دریافت کریں Isan - تھائی لینڈ کے "سنہری مندروں کی سرزمین" کی منفرد خوبصورتی

جب کہ بنکاک متحرک ہے اور فوکٹ شاندار ہے، دریائے میکونگ کے ساتھ شمال مشرقی تھائی لینڈ (Isan) راستہ تھائی لینڈ کے بارے میں ایک مختلف نقطہ نظر پیش کرتا ہے – سست رفتار، گہرا اور جذبات سے بھرپور۔

2026 ویتنام اور تھائی لینڈ کے درمیان سفارتی تعلقات کے قیام کی 50 ویں سالگرہ ہے۔ اس باہم جڑے ہوئے منظر نامے کے اندر، سیاحت ایک ایسا سفر بن گیا ہے جو نہ صرف سیاسی اور اقتصادی لحاظ سے بلکہ گہرے ثقافتی اور انسانی روابط کے ذریعے بھی تعلقات کو فروغ دیتا ہے۔

خاص طور پر، دریائے میکونگ کے ساتھ شمال مشرقی تھائی لینڈ (Isan) کا راستہ تھائی لینڈ کے بارے میں ایک مختلف نقطہ نظر پیش کرتا ہے - سست رفتار، گہرا اور جذبات سے بھرپور۔ یہ راستہ ویتنامی سیاحوں کی توجہ بھی اپنی جانب مبذول کر رہا ہے۔

Nakhon Phanom کی خوبصورتی (تصویر: H. H)

اسان، دریائے میکونگ کے کنارے واقع ہے، ایک وسیع علاقہ ہے جس میں سیاحت کی بہت کم ترقی ہوئی ہے۔ اس نے اسے اپنے نادر، قدیم، دہاتی، اور مستند کردار کو برقرار رکھنے میں مدد کی ہے۔

چمک اور گلیمر کے بغیر، Isan اپنی سست رفتار زندگی، وسیع قدرتی مناظر، اور متحرک مقامی کمیونٹیز کے ساتھ زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

عیسان آنے والے سیاحوں کے لیے ضروری مقامات:

Nakhon Phanom - تھائی لینڈ کے دل میں ایک ویتنامی تاریخی نشان۔

Nakhon Phanom کے پاس ویتنامی کمیونٹی کے بارے میں ایک منفرد کہانی ہے جو وہاں نسلوں سے آباد ہے۔ ویتنامی میموریل کلاک ٹاور کے علاقے میں، فن تعمیر، زندگی کی تال، اور وقت گزرنے والی کہانیوں میں ویتنامی اثر و رسوخ واضح طور پر ظاہر ہوتا ہے۔

ایک خاص طور پر معنی خیز اسٹاپ ہو چی منہ میموریل ہے، جو اس وقت کی یاد کو محفوظ رکھتا ہے جب ویت نام کے محبوب رہنما نے تھائی لینڈ میں کام کیا تھا۔ یہاں کا ماحول پُرسکون ہے، جو دونوں ملکوں کے درمیان تاریخی تعلقات کی عکاسی کرتا ہے۔

Nakhon Phanom اپنی ویتنامی کمیونٹی کے بارے میں ایک منفرد کہانی رکھتا ہے (تصویر: H. H)

Nakhon Phanom میں، زائرین اپنے دن کا آغاز صبح کی پر سکون روشنی میں Wat Maha That Prathat Nakhon میں دعائیہ تقریب کے ساتھ کر سکتے ہیں، دریائے میکونگ کے ساتھ سائیکل چلا سکتے ہیں، چرچ آف سینٹ اینا نونگ سینگ یا سابق گورنر کے محل کا دورہ کر سکتے ہیں۔

جیسے ہی شام ہوتی ہے، دریا کے کنارے یا دریائے میکونگ کے نیچے ایک کروز پر رات کے کھانے سے لطف اندوز ہونا - تھائی لینڈ اور لاؤس کے درمیان قدرتی سرحد - پر سکون لمحات پیش کرتے ہیں جب سورج ڈوبنے سے پانی کو سنہری روشنی میں نہا دیتا ہے۔

شام کے وقت، سیاح کلاک ٹاور کے ارد گرد نائٹ مارکیٹ کا دورہ کرتے ہیں جہاں ہر کوئی مقامی کھانے فروخت کرنے والے اسٹالز کو دیکھ سکتا ہے۔

یہاں، زائرین بان تھا کھو میں کمیونٹی ٹورازم میں بھی حصہ لے سکتے ہیں، مقامی لوگوں کو صبح کی تقریب کے لیے پرساد تیار کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، اور باکی کی رسم (بائی سری سو خواں) میں حصہ لے سکتے ہیں - ایک روحانی تقریب جو روحانی تعلق اور امن کی خواہش کی علامت ہے۔

ایسی سرگرمیاں جیسے کھانا پکانا، کھانا بانٹنا، اور اپنے آپ کو روایتی رام وونگ ڈانس میں غرق کرنا، دیکھنے والوں کو ایسا محسوس کرتا ہے کہ گھر میں ان کا استقبال کیا جا رہا ہے۔

بوینگ کان - تھائی سیاحت کا "کھڑا جوہر"۔

اگر Nakhon Phanom یادوں کی جگہ ہے، تو بوینگ کان قدیم فطرت کی طرف واپسی کا سفر ہے۔

سب سے حیران کن خصوصیت ہین سیم وان ہے، جہاں تین بڑے چٹانوں کی شکلیں وہیلوں کے خاندان کی طرح ہوا میں اڑتی ہیں۔ یہاں سے، زائرین لاؤ کی سرحد کو دیکھ سکتے ہیں، بادلوں کے سمندر کی تعریف کر سکتے ہیں، اور لامتناہی جنگلات کو دیکھ سکتے ہیں۔

تین بڑی چٹانوں کی شکلیں وہیل کے خاندان کی طرح ہوا میں اُڑتی ہیں (تصویر: H. H)۔

ایک اور یادگار منزل Wat Phu Tok ہے - ایک پہاڑی مندر جس میں لکڑی کے راستے چٹان کے چہرے کے ساتھ گھومتے ہیں۔ ہر سطح پر چڑھنا ایک جسمانی چیلنج اور مراقبہ کا تجربہ ہے، کیونکہ ہر قدم سست اور زیادہ ذہن سازی کا باعث بنتا ہے۔ آپ جتنی بلندی پر چڑھیں گے، جگہ اتنی ہی کھلی ہوگی، ہوا اتنی ہی تیز ہوگی، لیکن ذہن آہستہ آہستہ پرسکون ہوجاتا ہے۔

دن کا اختتام بوینگ کھونگ لانگ جھیل کے ایک اسٹاپ کے ساتھ ہوتا ہے، جو پانی کی سطح پر غروب آفتاب کے ساتھ پرامن ماحول پیش کرتا ہے۔

سیاحوں کو ایسا لگتا ہے جیسے وہ قدیم فطرت میں واپس آگئے ہیں (تصویر: ایچ ایچ)۔

اسان کھانا - سادہ لیکن ناقابل فراموش۔

عیسان کھانے کی مقامی روح میں گہری جڑیں ہیں، جس کی خصوصیت کھٹے، مسالہ دار اور نمکین ذائقوں کا ایک مخصوص امتزاج ہے۔

کچھ پکوان جو آپ کو یاد نہیں کرنا چاہئے:

- سائی کروک اسان (خمیر شدہ ساسیج) - ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ۔

- لاب پلا - بھنے ہوئے چاول کی خوشبو کے ساتھ ایک مسالیدار اور کھٹی مچھلی کا سلاد۔

- پلا سوم ٹوڈ - تھوڑا سا کھٹا ذائقہ کے ساتھ خستہ فرائی فرمینٹڈ مچھلی۔

- کائی یانگ اور چپچپا چاول - گرل شدہ چکن چپچپا چاولوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جاو بونگ پلا را سک ساس میں ڈبویا جاتا ہے۔

- Kaeng Nor Mainh - ایک ذائقہ دار بانس شوٹ سوپ جس میں جنگل کا بھرپور ذائقہ ہے۔

اسان میں بہت سے مزیدار پکوان ہیں جو دیکھنے والوں پر دیرپا تاثر چھوڑتے ہیں (تصویر: H. H)

جو چیز اسان کو خاص بناتی ہے وہ یہ ہے کہ ہر کھانا صرف بھوک کو پورا کرنے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ جڑنے کے بارے میں بھی ہے۔ مقامی لوگ اکثر اکٹھے کھاتے ہیں، بانٹتے ہیں اور گپ شپ کرتے ہیں، جو دیکھنے والوں کے لیے ایک نایاب اور گرمجوشی کا احساس پیدا کرتے ہیں۔

ایصان کے سفر میں جن باتوں کا خیال رکھنا ضروری ہے۔

اگر آپ فیسٹیول کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ Phra That Phanom فیسٹیول کے دوران Wat Phra That Phanom کا دورہ کر سکتے ہیں - ایک ایسا پروگرام جو تھائی اور لاؤ لوگوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، جس سے ایک منفرد ثقافتی ماحول پیدا ہوتا ہے۔

بہت سے سیاحوں کے مطابق، عزان ایسی جگہ نہیں ہے جو آپ کو پہلی نظر میں ہی مغلوب کر لے، لیکن آپ جتنا زیادہ سفر کریں گے اور اس کا تجربہ کریں گے، اتنا ہی آپ کو اس خطے کی دلکشی کا احساس ہوگا۔

ایزان کی رغبت اس کی سادہ چیزوں میں مضمر ہے: دریائے میکونگ کے کنارے ایک پرسکون صبح، کسی اجنبی کے ساتھ گرم کھانا، یا وسیع فطرت کے سامنے کھڑے ہونے اور اپنے دل کو پرسکون محسوس کرنے کا ایک لمحہ۔

ذاتی تجربات پر تیزی سے توجہ مرکوز کرنے والے سفری منظر نامے میں، Isan توازن، سکون اور ناقابل فراموش یادوں کے گہرے احساس کے خواہاں لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے۔

ڈین ٹرائی اخبار کے مطابق

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/kham-pha-isan-ve-dep-khac-biet-cua-xu-chua-vang-thai-lan-a481800.html