سمندر اور جنگلات کو نیٹ زیرو سے جوڑنا (آخری حصہ)

اکتوبر 2024 کے آخر میں، انہیں ویتنام کسانوں کی ایسوسی ایشن کی مرکزی کمیٹی اور "فخر ویت نامی کسان" پروگرام کی آرگنائزنگ کمیٹی نے "سال 2024 کا کسان سائنسدان" اور "سال 2024 کا بہترین ویتنامی کسان" کے اعزاز سے نوازا۔ اور اپریل 2025 کے آخر میں، انہیں لام ڈونگ صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن نے 8ویں لام ڈونگ صوبائی کسانوں کے تکنیکی اختراعی مقابلے (2024-2025) کے پہلے انعام یافتہ کے طور پر اس کی "سرکلر اکانومی سلوشنز پر مبنی کافی خشک کرنے والی ٹیکنالوجی" کے لیے مزید پہچانا۔ ون کوانگ گاؤں، ہوائی ڈک کمیون، لام ہا ضلع سے تعلق رکھنے والے کسان بوئی نگوک چاؤ (پیدائش 1982) نے بتایا کہ یہ 500 سے زائد کسانوں کی مشترکہ کوششوں کا نتیجہ ہے جنہوں نے سمندری باغات کی کاشتکاری اور مویشیوں کے عمل کو بانٹ دیا، مکمل کیا اور نقل کیا، صوبے کے اندر سمندری باغات-تالاب-کھیتوں اور لائیوسٹاک کے لیے سب سے زیادہ زندگی پیدا کی۔ "پری لینڈ" باغات جو سمندر اور جنگل کے دو ماحولیاتی زونوں کے درمیان ہم آہنگی اور پرامن طریقے سے بات چیت کرتے ہیں۔

سمندر اور جنگلات کو نیٹ زیرو سے جوڑنا (حصہ 1)

سمندر اور جنگلات کو نیٹ زیرو سے جوڑنا (پارٹ 2)

سمندر اور جنگلات کو نیٹ زیرو سے جوڑنا (پارٹ 3)

آخری مضمون: سرسبز و شاداب "پریوں کی زمین" کے باغات

ہوائی ڈیک کمیون، لام ہا ضلع میں کسان بوئی نگوک چاؤ کی طرف سے تیار کردہ "پری لینڈ" باغ، ایک جامع نامیاتی اور مائکروبیل حل کا اطلاق کرتا ہے۔

دنیا بھر میں سائنسی ادب کے مطالعہ کے ذریعے، کسان بوئی نگوک چاؤ نے محسوس کیا کہ گلوبل وارمنگ اور موسمیاتی تبدیلیاں پیداوار اور کاروباری سرگرمیوں سے کاربن کے بڑھتے ہوئے اخراج کی وجہ سے ہیں۔ نیٹ زیرو کی طرف زیادہ ماحول دوست نقطہ نظر میں حصہ ڈالنے کے لیے، کسان بوئی نگوک چاؤ 17 سال سے زیادہ عرصے سے ایک سبز پروڈکشن ماڈل کو نافذ کر رہا ہے جو کہ فطرت کے ساتھ ہم آہنگی میں کام کرتا ہے، جس میں اپنے آبائی شہر تیئن فوک ضلع، کوانگ نام صوبے کے پہاڑی جنگلات میں دریافت ہونے والے فائدہ مند مائکروجنزموں کو استعمال میں لایا جا رہا ہے۔

• 5 کلو چاول سے مائکروبیل کلچر بنانا جس کا نتیجہ 10 کلو پکا ہوا چاول بنتا ہے

Bui Ngoc Chau بتاتے ہیں کہ، 2008 میں، اچار والی سبزیوں، مچھلی کی چٹنی، اور روایتی خمیر شدہ مچھلی کے پیسٹ کو ابالنے کے اپنے تجربے کی بنیاد پر، اس نے اپنی پہلی مائکروبیل کلچر بنانے کا تجربہ کیا۔ اس نے 10 کلو پکے ہوئے چاولوں میں 5 کلو چاول پکائے، اسے اخبار میں لپیٹ کر لکڑی کے ڈبے میں رکھا اور 40-50 ° C نمی پر جنگل میں دفن کر دیا۔ 7-10 دنوں کے بعد، چاؤ نے ڈبہ کھودا اور اس کے اوپر چھوٹے سفید کوکیوں کے جھرمٹ پائے۔ اس کا تحقیقی اعداد و شمار سے موازنہ کرتے ہوئے، اس نے طے کیا کہ یہ فائدہ مند سفید فنگس ہیں۔ نقصان دہ فنگس پیلے یا سرخ ہوتے ہیں۔ خمیر شدہ چاول کے ڈبے کو اپنے باغ میں واپس لاتے ہوئے، چاؤ نے اسے 10 ٹن تازہ گائے کی کھاد کے ساتھ مختلف قسم کی پودوں جیسے بھوسے، جنگلی پھولوں اور دیگر نامیاتی مادوں کے ساتھ ملایا۔ 60 دنوں کے بعد، اس نے نتیجے میں 7 ٹن نامیاتی مائکروبیل کلچر کاشت کی۔ کوانگ نم صوبے کے Tien Phuoc ضلع میں، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات یا جڑی بوٹی مار ادویات کے استعمال کے بغیر، 6,000 m2 چاول کے کھیت اور 500 m2 بینگن کے کھیت میں کلچرڈ آرگینک مائکروبیل نیوٹرینٹ محلول کی پہلی کھیپ کا استعمال کرتے ہوئے ایک آزمائش کی گئی۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ 35-40 دنوں کے بعد، روایتی غذائیت کے طریقوں کے مقابلے، چاول کی کاشت میں 30 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا۔ 85 دن کے بعد، بینگن کے پھل کی شرح فی پودا دگنی سے بھی زیادہ…

طریقوں کو مسلسل ایڈجسٹ کرتے ہوئے، الگ تھلگ مائکروبیل اجزاء شامل کرکے، خالص نامیاتی غذائی اجزاء کو تبدیل کرنے کے لیے وقت کو تبدیل کرکے، اور منافع کو بہتر بناتے ہوئے، Bui Ngoc Chau کے ماڈل کو محکموں اور ایجنسیوں نے Quang Nam صوبے کے اندر اور باہر ایک پائلٹ پروجیکٹ کے طور پر کوآپریٹیو، پروڈکشن گروپس، اور زرعی پیداواری گھرانوں اور زرعی پیداواری گھروں میں وسیع پیمانے پر عمل درآمد کے لیے منتخب کیا ہے۔ مثال کے طور پر، Ba Ria - Vung Tau صوبے میں، کسان Bui Ngoc Chau نے چاول، مٹی، مکئی، پھلیاں، گڑ، اور پیٹ کا استعمال کرتے ہوئے 1,000 لیٹر مائکروبیل کھاد تیار کی اور 3 ٹن نامیاتی کھاد کالی مرچ کے پودوں کی جڑوں کے لیے تیار کی۔ سبز نمو کو بحال کرنا اور برآمدی معیاری پیداوار حاصل کرنا۔ Gia Lai صوبے میں، اس نے 14 کاشتکاری گھرانوں (1-2 ہیکٹر فی گھرانہ) میں کالی مرچ اور کافی کے پودے بحال کیے ہیں۔ شمال کے ایک پہاڑی صوبے میں، اس نے 30 ہیکٹر چائے کے باغات کو بہتر کیا…

• ٹھنڈا، زیرو لاگت والے ماحول کے ساتھ ایک "فیئری لینڈ" باغ

2017 میں، دیسی مائکروجنزموں کو الگ تھلگ کرنے اور کاشت کرنے کے 9 سال بعد، کسان بوئی نگوک چاؤ نے صوبہ لام ڈونگ کے زرعی علاقوں میں ایک کامیاب سبز تبدیلی کا پروگرام نافذ کیا، جس میں باؤ لام ضلع میں 100 ہیکٹر چائے کے باغات اور 4,000 ^{مربع میٹر رقبے پر سبزیوں کی افزائش کے لیے لاؤنگ اور لاونگ کے اعلیٰ درجے کے} گرین ہاؤسز شامل ہیں۔ 2021 سے لے کر اب تک، اس نے لام ہا ضلع کے ہوائی ڈیک کمیون میں 3 ہیکٹر پر مشتمل "پری لینڈ" سبز باغ قائم کیا ہے۔ یہاں، کاشت شدہ مائکروجنزموں کا بنیادی کردار مٹی سے پیتھوجینز کو ختم کرنے اور پودوں کے لیے مفید نامیاتی مادے کے جذب کو بڑھانے میں مسلسل فائدہ مند ثابت ہوا ہے۔ مئی 2025 تک، Bui Ngoc Chau کا "پری لینڈ" گرین فارم روزانہ 150-200 کلوگرام نامیاتی پیداوار حاصل کرے گا، بشمول لیٹش، میٹھی گوبھی، بوک چوائے، اور پالک 0.2-ہیکٹر گرین ہاؤس میں اگائی جاتی ہے۔ بروکولی، گوبھی، گاجر، ڈینڈیلین، بند گوبھی اور بیٹ 1.2 ہیکٹر گرین ہاؤسز میں اگائے جاتے ہیں۔ 1 ہیکٹر کافی سے سالانہ اوسطاً 5 ٹن سبز پھلیاں ملتی ہیں۔ دو کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ 3 ہیکٹر کے درمیان کھیتی باڑی کے ساتھ ساتھ، ایک سبز "جنت" پھیلاتے ہوئے اور کسان بوئی نگوک چاؤ سے مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دیتے ہوئے، لام ڈونگ کے پہاڑی علاقے سے نامیاتی، سرکلر سبزیوں کی کل روزانہ پیداوار 500 کلوگرام کے قریب مقامی مارکیٹ میں لاتی ہے۔ سالانہ حساب سے پتہ چلتا ہے کہ یہاں کا ہر "جنت کا باغ" 50% ان پٹ لاگت بچاتا ہے اور پیداوار میں 20% اضافہ کرتا ہے…

اب، اپنے "جنت" فارم میں، کسان بوئی نگوک چاؤ ماہانہ ہزاروں لیٹر پروبائیوٹکس خودکار مشینری کا استعمال کرتے ہوئے الگ کرتا ہے، جس میں تھرمل اور مکینیکل ٹیکنالوجیز کے ساتھ مل کر کھاد، چالو چارکول، لکڑی کا سرکہ، اور ایک ہی فارم کے تحت اقتصادی طور پر لاگو پروٹین، اور سمندری مچھلیوں کی پیداوار کی ایک مطابقت پذیر رینج تیار کی جاتی ہے۔ سبز ماحول کے لیے موثر اور پائیدار۔

خاص طور پر لام ہا ضلع میں، کسان بوئی نگوک چاؤ نے کامیابی کے ساتھ انٹیگریٹڈ آرگینک مائکروبیل فارمنگ ماڈل کو تقریباً 80 کاشتکاری گھرانوں میں منتقل کیا ہے جو کافی، شہتوت، سبزیاں، پھل پیدا کرتے ہیں، اور تقریباً 50 ہیکٹر کے کل رقبے پر مویشیوں اور مرغیوں کی پرورش کرتے ہیں۔ خاص طور پر، Bui Ngoc Chau "جنت" کے پودے لگانے کے علاقے کوڈ کو قائم کرنے کے لیے، Hoai Duc کمیون، لام ہا ضلع میں 20 ہیکٹر کافی کی کاشت کرنے والے 8 کاشتکار گھرانوں کے ساتھ ایک ربط کا سلسلہ بنا رہا ہے۔ یہ لام ڈونگ کے پہاڑوں اور جنگلات کے سبز احاطہ میں اضافہ کرتے ہوئے مجموعی سالانہ منافع پیدا کرے گا، ٹھنڈے درجہ حرارت کو نیٹ زیرو اصولوں کے مطابق منظم کرنے، خشک سالی کو کم کرنے، اور سمندری اور جنگلاتی علاقوں کے درمیان دباؤ کے فرق کی وجہ سے پیدا ہونے والی قدرتی آفات کو کم کرنے میں تعاون کرے گا۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-cuoi-b981e8a/