ماحولیاتی سپاری کے باغ کا دوہرا فائدہ۔

(Baothanhhoa.vn) - صرف اپنے گھر کے باغ میں سپاری کے درخت لگانے سے، Truong Xuan کمیون (Tho Xuan District) میں ایک گھرانہ ہر سال تقریباً 200 ملین VND منافع کماتا ہے۔ اقتصادی ترقی کے علاوہ، سپاری کا باغ دیہی نئے طرز کی ترقی کے لیے ایک چھوٹے ماحولیاتی نظام سے مشابہت کا منظر پیش کرتا ہے۔ سپاری کے باغ میں جدید کاشت کی تکنیک کا اطلاق بہت سے مقامی گھرانوں کے لیے تجارتی پیداوار کے لیے فصل کا ایک نیا اختیار بھی تجویز کرتا ہے...

Truong Xuan کمیون (Tho Xuan District) میں مسز Nguyen Thi Van کے خاندان کے سپاری کے باغ کا ایک کونا۔

ابتدائی موسم گرما کی شدید گرمی میں، تھانہ ون گاؤں، ٹرونگ شوان کمیون میں مسز نگوین تھی وان کے خاندان کا باغ خوشگوار ٹھنڈا رہتا ہے۔ دیہی علاقوں کے ایک پُرسکون گوشے پر قطاروں میں لگے ہوئے چھوٹے اور بڑے سینکڑوں سپاری کے درخت سرسبز و شاداب سایہ دار ہیں۔ خوبصورت گیٹ کے بالکل پیچھے، مختلف اونچائیوں کے سپاری کے درختوں کی قطاریں سال بھر کھلتی رہتی ہیں اور پھل دیتی ہیں۔ لمبے اور شاخوں کے بغیر ہونے کی وجہ سے، سپاری کے درخت زیادہ سایہ نہیں بناتے، جس کی وجہ سے انہیں صرف 2 میٹر کے فاصلے پر لگایا جا سکتا ہے۔ جیسے جیسے سپاری کے درخت لمبے ہو جاتے ہیں، نئے پودے نچلی تہوں میں لگائے جا سکتے ہیں جبکہ سورج کی روشنی کو بھی یقینی بنایا جا سکتا ہے، اس لیے ایک گھنا سپاری کا باغ بھی اعلیٰ پیداواری صلاحیت کو برقرار رکھ سکتا ہے۔

درحقیقت، تھانہ ہو کے بہت سے لوگوں کے لیے سپاری کے درخت ایک مانوس فصل ہیں۔ تاہم، روایتی سپاری کے درخت سالانہ صرف دو فصلیں دیتے ہیں، زیادہ تر سائنسی دیکھ بھال کے بغیر قدرتی طریقے سے بڑے پیمانے پر اگائے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں پیداواری صلاحیت کم ہوتی ہے۔ 2014-2016 سے، ہنوئی میں کام کرنے والے رشتہ داروں کے مشورے کے بعد، محترمہ وین نے اپنے مخلوط باغ کی تزئین و آرائش کی اور سائنسی اور تکنیکی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے سپاری کے درخت لگائے۔ اس نے درآمد کی جانے والی سپاری کی قسم Xuan Dinh Four-Season Betel Nut ہے، جسے ویتنام کی اکیڈمی آف ایگریکلچر سے خریدا گیا ہے۔ مقامی اقسام کے برعکس، یہ سپاری کا باغ سال بھر پھول دیتا ہے، جس سے ہر سال چار اہم فصلیں حاصل ہوتی ہیں۔

صحیح کثافت پر پودے لگانے سے، سال بھر میں ایک سے زیادہ ایپلی کیشنز میں نامیاتی کھاد ڈالنے سے، اور ایک جدید سپرنکلر آبپاشی کا نظام نصب کرنے سے، سپاری کا باغ صرف 3-4 سال کے بعد پھل دیتا ہے۔ جب پہلے سپاری کے باغ کو غیر متوقع کامیابی ملی، تو محترمہ وین نے اپنے پڑوسی سے ایک رکا ہوا تالاب خریدنے کے لیے سرمایہ اکٹھا کرنا جاری رکھا، اور دوسرا باغ لگانے کے لیے اسے مٹی سے بھر دیا۔ ایک تیسرا سپاری کا باغ حالیہ برسوں میں قائم کیا گیا جب اس نے اپنے گھر کے بالکل ساتھ اپنے والدین کے باغ کی تزئین و آرائش کی۔ سپاری کے درختوں کے نیچے، اس نے اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے کچھ نشیبی پودے لگائے جیسے پومیلو، پانی کی پالک اور جڑی بوٹیاں۔ ایک ہی وقت میں، اس نے شہد کی پیداوار اور شہد کی مکھیوں کی کالونیوں کو فروخت کرنے کے لیے 50 شہد کی مکھیوں کی پرورش کی۔

تین باغات 2,000 مربع میٹر کے کل رقبے کے ساتھ ایک مشترکہ پیداواری علاقہ بنانے کے لیے جڑے ہوئے ہیں۔ باغ کے اندر، ہر راستے کو کنکریٹ یا غیر پرچی سیرامک ​​ٹائلوں سے ہموار کیا جاتا ہے، جس سے زمین کو سائنسی طریقہ کار کے مطابق زیادہ سے زیادہ نمی اور غذائیت کی سطح کے ساتھ پیداواری پلاٹوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ سپاری کے درخت بڑے پھل لگائیں، مالک، جو 1963 میں پیدا ہوا تھا، درختوں کو کھانا کھلانے کے لیے اعلیٰ قسم کی مچھلی ایمولشن کھاد بھی خریدتا ہے۔

محترمہ وان کے مطابق، سپاری ہمیشہ تاجر براہ راست باغ سے خریدتے ہیں، اور سپلائی کی کبھی کمی نہیں ہوتی۔ حالیہ برسوں میں، سپاری اوسطاً 70,000 VND/kg میں فروخت ہوئی ہیں، جس میں کچھ گچھے تقریباً دس کلوگرام وزنی ہیں۔ بہت سے درخت ہر سال 1 ملین VND سے زیادہ پیداوار دیتے ہیں۔ 2024 میں، قیمت سب سے زیادہ تھی، تاجروں نے انہیں 100,000 VND/kg تک خریدا، پھر بھی مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ خاندان نے اخراجات کو کم کرنے کے بعد تقریباً 200 ملین VND کمائے۔ شہد کی مکھیاں پالنے اور دیگر فصلوں سمیت، باغ ہر سال تقریباً 270 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔ 2025 کے اوائل کے لیے سپاری کی فصل بہت زیادہ اور کٹائی کے لیے تیار ہونے کی امید ہے۔

باغ کے وسط میں، ایک آکٹونل پویلین، ایک مچھلی کا تالاب، ایک کاٹھی کی شکل کا پل ہے... ایک دلکش رہنے کی جگہ بناتا ہے، ریٹائرڈ اہلکاروں اور مقامی تنظیموں کے لیے جمع ہونے کی جگہ بنتا ہے۔ مسز وان، ایک ریٹائرڈ کمیون اہلکار، اور اس کے شوہر، ایک سابق فوجی، علاقے میں واپس آئے۔ وہ مزدوروں کی خدمات حاصل کیے بغیر پیداوار کے تمام پہلوؤں کو خود سنبھالتے ہیں۔ ایک بار جب وہ سپاری کے درخت لگانے اور ان کی دیکھ بھال کی تکنیک میں مہارت حاصل کر لیتے ہیں، تو ان کے لیے سب کچھ آسان ہو جاتا ہے۔

کھجور کے 500 سے زیادہ درخت، جن میں سے 300 پہلے ہی پھل دے رہے ہیں، ایک سرسبز، ماحول دوست باغ بناتے ہیں جو سال بھر سرسبز رہتا ہے۔ باغ کی کامیابی کو تھو شوان ڈسٹرکٹ گارڈننگ اینڈ فارمنگ ایسوسی ایشن نے اجاگر کیا ہے اور اس کا اشتراک کیا ہے، جس سے ضلع کے دوسرے گھرانوں کو اسی طرح کے ماڈلز سے سیکھنے اور ان پر عمل درآمد کرنے کی ترغیب دی گئی ہے۔

متن اور تصاویر: Linh Truong

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/hieu-qua-kep-tu-vuon-cau-sinh-thai-249571.htm