استعمال اور ذیابیطس۔ اس تحقیق میں اس فہرست میں زیادہ شوگر والی خوراک کا اضافہ کیا جائے گا۔ تحقیق کے نتائج جرنل فرنٹیئرز ان نیوٹریشن میں شائع ہوئے۔

مطالعہ کے سرکردہ مصنف ڈاکٹر سون ایم نے کہا، "ہمارا مطالعہ پہلا شائع شدہ مطالعہ ہے جس میں چینی کی زیادہ مقدار اور گردے کی پتھری کے درمیان تعلق پر توجہ دی گئی ہے۔"

ان کے اور ان کے ساتھیوں کے شواہد بتاتے ہیں کہ چینی کی مقدار کم کرنے سے گردے کی پتھری کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ دوسرے لفظوں میں، لوگوں کو میٹھے کھانے جیسے کیک، کینڈی، سوڈا، اور بہت سے دیگر میٹھے کھانے پر ناشتے کو محدود کرنے کی ضرورت ہے۔

درحقیقت گردے کی پتھری ایک عام بیماری ہے۔ اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ تقریباً 10% آبادی کو گردے میں پتھری ہو سکتی ہے۔ زیادہ تر کی عمریں 30 سے 60 سال کے درمیان ہیں۔

گردے کی پتھری گردے میں فضلہ کے کرسٹل میں جمع ہونے کی وجہ سے بنتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ کرسٹل بڑے ہو کر پتھر بنتے ہیں۔ حالت شدید درد کا سبب بن سکتی ہے۔ ڈیلی میل کے مطابق، اگر علاج نہ کیا گیا تو، مریض گردے میں انفیکشن، گردے کی خرابی، اور دیگر خطرناک پیچیدگیاں پیدا کر سکتے ہیں۔

ماخذ لنک