سبق 1: جنگل میں پودے اور جانور، سمندر سے غذائی اجزاء
لام ہا ضلع کے تان ہا اور ہوائی ڈک کمیونز سے ایک چوتھائی صدی کی عمر میں الگ ہونے والے دو کسانوں نے ایک مشترکہ نقطہ نظر کا اشتراک کیا ہے: وسطی ہائی لینڈز کے پہاڑی جنگلات سے خالص نسل کی نسلوں کا استعمال کرتے ہوئے ایک سائیکلیکل پیداوار اور مویشیوں کی کاشت کاری کا نظام بنانا اور ساحلی علاقے سے غذائی سپلیمنٹس جذب کرنا۔ اس سے نہ صرف روزی روٹی کی نئی ترقی کی دریافت ہوئی بلکہ اپنے کھیتوں اور باغات کے قدرتی ماحول کو آج اور کل کے لیے محفوظ رکھنے کا ہدف بھی شروع ہوا۔
 |
| سمندری اور جنگلاتی وسائل سے ملاوٹ شدہ غذائیت کے محلول کا استعمال کرتے ہوئے، تان ہا کمیون، لام ہا ضلع میں کسان Nguyen Van Huy کا ایوکاڈو باغ پچھلے سیزن کے مقابلے میں اپنی پیداوار میں تقریباً 30 فیصد اضافہ کرنے کا پراعتماد ہے۔ |
• جنگلی سؤر نمکین پانی اور مرتکز سمندری غذا پروٹین پیتے ہیں
رپورٹرز نے مئی 2025 میں لام ہا ضلع کے اہم زرعی علاقوں کا دورہ کیا، جو دا لات شہر سے تقریباً 80 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے، جو کہ مئی 2025 میں سطح سمندر سے 800-1,000 میٹر کی بلندی پر واقع ہے، سرسبز پھلوں کے درختوں کی وسیع جگہوں کے درمیان۔ Minh Thanh گاؤں، Hoai Duc کمیون پہنچنے پر، نامہ نگار 1997 میں پیدا ہونے والے نوجوان کسان Nguyen Tien Vinh کی مسلسل، بند بند پیداوار اور مویشیوں کی کاشت کاری کے عمل سے متاثر ہوئے۔ یہاں، 3 ہیکٹر پر مشتمل کافی کے باغات اور دیگر اعلیٰ قیمت والے درختوں کے چھتوں کے نیچے، مالکان نے مفت پھلوں کے درخت لگائے۔ کھیتی باڑی کی اور ایک 100 ایم 2 کا احاطہ بنایا تاکہ بِن تھوآن صوبے کے تانہ لن سے ایک ہائبرڈ جنگلی سؤر کی نسل رکھی جائے، جو شمال میں ہا گیانگ کے چٹانی پہاڑوں سے جنگلی سؤروں کے ساتھ کراس بریڈ ہے۔ اس کے نتیجے میں پالے ہوئے ہائبرڈ جنگلی سؤروں کی ایک نئی نسل نے گزشتہ دو سالوں میں لام ڈونگ سطح مرتفع کے مطابق ڈھال لیا ہے۔
جیسے ہی دوپہر کا وقت قریب آیا، دیوار کے علاقے میں، ونہ نے مکئی کے کچھ ڈنٹھل اور ہنی سکل اور دیگر جڑی بوٹیوں کے گچھے جو قلم کے ارد گرد لگائے گئے تھے نکالے اور تقسیم کے اوپر سے گزر گئے۔ فوری طور پر، 10 افزائش نسل جنگلی سؤروں نے اردگرد ہجوم کیا، شاخوں اور پتوں کو چبانے اور ذائقے کے ساتھ نگلنے کے لیے نیچے کھینچ لیا۔ اس کے بعد، ون نے بن تھوان ساحلی علاقے سے پروسیس شدہ مچھلی کے پروٹین کا ایک کین لیا اور اسے گرت میں ڈال دیا۔ 10 سؤروں نے، اس سے حوصلہ افزائی کی، بے تابی سے اپنے لمبے، نوکیلے تھوتھنی کو نیچے کیا اور بظاہر لطف اندوزی کے ساتھ اسے اوپر کر دیا۔ Vinh نے وضاحت کی: "ہمارے 3 ہیکٹر کے فارم میں بین فصلی کافی اور پھلوں کے درختوں کے نیچے ہم جن ہائبرڈ جنگلی سؤروں کی پرورش کرتے ہیں، وہ صرف مقامی طور پر حاصل کردہ سبز فیڈ جیسے سبزیاں، گھاس، مکئی، اور مچھلی کے پروٹین کا استعمال کرتے ہیں۔ روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے مخلوط فیڈ پر عملدرآمد کیا جاتا ہے…"
حیرت کی بات یہ ہے کہ ون کے ہائبرڈ جنگلی سؤر کے قلم کے پاس کئی دس منٹ تک کھڑے رہنے پر بھی فضلہ کی بو نہیں تھی۔ ون نے وضاحت کی کہ وہ کچرے کو روزانہ مقامی پروبائیوٹکس، جلی ہوئی چاول کی بھوسیوں، کافی کی بھوسیوں، اور میکادامیا نٹ کے خولوں سے تیار کردہ چالو چارکول، سرکہ نکال کر سمندری مچھلی کے پروٹین محلول کے ساتھ ملا کر تازہ خنزیر کی کھاد کو حیاتیاتی بستر کے مواد میں تبدیل کرتے ہیں۔ کچھ مہینوں کے بعد، اسے جمع کیا جاتا ہے اور سائٹ پر کثیر فصلوں کے لیے غذائیت سے بھرپور نامیاتی کھاد میں پروسیس کیا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، پچھلے سال کے دوران ان پٹ لاگت کو بہتر بناتے ہوئے اور پیداوار کی آمدنی کو زیادہ سے زیادہ بڑھاتے ہوئے، نوجوان کسان Nguyen Tien Vinh نے جنگل اور سمندری عناصر کو ملا کر اپنے کافی کے پودوں کو کھاد بنانے کے لیے تقریباً 20 ٹن مائکروبیل نامیاتی کھاد کا استعمال کیا ہے، جس سے 6 ٹن تک کی پیداوار ہوتی ہے، فی 1 ٹن کافی پھلیاں تقریباً 10 ٹن بڑھ جاتی ہیں۔ پھلیاں پچھلی فصل کے مقابلے میں 50 ایوکاڈو کے درخت (قسم 034)، 100 ڈورین کے درخت، اور 200 لانگن درختوں جیسے اعلیٰ قیمت والے پھلوں کے درختوں کے ساتھ، جو اپنے پہلے اہم پھولوں کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں، اس موسم گرما میں شاخوں پر گھنے پھلوں کی قطاریں ونہ کے آکسیجن سے بھرے باغ میں وافر فصلوں کا اعلان کرتی ہیں...
• پہاڑوں اور سمندر سے آرگینک مائکروبیل غذائیت کا مرکب
لام ہا ضلع کے اسی زرعی ماحولیاتی زون میں، جبکہ نوجوان کسان Nguyen Tien Vinh Minh Thanh گاؤں، Hoai Duc commune میں، ابتدائی طور پر سمندری وسائل کو بنیادی طور پر غذائیت اور مچھلی کے پروٹین کے حل کے لیے فصلوں اور مویشیوں میں بیماریوں پر قابو پانے کے لیے استعمال کر رہے تھے، Huy Ngoc نامیاتی زرعی کوآپریٹو نے اپنے گاؤں ہاونگولا، ڈانکومون، ڈانکومون 1 کے فارمولے کی تشکیل کی ہے۔ سور، گائے، مرغی، اور بکری کی کھاد کو سمندری غذائی اجزاء کے ساتھ ملانے کے لیے۔ اس مرکب میں نہ صرف مچھلی کا پروٹین ہوتا ہے بلکہ اس میں مختلف اجزاء جیسے سکویڈ میمبرین، کلیم شیل، کیکڑے کے خول، کیکڑے کے خول، سمندری سوار اور مرجان بھی ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، کوآپریٹو ممبر کسانوں میں سمندری مچھلی کے پروٹین کو تقسیم کرتا ہے، اسے پودوں کے چھڑکاؤ اور جڑوں کی آبپاشی کے لیے صاف پانی میں تحلیل کرتا ہے تاکہ آس پاس کے 13 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر فصلوں کی مزاحمت کو بیماریوں کے پھیلاؤ سے بچایا جا سکے، خاص طور پر خشک اور برسات کے موسموں کے درمیان منتقلی کے دوران۔
مزید تفصیلات فراہم کرنے کے لیے، کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، Nguyen Van Huy (پیدائش 1972)، جو ایک رکن کسان بھی ہیں، رپورٹر کو اپنے ایوکاڈو باغ (ماڈل 034) میں لے گئے جس میں 50 سے زائد درخت ہیں، جن کی عمر 6-7 سال ہے، سرسبز و شاداب درختوں، شاخوں اور پتوں اور وسیع و عریض ماحول کو دیکھنے کے لیے۔ مجموعی طور پر، متحرک سبز درخت، اپنے فوٹو سنتھیٹک فنکشن کے ساتھ، ہوا کو صاف کرنے، CO₂ (گرین ہاؤس گیس) کو کم کرنے اور آکسیجن کی سطح بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، جو کہ انسانوں اور ماحول کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ جہاں تک عملی فوائد کا تعلق ہے، اس سال ڈائریکٹر Nguyen Van Huy کو یقین ہے کہ اس کا ایوکاڈو باغ (ماڈل 034) فی درخت 200 کلوگرام سے زیادہ پیداوار دے گا، جس سے پیداوار کی قیمت میں تقریباً 30 فیصد اضافہ ہوگا اور ان پٹ کی لاگت میں تقریباً 20 فیصد کمی ہوگی۔
"آج تک، کل 2.5 ہیکٹر کے رقبے پر، ہمارے فارم نے باہر طویل مدتی اور قلیل مدتی فصلوں کی کاشت کے لیے 1 ہیکٹر، اور سبزیوں، جڑوں اور پھلوں کو اگانے میں مہارت رکھنے والے گرین ہاؤسز کی تعمیر کے لیے 1.5 ہیکٹر مختص کیے ہیں۔ ہر ماہ دسیوں ٹن نامیاتی مادّے کے ساتھ باغیچے میں سب سے بڑے جراثیمی مادّے اور مار نٹ پروسیس کیے جاتے ہیں۔ لام ڈونگ کے پہاڑی صوبے کے لام ہا ضلع سے متنوع تازہ سبزیوں، پھلوں اور جڑوں کی مقدار کو پیک کیا جاتا ہے اور اسی دن ملک بھر کے صارفین تک پہنچایا جاتا ہے…”، مسٹر نگوین وان ہوئی نے کہا۔
(جاری ہے)
ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-1-45e607f/
تبصرہ (0)