پومیلو باغ سے کھلتا ہے۔

جیسے ہی مارچ آتا ہے، موسم بہار کی ہلکی ہلکی بارش ابھی تک ٹائلوں والی چھتوں اور برآمدوں پر ٹھہر جاتی ہے، انگور کے پھول خاموشی سے کھلنا شروع ہو جاتے ہیں۔ چکوترے کے پھول اتنے متحرک نہیں ہوتے جتنے دوسرے پھول ہوتے ہیں۔ ان کی چھوٹی، خالص سفید پنکھڑی نرم سبز پتوں کے درمیان گھونسلے. انگور کے پھولوں کی خوشبو مضبوط یا سخت نہیں ہوتی بلکہ نازک اور لطیف ہوتی ہے۔ آپ جتنی گہری سانس لیں گے، آپ موسم بہار کی نرم مٹھاس کی اتنی ہی تعریف کریں گے۔

مثالی تصویر۔

جب میں چھوٹا تھا، جب بھی پومیلو کا درخت خوشبودار پھولوں سے کھلتا تھا، میں اکثر اپنی والدہ کے پیچھے گرے ہوئے پھولوں کو لینے باغ میں جاتا تھا۔ چھوٹی، خالص سفید، نرم پنکھڑیاں خشک پتوں کے درمیان پڑی ہیں، جو اب بھی صبح کی پاکیزہ خوشبو کو لے کر جاتی ہیں۔ میری ماں انہیں آہستہ سے اکٹھا کرتی، اندر لے آتی، اور میز پر پانی کے پیالے میں چند پھول رکھ دیتی۔ خوشبو ہر کونے میں پھیل جائے گی، ایک نرم خوشبو جس نے جگہ کو پرامن اور خوشگوار بنا دیا تھا۔ کچھ دوپہروں کو، جب باہر سورج کی روشنی دھیمی ہو جاتی تھی، تو میری والدہ احتیاط سے چائے پلانے کے لیے تازہ ترین پھولوں کا انتخاب کرتی تھیں۔ پھولوں کو آہستہ سے دھویا گیا، سوکھی چائے کی پتیوں کے ساتھ ملایا گیا، اور رات بھر کھڑا رہنے کے لیے چھوڑ دیا گیا۔ اگلی صبح، جب پکایا جاتا، گرم چائے میں پومیلو کے پھولوں کی لطیف، نازک مہک ہوتی۔ چائے کے ساتھ گھل مل جانے والی خوشبو، زبردست نہیں بلکہ تازگی بخشتی ہے، گویا بہار کے دنوں کی آرام دہ تال کو برقرار رکھتی ہے۔ میری والدہ نے چپکنے والے چاول یا کیک بنانے کے لیے پومیلو کے پھولوں کا استعمال بھی کیا، تاکہ یہ دیہاتی پکوان چاول کے ہر دانے میں باغ کی خوشبو کو بخوبی سمیٹ لیں۔ ہر بار جب وہ برتن کھولتی، ایک نازک خوشبو چھوٹے سے باورچی خانے میں ڈھلتی رہتی۔ پھولوں کا موسم یاد نہیں آیا، میری دادی اب بھی عادتاً اپنے بالوں کو دھونے کے لیے گرم پانی کے برتن میں چند پومیلو کے پھول ڈالتی تھیں، تاکہ خشک ہونے کے بعد ان کے بال دیہی باغ کی نرم مہک کو برقرار رکھیں۔ مارچ کے ایک وعدے کی طرح، پومیلو کے پھولوں کی خوشبو خاموشی سے میرے خاندان کی مانوس روزمرہ کی زندگی کا حصہ بن گئی، بغیر دھوم دھام کے، دیہی علاقوں کی پرامن یاد بن گئی۔

مارچ بھی وہ وقت ہوتا ہے جب دکاندار پومیلو کے پھولوں کی ٹوکریاں سڑکوں پر لے جانا شروع کر دیتے ہیں۔ سفید پھولوں سے بھری چھوٹی ٹوکریاں جہاں بھی جاتی ہیں ہوا کے جھونکے میں ایک نازک سی خوشبو چھوڑ جاتی ہیں۔ راہگیروں کو زندگی کی ہلچل کے درمیان سکون حاصل کرنے کے لیے بعض اوقات صرف چند سیکنڈ کے لیے توقف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، خوشبو کا گہرا سانس لینا پڑتا ہے۔

صرف چند ہفتوں میں، سفید پنکھڑیاں دھیرے دھیرے گرنے لگیں گی، جس سے انگور کے جوان پھول بننے شروع ہو جائیں گے۔ لیکن شاید یہی اختصار ہی انگور کے پھولوں کے موسم کو اتنا یادگار بنا دیتا ہے۔ جیسے جیسے مارچ کی ہوا میں پھولوں کی خوشبو آتی ہے، اچانک کسی کو احساس ہوتا ہے کہ بہار اپنے قدیم ترین دنوں سے گزر رہی ہے۔

وان انہ

ماخذ: https://baohungyen.vn/hoa-buoi-vuon-nha-3193147.html