پورے علاقے میں مشہور
ان کی نرم، خالص خوبصورتی اور خوشگوار خوشبو کے ساتھ، صاف نیلے آسمان اور روشن سنہری دھوپ کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ، کھلتے ہوئے گلابی کمل کے پھول ایک خوبصورت سیاہی کی پینٹنگ سے مشابہت رکھتے ہیں۔ موسم گرما کے دوران آپ نین بن میں جہاں بھی جائیں، آپ کو کمل کے تالاب آسانی سے کھلے ہوئے مل سکتے ہیں۔
کنول کے پھول ہر جگہ پائے جاتے ہیں جن کی کاشت مقامی لوگ کرتے ہیں۔ وہ چاول کے دھانوں، جھیلوں میں، ڈیک کے دامن میں، اور دریائے نگو ڈونگ کے دونوں کناروں پر کھلتے ہیں۔ یہاں تک کہ جس ہوم اسٹے میں آپ رہ رہے ہیں، وہاں آپ کو کمل کے خوبصورت پودے یا تالاب مل سکتے ہیں۔
ایسا لگتا ہے کہ ہو لو کے قدیم دارالحکومت میں کمل کے تالابوں میں کھلنے کی مدت طویل ہے اور بہت سی دوسری جگہوں کے مقابلے میں اپنی خوبصورتی کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتی ہے۔ جبکہ عام کمل کے تالاب صرف ایک مہینے سے کچھ زیادہ ہی کھلتے ہیں، ان میں سے کچھ علاقوں میں کمل سال کے آخر تک خوبصورتی سے کھلتے ہیں۔ تاہم، جون سے اگست تک کا عرصہ وہ ہوتا ہے جب کمل پوری طرح کھلتے ہیں اور اپنی خوبصورت ترین حالت میں ہوتے ہیں۔
Ninh Binh میں کمل کو مقامی لوگ Hoa Lu ضلع میں Cua Dinh, Trieu Sau, Bay Doi… کے کھیتوں میں بڑے پیمانے پر اگاتے ہیں۔ یہ علاقے سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات جیسے Tam Coc-Bich Dong، Thung Nham، اور Thung Nang کے نسبتاً قریب ہیں…
اپنی وسیع وادیوں اور دور دراز کے سبز پہاڑی سلسلوں کے ساتھ، یہ علاقہ ہر جگہ سے آنے والوں کی سیاحت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مثالی طور پر موزوں ہے۔ کمل کے تالابوں میں جو صحیح وقت پر بہت زیادہ اور خوبصورتی سے کھلتے ہیں، خاص طور پر وہ جو کئی مہینوں تک چل سکتے ہیں، کمل کے کاشتکاروں کو کمل کی اقسام کو احتیاط سے منتخب کرنے، ان کی موافقت کی نگرانی کے لیے آزمائشی پودے لگانے، اور پھول آنے اور پھل آنے کے وقت کو ریکارڈ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے…
سخت محنت کی بدولت اس علاقے نے "کنول کے ماہرین" پیدا کیے ہیں، جو مختلف قسم کے کمل کے پودوں کی فراہمی میں مہارت رکھتے ہیں۔ فی الحال، یہ ویتنام میں کمل کی کچھ سرکردہ اقسام پر فخر کرتا ہے، جیسے ہزار پنکھڑی والے کمل (S1000)، سپر لوٹس، سفید کوان ام لوٹس، بلیو ڈارلنگ کمل، اور گلابی کمل…
Ninh Tien کمیون (Ninh Binh city) میں HaLi پروڈکشن، ٹریڈ اور سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ Le Thanh Huyen نے کہا: "متنوع اور پرچر سیاحتی وسائل کے فوائد کو تسلیم کرتے ہوئے، میرے خاندان نے کمل کی کاشت میں سرمایہ کاری کی ہے، جبکہ ایک ماحولیاتی سیاحت کا ماحول بنانے پر بھی توجہ مرکوز کی ہے۔"
فی الحال، HaLi کے پاس 48 ہیکٹر رقبہ پر کمل کی مختلف اقسام ہیں، جو Ninh Thang اور Ninh Xuan کمیون میں واقع ہیں، جن میں سے 22 ہیکٹر پر براہ راست کاشت کی جا رہی ہے۔ کمل کے پودے سیاحتی علاقے کے لیے ایک قیمتی اثاثہ رہے ہیں اور رہے ہیں۔ زائرین کے لیے خوبصورت مناظر بنانے کے علاوہ، کمل کے پودے پھولوں اور پتوں کی فصل بھی فراہم کرتے ہیں۔ جب سردیوں کی آمد ہوتی ہے تو کنول کے پودوں کو ان کے کندوں کے لیے کاٹا جاتا ہے۔ کمل کے پودے سے خام مال کے طور پر، HaLi نے تقریباً 20 مصنوعات تیار کی ہیں۔ قابل ذکر مثالوں میں تھانہ شوآن کمل کی پتی والی چائے (OCOP 3 ستارے)، خشک کمل کے بیج، کمل کی جڑ کا نشاستہ، خشک کمل کے ٹبر، کمل کی شراب، اور دستکاری کے اہم اجزاء جیسے لازوال پھول اور کمل کا کاغذ شامل ہیں۔
یہ سمجھا جاتا ہے کہ، مستقبل میں، HaLi ایک کمل پر مبنی ثقافتی نمائش کی جگہ، دستکاری کے تجربے کے علاقے، اور علاقے میں سیاحت کی ترقی سے منسلک اقتصادی ترقی میں سرمایہ کاری کو فروغ دے رہا ہے۔
کثیر مقصدی کمل کی کاشت
اب تین سالوں سے، فصلوں اور مویشیوں کے ڈھانچے کی تبدیلی کو فروغ دینے، پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے، اور زرعی پیداوار کو سیاحت اور خدمات کی ترقی سے جوڑنے کے بارے میں ہو لو ڈسٹرکٹ پارٹی کمیٹی کی اسٹینڈنگ کمیٹی کی قرارداد نمبر 02-NQ/HU پر عمل درآمد کرتے ہوئے، اب ضلع میں تقریباً 55 ہیکٹر کمل کی کاشت ہوئی ہے۔
Ninh Hai، Ninh Xuan، Ninh Thang، Ninh My، اور Truong Yen کی کمیونز میں سیاحت اور خدمات فراہم کرنے کے لیے مچھلی کی فارمنگ کے ساتھ مل کر کمل کی نئی اقسام کاشت کرنے کے بہت سے ماڈلز کے بہت اچھے معاشی نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ اس "کثیر المقاصد" کمل کی کاشت کی بدولت، ہو لو کے بہت سے گھرانے دولت مند ہو گئے ہیں۔
ہو لو ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ کامریڈ فام تھائی تھاچ نے کہا: نشیبی علاقے کی وجہ سے ضلع کی زرعی معیشت کا ترقی کرنا مشکل ہے۔ پورے ضلع میں 3,000 ہیکٹر سے زیادہ چاول اگانے والی اراضی ہے، تاہم، بہت سے علاقے پہاڑوں کے دامن میں موجود زمین اور پانی سے بھری ہوئی زمین سے جڑے ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے چاول کی کاشت مشکل ہو رہی ہے، اس لیے بہت سے گھرانے اب چاول کی کاشت کے لیے پرعزم نہیں ہیں۔
لاوارث کھیتی باڑی کے مسئلے کو حل کرنے کے لیے، ہو لو ضلع نے زراعت کو ترقی دینے کی پالیسی اپنائی ہے جس کا مقصد کاشت کی گئی زمین کی پیداواری قیمت میں اضافہ کرنا ہے۔ اس میں چاول کی کاشت کے لیے غیر موزوں علاقوں کو مچھلی کی کھیتی کے ساتھ مل کر کمل کی نئی اقسام اگانے میں تبدیل کرنا شامل ہے، جو ماحولیاتی سیاحت کی ترقی سے منسلک ہے۔
اس رجحان کو تسلیم کرتے ہوئے، ہو لو ضلع میں بہت سے کمیون سروے کر رہے ہیں اور چاول کی غیر موثر کاشت والی زمین کو خصوصی فصلوں میں تبدیل کرنے اور خاص مویشیوں کی پرورش کرنے، زرعی ترقی کو ماحولیاتی سیاحت کی ترقی کے ساتھ جوڑنے اور مقامی طاقتوں کا فائدہ اٹھانے کے لیے علاقوں کا انتخاب کر رہے ہیں۔ ان حلوں میں، لوٹس کی مختلف اقسام کی کاشت پر تحقیق کرنا ایک امید افزا طریقہ ہے۔
اعداد و شمار کے مطابق، حالیہ برسوں میں، نین تھانگ کمیون میں بہت سے گھرانوں، گھرانوں کے گروپوں، یا کمپنیوں نے کمل کی نئی اقسام کی درجنوں ہیکٹر نچلی زمینوں اور کمیون کے ارکان سے تعلق رکھنے والے ناقص معیار کے چاول کے کھیتوں پر لیز پر دینے اور سرمایہ کاری کرنے کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ کمل کی کاشت کا ماڈل ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مل کر لوگوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لایا ہے۔ کمل کے پودے اوسطاً 3.6 ٹن بیج فی ہیکٹر، اوسطاً 30,000 سے زیادہ پھول فی ہیکٹر، اور اوسطاً 4.2 ٹن کند فی ہیکٹر پیدا کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ، کمل سے دیگر مصنوعات بھی ملتی ہیں جیسے کمل کے پتے، کمل کی جڑیں، کمل کی چائے وغیرہ۔ کمل کی کاشت اور مچھلی کی کاشت سے تخمینی آمدنی 400 ملین VND/ہیکٹر/سال سے زیادہ ہے۔ اس میں تالاب والے بہت سے گھرانوں میں تفریحی ماہی گیری اور ریزورٹ خدمات سے حاصل ہونے والی آمدنی شامل نہیں ہے، جو کہ ہوم اسٹے ماڈلز کے ساتھ مل کر ہے۔ سیاحت کے ساتھ مل کر کمل کی نئی کاشت اور مچھلی کی فارمنگ کے ماڈلز کے ساتھ مقامی علاقوں میں مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ کمل کی بہت سی اقسام کے لڑکھڑاتے موسموں میں لگائے گئے، کنول کے پھولوں کا موسم ہر سال مئی سے نومبر کے آخر تک ہوتا ہے۔
خوبصورت قدرتی مناظر کے ساتھ ساتھ، کمل کے تالاب مکمل طور پر کھلتے ہیں، خاص طور پر جو موسم سے باہر کھلتے ہیں، سیاحوں کو قدیم دارالحکومت کے علاقے میں خوشبودار کمل کے تالابوں کے ساتھ سیر کرنے اور تصاویر لینے کے لیے بہت سے اختیارات پیش کرتے ہیں۔
اس سے بھی زیادہ دلچسپ بات، اگست 2023 کے اوائل میں، محکموں، ایجنسیوں، اور ہوا لو ضلع نے ایک کانفرنس کا انعقاد کیا جس میں ہوآ لو ضلع سے کمل کی مصنوعات کے لیے سرٹیفیکیشن نشان "ہوآ لو-نِن بن لوٹس" کا اعلان کیا۔ "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" سرٹیفیکیشن نشان، جو کہ ہوآ لو کے قدیم دارالحکومت سے وابستہ وقار اور معیار کی مصنوعات کی نمائندگی کرتا ہے، بلاشبہ کاشتکاروں، پروڈیوسروں اور صارفین کے لیے بہت سے فائدے لائے گا، جو مقامی اقتصادی ترقی کے فروغ اور ہزار سال پرانے ثقافتی سرمائے کی شبیہ کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالے گا۔
متن اور تصاویر: Minh Duong
ماخذ
