23 مئی کو، کیم چاؤ مارکیٹ میں، ہوئی این ڈونگ وارڈ، دا نانگ سٹی کی پیپلز کمیٹی نے دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کے جواب میں سرگرمیوں کے حصے کے طور پر "ہوئی این ڈونگ روایتی کیک فیسٹیول 2026" کا اہتمام کیا۔
اس تقریب کا مقصد کوانگ نام کے لوک کھانوں کے جوہر کو فروغ دینا ہے، جبکہ مقامی ثقافت کی خوبصورتی کو مقامی لوگوں اور سیاحوں کو بھی متعارف کرانا ہے۔ یہ ثقافتی اور پاک سیاحت کی ترقی میں بھی حصہ ڈالتا ہے، جو روایتی اقدار کے تحفظ سے منسلک ہے۔

24 مئی تک جاری رہنے والا، "ہوئی این ڈونگ روایتی کیک فیسٹیول 2026" بہت سے کاریگروں اور مقامی گھرانوں کو اکٹھا کر کے خصوصی روایتی کیک کا مظاہرہ کرنے اور براہ راست تیار کرنے میں حصہ لے رہا ہے جیسے کہ بن بیو، بن بوٹ لوک، بن ژیو، بن اٹ لا گی… زائرین کو نہ صرف کیک کے عمل سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملتا ہے، بلکہ اس سے لطف اندوز ہونے کا بھی موقع ملتا ہے۔ آٹا پیسنا، آٹا ڈالنا، لپیٹنا، اور بھاپنا۔
ہاتھوں پر تجربات کے ذریعے، مقامی لوگوں اور سیاحوں کو صوبہ کوانگ نام کے روایتی کیک سے منسلک ثقافتی کہانیوں اور روزمرہ کی زندگی کے بارے میں مزید جاننے کا موقع ملتا ہے۔

پروگرام کی خاص بات "کوانگ نام روایتی کیک ٹرے" نمائش ہے، جو مختلف موضوعات جیسے کہ "کوانگ نام ہوم لینڈ کی روح"، "فیسٹیول کلرز،" اور "گھر کا ذائقہ دار ذائقہ" کے گرد ڈیزائن کی گئی ہے۔ کیک کی ہر ٹرے مقامی کھانوں کی ثقافت کی مہارت، تخلیقی صلاحیتوں اور خوبصورتی کو ظاہر کرتی ہے۔


اس کے علاوہ، روایتی کیک، OCOP مصنوعات، اور مخصوص پکوان کے پکوان کی نمائش کرنے والے 20 سے زائد اسٹالز بھی متعارف کرائے گئے، جس نے ایک بھرپور ثقافتی اور پاکیزہ جگہ بنائی جس نے متحرک اور مخصوص ہوئی این ڈونگ کی تصویر کو فروغ دینے میں اہم کردار ادا کیا۔
اس سال، منتظمین زائرین، خاص طور پر بین الاقوامی سیاحوں کے لیے "کولنری پاسپورٹ" پروگرام بھی شروع کر رہے ہیں۔ ہر آنے والے کو ایک "پاسپورٹ" بطور ٹکٹ ملے گا تاکہ صوبہ کوانگ نام کے کھانے کی لذتوں کا تجربہ کیا جا سکے۔
سٹالز پر پیسٹری سے لطف اندوز ہونے پر، مہمانوں کو ثبوت کے طور پر ایک ڈاک ٹکٹ ملے گا۔ پانچوں اسٹالز سے کافی ڈاک ٹکٹ جمع کرنے والوں کو منتظمین کی جانب سے تحائف وصول کیے جائیں گے۔

دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کا افتتاح: ساحل سمندر پر ایک دھماکہ خیز "کھانے کی دعوت"۔
یہ سرگرمی نہ صرف دلچسپ تعاملات پیدا کرتی ہے بلکہ ایک انوکھا تجربہ بھی پیش کرتی ہے، جو ہوئی این ڈونگ آنے والے سیاحوں کے لیے یادگار لمحات کی تخلیق میں معاون ہے۔
منتظمین نے بتایا کہ اس تقریب کو حفاظت، تہذیب، دوستی، اور مضبوط مقامی شناخت کے معیار کے ساتھ لاگو کیا گیا تھا۔ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے، قیمتوں کو واضح طور پر ظاہر کرنے اور ماحولیاتی صفائی کو برقرار رکھنے پر بھی توجہ مرکوز کرتے ہیں۔
ماخذ: https://baovanhoa.vn/du-lich/hoi-an-dong-ron-rang-ngay-hoi-banh-dan-gian-2026-230828.html








تبصرہ (0)